• Авторизация


Салат «Свежесть вкуса»: 04-01-2011 15:07


[690x520]

150 гр. – копчённого куриного мяса
100 гр. – консервированного горошка
1 шт. – красного болгарского перца
2 шт. – помидор
75 гр. – твёрдого сыра
майонез
зелень петрушки для украшения


Читать дальше...

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Поляна»: 29-12-2010 22:04


[690x520]

500 гр. – шампиньонов
200 гр. – куриного мяса
3 шт. – картофеля
2 шт. – свежих огурца
2 шт. – яиц
1 ст. ложка – сахара
75 гр. – оливкового масла
1 ст. – сметаны
1 чай. ложка – готовой горчицы
3-5 ст. ложек консервированного горошка
соль
уксус
зелень петрушки и зелёного лука

Читать дальше...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты с ИЗЮМительной начинкой: 29-12-2010 22:03


[показать]


500 гр. - куринного филе
1 шт. - репчатого лука
50 гр. - сливочного масла
50 гр. - твёрдого сыра
1 ½ ст. ложки - изюма без косточек
3 ст. ложки - сливок
соль
смесь перцев
1 шт. - яйцо
1 ст. ложка - молока
150 гр. - хлеба
панировочный сухари
растительное масло

Читать дальше...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Фантазия": 20-12-2010 21:57


[550x548]

1 шт. – куриного окорочка (300 – 350 гр.)
1 банка консервированных ананасов
150 гр. – шампиньонов
100 гр. – консервированной кукурузы
1 шт. – репчатого лука
50 гр. – твёрдого сыра
1 кубик сухого чеснока
1 шт. – кисло-сладкого зелёного яблока (или свежий огурец)
майонез
растительное масло


Читать дальше...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиное филе под винным соусом с изюмом: 16-12-2010 13:55



[690x520]

 

 

На 4 человека Вам понадобится:

4 шт. – свиного филе (как на отбивные)

1 шт. – крупного репчатого лука

50 гр. – изюма без косточек

1 ст. ложка – муки

250 мл. – бульона

½ стакана – сухого красного вина

3 ст. ложки – сливок

соль 

чёрный молотый перец 

оливковое масло

читать дальше:

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Настроение»: 13-12-2010 23:24


[500x500]



200 гр. – филе копченой курицы
3 шт. – яиц
100 гр. – твёрдого сыра
150 гр. – маринованных шампиньонов или опят
75 гр. – чернослива без косточек
75 гр. – очищенных грецких орехов
1 шт. – репчатого лука
2-3 шт. – зубчика чеснока
майонез
2 ст. ложки – растительного масла


Читать дальше...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ассорти»: 13-12-2010 23:20


[565x548]


300 гр. – отварного куриного мяса
3 шт. – картофеля
3 шт. – яиц
3 шт. – солёных огурцов (желательно кислых)
2 шт. – моркови
3 шт. – репчатого лука
200 гр. – майонеза
зелень для украшения
соль
растительное масло


Читать дальше...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые манты: 09-12-2010 17:05


[544x576]

 

для теста понадобится:

1 яйцо100 мл. – воды (1/2 стакана)

1 стакан – муки

½ чай. ложки - соли,


для фарша:

500 гр. – мяса

2-3 шт. – репчатого лука

соль

чёрный молотый перец

50-75 мл. – молока или воды

 

читать дальше:

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные драники с грибами: 08-12-2010 17:56


[показать]

500 гр. - картофеля
150-200 гр. - шампиньонов
1 шт. - репчатого лука
2 ст. ложки – сметаны
3 шт. – зубчика чеснока
1-2 ст. ложки - муки
1 яйцо
соль
чёрный молотый перец
немного зелени петрушки и укропа
растительное масло для жарки

читать дальше:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы для Вас: 06-12-2010 15:39


[показать]

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Русское жаркое: 03-12-2010 13:51


[605x456]

на 2 горшочка Вам понадобится:

300-350 гр. – свинины
5-6 шт. - картофеля
1 шт. – репчатого лука
1 шт. - моркови
1 ст. лож. - сливочного масла
2-3 шт. - зубчиков чеснока
2 ст. лож. – сметаны или сливок
1-1,5 ст. лож. – томатной пасты
3 ст. лож. – зелени укропа и петрушки
2 шт. – лаврового листа
соль
черный молотый перец
растительное масло


читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские бифштексы: 26-11-2010 17:42


[700x526]

500 гр. – телятины
250 мл. – коньяка
50 мл. – десертного вина (лучше всего белого)
100 мл. – бульона (можно воды)
растительное масло для обжарки
соль
чёрный молотый перец
паприка


читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адская пятничная белочка: 26-11-2010 15:24



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорим друзьям - спасибо: 25-11-2010 17:09


[285x400]

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с нежной начинкой: 24-11-2010 17:41


[648x510]

Для фарша нам понадобится:
500 гр. - куриного фарша
100 гр. - пшеничного хлеба,
1 луковица
1 яйцо
3 ст. ложки - сметаны
соль
чёрный молотый перец
специи для курицы
растительное масло для обжарки котлет

Для начинки:
180 – 200 гр. – сливочного масла
150 гр. – твёрдого сыра
1 большое яблоко
соль


читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления с Днём рождения: 24-11-2010 11:15


  [598x489]

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с грибами в сливочном соусе: 23-11-2010 12:55


[показать]

500 гр. – говяжьего филе
250 гр. - шампиньонов
1 шт. – репчатого лука
3 шт. – зубчика чеснока
3-4 шт. – помидор
200 гр. – мясного бульона
100 мл. – сливок
1 ст. ложка – коньяка
½ пучка – петрушки
соль
смесь перцев
оливковое масло


читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антрекот вод винным соусом: 22-11-2010 15:57


[622x483]

4 шт. – антрекота по 200 гр. каждый
300 мл. – красного сухого вина
50 гр. – сливочного масла
1 шт. – репчатого лука
100 мл. – сливок или сметаны
соль
чёрный молотый перец

читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик с вишнёвым соусом: 19-11-2010 15:54



[689x543]

 

1 тушка кролика

2 шт. – репчатого лука

150 мл. – красного сухого вина

соль

½ чай. ложки - чёрного молотого перца

½ чай. ложки - паприки

 

для соуса:

200 гр. – замороженной вишни без косточек

1 шт. – красного репчатого лука

1 чай. ложка – сахара или мёда

100 мл. – красного сухого вина

3 ст. ложки - сливок или сметаны

щепотку хмели-сунели или сухой приправы «Аджика»

сольсливочное масло

читать дальше:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный куриный салат с грибами: 18-11-2010 13:47


[411x389]

250 гр. – куриного филе
150 гр. - шампиньонов
3 шт. – моркови
3 шт. – картофеля
1 шт. – репчатого лука
4 шт. – яйца
100 гр. – твёрдого сыра
½ ст. – очищенных грецких орехов
350 гр. – майонеза
сливочное масло для обжарки грибов


читать дальше:

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии