• Авторизация


Маринованная рыбка) 31-01-2010 22:40

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.
Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог) 31-01-2010 22:37

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рататуй) 30-01-2010 00:31

Это цитата сообщения serdcejorka Оригинальное сообщение

[350x270]
  [699x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 соусов к макарошкам) 30-01-2010 00:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус Песто

150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец

Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик "Помидор+Сыр") 30-01-2010 00:20

Это цитата сообщения Your_sweet_blonde Оригинальное сообщение

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пальчики) 30-01-2010 00:19

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

 

[569x412]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яичной начинкой 29-01-2010 23:16

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Пока варится куриный бульон к обеду...
...напеките вот таких маленьких пирожков!
Вкусно с яичной начинкой, но можно и с отварным мясом, рыбой (к ухе), картошкой и т.п., по вашему вкусу.

[326x400]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь в 100 словах) 28-01-2010 19:35

Это цитата сообщения морока_лена Оригинальное сообщение


[477x699]
Колыбель. Пеленки. Плач.
Слово. Шаг. Простуда. Врач.
Беготня. Игрушки. Брат .
Двор. Качели. Детский сад.
Школа. Двойка. Тройка. Пять.
Мяч. Подножка. Гипс. Кровать.
Драка. Кровь. Разбитый нос.
Двор. Друзья. Тусовка. Форс.
Институт. Весна. Кусты.
Лето. Сессия. Хвосты.
Пиво. Водка. Джин со льдом.
Кофе. Сессия. Диплом .
Романтизм. Любовь. Звезда.
Руки. Губы. Ночь без сна.
Свадьба. Теща. Тесть. Капкан.
Ссора. Клуб. Друзья. Стакан.
Дом. Работа.
Дом. Семья.
Солнце. Лето.
Снег. Зима.
Сын. Пеленки. Колыбель.
Стресс. Любовница. Постель.
Бизнес. Деньги. План. Аврал.
Телевизор. Сериал.
Дача. Вишни. Кабачки.
Седина. Мигрень. Очки.
Внук. Пеленки. Колыбель.
Стресс. Давление. Постель.
Сердце. Почки. Кости. Врач.
Речи. Гроб. Прощанье. Плач

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки) 28-01-2010 00:35

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение


 
 

[показать]

Для верха свяжите 4 цветные квадрата по сх. 13: 1-й ряд – желтая нить, 2-й ряд – красная нить, 3-й ряд – зеленая нить, 4-й ряд – красная нить, 5-й ряд – зеленая нить. А для подошвы – 2 однотонных, добавив к основным ниткам для прочности капрон. Толщина ниток увеличивается, поэтому эти квадраты вяжите из 4-х рядов. Все 6 квадратов должны быть одного размера. Выполняя 4-й ряд 2-го квадрата подошвы, соедините его с первым, сделав зацеп за столбик одного из углов.

[показать]

Окончание (см. рис. А): наложите цветной квадрат (3) на квадрат подошвы (1) изнанками вместе и обвяжите по 2-м сторонам столбиками без накида капроновыми нитками. Образовав носок, нить не отрезайте. Вставив цветной квадрат (4) в угол, образованный сторонами квадратов (1и 2) подошвы, обвяжите их по одной стороне. С другой стороны вставьте цветной квадрат (5) в угол и обвяжите его и квадрат (2) подошвы также по одной стороне. Наложите последний цветной квадрат (6) на квадрат подошвы (2) изнанками вместе и обвяжите их по двум сторонам, образуя задник. Затем обвяжите вместе соответственно свободные стороны квадратов (2 и 4) и (1 и 5). Закончив, нить отрежьте и закрепите. Отверните к носку свободные половинки квадратов (4 и 5)и обвяжите попарно контактирующие стороны квадратов (3 и 5), а также (3 и 4) столбиками без накида желтой нитью.

[показать]

Для окончательной отделки обвяжите все соединения цветных квадратов между собой, свободные стороны задника и боковых квадратов желтой нитью “рачьим шагом”.


комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты) 27-01-2010 18:23

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение


[496x429]

Cпособ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые кальмары с макаронами) 27-01-2010 15:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[350x263]  

  

подробности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кордон блю) 27-01-2010 14:59

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение


       Нужна куриная грудка. На каждую гордонблюзину нужна большая часть куриной грудки. Если нужно три котлетки, то нужно три большие части груди. Если четыре, то, соответственно, четыре, ну и так далее.
            Нужен твердый сыр и нежирная копченая ветчина. Ветчину режем тоненько, толщиной миллиметра по полтора-два, сыр режем пластинками миллиметров по пять-семь. Грудку очищаем от жил и плёночек, филейным ножом делаем карман – не сквозной, разрез приблизительно пополам по толщине. Посыпаем карман изнутри карри и сбрызгиваем лимонным соком (спасибо за идею Поваренку с поварешкой). Даем промариноваться минуток 5-10. За это время взбиваем несколько яиц, солим их. В две остальные тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.

            В замаринованный карман грудки засовываем один кусочек ветчины и сыр. Наполнять карман надо так, чтобы его края можно было соединить. Обваливаем в муке, затем яйцо, затем панировочные сухари. Если любите толстую панировку, как я, то  яйцо-сухари еще раз.
            На сковороде разогреваем подсолнечное масло. Разогреваем духовку до 160 градусов. Жарим получившиеся изделия по несколько минуток (пока не образуется корочка) на каждой стороне, затем проверив, не протормозили ли, как я , и не взяли ли сковороду с деревянной ручкой, помещаем вместе со сковородой котлетки в духовку на 10 минут.
            Есть надо, пренепременнейше горячими с пылу-жару! При разрезе сыр должен немного вытечь мягким ленивым языком… Попробовав, начинаешь понимать, откуда в названии присутствует голубая лента – высшая награда поварам во Франции!

[350x234]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ньокки) 27-01-2010 14:50

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

 

[350x234]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с копченой курицей) 27-01-2010 14:49

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение


[350x263]

Это сытное блюдо имеет вкус сливочного масла (благодаря его наличию в тесте). Колбасный сыр с копченым привкусом, а также копченая курица и сушеный базилик дополняют изысканность блюда, придавая ему пикантность. Готовится быстро, съедается моментально:)

Ингредиенты:

Для теста:

1 неполный стакан муки
120 гр сливочного масла (охлажденного и порезанного на небольшие кусочки)
0,5 ч л соли
4 ст л воды

Для начинки:

200-300 гр копченой курицы
100 гр колбасного сыра (у меня был с копченым ароматом)
3 ст л сушеного базилика
2 яйца
1 неполный стакан молока
1 неполный стакан сметаны
соль, перец

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылочки) 26-01-2010 17:28

Это цитата сообщения Фея_без_прописки Оригинальное сообщение

1). http://visages.ru/virtual-stilist.html сайт где можно поиздеваться над своей прической=) примерять очки, изменить цвет волос, причеку,даже шляпки есть. Как мужчинам так и женщинам, но для женщин есть бонус -макияж.вот что примерно может получиться:

   [697x241]

2)  http://www.yearbookyourself.com/ вот тут можно посмеяться ,примеряя ретро прически, как мужчинам так и женщинам, начиная с 1950 года и по 2000 года

[600x561]

3)  http://www.myheritage.com/FP/Company/celebrity-collage.php?lang=RU Вот тут можно проверить на кого из знаменитостей вы похожи, ставя разные фото на разные знаменитости похожими становитесь)))

[505x542]

 

4) http://ru.photofunia.com/ на этом сайте можно посмеяться  подставляя свое фото в любой эскиз. Может получиться что то типа такого:

 

[600x495]

5) http://www.igoroskop.com/ вот тут есть гороскопы очень очень интересные, такие как: гороскоп зенд- авесты, цветочный, индийский, греческий, гороскоп викингов, тибетский гороскоп, египетский, славянский, гороскоп мифоф, друидов, индейцев

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие коврики))) 26-01-2010 16:38

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение


 

[500x376]

[700x525]

ЕСТЬ ЕЩЁ [462x142]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка лица) 26-01-2010 16:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


 

чистка кожи лица

 

Домашняя чистка кожи лица вполне способна дать результат ничуть не хуже салонного. Главное тут хорошо знать все капризы своей кожи, выбрать верный способ и набраться терпения и опыта.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Локоны) 26-01-2010 16:19

Это цитата сообщения Бельведер2010 Оригинальное сообщение

 

[321x480]


ПРОДОЛЖЕНИЕ - ФОТО + ВИДЕО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка из пластиковой бутылки) 26-01-2010 16:12

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение


[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы) 26-01-2010 16:12

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение


 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии