Это цитата сообщения Дикий_Апельсин Оригинальное сообщение
Картофельные розы
[показать]К горячим блюдам из мяса и птицы очень хороша, для украшения подойдут картофельные розы. Проходим мастер - класс.
Для того, чтобы их приготовить, надо будет немножко потренироваться. Как правило, после трех-четырех проб технология проясняется, и процесс становится довольно быстрым.
Картофель моем и отрезаем от него очень тонкие пластинки, примерно миллиметра толщины, и желательно, чтобы как можно равномернее, в смысле, чтобы не было так, что середина очень тонкая, а края толстые. Также отрезаем маленькую "палочку".
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Золотой цитатник сообщества Вкусно Быстро Недорого!
Оранжевый салат |
Морковь, потереть на крупной терке, потушить в растительном масле до
золотистого цвета. Шампиньоны тоже режутся соломкой и обжариваются. Опять же отдельно тушится лук. Остудить.
Теперь на блюдо выкладываем слоями морковь, лук, шампиньоны,
измельченные грецкие орехи, чернослив, тоже порезанный соломкой.
Промазываем каждый
слой майонезом и повторяем ещё раз.
подробнее
|
|
Салат "Любовница" |
Понедельник, 01 Октября 2007 г.
Процитировано 89 раз
Вот привезла из Нижнего офигенный салатик) Очень необычный и
оригинальный вкус! Было очень стыдно, но в гостях я его сьела
практически сама)
подробнее
[448x336]
Мировые грибочки. |
подробнее
А сейчас разобрали по рюмочки и за стол , а то продукт остывает .
[показать]
Итак всем, благополучия!!!!
Рецепты добавлены в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Свинина запеченная *гармошкой*...
[700x467]Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Базовый рецепт приготовления
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
[540x483]Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
[699x542]Приятного аппетита...!
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Есть старые джинсы???
Есть старые джинсы? - наверное, самый глупый вопрос))) У всех они есть и наверняка не одна пара. Их вроде бы и выкинуть жалко и носить уже нельзя (порвались, вышли из моды и т.п.)
Вот нашла немного идей как их можно использовать, возможно кому-то пригодится.
Все идеи очень простые с которыми думаю каждая девушка при наличии времени и желания справится без проблем.
Это цитата сообщения Еленушка80 Оригинальное сообщение
Поделюсь опытом
Меня долго просить не надо, просто похвалить достаточно
Вообщем, не мастер-класс, конечно, а просто рассказ о том, как я вязала куколкуЭто цитата сообщения Агнесссса Оригинальное сообщение
Букеты из конфет своими руками
На форуме Ручная работа Шоколадница рассказывает, как сделать букет из конфет
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=254&KW=%E1%F3%EA%E5%F2+%E8%E7+%EA%EE%ED%F4%E5%F2&TPN=4
На первой фотографии показаны необходимые вещи для этого: конфеты, деревянные шпажки,узкий скотч, зеленая флористическая лента (можно и без нее), флористический оазис(можно использовать пенопласт), различная упаковочная бумага разной расцветки , в зависимости от цветовой гаммы будущего букета.
И еще нужна корзинка, плошка, плетенка, кашпо и т.д, и т.п, т.е. то, в чем будет ваш букет.
Теперь переходим к самому изготовлению. Конфеты насадить на шпажки , варианты показаны на фото 2.
Разноцветную бумагу нарезать квадратами примерно 15х15 см, свернуть конусом, можно кончик закрепить маленьким кусочком скотча, чтобы конус не разворачивался. Туда поместить конфету на шпажке, завернуть снизу бумагу вокруг шпажки и сверху закрепить тонким скотчем (фото 3).Теперь про флористическую ленту. Когда делается букет с цветами или зелеными ветками, то этой лентой закрывается сверху тонкий скотч и остаточки бумаги от конуса на шпажке так, чтобы был как настоящий стебелек с цветком.В принципе можно для конусов использовать и прозрачный целофан, только в этом случае по цветовой гамме подбираются конфеты,,т.к. они будут просматриваться через целофан. И такие букеты по-своему тоже интересные. Затем из квадратов упаковочной бумаги другого цвета делаются "листики цветка". для этого квадрат складывают пополам и немного сдвигают верхнюю поверхность, а затем приклепляют скотчем к конусу. Таких листиков можно 4-6 штук на один конус. На верхнем конусе это видно. Таким образом готовится необходимое количество конусов.Затем начинается творческий процесс.
В выбранной емкости или предмете закрепляется (на клей, или иначе) оазис или пенопласт. В нем крепятся все конусы (фото 4).
И в зависимости от того, какой вы делаете букет, используете самые различные материалы (фото 5), искуственные цветы ,банты, новогодние игрушки, сосновые ветки, бусы и проч. проч. проч.
Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение
Рамки из бумаги в интерьере.
А с виду и не скажешь,что бумажные.Смотрятся довольно эффектно,главное бумагу подходящую подобрать,чтобы и плотность немного была и рельефность.
[550x411]Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Вязанные топики.
Подборка из интересных идей вязанных топиков.
