Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение
Заголовок
Спасибо за перевод Nitk@ (Осинка)
[691x699]Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Если вам плохо,то послушайте что говорит тётя Аум)
Если вам плохо,и вы действительно хотите чтобы вам стало хорошо,то надо действовать:
1.Составьте список(можно мысленно) всех негативных мыслей, убеждений и впечатлений, которые вы накопили за долгие годы, и начните заменять их позитивными. К примеру, вместо того чтобы говорить себе: «я ничего не могу изменить»,или "такова судьба" — скажите: «я способен на перемены»,"я создаю свою судьбу". Ежедневное повторение таких утверждений избавит вас от негативных мыслей.
Заменяйте пугливые мысли уверенными и смелыми, а эмоции раздражения — чувством добра и сострадания к ближним.
Используйте воображение.
Старайтесь видеть себя и свою жизнь в позитивном ракурсе.Визуализация это мощнейшая техника.Хотите чего-то достичь - уже смотрите на себя достигшего:)..
Лично у меня это работало настолько хорошо,что даже если я и не достигала чего-то желаемого,то все равно получала массу радости и удовольствия от одной только визуализации:)
2. Придерживайтесь той диеты,которая вам в пользу,занимайтесь тем видом физ.упражнений,которые вам подходят.Если вы будете принебрегать этим советом,то будете мучаться от постоянной усталости и переутомления.В идеале хорошо бы делать самому себе массажики,и медитировать.Если не умеете медитировать,сидите и думайте о Вечном.
3.Не потакайте своему избалованному эго.Учитесь различать где оно проявляет себя.От него много горя.Воспитывайте себя нежно,с любовью ,но твердо:)
4.Почаще выезжайте на природу.Город это спрут,он держит в своих тисках и не дает очистить ментал,то есть разум.Город нас зомбирует,заставляет жить по своим законам,и законы эти не способствуют нашему развитию ,нашему здоровью телесному и духовному.
Если нет такой возможности,ходите в парк или какую другую зеленую зону.
5.Общайтесь с людьми которые положительно на вас влияют,но не вампирьте от них.А то они начнут вас избегать:)
6.Занимайтесь любимым делом.Не откладывайте его на потом.Любимое дело,это по моему мнению, единственное чем надо заниматься:)Все остальное должно быть как приложение:)..Не думайте при этом о деньгах.Радость от занятий любимым делом намного больше чем радость от денег.И настоящие,ВАШИ деньги,будет приносить именно ваше ДЕЛО.И будет вам от этого гармония.
7.Слушайте красивую музыку,смотрите на красивые вещи.Помните что истинная красота возвышает.
********************
Выполняя эти рекомендации,вы уже через пару дней почувствуете изменения к лучшему, а через месяц забудете о том что вас мучало и не давало покоя.НО! Будьте честны и последовательны. Начните выполнять хотя бы несколько правил, и делайте это регулярно.Под лежачий камень вода не течет.
Проверенно на собственной шкуре.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
"Рафаэлки"
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Киш из кабачков с чесночным хлебом
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки для завтрака с ветчиной и зеленым луком
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Маринованая рыбка
Этим рецептом поделилась Мурашка из Кукингклаба. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.
Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец
Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.
Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ХЛЕБ С КУНЖУТОМ И БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ:)
Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение
учёба и знаки зодиака
[300x200] Овен. Овны такие энергичные, что на любом занятии уже одного Овна всегда много. Их позитив граничит с экстремизмом. Даже взрослый Овен способен «раздраконить» слаженно повторяющую английские времена группу за каких-нибудь две минуты. Если у вас в группе имеется студент-Овен, обзаведитесь парой лишних глаз. Лучше – на затылке. Еще лучше – пусть это будут очи с фасеточной структурой! Далее...
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов)
[400x216]C чего начать:
Для классического грузинского хачапури лучше брать сухую брынзу. Если она слишком соленая, ее рекомендуется вымочить.
Тесто же для настоящего хачапури готовится особое: обязательно с кислым молоком — мацони. (Мацони вы можете приготовить сами, см. рецепт).. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться. Как говорят гру зинские хозяйки, тесто для хачапури должно быть нежным.
Приготовить хачапури несложно: надо раскатать из теста круглый блин толщиной не более 0,5 см, пришлепнуть его ладонью, аккуратно выложить готовую начинку на лепешку, накрыть другой лепешкой (она должна быть меньше и тоньше нижней), и осторожно защипать края. Не забывайте смачивать пальцы холодной водой, чтобы тесто не липло.
Как приготовить:
Хачапури печется на сковородке. Идеальная сковородка для хачапури — каменная, она называется кеци. Ее может заменить сковорода чугунная. Выпекают хачапури на сильном огне в течение 10 минут. Однако время выпечки зависит от толщины блюда.
Когда жарится первая сторона, блюдо обязательно закрывают крышкой. Затем переверните хачапури, смажьте смесью топленого масла и яйца и выпекайте дальше, но уже без крышки. В итоге классический хачапури всегда с двух сторон разный.
Подается это блюдо горячим, сразу после выпечки. Традиционно к хачапури подают острые соусы, которыми так славится грузинская кухня.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Палочки с сардинками и маслинками
Хотите испечь такие красивые палочки? Тогда придётся сбегать в магазин за слоёным тестом. И прихватите ещё баночку какой-нибуть мелкой рыбки в масле (сардинки, хамса, шпроты) и баночку маслин без косточки. Ещё нам понадобится 1 яйцо.
Всё купили? Тогда приступаем!
Оставим тесто на столе, чтобы оно немного оттаяло и стало чуть мягче.
Тем временем выложим консервы на бум. полотенце, чтобы стекло лишнее масло. У меня рыбки оказались крупноватые и я аккуратно разделила их ножом на узкие длинные полоски.
Маслинки разрежем на половинки.
Яйцо разболтаем с солью.
Тесто уже оттаяло. Раскатаем его немного тоньше и разрежем пополам вдоль длинной стороны.
Теперь выложим на тесто наши сардинки вот таким образом и смажем промежутки яйцом.
Накроем второй половинкой теста и хорошо придавим пальцами или ребром ладони в тех местах, где нет рыбки.
А теперь нарежем острым ножом на полоски шириной 5-6 мм
Со следующим листиком теста поступим так-же, но вместо сардинок положим маслинки
Или и сардинки, и маслинки
Переложим все палочки на листик и отправим в духовку(200 градусов) минут на 15-20 до зарумянивания теста.
Остывшие палочки очень вкусно кушать с супом, с пивом, с чаем и т.п.
Идею этих палочек я подсмотрела в немецкой книжке Michel Roux "Nur das Beste".
А последний кусочек теста я использовала по-своему.
Раскатала, смазала яйцом, разложила по краю целые маслинки без косточек.
Свернула рулетом
Нарезала
И отправила на листике в духовку.