• Авторизация


Совет дня!!! 05-06-2009 00:47


jabloko (152x180, 5Kb)
не чистите зубы сразу после потребления соков, фруктов и овощей. Стоматологи рекомендуют повременить с данной процедурой. Верхний слой эмали слегка размягчается из-за содержащихся в растительной пище органических кислот. Поэтому абразивные наполнители зубной пасты могут навредить. Да и сама жесткая щетка может запросто поцарапать эмаль. Поэтому подождите хотя бы полчаса. За это время слюна, содержащая необходимые зубам минеральные вещества, снова внесет их «на место».
http://forum.smeha.net/viewtopic.php?t=1432&sid=ac3f5c9e45d0ec8bf2e0ef635279b2d1






Любителям комнатных растений-какие выбрать,где разместить-ну ОООчень интересно!-комнатные растения
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
ДДТ-дождь 04-06-2009 00:27
Слушать этот музыкальный файл

а у нас дождь льет вовсю)))
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

МОЯ ТАЙНАЯ СТРАСТЬ))) пЭЭЭрсики))) 04-06-2009 00:22


[300x258]
я парЮ-в магазинах появились ПЕРСИКИ...а у меня к ним тайная страсть (практически необузданная))) Ну,думаю,дай почитаю-и надо же-ну прямо в тему!!!

у меня и калия не хватает,и железа,да и позитива,видимо тоже)))
вобщем-ОДА МОИМ ЛЮБИМЫМ ПЕРСИКАМ!!!


Ароматерапевты утверждают, что аромат персика – прекрасный антидепрессант, он выводит из состояния равнодушия и апатии, стимулирует умственные способности, улучшает память и концентрацию внимания.

Спелый персик: выбор долгожителей- В Китае персик символизирует долгожительство и считается одной из главных составляющих эликсира молодости. Персики часто рекомендуют включать в рацион диетического питания: свежие персики способствуют перевариванию жирной пищи, поэтому персиковый десерт в финале сытного обеда будет весьма кстати. -хм...а как же тот факт,что фрукты лучше есть ДО еды...

Целебные свойства персика:
* Персик улучшает пищеварение, ведь в нём высоко содержание растворимой клетчатки, регулирующей и улучшающей деятельность кишечника и подавляющей гнилостные процессы в пищеварительном тракте. * Его рекомендуют при аритмии и других заболеваниях сердца, из-за высокого содержания калия. * Укрепляет иммунную систему, помогает организму отразить атаку болезнетворных микробов и вирусов * Смягчает повреждающую силу стресса на организм, улучшает настроение, благодаря высокому содержанию магния. * Ускоряет обмен веществ в организме. * Хорошо помогает при анемии, благодаря содержанию железа. * Удерживает влагу в клетках кожи, тем самым расправляя морщины и устраняя дряблость. Фруктовые кислоты содержащиеся в персике отшелушивают омертвелые клетки, омолаживают и осветляют кожу.


В магазине, особенно не в сезон, мы покупаем, как правило, плоды, уже прошедшие химическую обработку: чтобы персики не испортились, добираясь к нам из дальних стран, их обрабатывают "на дорожку" газовыми серными консервантами, которые к тому же позволяют фруктам дозревать в пути. Если вы захотите узнать, насколько сильно были обработаны плоды, разломите один из них. Если с химзащитой переусердствовали, косточка внутри будет высохшей и съежившейся. Из таких персиков можно приготовить компот, пирог, варенье. Главное - не есть их сырыми. По крайней мере, не давать детям. Если косточка персика осталась целой - ешьте и наслаждайтесь, только обязательно помойте перед едой. В целом, если вы покупаете персики в магазине, вам надо придерживаться тех же рекомендаций, что и при покупке на рынке. хм...интересно,как сначала увидеть косточку,а потом решить-покупать или нет
http://www.gastronom.ru/article_diet.aspx?id=1001327

фанатам АСЬКИ- огромная база -Все об ICQ ,есть возможность также Купить номер icq,Скачать icq
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
SOS!!! 03-06-2009 16:40


Дорогунчики!! просто Я НИД ХЕЛП!!! что такое-у меня именно лирушные страницы начинают по 100 раз сами открываться,а потом их по пол часа не закрыть-кошмар какой-то!!! итак времени нет.еще и эта бяка...

это я вирус цапнула(по порно вроде не шастаю...) или дело в Лиру???
хоть дневник закрывай,надоели уже эти глюки...
[600x600]
комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные травы на подоконнике 03-06-2009 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряные травы на подоконнике



 
Ирина Бочкова
[показать]

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет дня!!! 02-06-2009 16:07


[500x368]
Не следует есть до полного насыщения и чувства тяжести. Помните, что не пища вас потребляет, а вы потребляете ее!!!
совет от eda.chirus.ru


в пору экономического кризиса цены на автомобили стали вполне приемлимыми. А может,это шанс воплотить свою мечту в реальность и купить авто??? Что особенно удобно на хорошо оснащенном портале- советую взглянуть на автомобили и цены!!!
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАМ-чесночная приправа. 02-06-2009 15:52


 (200x200, 5Kb)
Чесночная приправа - Чам.

Чам на 90—95 процентов состоит из чеснока и на 5-10 процентов — из сухих пряностей, куда входят две части укропа, петрушки, кориандра и по одной части тмина и еще меньшие дозы красного перца (слабожгучей паприки), лаврового листа и крайне небольшое количество соли.
Приготовить чам несложно. Свежий чеснок, тщательно отобранный, без повреждений, увядших и усохших частей, превращают в кашку в чесноковыжималке.
К ней подмешивают протертую в порошок сухую зелень кинзы (кориандра),
укропа,
петрушки,
а затем порошкообразный тмин,
объем которых в совокупности должен составлять 1 — 1,5 чайной ложки на каждые 150 миллилитров чесночной кашки.
Кроме того, на каждые 300 миллилитров кашки вносят 1 чайную ложку густого отвара-настоя лаврового листа или четверть чайной ложки кристаллического экстракта лаврового листа.
После приобретения этой смесью однородности вводят крайне небольшое количество слабожгучего красного перца (от щепотки до 1/4 чайной ложки на каждый стакан кашки), после чего всю массу слегка подсаливают. Соли вводят столько, чтобы ее присутствие сказывалось бы не в появлении солености, а в общем совершенстве вкуса.
Так как чесночная кашка обычно спустя сутки сереет сама по себе, а добавка к ней сухих пряных трав делает всю массу и вовсе как бы «грязной», то, чтобы избежать внешне непривлекательного вида всей массы чама, его заранее подкрашивают уже в момент приготовления каким-нибудь пищевым, естественным красителем, обычно морковным или свекольным соком, и реже — шпинатным пюре или куркумой.

При домашнем приготовлении чама надо, во-первых, тщательно следить за умеренностью дозы лаврового листа (отвара) (чтобы избежать горечи) и, во-вторых, стараться быстрее употреблять чам или приготавливать его чаще, небольшими порциями, чтобы он всегда был свежим.
Чам по своим органолептическим свойствам — мягкая, нежная, нежгучая и несоленая приправа с чесночным запахом, притушенным другими ароматами.

Чам употребляют только в холодном виде. Его нельзя нагревать, и поэтому применяют подобно горчице, т. е. смазывая слегка хлеб или мясо домашней птицы (курицы, индейки). Чам можно также уже на столе добавлять в некоторые супы, требующие чесночного запаха, вместе со сметаной. Особенно это относится к крупяным, овощным, куриным супам, а также к отварным овощам — фасоли, гороху, а также к тестяным изделиям — макаронам, хин-калу, лапше (умачу).

Оттенки вкуса майонеза

Компонент - Получаемый майонез
Тертый лук или луковый сок - Луковый
Чесночная кашка, черный перец - Чесночный
Яблочное пюре, ч. ложка лимонного сока, белого сухого вина -Швейцарский, яблочный
1 ст. ложка апельсинового сока и 1 ст. ложка готового хрена - Апельсиновый
Томатная паста, щепотка красного перца - Томатный или розовый
Катык (йогурт), несколько капель лимонного сока, ч. ложка горчицы - Кисломолочный
Шпинатная паста, готовый хрен -Шпинатный или зеленый
Взбитая сметана с горчицей (1 ч. ложка), соль - Соус шантайи — к спарже
Выше перечислены наиболее распространенные и употребительные на практике модификации промышленного майонеза. Но можно до бесконечности варьировать по этому типу майонезную приправу, приспосабливая ее с помощью добавок к различным блюдам и индивидуальному вкусу.
cпасибки рассылка seryogina.ru

а что вы думаете по поводу такого вот "непонятства?"-РАССЕКРЕЧЕННЫЕ ФОТОМАТЕРИАЛЫ?!? по мне-так все еще более загадочно,чем было))) -Рекомендую посмотреть.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Долой болезни и старение организма!Боремся со свободными радикалами))) 01-06-2009 14:40


[186x211]
Свободные радикалы атакуют или ужасы нашего городка)))

Как это ни парадоксально, но каждый вдох приносит нам не только «глоток жизни», но и наносит удар по нашему организму. Да, приходится признать, что с каждым вздохом мы старимся, и происходит это из-за естественного процесса образования свободных радикалов. Они образуются как побочный продукт дыхания и сопровождают процессы обмена веществ. Можно сказать, что в результате этого наш организм окисляется подобно тому, как появляется ржавчина на железе. Чем больше мы вдыхаем, тем больше окисляется наш организм, тем больше он стареет…Свободные радикалы, попадая в организм, повреждают стенки клеток и делают их уязвимыми перед бактериями и вирусами - отсюда различные заболевания.

Как бороться со свободными радикалами???

Во-первых, следует питаться качественными продуктами, вести здоровый образ жизни, выезжать за город дышать свежим воздухом. Следует избегать бывать на открытом солнце, особенно ранней весной, ну и загар под палящим солнцем прямо скажем, никому не рекомендован.

Как говорится, против каждого действия существует противодействие. В противовес свободным радикалам существуют антиоксиданты.
Антиоксидантная система состоит из витаминов и минералов, и любой их недостаток сразу же наносит по ней удар.

Марганец, селен, цинк и железо
являются антиоксидантными витаминами и минералами, и их недостаток в организме сразу же ставит под удар всю антиоксидантную защитную функцию организма. Это их недостаток открывает путь в организм свободным радикалам. Следствием этого становится возникновение таких болезней как рассеянный склероз, атеросклероз, артрит, астма, рак, болезнь Альцгеймера.

Выход один – необходимо поддержать антиоксидантную систему организма, регулярно принимая витамины и в первую очередь, это относится к витаминам С, Е, селену и бета-каротину, ведь именно они являются основными антиоксидантами. Регулярный приём продуктов, содержащих эти витамины позволит восполнить их запас и сделать надёжный заслон от свободных радикалов.
ведь именно они являются основными антиоксидантами.
Продукты с содержанием витаминов-антиоксидантов.

Витамин С содержится в лимоне, папайе, клубнике, зелёном перце и в зелёных овощах с большими листьями. Суточная норма – 200 мг

Продукты, в чьи свойства входит поглощение свободных радикалов.

чернослив, изюм, баклажаны, кукуруза, голубика, черника, листовая капуста, шпинат, сливы, брюссельская капуста, апельсины, брокколи, красный виноград, свёкла, вишня, сладкий красный перец, лук.
http://subscribe.ru/digest/health/preventive/n101513373.html

Нанесите удар по стрессам не только правильным питанием,но и шопинг-терапией))) Сейчас ,когда все свободное от работы время лучше тратить на общение с природой,лучший выход-интернет-магазин модной одежды,эксклюзивный шопинг не выходя из дома!))Одежда лучших брендов!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
кофе из КОРНЕЙ ОДУВАНЧИКА! 01-06-2009 14:31


[320x240]
меня заинтересовала идея кофе из корней ОДУВАНЧИКА. вот нашла более подробную инфо,делюсь с вами,может еще кого и заинтересует?!?



основной лекарственной частью одуванчика являются его корни.

Корни одуванчика собирают либо поздней сенью, после наступления устойчивых заморозков, когда пожухают листья. Либо самой ранней весной, когда одуванчик только-только обозначает себя новыми листочками. В это время корны полны жизненных сил и полезных веществ. Летом корни истощены цветением растения, поэтому интереса (в лекарственном плане) не представляют.

