Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Вкусное домашнее мороженое своими руками, от простого до изысканного.

Мороженое любимое лакомство не только всех без исключения детей, но и многих взрослых. Мы привыкли к тому, что это холодное удовольствое принято покупать в магазине, однако имея под рукой простые ингридиенты можно, в домашних условиях, приготовить не только восхитительно-вкусное, но и полностью натуральное мороженое!

Сливочно-шоколадное мороженое

Сливочное мороженое

Лимонное мороженое

Молочное мороженое

Мороженое молочное с орехами

Мороженое мятное

Апельсиновое мороженое

Мороженое домашнее

Мороженое кофейное с шоколадом

Мороженое кофейное

Мороженое ореховое

Клубничное мороженое

Мороженое шоколадное

Ванильное мороженое

Мороженое из разных фруктов

Мороженое кофейное со сливками

Мороженое персиковое

Мороженое с грушами

Пломбир

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

"Кунжутное печенье"(за 5 мин)



Рецепт Сони - бухгалтера с кукинга (слова автора)
фото- Натонька источникФорум DreamFood.Info
[450x337]Читать далее...

По своему действию соки делятся на:

мочегонные — абрикосовый, арбузный, виноградный, грушевый, клубничный, морковный, сок сельдерея и шиповника;
противовоспалительные, противогнилостные, антисептические — гранатовый, луковый, сок хрена, чесночный, яблочный;
желчегонные — абрикосовый, капустный, персиковый, сок петрушки и шиповника;
послабляющие — свекольный, абрикосовый, виноградный, картофельный, морковный, сливовый, сок дыни;
закрепляющие — гранатовый, сок черешни;
улучшающие пищеварение — капустный, морковный, свекольный, сок хрена;
понижающие артериальное давление — виноградный, клубничный, томатный, сок черной рябины;
тонизирующие — абрикосовый, виноградный, клубничный, персиковый, томатный, сок черешни.

В действительности, действие каждого сока многогранно.

парочка интересных фактов

любителям горячего чая- ну хоть немножко остудите его!!!

Регулярное употребление горячего чая значительно повышает риск пищевода, таковы данные крупного исследования, проведенного в Иране. Ученые обратили внимание, что у жителей иранской провинции Голестан одна из самых высоких в мире частота развития рака пищевода. Оказалось, что в силу традиции местные жители пьют чай с температурой от 60 до 70 градусов Цельсия при этом частое употребление чая с температурой 65-69 градусов Цельсия повышает риск развития рака пищевода в 2 раза, а если температура чая превышает 70 градусов Цельсия, риск возрастает в 8 раз.

[204x153]
а я "подсела" на этот постный рецептик.
теперь кексики испекла,в хорошо разогретой духовке пеклись вообще меньше 15 минут:)))

пы сы в этот раз взяла гречневую муку.орешки добавила,
смазала медом...ммммммммммммм:)))

[295x382]
Вялые, несвежие овощи вредны. Они даже могут вызвать отравление. То же относится и ко вчерашним салатам. Приготовленный салат уже через полчаса теряет половину своей ценности. Более того, в нем начинают усиленно развиваться микроорганизмы (особенно если заправлять сметаной или майонезом) и нитраты активно превращаются в нитриты. Поэтому никогда не готовьте впрок пятилитровую кастрюлю салата, лучше приготовить добавки, чем черпать из кастрюли вредоносную смесь.
http://www.leovit.ru/notmeal.html

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

Вегетарианская докторская колбаса

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Яйца на завтрак помогают худеть



Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом, пишет The Daily Mail.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор Никхил Дхурандхар, проводивший исследование, пояснил: “Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа”.

“Результаты проведенных исследований имеют большое значение. Яйца - неотъемлемая часть завтрака во многих культурах, а изучение эффекта насыщения этими продуктами поможет в дальнейшем бороться с лишним весом”, - добавил ученый.

http://www.povarenok.ru/news/show/930/

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты из овсяных хлопьев и сельдерея.

 

Читать далее...

