Приветище , всем !
Сегодня , наверное начну выкладывать рецепты для Нового года и начну я с кальмаров .
Не знаю как вы , а я полюбляю их в любом виде .
Новый год это в основном закусочный праздник ))) , если не считать проводы старого ))).
Большинство из нас будет встречать его с водкой , ну разве что первые минуты с Шампанским , а потом пойдет по традиции салатов « Оливье « , « Шуб» , »Холодцов « , «Заливных « и т.д.
Этот рецепт как раз для тех кто водку пить не будет , а будет останавливаться только на вине , т.е для исключительного меньшинства , но о них тоже надо подумать ))) . Вот и решил с них начать :
и для всех, кто соблюдает Пост. Минестроне. Густой овощной суп.
Что это такое и из чего готовится