Модели+ схемы вязания топиков.
[320x320]Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение
Поделки из овощей и фруктов.
[505x699] [489x699] [501x698] [515x699] [535x699] [595x700] [478x698] [507x699] [527x699]
Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение
Разные бордюрчики.
Все взято с просторов интернета в разное время.
[464x160] [500x80] [385x60] [383x96] [438x180] [575x97] [544x118] [461x175] [500x100] [311x80] [500x100] [500x62] [480x196] [279x175] [422x98] [340x60] [415x54] [440x123] [498x239] [436x164]
Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение
Комнатные фонтаны.
[505x699] [504x700] [488x699] [700x647] [505x699] [586x699] [494x698] [700x500]
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Брошь-цветок в чайных тонах. Мастер-класс.
У каждой дамы есть свой любимый наряд, но и он рано или поздно теряет свою новизну или актуальность. Иногда достаточно какого-то аксессуара или детали, чтобы вдохнуть в любимый наряд новую жизнь. Вкачестве такой детали я предлагаю вашему вниманию брошь-цветок «В чайных тонах», которая может придать новое очарование вашему образу.
Брошь-цветок в чайных тонах
Для изготовления нам потребуется:
1. Материалы:
Ткань – отрез размером 20 * 20 см.
Нитки мулине-металлик 1 шт.
Шнур узкий, вощеный 1м.
Бисер, бусины крупные 5-7 шт.
Застёжка-крепление для броши или булавка.
Нитки в тон ткани.
Инструменты и приспособления:
Губка поролоновая
Небольшой лоскут х/б ткани
Ложка чайная, прихватка (перчатка)
Утюг, ножницы, булавки портновские
Плита (газовая или электро.)
А так же нам потребуется:
Желатин пищевой 1 стол. л.
Пакетик чёрного чая
Клей «Момент-Кристалл». Фото 1
2 Аппретируем ткань.
Для начала приготовим аппретирующий состав: развести 1 стол. л. желатина в холодной воде в соотношении 1:5 и оставить на 40 мин. для разбухания. Нагреть на огне разбухший желатин до температуры, не обжигающей руки и до полного растворения частиц желатина. В тёплый раствор желатина опустить отрез ткани, дать полностью намокнуть и тут же вынуть. Не отжимая, дать стечь лишней жидкости. Мокрую ткань расправить и дать просохнуть в висячем состоянии. Желательно не перегибать ткань, а закрепить её за один край. Время просушки 20-30 минут.
3. Подготовка ткани к раскрою.
Если ткань сильно пересохла, то слегка увлажнив, прогладим её утюгом. Хорошо аппретированная ткань будет похожа на бумагу. Фото 2
4. Изготавливаем шаблоны.
Из бумаги вырежем шаблоны всех деталей цветка, в соответствии с выкройкой на фото.
Детали:
№ 1 – с радиусом 5см – 1 шт.
№ 2 – с радиусом 4,5см – 1шт.
№ 3 – с радиусом 3,5см – 1шт.
№ 4 - с радиусом 2,5см – 2 шт. Фото 3
5. Раскрой деталей цветка.
По шаблонам, выкроить из ткани все детали цветка. В результате мы имеем 5 деталей. Фото 4
6. Создание оттенка.
Заварим небольшим количеством кипятка пакетик чая, слегка отожмём его и, начиная от центра, легонько прижимаем к детали цветка, пропитывая ткань. Таким образом мы создаём чайный оттенок на сердцевине цветка. Так же обработаем все детали, за исключением 1-й детали №4. Фото 5
7. «Подушка» для работы.
Обернём поролоновую губку лоскутом х/б ткани и закрепим портновскими булавками с обратной стороны. Теперь это будет наша мягкая «подушка» для придания формы деталям цветка. Фото 6
8.Инструмент.
Так как инструменты для изготовления цветов из ткани (бульки) есть не у каждого, я покажу, как можно воспользоваться столовыми приборами. Нам понадобится чайная ложка.
9.Подготовка инструмента к работе.
Нагреем на плите выпуклую часть чайной ложки 1-2 мин. Важно не перегреть, чтобы не испортить ткань деталей, которая не должна плавиться. Для этого каждый раз перед работой степень нагревания ложки проверяем сначала на дополнительном лоскутке этой же ткани. В целях безопасности при работе с горячим металлом воспользуемся прихваткой (или шерст. перчаткой).
10. Придание формы деталям цветка.
Для получения нужной формы немного увлажним детали, промокнём салфеткой излишки влаги. Расположим на подушке деталь № 1 лицевой стороной вверх. Возьмём нагретую ложку и прижмём
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Без заголовка
[200x222]
[200x218] [200x230] [200x233]
[200x229] [200x229] [200x233] [200x227] [200x218]
[200x217] [200x202]Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Пасхальные рецепты
Рецепты для Вашего Пасхального Меню.
Закуски
Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение
,,Поцелуйчики,, закуска из лосося.
Очень интересно !
оригинал тут http://forum.say7.info/topic8586-75.html
Нажмите, чтобы увидеть картинки