Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение
ОбВЯЖЕМ ВСЕ
Настроение сейчас - радужное
Я была в полном восторге когда узнала что в европе и в сша сейчас популярно движение Yarmbombing цель его превратить унылый и скучный (зачастую просто серый) городской пейзаж в буйство красок и необычных форм 
[показать]надо признать я просто влюбилась в это направление. А все что нужно для него это нитки спицы и крючок [показать]и фантазия....
Обвязывать можно что угодно))))Покажу вам самые яркие и наиболее понравившиеся мне идеи...
1)деревья
2)столбы и столбики [показать]а в голове возникла мысль,что вязаный забор будит шикарен)))
а вот следующие вещи меня просто поразили)))признаюсь честно челюсть искала под столом часа 2
Увидев это зачесались лапки я и уже бегу искать остатки ниток и обвязывать кустик в парке)))) (что выйдет из этой затеи покажу в следующих записях)
СДЕЛАЕМ МИР ЯРЧЕ))))
Когда серьезный человек не замечает,
в каком смешном положении он пребывает
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Национальный Азербайджанский плов (с каштаном)
Я готовила плов для папы.Но только сегодня было время все подробно написать и показать вам.Главное все подробно и с фотками))
И так.Для плова нам нужен
*рис длинный -обычно у нас берут стакан риса на каждого
*мясо-баранина или телятина(я делала с телятиной)-грамм 200-300 на каждого
*лук репчатый- штук 5-6
*каштан- где то 500-600 грамм
* кишмиш-100 г
*курага-100 г
* сушеные плоды желтой кислой сливы-штук 7-10(на фотке)
* измельченный зира
* измельченные семена кинзы
* кур-кума
* соль
* корица
*масло-обязательно сливочное топленное-500 г где то.
Еще делают золотистую корочку на дне кастрюли.для этого надо:
*2 яйца
*стакан сметаны
*еще стакан риса добавить
Начинаем готовить:
[700x525]
Это настой шафрана, курага,кишмиш и сушеные кислые сливы.Для настоя берем шафран и заливаем кипятком и шепотку соли.оставляем с закрытой крышкой.
Рис на ночь можно смочить в холодной воде.
[700x525]
А это каштан.Края каштана надо резать кругом чтоб после варки легче было чистить.Но нельзя ранить сам плод внутри, это для эстетичности)))А вот и фото:
[700x525]
Потом варим каштан в кипяченной соленой воде до тех пор пока не станет внутри помягче.И снимаем с огня,чистим пока горячий.Потому что трудно чистить когда остывает.Вот и очищенный каштан:
[700x525]
Дальше берем большую кастрюлю и наливаем воду.Читала где то что, на стакан риса надо добавить 2 стакана воды. А если рис заранее смоченный то полтора стакана на стакан риса.Но у нас много воды берут.Туда же добавляем 2-3 ст. ложки соли. Так, вода кипятит, и рис добавляем в соленую воду, и варим до полу-готовности.Ну, внутри чувствуется что рис не совсем готов.Странно??Объясню в чем секрет)))пока рис варится чистим лук и режим на полукольца, жарим до золотистого цвета.
[700x525]
А мясо режем кубиками и варим с не измельченной головкой репчатого лука!!Потом лук выбрасываем, а мясо готовим пока сока останется совсем мало.Или же жарим на собственном жире, если баранина.Можно взят немного бульона чтоб потом добавить на готовые ингредиенты.Если взяли телятину, то добавьте масло.
[700x525]
Кишмиш и курагу тоже надо жарить с сахар-песком на масле и потом добавляем воду или у нас добавляют Гюлаб-это настой или даже не знаю как назвать, сделанный из лепестков красной королевской розы.Но не из той которую в ларьке продают)))
Так, лук у нас готов, мясо тоже готова, добавляем лук к мясу, и туда же каштан, половину кишмиша и кураги, и смоченные плоды желтой кислой сливы.На бульоне мясо тушим все пол часа, и добавляем немножко семен кинзы,кур-куму и корицу.Этот смесь у нас называется гаралты к плову.Гаралты у нас готов.
А рис уже варился до полу-готовности.Пропустите рис через дуршлаг.Потом кастрюлю ставте на саамый мелький огонь и добавляйте немного масла на дно.А если хотите делать золотистую корочку,у нас ее называют газмак, смешать ингредиенты для газмак и добавить чуть чуть зиру и семена кинзы и эту смесь выложить на дно кастрюли.И на него же добавляйте 1\4 часть риса, а на рис немного шафрана и кур-куму, зиру и 2 ст.ложки масло, и все эти 4 части так же.На последний слой не добавляйте кур-куму и зиру.Только шафран и его цветки-точнее лепестки и масло))оставляем плов на огне на 1,5 или 2 часа. За это время рис готовится совсем, и впитывает запах и вкус специй. Будьте уверены, все соседи побегут к вам в поисках аромата))))И за это время газмак на дне румянится.но не допускайте чтоб он сгорел!!проверяйте чем нибудь длинным постучая на дно прямо через рис.Если звонкий звук то газмак пока не готов. А если чувствуете что там на дне газмак уже достаточно твердый значит ваш плов получился на ура!Потом снимаем кастрюлю.У нас очень ценится как подают плов на стол. Берем верхнюю часть плова на большую тарелку и добавляем туда масло где то 3 ст. ложки.Потом остальную часть плова кладите на большое блюдце и добавьте масло опят 4-5 ст.ложки по кругу блюдца))А ту часть которую взяли, с
Это - особый вид лапши, популярной в одной из провинции Китая
А это - очень сложный китайский иероглиф - 57 черт. Обозначающий эту лапшу
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Все рубрики блога "Прекрасная эпоха модерна"
La_belle_epoque
Двое на автобусной остановке.
Он. Девушка, а может вы мне дадите прикурить?
Она. Я бы с удовольствием, только я не курю
Ваше счастье, что не курю !(про себя)
Это цитата сообщения lj_b_a_n_s_h_e_e Оригинальное сообщение
Среди прочих изобретений разной степени полезности и целесообразности, на Великой Выставке в Лондоне в 1851 году была представлена и такая стимпанковская штучка – предсказатель бурь (tempest prognosticator), в работе которого были задействованы пиявки. Изобрел его Джордж Мерриуэзер (Merryweather), почетный куратор музея при Литературном и Философском Обществе в Уитби. Предсказатель бурь состоял из колокола, под которым располагались 12 бутылочек с дождевой водой и пиявками, по пиявке на бутылку. На горлышке каждой бутылки находилась металлическая трубка с куском китового уса и проволокой, прикрепленной к молоточкам. Чувствуя приближение бури, пиявки начинали карабкаться вверх по бутылке и задевали китовый ус, который в свою очередь дергал проволоку и приводил в действие молоточки, ударявшие в колокол. Чем чаще звонил колокол, тем вернее прогноз бури. Таким образом, каждая пиявка могла “проголосовать” за приближение бури, позвонив в колокол. Мерриуэзер ласково называл их своими советниками. Позаботился он и о том, чтобы бутылки были изготовлены из прозрачного стекла и выстроены в круг – тогда пиявки смогут видеть друг друга и не заскучают в своих одиночных камерах. Даже Дуремар не заботился о своих пиявках так трогательно.
Хотя доктор Мерриуэзер предлагал свое изобретение для использования в армии и во флоте, его идея не прижилась. Но в 1951 году была изготовлена реплика предсказателя бурь, которая в настоящий момент выставлена в музее в Уитби.
[показать]Предсказатель бурь
Читать далее
На скамейке сидят двое и лузгают семечки.
Лиля. Вас как зовут?
Николай. Николай.
Лиля. А меня - Лиля.
Прошло 5 минут.
Николай. А Вы знаете, Лиля, сколько я семечек за свою жизнь перегрыз?
Я ведь долго не мог научиться - расщелкивал каждую и только потом доставал семечко.
Теперь грызу быстро - горстями. И зараз расщелкиваю.
Лиля. Так ведь пользя от этого никакой: Вы всё просто в жмых превращаете,
а потом выбрасываете!
Как известно, динозавры господствовали на Земле почти 150 млн лет, распространяясь по всей планете и приспосабливаясь к жизни в разных условиях. Эти громадные существа, возможно, были самыми совершенными созданиями из всех живых организмов, и современная наука знает о них немало интересного. Однако вопрос, который может вызвать у детей разве что хихиканье, до сих пор не дает палеонтологам покоя: как динозавры совокуплялись и не травмировали ли при этом своих партнеров?
К этой теме обратился авторитетный австралийский журнал "об идеях, науке, обществе и будущем" Cosmos, который проанализировал последние исследования, посвященные сексу между этими существами. Как пишет издание, мнения ученых по этому поводу расходятся, причем главная проблема здесь заключается в том, что в окаменевших останках динозавров не сохранились их половые органы, судя по всему, состоявшие исключительно из мягких тканей. По этой же причине, кстати, до недавних пор было невозможно установить пол вымерших рептилий.
Согласно наиболее распространенной версии, у самцов динозавров попросту не было члена как такового, а их гениталии были похожи на клоаку птиц и земноводных. Соответственно, и процесс совокупления происходил путем сжатия двух клоак – мужской и женской. Правда, у этой версии есть существенный недочет – каким же образом, интересно, эти неуклюжие создания высотой в несколько десятков метров соединяли свои, возможно, небольшие и скрытые под хвостом гениталии и сколько времени у них уходило на эту "притирку"?
К примеру, британский палеонтолог Беверли Халстид, придерживающийся иной точки зрения (о ней ниже), не без иронии отмечал, что "их спаривание, должно быть, отличалось чрезмерной деликатностью и излишней точностью" и он бы "с удовольствием за этим понаблюдал". Однако сторонники "клоачной" версии полагают, что либо динозавры совокуплялись в воде, где их вес существенно уменьшался, и они могли с легкостью принять нужную позу, либо у мужских особей было настолько мощное семяизвержение, что необходимость в точном "соединении" отпадала.
Вышеупомянутый Халстид, наоборот, убежден, что самцы динозавров обладали огромным достоинством – "винтообразным трехметровым пенисом", – а само спаривание происходило следующим образом: "Самец и самка ложились на бок, после чего прижимались друг к другу". В свою очередь, австралийский профессор биологии Роджер Сеймур из университета Аделаиды утверждает, что процесс полового акта между динозаврами описать на данный момент невозможно ввиду отсутствия каких-либо находок, подтверждающих или опровергающих эти версии. По его словам, сейчас палеонтологи могут только определять пол тиранозавров и не более того.
Как бы то ни было, а большинство ученых сходятся во мнении, что из-за своей неуклюжести динозавры могли предаваться "любовным утехам" не более одного раза в год. И, судя по всему, именно по этой причине громадные рептилии вымерли 65 млн лет тому назад, унеся в небытие свои сексуальные тайны.