Где-то я уже про подобное слышала... Ах да, в сказке "Три поросенка"! Но все равно хорошо получилось.
Мастер-класс автора Пустельга
Позаимствовано у девочек с Осинки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
[471x640]
Тесто на 12 булочек:
400 г муки
20 г сахара
1/2 ч.л соли
1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
260 мл молока
30 г сливочного масла
Bкус торта «Прага» знает и любит каждый. Этот легендарный десерт пережил и свою эпоху, и государство, в котором был создан. Как и полагается настоящей звезде, «Прага» имеет свою историю — с плагиатом, интригой и счастливым концом. А также свой секрет, который сегодня, к счастью кулинаров, таковым уже не является.
[показать]
печенье, которое в переводе значит "Девушки Арнема" получило свою широкую известность, благодаря писателю Roald Dahl , который в городе Арнем (Arnheim) раздавал автографы.
Ему, конечно, предложили кофе и печенье.
Когда он попробовал это печенье, то не мог остановиться, пока не съел всё, что ему подали... Когда же он съел всё печенье, то заявил, что это лучшее печенье в мире - так началось победное шествие этого печенья по миру: из местной пекарни - через кулинарную книгу этого писателя "Roald Dahl's Cookbook" - к всемирной известности.
Сегодня официальным изготовителем этого печенья является только одна пекарня: пекарня Jurjus в Arnheim.
История сохранила имя изобретателя этого рецепта - это пекарь Hagdorn, который в 1829 г. придумал эти печенья для каких-то празднеств.
Рецепт этот долго был тайной, пока Roald Dahl не уговорил местного пекаря, "по секрету" поведать ему этот рецепт, который он потом успешно опубликовал в своей кулинарной книге. С тех пор мир и Голландия имеют одним мифом больше!
Ингредиенты:
творог - 1 кг
сахарная пудра - 1, 5 стакана
масло сливочное - 300 гр.
печенье молотое - 300 гр.
какао-порошок - 2 ст. ложки
кокосовая стружка цветная - 4 ст. ложки
кешью - 1 стакан измельченных орехов
Приготовление:
Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой и маслом, взбейте, разделите на 2 равные части. В одну часть добавьте какао, вторую часть разделите на три: в 1\3 добавьте орехи, в остальные - молотое печенье. Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделайте небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые затем заверните в лепешки из массы с какао. Трехслойные шарики запанируйте в кокосовой стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа.
|
Авотор
[показать]
|
Александер |
Грустный малыш- Мишутка (описание)Настёна!!! Спасибо тебе огромное!!!! Есть замечательная девушка Настя, которая составила описание для таких милых медвежат! Спасибо, Настёна !!! Они такие замечательные!!!!!
Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.
[показать]
Материалы: сухие,свежие травы,цветы,бутоны,качественное спиртное(водка,вино,спирт,коньяк,уксус)
Время работы: 10-14 дней
Хочу наглядно показать и рассказать, как просто сделать ароматный экстракт для души и тела.
Для этого нам потребуется свежее растительное сырьё(цветы, бутоны, лекарственные ароматные травы),качественная водка(спирт, уксус фруктовый, вино, коньяк) и немного терпения.
Такую настойку часто называют экстрактом. Экстрагировать можно любое растение, как свежее, так и сухое. Экстрагент- носитель(то, в чём вы будете настаивать сырьё) выбирают в зависимости от области применения экстракта. Например ,делаем экстракт для волос. В качестве сырья можно взять розмарин, мяту, шалфей и настоять на уксусе. По готовности этот экстракт можно применять для ополаскивания волос.
Сейчас я хочу наглядно показать, как сделать экстракт из свежих розовых лепестков.
Розы, конечно, нужны не покупные- импортные, а желательно, свои ,с дачи, причём не опрысканные химическими препаратами.
Собираем лепестки роз утром,когда ещё роса покрывает цветочки.
[488x435]
Аккуратно закладываем цветы в стеклянную банку и заливаем качественной водкой. Настаиваем в тёмном месте(шкаф) 3 дня, процеживаем, сырьё выбрасываем, закладываем новую порцию свежих лепестков и заливаем отцеженной жидкостью. Такую процедуру можно проделать до 5 раз для более насыщенного экстракта. Через две недели экстракт готов.
Он получается очень насыщенного вишнёвого цвета и изумительно пахнет розами.
Готовый экстракт переливаем в стеклянную бутылочку и убираем в холодильник.
Пользоваться можно так:
Например, сделаем тоник для лица: возьмём 10% экстракта и до 100% разбавим качественной минеральной водой. Так же, можно использовать экстракт до 10% в масках, в освежающих спреях, в ванночках для рук, ног.
Как вы понимаете, экстракт можно ставить на любом растении, на любых ароматных цветах и использовать для лица и тела.
Я использую такие экстракты в кремах для лица,тела,в масках, тониках и,конечно же, в мыле .
Вот оно,мыло Роза Дамасская" с эстрактом розовых лепестков.
[420x322]
Ева http://www.livemaster.ru
[показать]