Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Праздничные мясные блюда
[158x209]СВИНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1, 5 кг,
маленькие луковички - 12 шт.,
морковь - 300 г,
масло сливочное,
оливковое,
мускатное вино - 250 г,
ягоды можжевельника,
лимон,
мед - 250 г,
соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо (одним куском или несколькими крупными) натираем солью и перцем и кладем на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке при 180 град около 30 минут. Вынимаем противень, заливаем мясо мускатным вином, медом (граммов 200 - 220), кидаем немного ягод можжевельника, два - три лавровых листика и ставим обратно в духовку еще примерно на час. Время от времени не забываем поливать образующимся соком. Когда мясо приготовится, вынимаем его из противня, а образовавшийся соус-сок процеживаем и переливаем в кастрюльку. Отжимаем туда сок одного лимона, перемешиваем, даем подвыпариться. У нас получается такой "сиропообразный" соус. Одновременно на сковородке обжариваем луковички и морковку, нарезанную на кусочки со сливочным маслом, оставшимся медом, небольшим количеством воды и щепоткой соли. Когда овощи приобретут такой "стеклянный/глазированный" вид добавляем туда пару ложек мясного соуса и провариваем еще пару минут. Подаем мясо на большом блюде, овощи раскладываем сверху и щедро заливаем соусом.
Это цитата сообщения KYKOLNIK Оригинальное сообщение
Для настроения...
Нажимайте, и будет вам счастье :)
Donna Race
Да, и не забудьте улыбнуться...
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Художник Po Pin Lin
popinlinartstudio
[показать]City Lights
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Тигромания!!!
[513x699] [700x525]Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Торт "Чёрная роза"
Слова автора рецепта Олечки с украинского форума "Натали".
Фото и примечания Раечки с Кухарки Спасибо большое девочкам за рецепт!
[показать] Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ЗимнеПетербургское..
Вечер
[показать]Вечерний снегопад
[показать]*кликабельно
Это цитата сообщения Maryposa Оригинальное сообщение
Эолова шаль
В этом кружеве отозвались эхом изгибы пустынных скал, размытые тысячами ветров, повторяющаяся геометрия стеблей юкки и листьев агавы, лаконичные и прихотливые цветы пустыни после дождя. Пустыня заключает в себе и неспешную, утонченную красоту и чрезмерную экстравагантность. Холод и жар, лед и пламя, ярость и безразличие.
Вязалочки, я в эту шаль просто влюбилась с первого взгляда [показать] но не совсем разобралась в обозначениях [показать] подскажите пожалуйста что значит Ktbl?
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Разбираем новогодние подарки!!!
Страна Универсалия дарит подарки всем желающим!!!
Для получения подарка требуется только лишь выбрать одну из ёлочек и скопировать ее код к себе в блог, на форум, на сайт. ВСЁ!!!
А в первый день Нового Года (утром или днем, или вечером - в общем как Дед Мороз проснется и оклемается :) ) вместо ёлочек Вы обнаружите подарочки ))
P.S. Я Дед Мороз начинающий, так что не обижайтесь если как-то накосячу )) Всё равно у всех Год Тигра будет удачным!!! [показать]
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художник Laurent Parcelier | Солнечная живопись
Laurent Parcelier (Лоран Парселье), современный французский художник.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Lyn Diefenbach
Стремление к качеству и виртуозная техника является высоким приоритетом для Lyn Diefenbach, художницы из Австралии. Ее картины представляют собой празднование ее христианской веры и радости жизни. Ее деятельность охватывает множество предметов, ее смелыми цветочные композиции получают высокую оценку на национальном и международном уровнях. Site.Рисует в стиле суперреализма (фотореализм)В мае 2008 года художница была принята в члены Международной гильдии реализма и имеет статус мастер художник, работающий пастелью в Обществе пастели художников Австралии.
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Lee Bogle. American Art
Закончил центральный Арт Университет Вашингтона.
Специализируется на изображении образов американских индейцев.
[показать]Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художник Jeffrey G. Batchelor
После нескольких лет работы в качестве театрального художника он приобрел себе в арсенал широкий спектр стилей живописи. Но одним из доминантных жанров в своем творчестве он выбирает реализм, в котором прекрасно себя проявляет.
"Я не пользуюсь аэрографом, инструментом зачастую который ценят художники, достигая этим реализма. Я лично предпочитаю глазурь и смешивание, а также тактильную связь с моей работой в мазках.
Концептуально, моя работа варьируется от прямого реализма до сюрреализма, а из прямоугольного плоского полотна в театральные сценические постановки. Я часто работаю с Лупой, разграничиваю и обозначаю множество отражений, которые отображает граненный хрусталь - реализм реализма ради."
Часть 1
[показать]
[показать]
+29|4,89Mb...
Это цитата сообщения Флэшка Оригинальное сообщение
30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!!
|
|
||
Это цитата сообщения molodaiamama Оригинальное сообщение
Рецепт: Сырный пирог (закуска) .
Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.
Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Владимир Зорин. офорты,литография
[182x244]В 1960 году родился в Москве.
В 1983г. окончил Московский Архитектурный институт.
С 1990г. член Союза художников России.
Работы хранятся в Московском музее экслибриса, Соловецком музее, в музее Сергиева Посада, в художественно-историческом музее г. Серпухова, в частных коллекциях России, США и других стран
http://www.vzorin.ru/
[799x694]Видение
офорт,1992г.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Stephen Bergstrom
Американский художник Stephen Bergstrom
Сайт
[568x698]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
УПИСАЕТЕСЬ!!!)))))))))
Хорошо так влип в стенку, актерски так...))))))