описание www.liveinternet.ru/click
[400x300]
Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.
[675x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Наткнулась сейчас на большую... нет, просто огромную коллекцию схем для вышивки крестом, не могу пройти мимо, и вам предлагаю. Все картинки кликабельны, любуйтесь на здоровье :),
желающие могут скачать схемы ниже
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Формат: JPG Размер: 10,00 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 10,41 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 11,29 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 11,30 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 12,06 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 12,23 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 14,54 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 16,04 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 10,27 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать] Формат: JPG Размер: 13,09 Мб DepositFils Turbobit Hotfile.com
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
200г кокосовой стружки (если крупная, то можно смолоть её в кофемолке, что бы стала нежнее)
100мл сливок 10% жирности (на II Фазе можно взять 30-48% жирности)
35-50г фруктозы (можно и другой подсластитель, например, сироп агавы)
70г кокосового или другого твердого растительного масла (для II Фазы - сливочного масла)
200г черного шоколада (от 70% какао)
по желанию: до 1мл ромового экстракта или пара капель какого-нибудь алкоголя
Вариант "Шоколадное Баунти"
Вместо 70г масла используем 100г черного шоколада
Приготовление:
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и масло на маленьком огне, что бы масло растворилось.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики - масса будет довольно неаккуратной и шарики нельзя будет скатать, а, скорее, сформировать.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру), как минимум на час.
Растопите шоколад.
Каждый кокосовый шарик погрузите в растопленный шоколад.
Для этого можно накалывать каждый шарик на зубочистку.
Разложите конфеты на блюдо, покрытое пергаментной бумагой, накройте и оставьте в холодильнике на 30-60 минут или больше.
Приготовление "Шоколадного Баунти"
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и шоколад на маленьком огне, что бы шоколад растопился.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру).
Приятного аппетита!