|
[640x480]
[700x337]
[392x600]
[392x600] мука 200 гр .
масло слив. 100 гр .
яйца 3 шт.
сахар 80 гр .
соль, корица, ванильный сахар, мускатный орех
разрыхлитель 2 ч.л.
100 гр. изюма
50 гр. чёрного шоколада
Помадка :
50 гр. сахарной пудры
50 мл. молока
50 мл. тыквенного сока
50 гр. масла слив.
1 ч.л. муки
Тыкву натереть на крупной тёрке и присыпать слегка солью,чтобы стекла лишняя жидкость .
Масло сливочное растереть ложкой с сахаром и потом хорошо взбить миксером ,до белой массы ,по одному вбивать яйца и хорошо взбивать .
Тыкву отжать и частями добавить в массу , затем в тесто добавить изюм ( предварительно замочив его в кипятке и просушить на бум. полотенце , специи .
Муку просеять вместе с разрыхлителем и частями ввести в тесто, хорошо перемешивая. В готовое тесто добавить кусочки чёрного шоколада . Форму для выпечки смазать и вылить туда тесто . Выпекать в разогретой до 170 * духовке 35-40 минут.
Готовим помадку : всё смешать и варить до закипания ,постоянно помешивая, после закипания проварить ещё 2 минуты ,получится ,как густая сметана .
Готовый бисквит ,когда остынет ,полить помадкой .
Курица-1кг 900г; соевый соус-40 мл; бальзамический уксус- 4 ч.л.; оливковое масло(у меня обычное)-1 ч.л.;мед-2 ч.л.; горчица(готовая)-2 ч.л.; соль-1-2 ч.л.Специи по вкусу.
В пиале смешала соевый соус,бальз.уксус и масло.Эту смесь набрала в обычный мед. шприц и вводила в мясо курицы. Чем больше уколов(по всей тушке),тем вкуснее курица.
После смешала горчицу,мед и соль и натерла этой смесью курицу внутри и снаружи.Смесь закупорит проколы.Внутри курицу посыпала прованскими травами и положила разрезанный на 4 части апельсин.Оставить в покое на 2 часа при комнатной температуре.После чего отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 1.5-2 часа(ориент на свою духовку!!!).
Чтобы курица получилась с красивой,лаковой и очень вкусной корочкой для этого потребуется терпение и соевый соус с медом(смешала на глаз:меда 2 ст.л. и соуса может ложки 3-5 столовых.).По истечении 20 минут,когда курица пробыла в духовке я начала смазывать смесью соев. соуса с медом.Делать это надо практически каждые пять минут.Я конечно сильно времени таки не придерживалась,смазывала с промежутками 5-10 минут. Если вдруг начнет подгорать,можно прикрыть фольгой.Кончики крыльев лучше сразу фольгой обмотать.Я забыла сделать,а позже уже им было все равно)))Эту идею с корочкой подсмотрела у Елены Маликовой..Только у Лены была утка,там вААще шедевр.Ну а рецепт самой курицы позаимствовала у Ольги Л.
Тесто:
[показать]
[показать]
Мой личный метод загрузки видео с Youtube с помощью специальной программы без всяких дополнительных плагинов.
[показать]Гарус
я складывала леску в два раза и обвязывала 1в.п. Соед. Ст. Обвязывала плотненько и подтягивала петельки все время, а бисер пришивала
Я когда леску сгибаю два раза, цепляюсь в ее сгиб крючком, а потом вяжу используя ее как бурдон - все прочно держится
[700x525]
|
Связать купальник крючком
[x130]
Описание из журнала "Вязаный креатив" № 7 2013 г. Розовый купальник связан крючком № 3 из пряжи Mandarin Petit (100% хлопок, 180 м*50 г), 300/300/350 г на шорты и 50 г на лиф. Размеры 36/38/40. Как ...
|
Бикини крючком схема
[x130]
Модель купальника взята из Журнала мод №559/2012 г. Купальник бикини связано крючком №1,5 из 100 г пряжи (100% хлопок, 500 м*100 г). Размер 42-44. Схема вязания бикини крючком ...
|
|
Трикини крючком
[x130]
Модель купальника-трикини взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г. Зеленый купальник-трикини связан крючком №2,5 из 150 г пряжи "Орион" (77% мерсеризованный хлопок, 23% вискоза, ...
|
|