Основная ценность корней одуванчика в том, что в них содержатся вещества, способные растворять холестериновые бляшки на стенках сосудов. В составе корней - тритерпеновые соединения, стерины, никотиновая кислота, холин, воск, инулин, сахара, флавоноиды, дубильные вещества, слизи и многое многое другое… Периодически употребляя отвар из корней одуванчиков, вы можете быть уверены, что сосуды, печень и почки у вас будут работать нормально. Однако, употреблять такое лекарство в чистом виде чрезвычайно трудно - очень уж горький млечный сок одуванчика. Поэтому, в профилактических целях его смешивают с мелко измолотым кофе. В этом случае, прием лекарства становится даже приятным. Корень одуванчика делает кофе как бы более благородным, насыщенным, придает ему изысканный горький вкус. Кофе с одуванчиком гораздо вкуснее и полезнее.


Заготавливают лекарственное средство так.

Корни одуванчика выкапывают и тщательно моют. Самую головку корня, откуда растут листья - удаляют. После мытья корни слегка подсушивают (подвяливают) в тени и на сквозняке. А затем режут на небольшие кусочки и окончательно сушат «до хруста» в духовке на противне при температуре 50-60 градусов.

После этого гранулы сушеных корней одуванчика смешивают с зернами кофе и мелют в обычной кофемолке. Или мелют их отдельно. При приготовлении кофе в порошок кофе добавляют 20-30 % корней одуванчика. Пропорции можно подобрать по вкусу, кто насколько любит горький вкус. (Я так лично очень его люблю и могу пить одуванчик хоть вообще без кофе…) . Но для профилактики, 1 чайная ложка молотых корней одуванчика на 2-3 ложки порошка кофе будет нормально. И профилактическое лечение ваших сосудов, почек , печени и желудка (а так же ваших родственников) будет проходить совершенно незаметно. А по части «мастера кофе» вы подниметесь просто на недосягаемую высоту.

Поэтому если на вашем участке поселились одуванчики, не воспринимайте его как врага, а просто научитесь его использовать себе на пользу.

А еще из одуванчиков можно сделать мед. Конечно, это не настоящий мед, а просто что то среднее между вареньем и сиропом. Но это вкусно и полезно. Рецепт примерно такой.

Цветки одуванчика - 300 шт., сахар - 1 кг, лимон - 1 шт., вода - 1.5 стакана. Цветки, только недавно начавшие цвести и полные пыльцы, очистить от зелёной розеточки, залить стаканом воды и прокипятить 3 минуты. Добавить мелко нарезанный лимон с цедрой и дать настояться 6-8 часов. Приготовить сироп из сахара и 0.5 стакана воды. Влить в сироп процеженный через марлю настой цветков и на маленьком огне варить 25-30 минут. Густоту можно регулировать водой. Должна получиться густая тягучая масса, желтого «солнечного» цвета. Приятная на вкус и полезная во всех отношениях.

спасибо delaysam.ru

мне частенько приходится искать инфо на иноязычных сайтах,и...бывают затруднения с транслейтом))) тут уж как нельзя кстати-онлайн-переводчик
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Плотный завтрак!?! 01-06-2009 14:14

Это цитата сообщения сАва-Ира Оригинальное сообщение

Плотный завтрак перед работой способствует похудению


Эндокринологи доказали, что питательный завтрак перед работой не только прибавляет силы и способствует бодрости на весь день, но и помогает худеть.

Ученые из госпиталя в Венесуэле провели исследование, в результате которого выяснилось, что женщины, которые за завтраком употребляют половину дневных калорий, эффективнее теряют вес, чем те, кто завтракает мало или не завтракает совсем. К тому же потерянные килограммы к любительницам хорошо позавтракать не возвращаются.

Считается, что употребление еды, богатой протеинами и углеводами, во-первых, помогает избавится от желания съесть конфетку или другую еду с содержанием крахмала, а во-вторых, повышает метаболизм.

В исследовании приняли участие 100 женщин достаточно полной комплекции. Всех их посадили на низкокалорийную и низкоуглеводную диету, однако половина женщин достаточно плотно завтракали. Половина их дневного рациона в 1240 калорий приходилась именно на утро.

По истечении 8 месяцев исследователи отметили, что женщины, которые потребляли легкие завтраки, потеряли в среднем по 12,5 кг, это приблизительно на 2,5 кг больше, чем участницы, которые ели много.

Однако со временем такая ситуация резко изменилась. Еще через 8 месяцев незаурядно исхудавшие девушки, которые привыкли к легкому завтраку, опять набрали килограмм по 8. А вот женщины, которые плотно завтракали, напротив, продолжили худеть, сбросив еще по 7-9 килограмм.

Доктор Даниела Якубович уже больше 15 лет советует основывать все диеты на плотном завтраке. По ее словам, диеты, которые ограничивают только углеводы, часто неэффективны. Тот, кто худеет, просто не в состоянии преодолеть свое желание съесть что-либо калорийное. Кроме того, если есть наиболее калорийную еду на завтрак, то у желудка будет больше времени все переварить, считает доктор.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Разоблачение ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ. 31-05-2009 16:46

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Давайте рассмотрим список самых популярных "здоровых" продуктов и проанализируем, насколько они полезны.

1. Хлопья. Многие диетологи и другие специалисты единогласно утверждают: начинать день нужно с тарелки хлопьев. С одной стороны, хлопья производятся из злаков и помогают организму получить нужные ему витамины и минералы. Но мало кто говорит о том, что во многих хлопьях содержится сахар, причем в немалых дозах, а также может содержаться слишком много соли или насыщенные жиры.

Поэтому, если вы хотите не просто вкусно перекусить, а действительно дать своему организму порцию здоровой и полезной пищи – перед покупкой очередной пачки хлопьев обязательно изучите состав.

И помните: даже мюсли могут содержать слишком много жира. Например, из-за большого количества орехов, которые входят в их состав.

2. Злаковые батончики. Они уже стали привычными для нас, и мы считаем, что это отличная альтернатива завтраку в том случае, если времени на полноценный прием пищи утром нет. Однако на самом деле подобные "здоровые" батончики могут содержать столько же жира и сахара, сколько и их шоколадные "собратья". Поэтому не стоит увлекаться этим видом пищи – лучше отдать предпочтение настоящим хлопьям или мюсли.

3. Фруктовые соки и йогурты. Казалось бы, что может быть полезнее, чем стакан сока с утра? Но на самом деле пакетированные соки содержат массу сахара – для того чтобы сок мог храниться дольше. Кроме того, многие из них восстановлены из концентрированного сока, и настоящего сока могут содержать не более 10%. А все остальное – это вода, сахар и ароматизаторы или другие, тоже не слишком полезные вещества.

Если вы хотите быть уверены в качестве сока, который пьете – пользуйтесь соковыжималкой для того чтобы приготовить фреш. Или, по крайней мере, ищите соки, на упаковке которых указано, что в них не был добавлен сахар, а также что данный сок – 100% натуральный.

Йогурты, которые вы едите, также могут оказаться далеко не такими полезными, как написано на упаковке или сказано в рекламе. Ведь термин "фруктовый йогурт", на самом деле, может означать что угодно – как йогурт с кусочками натуральных фруктов, так и просто ароматизированный йогурт. Разумеется, второй случай – далеко не лучший вариант завтрака (впрочем, и любого другого приема пищи).

Кроме того, стоит обращать внимание на жирность йогурта. Слишком жирный – не очень полезен как для вашей пищеварительной системы, так и для вашей фигуры. Так что, опять же, внимательно читайте упаковку.

И, конечно же, помните: не стоит верить словам "здоровая пища", написанным на этикетке, пока вы самолично не изучите состав. Это может быть неплохим маркетинговым ходом, и не более того.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ШОКОЛАД ЛУЧШЕ СЕКСА 31-05-2009 16:32

Это цитата сообщения soldier_of_darkness Оригинальное сообщение

про шоколад......



[показать]

 15 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ШОКОЛАД ЛУЧШЕ СЕКСА:

1. Вы можете получить свой шоколад без утомительных попыток и бесчисленных финансовых затрат.

2. Шоколад приносит удовольствие даже тогда, когда он мягкий.

3. Вы можете есть шоколад так долго, как захотите.

4. Шоколад можно есть в присутствии мамы.

5. Шоколад может лежать у вас на рабочем столе, и никто вас за это не уволит.

6.шоколад не нужно уговаривать

7. Своим шоколадом можно поделиться с друзьями без опаски что-нибудь подцепить.

8. Шоколад не будет против, если у вас будет еще шоколад.

9. Для шоколада не имеет значения, сколько вам лет.

10. Когда вы едите шоколад, он не заставляет проснуться ваших соседей.

11.Шоколад всегда хорошо пахнет.

12.Шоколад, если его укусить, не кричит и не жалуется.


13. Шоколад не будет жаловаться, что его очень быстро съели.


14.Не нужно ждать почти час, чтобы поесть ещё шоколада.

15Два человека одного пола могут вместе есть шоколад, не боясь осуждений в свой адрес.

Шоколадный экстази?
В шоколаде содержится натуральный "наркотик любви". Триптофан - химикат, который мозг использует, чтобы сделать трансмиттер под названием сеторонин. Высокое содержание серотонина дает ощущение эйфории, даже экстаза - отсюда и появилось название наркотика"экстази", работа которого тоже заключается в подъеме уровня серотонина.
[показать]
Шоколадный амфетамин?
Покуда триптофан можно назвать "шоколадный экстази", другое вещество под названием фенилетиламин получило прозвище "шоколадный амфетамин". Высокое содержание этого трансмиттера способствуют чувствам привязанности, возбуждения, головокружения и восприятия.Фенилетиламин работает, стимулируя центры удовольствия в мозгу, и достигает пика во время оргазма.

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ КОФЕ. 31-05-2009 16:14


 (128x106, 2Kb)
Кофезаменители продолжают использовать во всем мире отнюдь не только из желания сделать себестоимость напитка дешевле. Многим больным, страдающим серьезными нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы кофеин, содержащийся в натуральном кофе, противопоказан. Кроме того, кофейные заменители, в отличие от натурального кофе, можно без опаски давать детям, когда они, беря пример со взрослых, требуют налить им чашечку ароматного напитка.

Рецептов, как приготовить «кофе» без кофе вообще, существует достаточно много. Рассмотрим самые экзотичные из них.

Кофе из ячменя был особенно популярен в советскую эпоху. Для приготовления напитка нужно просеять, промыть и высушить крупные зерна ячменя, а затем поджарить их в жаровне или на сковороде, следя за тем, чтобы ячмень не подгорел. Затем зерна следует перемолоть, после чего их можно заваривать как обычный кофе, используя большую концентрацию. То есть, на чашку воды – две, три ложки молотого ячменя. Настой следует хорошо прокипятить. Напиток будет больше напоминать кофе, если пятую часть ячменного порошка заменить молотым цикорием.

Чтобы приготовить кофе из желудей, их нужно почистить и разрезать вдоль на четыре части. Затем разрезанные желуди залейте кипятком и оставьте в воде на ночь. Утром высушите желуди в печи, внимательно следя за тем, чтобы желуди не начали обжариваться. Потом, как кофе в зернах, обжарьте желуди на сковороде, измельчите и варите в турке. Кстати, кофе из желудей полезен при заболеваниях органов пищеварения.

Если уж вкус желудевого или ячменного кофе кажется вам уж слишком необычным, добавьте в него немного натурального молотого кофе в соотношении одна ложка натурального на четыре ложки ячменного.

Более экзотичный рецепт – кофе из боярышника. Чтобы приготовить напиток, обдайте кипятком плоды боярышника и хорошенько их высушите. После – измельчите в кофемолке. Для приготовления «кофе» молотый боярышник насыпьте в кофейник, ополоснув его предварительно кипятком, залейте кипящей водой и дайте отстояться несколько минут. Цикорий и сахар улучшат вкус напитка.

Кофе из топинамбура приготовить несколько сложнее. Высушенные и измельченные клубни нужно подержать в духовке при низкой температуре, пока топинамбур не приобретет светло-коричневый цвет. Затем, как и натуральный кофе, измельчайте в кофемолке и варите несколько минут.

Чтобы приготовить кофе из лопуха, вам понадобятся очищенные и промытые корни этого растения. Их также нужно поджарить в духовке до темно-зеленого цвета. Полученный измельченный порошок корней лопуха можно заваривать из расчета сорок граммов лопуха на стакан воды.