"Лук от семи недуг" - такая поговорка многие столетия сопровождает всем известный горький и слезоточивый огородный овощ. Целебные свойства лука знали еще в древние времена: при строительстве пирамид египетские фараоны кормили рабов луком, чтобы они были сильными и выносливыми. Луковая шелуха, не менее ценное лекарственное средство для здоровья, чем сам лук. С давних пор отходы лука народные целители применяют при лечении заболеваний человеческого организма.

Водный отвар из луковой шелухи и настой благотворно влияют на работу сердца, обладают мочегонным действием, помогают удалить из организма излишки натрия и хлоридов, укрепляют кровеносные сосуды, делая их более эластичными.

Приготовить отвар или настой из луковой шелухи нетрудно. В эмалированную посуду кладут горсть шелухи, отваривают и пьют, смешивая с обычным чаем. Если в растворе образуется желтый или коричневый осадок, то это рутин, который в медицине применяется при лечении заболеваний сосудов, особенно как профилактическое средство для предупреждения кровоизлияний в мозг — инсульта.

Почему луковая шелуха обладает такими уникальными целебными свойствами? Оказывается, в отваре луковой шелухи есть калий и кальций, магний и железо, марганец и медь, цинк и хром, алюминий и гелен, никель, свинец и бор

Народная медицина рекомендует применять крепкий настой луковой шелухи для полосканий рта при пародонтозах, флюсах, ангине и других заболеваниях. Для большей эффективности в пол-литровую банку отвара шелухи добавить одну чайную ложку листьев шалфея. Шалфей засыпать в готовый отвар, который затем вновь довести до кипения и настоять полчаса. Полоскать рот следует недолго, но часто. Воспалительные процессы во рту исчезают за двое-трое суток. Отмечено, что отвар смеси луковой шелухи с шалфеем воздействует гораздо быстрее, чем отвар одного только шалфея.

Луковая шелуха - прекрасное средство для лечения кожных заболеваний. Для этого отваренную луковую шелуху, перемятую с листьями подорожника в равных количествах, смешивают с чайной ложкой муки и таким же количеством меда. Из полученной массы делают лепешки, накладывают их на фурункулы и карбункулы, которые безболезненно вскрываются в течение суток. Эту же мазь накладывают на долго незаживающие и гноящиеся раны, они хорошо очищаются и быстро заживают.

При мозолях. Возьмите немного луковой шелухи, вымочите ее в уксусе в течение двух недель. Наложите на мозоль слой шелухи толщиной 2 см и завяжите на всю ночь. Повторите эту процедуру несколько раз, и мозоли исчезнут.

Настой из луковой шелухи помогает при простуде, болезнях горла. Шелуху ошпаривают кипятком, через несколько минут процеживают и полощут горло.
А ведь луковая шелуха входит и в состав ОЧИЩАЮЩИХ СБОРОВ!!!


По материалам сайтов: http://1k.com.ua, www.arsvest.ru, www.chrab.chel.su

На полках магазинов – разнообразие газированной воды со множеством вкусов. Независимо от ценовой категории, они одинаково разрушительно влияют на организм. Помните, лучший из всех напитков - чистая вода! Пищевые красители, консерванты, содержащиеся в «неоновых» напитках - источник ксенобиотиков (устойчивых и трудновыводимых веществ). Их накопление в клетках, особенно жировых служит причиной синдрома хронической усталости, снижения иммунитета, приводит к функциональным расстройствам систем организма - запорам, кожным заболевания, опухоли желудка, раку пищевода.
www.leovit.ru

часто ли вы их едите??? вымачиваете ли перед едой в кипятке??? и вообще-заморачиваетесь ли по поводу того,что сухофрукты обрабатывают серой

***статья по теме***
Нужно ли мыть упакованные сухофрукты?

Читать далее
http://retsepti.blogspot.com/2008/06/blog-post.html
[400x341]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяное печенье без сахара, яиц и муки от WDay.ru.

Читать далее...

[300x493]

Не применяйте по отдельности растения, обладающие сильно выраженным мочегонным действием - траву хвоща, почки березы, листья брусники - они раздражают почечные лоханки. Эти растения лучше использовать в сборах, в которых их относительное содержание составляет 10-15%. Лучше применять травы с выраженным противовоспалительным и мягким мочегонным действием. Используйте в малокомпонентных сборах: спорыш, крапиву, корневища пырея, медуницу, листья березы, листья земляники, золотую розгу, сныть обыкновенную. Принимают 1 стакан утром и вечером за полчаса до еды. Если применять только мочегонные средства, это может привести к резким болям и травмированию стенок внутренних органов.
http://www.na-gryadke.ru/drugstore/7-10-news.html

КТО-НИБУДЬ ЕСТ СУБПРОДУКТЫ???

***

врачи рекомендуют ограничивать потребление субпродуктов, так как считается, что именно эти органы перегружены тяжелыми металлами -например, свинцом и кадмием.

Однако,
такие субпродукты, как печень, язык, почки, мозги, сердце, вымя, диафрагма, имеют пищевую ценность не ниже, чем мясо, а по содержанию некоторых витаминов, лецитина, минеральных солей превосходят его!

далее

[400x300]
возвращаясь к обсуждению ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ САХАР - ФРУКТОЗА.

Один факт-
необходимо навсегда отказаться в питании (и особенно детском!) от сахарозы - практически, медленно действующей всеразрушающей отравы, ,
- заменив ее на природные сахара - фруктозу и глюкозу, мед (природная смесь фруктозы и глюкозы) и сладкие свежие и вяленые фрукты (также содержащие только полезные природные сахара). Фруктоза в ежедневном питании предпочтительнее глюкозы, т.к. медленнее всасывается и более равномерно поддерживает в организме необходимый уровень.

а с другой стороны...

Преимущество фруктозы заключается в том, что сладкий вкус можно придать блюду относительно небольшими количествами фруктозы, так как при равной с сахаром калорийности (380 ккал/100 г) она в 1,2-1,8 раза слаще. Однако, как показывают исследования, потребители фруктозы не уменьшают калорийности еды, вместо этого они едят более сладкие блюда. Далее, часть фруктозы превращается непосредственно в жир; жировые запасы сжечь гораздо труднее, чем глюкозу. Наконец, сытость определяется уровнем глюкозы в клетках. Та часть фруктозы, которая превращается в жир, не влияет на ощущение сытости. Поэтому увеличение потребления фруктозы связывают с эпидемией ожирения.
Кроме того, фруктозу американские гастроэнтерологи считают виновником более чем трети случаев синдрома раздраженного кишечника. Под синдромом раздраженного кишечника (СРК) обычно понимают клинический симптомокомплекс кишечных дисфункций (запоры, поносы, метеоризм, боли в животе) без очевидных органических изменений желудочно-кишечного тракта. СРК — одна из наиболее распространенных гастроэнтерологических патологий в развитых странах.

в связи с авралом на Диету АНТИДЕПРЕССАНТ ,пришла к выводу,что стоит напомнить о ЛУЧШИХ ДРУЗЬЯХ ЖЕНЩИН:))) -список женских продуктов радости
[480x360]

Замороженные плоды и ягоды хранят в морозильной камере при температуре не выше - 18°С. При такой температуре их можно хранить 12 месяцев; если их хранят при - 15°С, то не более 6 месяцев; при - 12°С - не более 3 месяцев.

http://www.na-gryadke.ru/domashnie-zagotovki/freezing/
[186x211]

[400x320]
А МОЖЕТ И МЫ РАСТЕМ???:)))
Почему дети так любят сладкое выяснили ученые из Университета Вашингтона и центра Монелла (США). По мнению исследователей, быстро растущий детский организм требует калорий, а где же их взять, если не в сладостях. Проследив за большой группой детей в возрасте от 11 до 15 лет ученые отметили: в подростковом возрасте, когда рост организма замедляется, снижается и потребление сладкого. А лабораторный анализ показал, что у самых отъявленных сладкоежек снижен биомаркер I типа – косвенный показатель роста костей. «Не лишайте детей сладкого, они просто хотят вырасти», -шутят ученые.
www.zdr.ru

[200x260]
выбросите МАРГАРИН. Большинство производителей делают маргарин на основе так называемых транс-жиров, которые, по подсчётам американских статистов, убивают около 150 000 человек в год только в Соединённых Штатах. Помните: маргарин не только продаётся в пачках в супермаркетах, но и содержится во многих кондитерских изделиях и выпечке.
http://www.gdeparfum.ru/docs/document_14167.php