Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение
Готовим в пост. Миндальное молоко
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО ЛИВАНСКОЙ КУХНИ-БАТЕНЖЕН МАКЛЮБИ (перевернутый баклажан)
Вкусно, конечно! Разве, такое блюдо может быть невкусным... Сытное! оно больше мужское... на мой взгляд...
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Быстрые малосольные огурцы без рассола, в пакете
[200x300]Каких только блюд не придумали люди из огурцов. Во всем мире их используют для салатов, бутербродов, закусок, канапе, тушат в овощных рагу, добавляют в соусы, фаршируют. Американские кулинары из штата Миссисипи даже умудрились придумать рецепт сладких огурцов, вымачивая их во фруктовых сиропах. Подают такие сладкие огурцы, конечно же, в виде десерта.
В России традиционно очень любят соленые и маринованные огурцы. Чаще всего огурцы у нас солят впрок — на зиму. Заготавливают сразу большими объемами, закатывая целый арсенал банок или даже по-старинке — бочками. Ведь должно хватить на всю зиму, которая у нас такая долгая. В период заготовок частый гость на столе — малосольные огурцы, таких зимой не отведаешь.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Подборка кулинарных советов
[300x180]
Черная икра: абсолютная роскошь
Ценные черные гранулы не всегда считались деликатесом – они были пищей бедняков до XIX века. Рыбаки Каспийского моря и реки Волга знали превосходный вкус и питательную ценность икры и могли только продавать небольшое…
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Хачапури по-аджарски из «Кавказской пленницы»
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ещё один рецепт чебуреков.
Это рецепт чебуреков для меня новый. Не знаю, знаете ли Вы его ? Тесто для них идёт , как заварное, но только они завариваются не на растительном масле, а на маргарине. Рецепт интересный, знакомьтесь. Может и для Вас он новый ? Тогда в закладочки.
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Торты с выпечкой(некоторые из готового слоеного теста)-большая подборка
Торт Риго Янши |
Вафельный торт |
Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение
22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус
Вторые мясные блюда в горшочках
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Жульен - классический рецепт
Часть 2 - 22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус
Часть 3 - 5 самых горячих напитков холодной осени
Часть 4 - Горшочки в формате PNG
...
Часть 41 - Чай сибирский, алтайский, монгольский,...
Часть 42 - Рецепт русского чая. Русская чайная церемония.
Часть 43 - Бархатные блинчики
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Харчо "По-советски"
[показать]Грудинка мясная (телятина или баранина) 1 кг.
Томаты 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель молодой 6 шт.
Рис "жасмин" 1 чаша
Томатный соус по вкусу
Аджика по вкусу
Чеснок дольки 5 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) 1 пучок
Этап 1.
Перед Вами, в некотором роде Ода, одному из любимых первых блюд...
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вафли-пицца (Pizzawaffeln)
[показать]Результат очень порадовал - хрустящие и пикантные вафли.
Осторожнее с солью, так как томаты и оливки достаточно солёные.
Читать далее
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Морковь из слоеного теста с салатом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличное тесто для пирожков - рецепт от Ксюши
Рп
Бесподобные пирожки получаются по этому рецепту. Даже можно сказать беляши, если они будут с мясным фаршем. Начинка , собственно , может быть любая. Это пирожки от Ксюши, а нашла я их здесь http://urlid.ru/ahph . Советую прям испробовать этот рецепт, если Вы его не знали раньше.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печеночный торт
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ "КРОКОДИЛ"
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
- 2 ст. ложки сахара
- 1 щепотка соли
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
- 1 маленький кочан капусты
- 2-3 луковицы
- 500 г мясного фарша
- соль, перец
Приготовление:
В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар. А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу. Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест,
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Тонкие хрустящие лепешки "Этли экмек" (турецкая кухня)
Источник
[показать]Этли экмек – это тонкая хрустящая лепешка с мясной начинкой, ароматная и вкусная!
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Советы от Ричарда Брэнсона
Этого человека знают очень многие — ведь именно он добился успеха практически во всех начинаниях. Сейчас он вправе отметить еще одно событие — успешный полет частного космического корабля Virgin America, собственной фирмы, которая занимается космическими перевозками и туризмом. Брэнсон написал несколько книг, часто выступает по ТВ и радио, а сегодня он дает несколько советов о том, как вести собственный бизнес, исходя из своего опыта.
[показать]
Это цитата сообщения madonion2008 Оригинальное сообщение
Цитаты великих мафиози
Ты можешь достичь добрым словом и пистолетом большего, чем просто добрым словом.
Мир пренадлежит терпеливым.
Некоторые осторожничают, чтобы не проиграть. Играя осторожно, ты однозначно проиграешь.
Нет ничего легче обещания.
Будь гибким. Как только ты перестал быть гибким - ты умер. Будь гибким. Это выкованное из металла и абсолютно негибкое правило. Наиболее гибкий элемент постепенно становится контролирующим в системе.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Хворост на кефире
кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Календурь 2012