Наконец, кофе можно сделать даже из корней одуванчика. Выкапывать корни следует осенью или весной. Их нужно высушить и поджарить, пока они не приобретут коричневый цвет. Потом – в кофемолку и можно заваривать. Напиток, получаемый из корней одуванчика – полезен для здоровья и обладает приятным вкусом.
coffee-expert.ru

Здоровье,диеты,советы,рецепты - много красочной и полезной информации для прекрасного пола и не только! Вот уж точно каждый найдет ту инфopмацию,которая его непременно заинтересует!!! Очень рекомендую- Виткин блог- Лечение
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Фристайл / Ах,какая женщина! 30-05-2009 23:56
Слушать этот музыкальный файл

)))
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕГАполезный ТОПИНАМБУР! 30-05-2009 17:06


[300x217]
Французы считают, что топинамбур по вкусу похож на артишок, англичане же вообще называют этот овощ "иерусалимским артишоком". Топинамбур едят сырым, как правило, в различных салатах, его варят, жарят, тушат, пекут, маринуют, фаршируют.
Ученые, исследовавшие состав и пищевую ценность топинамбура, были поражены разнообразием полезных веществ, содержащихся в его клубнях.
Было установлено, что топинамбур содержит широкий набор витаминов и минеральных солей (соли калия, цинка, железа, кремния), а, кроме того, клубни содержат белки, сахара, пектиновые вещества, органические кислоты, и, что особенно ценно, растительный аналог инсулина - полисахарид инулин (причем довольно много, до 17%). Это вещество - инулин - способствует утилизации глюкозы в организме человека. Топинамбур очень полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Доказано, что длительное употребление топинамбура снижает уровень сахара в крови. Для здоровых людей, в том числе из "группы риска", то есть родственников и детей больных диабетом, топинамбур, содержащий инулин, является отличным средством профилактики этого тяжелого недуга. При систематическом употреблении топинамбура наряду со снижением уровня сахара в крови наблюдается также улучшение зрения! Кроме того, установлено, что "земляная груша" полезна при атеросклерозе и гипертонии, ишемической болезни и тахикардии, при подагре, мочекаменной болезни, цистите, туберкулезе, лейкозе, анемии, панкреатите… Регулярное употребление топинамбура в пищу способствует выводу токсических веществ из организма, снижению веса при ожирении, восстановлению сил при усталости, а также улучшает общее состояние организма, укрепляет иммунную систему, защищает от инфаркта, инсульта, желудочно-кишечных заболеваний, отложения солей. Наружно клубни топинамбура применяют при артритах и подагре - сваренные клубни прикладывают к больным суставам, при ожогах, экземах, псориазе - к пораженным участкам кожи прикладывают кашицу из измельченных клубней. Имеются сведения, что наружное и внутреннее применение свежего сока из клубней топинамбура способствует восстановлению пигментации при витилиго.
LEQ.RU

НАШЛА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ запеченного топинамбура!!!

ВОТ ЗДЕСь!!! !!!

вообше сам сайт отличный,множество подробных рецептов на все случаи жизни,как говорится-диетические,вегетарианские,банкетные,есть форум....Очень понравилось обилие идей-рецептов КАШ! (моя тема)))) -Тысячи кулинарных рецептов от сайта Stryapuxa.ru !!!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
осторожно-КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ. 29-05-2009 16:41


Купила недавно кедровых орешков,села погрызть и заодно решила глянуть чем полезны))) Пользительность их оказалось столь громадной,что даже не стала сюда к себе ставить-мало кто до конца дочитает)))

зато нашла предупреждение-обсуждение кедровых орешков из Китая-вот ЗДЕСЬ!

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ,ДОРОГИЕ МОИ!!!


ВСЕ БОЛЕЗНИ ИЗЛЕЧИМЫ,КРОМЕ ВРОЖДЕННЫХ!-утверждает портал zdorovy.info ! море информации о диетах ,арома- и цветотерапии,бадах и целебных травах!!!
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСУЕТ ВАШЕ МНЕНИЕ!!! 28-05-2009 16:40


[400x200]
Девочки-мальчики))) я опять за вашим мнением...или,может,слышали-читали чего по этому вопросу... на лекции в очередной раз услышала мнение о том,что есть мы должны только то,что нам свойственно,то есть продукты своей полосы...Доктор даже привел пример,как он жил в Казахстане и ,слава Богу,его жена отлично готовит и они ели "свою" пищу,а вот некоторые его друзья,которые полностью погрузились в чуждую им кухню..рано умерли. СОС!!! а как же мой любимый имбирь? шамбала? куркума??? БЛИН! а бананы и апельсины???

РЕАБИЛИТИРУЙТЕ МЕНЯ СРОЧНО!!!)))



новая запись во втором моем блоге-
КАК ОБНАРУЖИТЬ И УДАЛИТЬ ЭНЦЕФАЛИТНОГО КЛЕЩА?!?
комментарии: 30 понравилось! вверх^ к полной версии
Теория правильных перекусов 28-05-2009 10:19


[200x260]
Перекусывать с полным знанием дела или на ходу запуская руку в пакетик с чипсами – здесь существует принципиальная разница. В одном случае мы отдаем себе отчет в том, что утоляем голод, в другом мы просто механически удовлетворяем желание чего-нибудь пожевать.

Перекус или дробное питание

Нет времени на полноценный перерыв? Это не создаст проблем для фигуры и здоровья, если превратить полное отсутствие режима в регламентированное дробное питание. «Суть дробного питания состоит в том, чтобы пища поступала в организм через определенное количество часов, – объясняет диетолог Валентина Зимина, зав. отделением лечебного питания Центральной клинической больницы. – Оптимальный интервал – через каждые три часа. Например, легкий завтрак, обед или ужин с перекусами между ними, состоящими из фруктов, зелени, кефира или нежирного творога.


Никакое дробное питание не избавляет нас от необходимости горячей еды – она нужна нашему желудку. «Самая идеальная для пищеварения температура пищи – около 40 0С, то есть сходная с температурой тела

И еще один полезный совет, равно относящийся как к полноценным обедам, так и к перекусу: расстаться с привычкой запивать еду, чтобы разгрузить ферментный аппарат. «Когда вы пьете воду, чай или другие напитки во время еды, они снижают концентрацию желудочного сока, – продолжает Валентина Зимина. – Пища гораздо дольше переваривается, хуже усваивается. Этого можно избежать, сделав небольшую паузу – полчаса – между приемом пищи и чаем».

ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ!
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСТАЛЬГИЧНОЕ. 27-05-2009 16:05
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Щавель - польза или вред??? 27-05-2009 15:56


[250x194]
Уж очень противоречив этот щавель. Вроде как и пользы в нем немало,но стоит ли овчинка выделки???

я пришла к выводу,что есть его нужно все же редко,так что обходимся традиционным весенним щавелевым супчиков весной,пару порций(щавеля,не супа))) на зиму замораживаю и все.

О ПОЛЬЗЕ.-Щавель – чемпион среди овощей по содержанию виатаминов группы В, а потому любителям кисленького не страшны стрессы, бессонница и плохое настроение. Весенние простуды тоже обойдут их стороной, ведь в щавелевых листьях много аскорбинки, которая укрепляет иммунитет и помогает справляться с вирусами. Тем, кто хочет сохранить свое зрение острым, а кожу молодой, тоже нужно стать поклонниками щавеля. Витамин А, который содержится в листочках щавеля, поможет вам в этом. Есть в щавеле и железо (улучшает состав крови и цвет лица), фтор (полезен для зубов), калий (укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу), магний (отвечает за хорошую работу нервной системы) и другие ценные микроэлементы.Еще Авиценна рекомендовал щавель для снижения симптомов климакса.

НА ЗАМЕТКУ-
Однако помните, несмотря на все полезные свойства щавеля его частое применение может стать причиной образования камней в почках. Щавель противопоказан при нарушениях солевого обмена, при воспалительных заболеваниях почек, кишечника. Щавель противопоказан при беременности, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Щавель затрудняет усвоение кальция и может способствовать развитию остеопороза.
http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-sch1.html
Содержание щавелевой кислоты меньше в молодых побегах,так что лучше есть щавель только до июля и употреблять в пищу верхние листочки растения!!!




Дефолт мы однажды пережили. В 1998 году. В течение недели миллионы людей потеряли нажитое.Курс доллара по отношению к рублю вырос в несколько раз. Тем,кто озадачен этим глобальным вопросом,рекомендую заглянуть сюда- о дефолте
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии