• Авторизация


Без заголовка 01-06-2011 18:59

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Уксус четырёх воров

Странное название для уксуса настоянного на травах, неправда ли?
Так его назвали потому, что это рецепт действительно принадлежал четырем ворам.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2011 18:58

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

"Зефир "Ванилька""

 

  [300x300]

Описание: Нежный, легкий, ванильный зефирчик так и тает во рту, а приготовить его оказывается очень даже просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-06-2011 18:46

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Красивый цветок для шляпки

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2011 17:52

Это цитата сообщения ellle_n Оригинальное сообщение

Сырные печенья

Узнать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:32

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Осетинские пироги

[600x450]
Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
 Для приготовления теста потребуется:

500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
 600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:31

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

Зелёные щи

 


[500x344]

 

Щи я варила на курице, на 3 литра воды нужно грамм 300 супового набора, 4 средних картошки, 1 небольшая морковка, 1 луковица, 1 большой пучок щавеля и ещё я добавляю половинку красного болгарского перца. Ну и к щам нужны варёные яйца и сметана.

Кстати, некоторые хозяйки вбивают сырые яйца прямо в варящийся суп, но мне так не нравится, я люблю, когда варёный желток растирается в бульоне.

 

Сначала я варю бульон, затем вынимаю курицу и только потом варю щи.

Тут ничего сложного: первой опускаю картошку, затем измельчённые лук, морковку и перец, добавляю пару лавровых листочков, ложку сухого укропа, соль и немного перца горошком. Варю до готовности картошки, затем добавляю порезанный щавель и держу на огне ещё минут 7.

Вот и всё, приятного аппетита [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:25

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Рецепт пигоди (корейские паровые пирожки)

[640x427]

Сегодня хочу предложить вашему вниманию корейские паровые пирожки – пигоди. Вариантов их начинки – масса. Но мы решили сделать с мясом и капустой.

МК тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:22

Это цитата сообщения антониначка Оригинальное сообщение

Постные чебуреки

 

Чебуреки постные

 



Кто сказал, что постная кухня требует полного отказа от любимых блюд? Это совсем не так. Даже чебуреки можно приготовить без мяса и сливочного масла, при этом они не утратят своей остроты и нежности. 

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст.
  • вода – 2 ст.
  • 1 ст. масла растительного
  • лук – 3 шт
  • соль, перец


Приготовление:

В качестве начинки можно использовать грибы, квашеную капусту или лук, обжаренный вместе с морковью. Развести соль в воде, добавить перец, муку, замесить тесто, которое должно получиться эластичным. Затем раскатать тонкие лепешки. Положить начинку, накрыть другой стороной, соединить края, наколоть вилкой. Обжаривать в растительном масле.

http://www.pokushay.ru/2010/03/16/chebureki-postnye.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Секреты выпекания правильных блинов…

[480x290]

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

 Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:17

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Салат с копченым сыром

 

[показать]


Состав рецепта блюда

Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.

(Из сайта eda-recepty.com)

Способ приготовления

Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.

Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.

Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Биоритмы нашей кожи

 

 
[показать]

Наш организм представляет собой чудо природы, сравнимое, разве что с одним из лучших творений Бога - Землей. Мало того, что наш организм работает автоматически, порой он работает, невзирая на помехи, которые мы ему создаем. А когда мы живем в ладу со своим организмом, его отдача становится в разы сильнее.

Так или иначе, мы являемся менеджерами для своего организма. И наш организм отчасти подобен организации, например, производству. Подчиненные могут, конечно, работать с плохим менеджером - как правило, это плохие организации, но, все же они работают… В некоторых организациях люди работают лучше, когда менеджер не вмешивается в их работу. А есть и такие организации, где работникам действительно повезло с менеджером. Он грамотен и тактичен, знает потребности своих подчиненных, где нужно - поправляет и советует, где нужно - предоставляет свободу, иногда журит, но чаще хвалит и поддерживает… Именно эти организации достигают выдающихся успехов.

Сегодня, наверно, почти все знают о меридианах и о периодах активности наших органов. Об этом пишут, об этом говорят. Что же касается нашего самого большого, и одного из самых важных органов - кожи - информацию о его работе порой бывает найти непросто.

Поэтому остановимся на "менеджменте" кожи.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

картофельный пир... для ваших волос

[168x250]
      Мой совет для тех, у кого волосы ослаблены постоянным окрашиванием или есть необходимость подлечить кожу головы после химической завивки. Я брюнетка от природы (еще и седина), но осветляю волосы на 5-6 тонов. Маски из картофеля помогли сохранить их длину, уберечь волосы от выпадения и секущихся кончиков.


КАК ДЕЛАТЬ

  • Отвариваем 3-4 картофелины (количество составляющих маски, вы уже поняли, зависит от длины волос), разминаем в пюре, добавляем 3 ст.л.сметаны или сливок, хорошенько перемешиваем, наносим на корни волос и распределяем по всей длине, разделяя волосы на пряди. Накрываем полиэтиленовой пленкой, обматываем махровым полотенцем и держим 30 минут. Потом моем волосы шампунем и ополаскиваем уксусным раствором (на 1 стакан воды 1 ст.л.уксуса). Наверное, можно и другими ополаскивателями, но я пользуюсь этим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Убираем лишнее: скрабы для тела

[300x200]
Мельчайшие частички, входящие в состав скраба, счищают, соскабливают отмершие клетки кожи, остатки косметики, продукты потоотделения и загрязнения, благодаря чему кожа становится гладкой и нежной.

Скрабы – это различные абразивные вещества, с помощью которых можно легко и быстро очистить нашу кожу.

 
Но совсем не обязательно покупать дорогие скрабы популярных марок. Ведь существует масса рецептов скрабов, которые можно изготовить в домашних условиях из натуральных ингредиентов.

 

5 простых рецептов домашних скрабов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Постельная" гимнастика - результат уже через неделю

 (200x144, 5Kb)
Каждый раз после пробуждения вы чувствуете себя не отдохнувшим? А потом на протяжении дня вас мучает усталость и сонливость? В этом случае вам поможет специальная гимнастика, которую следует проводить каждое утро, еще лежа в постели. Через неделю вы заметите результаты и почувствуете себя молодыми и полными сил.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 19:00

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РИМСКИЙ ШНИЦЕЛЬ ИЗ СЫРА

Очень аппетитная горячая закуска , которая придется по душе многим.

[550x365]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 18:58

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали...

И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали...
Лето на пороге и пожалуй без русского кваска не обойтись. Это Вам и окрошечка в знойный летний день и напиток , который взбодрит и утолит жажду. Рецептов кваса конечно же очень много. Хочу поделиться проверенным рецептом которым пользуюсь уже давно. Поверьте , этот квас гораздо лучше магазинного напитка и готовится очень просто. Иными словами: дешево, освежающе и полезно!
[327x395]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 18:48

Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение

Рецепт хлебного кваса без квасного сусла(концентрата)

 

 



Распространенный русский напиток. Обладает освежающими свойствами, приятным кислым вкусом. Долго хранится.





СОСТАВ

На 8-литровое ведро:
1 буханка хлеба (ржаного или пополам с пшеничным), 60г свежих или 4 ч ложки сухих дрожжей или 0,5кг магазинного дрожжевого теста, 1/2 стакана сахараЧитать далее

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Мокрый наполеон
Часть 99 - >Клюквенно-апельсиновый ликер
Часть 100 - Тети Любин» пирог банановый

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 18:47

Это цитата сообщения Вкуснятинка Оригинальное сообщение

Быстрые, малосольные огурчики.

Рецеп для тех, кто любит огурчики.

огурцы около 2,2 кг
вода 2 л
соль 3 ст. л.
сахар 1 неполная ч. л.
черный перец горошком
лаврушка
перец острый
укроп 150 г
чеснок 3-4 зубчика


Приготовление блюда:

Огурцы вымыть, срезать попки и насухо вытереть. Укроп промыть, обсушить. Чеснок нарезать крупными дольками. Сварить рассол: довести два литра воды до кипения, всыпать все специи, кроме чеснока и укропа, снять. Сложить огурцы и укроп с чесноком в кастрюлю, залить горячим рассолом и к вечеру отличная закуска у вас уже готова.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 18:47

Это цитата сообщения Вкуснятинка Оригинальное сообщение

Духовочные котлеты.

Готовим по обычному рецепту котлетный фарш. ( Кто какой любит )
Затнем выложите на смазанный противень шарики из фарша, а не продолговатые котлеты, затем собранными в пучок пальцами сделайте выемку в шарике, продавив пальцами серединку, подправьте, чтобы углубления были ровненькими, и положите в серединку начинку. Я кладу сбитое яйцо с натертым мелко сыром, лучка, укропчика.
Получается, что-то вроде ватрушки мясной. Запекайте минут 30 при 170-200 градусах. Если вы печёте дольше, конечно будут котлеты сухими. Хороши и горячими, и холодными, т.е. моно взять с собой на природу, в дорогу. Нет лишнего жира, и храниться хорошо.
Иногда хочется обжаренных и в сухариках, а иногда более менее диетических. Чередуйте, и всё будет отлично, это два разных блюда.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2011 18:43

Это цитата сообщения Битва_желаний Оригинальное сообщение

Скрабы и маски из кофе своими руками.

Практически все маски из кофе готовятся только из натурального кофе (растворимый не подойдет). Используется в основном кофейная гуща, оставшаяся после выпитой чашки (без сахара), или же молотые зерна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии