• Авторизация


Бриошь: история изысканной французской булки. 01-09-2024 08:21


Французская кухня известна своими десертами, и одним из самых роскошных из них является бриошь. Этот мягкая и ароматная выпечка имеет долгую историю. Давайте окунемся в историю происхождения бриошь и рассмотрим его описание и особенности.

Бриошь: история изысканной французской булки.

История бриошь начинается во Франции, в провинции Шампань. Впервые его упоминают в письмах и документах XIV века. Однако точное происхождение этого десерта остается загадкой. Существует несколько легенд и исторических теорий о происхождении бриошь.

3085196_romashki_dalee (156x66, 22Kb)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Её мужей он убивал в первую брачную ночь: кто сумел победить демона Асмодея? 31-08-2024 12:47


Наблюдая за молодой парой, он довольно потирал руки и усмехался. Счастливые влюблённые, только сегодня ставшие мужем и женой, ещё не знали, какое коварство задумал Асмодей. Впрочем, женщина была непривычно бледна и обеспокоена – она боялась, что очередного избранника постигнет участь прежних шести её мужей. Демон Асмодей не стал искать новые ходы и прибег к старому методу.

Снова явившись к молодым в первую брачную ночь, он убил на сей раз седьмого мужа Сарры. Демон не желал, чтобы его возлюбленная принадлежала кому-то другому. Вот такие страсти описываются в старинных текстах. Но кем же был тот самый Асмодей? Что о нём известно? И почему он одного за другим убивал избранников Сарры?

кто сумел победить демона Асмодея

3085196_dalee (100x40, 19Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Порочные музы: куртизанки на картинах известных художников 31-08-2024 12:29


Одна из задач художника — удивлять и шокировать зрителя, именно поэтому многие прославленные мастера интересовались запретными темами. Дамы легкого поведения, куртизанки, содержанки, лоретки, гризетки – так в XIX веке называли женщин, живших за счет своей красоты. Так или иначе жрицы любви вдохновляли мастеров, сокращающих дистанцию между высокоморальным искусством и низменными страстями.

В этой статье я расскажу о роли французских куртизанок на картинах художников XIX - XX веков, ведь в эту эпоху Париж был переполнен "ночными бабочками": художники внезапно решились написать то, что их окружало. И вместо того, чтобы создавать картины на аллегорические или исторические сюжеты, они фиксировали то, с чем сталкиваются в повседневной жизни.

Жан Огюст Доминик Энгр:

Французский художник - неоклассицист вдохновлялся работами Рафаэля и других титанов Эпохи Возрождения. Его творчество является новым прочтением классического искусства, исполненное с учётом живописный техник XIX века.

куртизанки на картинах известных художников

Жан Огюст Доминик Энгр, "Большая одалиска", 1814.

В 1814 году он создал картину «Большая одалиска». Работа сразу была раскритикована, но вовсе не потому, что на ней была изображена дама лёгкого поведения. Дело в том, что Одалиска была приемлема для морали XIX века, так как воспринималась как наложница гарема - где-то далеко на Востоке, среди «нецивилизованных» мусульман.

3085196_dalee_serobyromalinovaya (96x50, 15Kb)
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэль и Форнарина: гений и неверная возлюбленная 31-08-2024 12:12


Казалось бы, что могло связывать прославленного и успешного художника Высокого Возрождения и дочь булочника? Маргерита Лути – таково настоящее имя юной прелестницы, ставшей музой и возлюбленной гения эпохи Возрождения - Рафаэля Санти. Однако не стоит преждевременно романтизировать эту любовную историю...

Рафаэль и Форнарина: гений и неверная возлюбленная

Энгр, "Рафаэль и Форнарина", 1814.

Отец девушки, Франческо Лути, был пекарем (итал. fornaio) - отсюда и пошло прозвище "Форнарина". На итальянском языке в то время это было вульгарное обозначение любовницы. Почему? Все дело в том, что при выпекании хлеб поднимается - так и умелая чаровница воздействует на мужчину. Таким образом, само слово forno и производное от него fornarina — это  эротический эвфемизм, которым пользовались куртизанки.

3085196_ChITAEM_DALEE___ (194x55, 10Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака. История блюда. 31-08-2024 08:11


Мусака, традиционное греческое блюдо, объехавшее весь мир, представляет собой сытную и ароматную запеканку, состоящую из измельченного мяса, овощей и сливочного соуса бешамель, уложенных друг на друга. Это восхитительное блюдо часто готовится с баклажанами, но в популярных вариантах также используется картофель или цуккини. Хотя происхождение мусаки окутано тайной, считается, что она была создана в Османской империи, которая когда-то властвовала над Грецией и другими частями Восточного Средиземноморья.

Мусака. История блюда.

Принято считать, что мусака родилась на Ближнем Востоке, а затем перешла на Балканы, где была адаптирована и модифицирована местными кухнями. Термин "мусака" происходит от арабского слова "musaqqa", что означает охлажденный или остывший, намекая на то, что блюдо часто подается при комнатной температуре или даже охлажденным.

3085196_povar_dalee (130x111, 16Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Развратный римский император – ужасный Гелиогабал и его пороки 30-08-2024 09:28


Развратный римский император – ужасный Гелиогабал и его пороки

Первоисточник любых «отклонений» во всех сферах жизни правителей – абсолютная и непререкаемая власть. Именно такой формой власти обладал Гелиогабал, который правил Римской империей с 218 по 222 год нашей эры.

В то время древнеримское государство переживало не лучшие времена и приближалось к распаду на две независимые части, который произошёл в 395 году. Гелиогабал правил всего ничего – меньше 4 лет, но именно этот правитель во многом подтолкнул подконтрольное государство к краю пропасти.

Говорить про разные заказные убийства и казни не будем – это не так интересно. Но поверьте, что за менее чем 4 года на престоле своего имущества, здоровья и жизни, по разным и часто надуманным предлогам, лишились многие тысячи людей. «Пройдёмся» же по более оригинальным и экстравагантным выходкам правителя!

3085196_dalee_sinii (120x46, 4Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Талантливый Билл Мэддкаф и его красотки в стиле пин-ап 30-08-2024 09:13


Пин-ап – популярный и узнаваемый стиль в изобразительном искусстве, ставший культом своего времени. Одним из ярчайших представителей этого направления был американский художник Билл Мэдкалф (Bill Medcalf). Его творческий путь не был простым, но благодаря вере в свою мечту, он смог добиться успеха.

Талантливый Билл Мэддкаф и его красотки в стиле пин-ап 

3085196_daleerozovoe (118x50, 10Kb)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро в школу: анекдоты и карикатуры к началу учебного года 30-08-2024 08:55


Скоро в школу: анекдоты и карикатуры к началу учебного года

Одесситу звонит по телефону учитель его сына: - Исаак Соломонович, с начала учебного года прошло всего 3 дня, а Ваш Сема уже несколько раз успел подраться, разрисовал парту неприличными рисунками, разговаривает на уроках и вообще... - И что Вы хотите от меня? Летом Сема вел себя не лучше, но я же за все каникулы ни разу Вам не позвонил!

Учитель зоологии на родительском собрании: - Вот только не надо напрасно обижаться! Когда я сказал фразу: "мелкие тупорылые крокодилы", то имел в виду не ваших детей, а определенный вид пресмыкающихся.

Скоро школьникам на уроках будет предложено написать сочинение на тему: "Как мой сосед провел лето".

3085196_dalee_serobyromalinovaya (96x50, 15Kb)
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Что случилось с Еленой Прекрасной после Троянской войны? 30-08-2024 08:37


Что случилось с Еленой Прекрасной после Троянской войны?

Троянская война — пожалуй, одно из самых известных событий, отображенных в греческих легендах и современных фильмах. Но несмотря на активную популяризацию античной культуры, многие аспекты жизни героев остались не раскрыты публицистами. 

Елена Прекрасная — одна из центральных героинь легенды о Трое, однако мало кто знает её историю, описанную древнегреческими авторами. В этой статье мы попытаемся узнать, что же произошло с Еленой Прекрасной после Троянской войны, но для начала будет не лишним напомнить о событиях, предшествующих знаменитой битве.

3085196_ChITAEM_DALEE___ (194x55, 10Kb)
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Грешные танцы 28-08-2024 09:54


Тонкие вуали разжигали любопытство зрителей: а под ними красивая девушка? Она одета? На это и было рассчитано – чтобы публика раз за разом старалась разглядеть силуэт. И приходила снова и снова! Выступления великолепной Бадии знатные дамы с презрением называли «грешными танцами». Но и они были вынуждены признать – эта загадочная девушка с востока будоражит умы.

Грешные танцы

Мать обожала эту девочку, хорошенькую, точно куколка. Она наряжала ее и с гордостью представляла, какие завидные женихи однажды постучатся в дом. Вадиха родилась 1 февраля 1892 года в очень состоятельной семье, в Дамаске, но мир ее счастливого детства разрушился в один миг.

Часто беда не приходит одна. Отец Вадихи умер от сердечного приступа, и большой мыловарней, которая ему принадлежала, стали управлять сыновья. Увы, у них не было деловой хватки. А потом в большом помещении, где варили мыло, вспыхнул огонь. За несколько часов благосостояние семьи Масабни было уничтожено…

3085196_dalee_serobyromalinovaya (96x50, 15Kb)
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Упрямство ради выживания. 5 интересных фактов об ослах 28-08-2024 07:41


5 интересных фактов об ослах

Ослы сыграли огромную роль в развитии человеческой цивилизации. Они были, простите за каламбур, "рабочими лошадками" в условиях, где обычным лошадям было трудно справиться.

Люди впервые одомашнили диких ослов более 5000 лет назад в Египте и Месопотамии.

3085196_dalee_sinii (120x46, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты про евреев от Давида Добрейцера 28-08-2024 07:31


Анекдоты про евреев от Давида Добрейцера)

Давид Моисеевич Добрейцер очень хороший и образованный человек. С детства он увлекается поэзией. Любимыми поэтами Давида Моисеевича являются поэт Осип Мандельштам и поэт Иосиф Бродский. Каждый вечер перед сном Давид Моисеевич читает их стихи, поглядывая то в книгу, то на ночное небо со звёздами. По мнению Давида Моисеевича, такое сочетание помогает лучше воспринимать поэзию. Также Давид Моисеевич сам пишет стихи. Иногда он читает их своим друзьям и бывшей жене по телефону. А ещё Давид Моисеевич любит анекдоты. Из сегодняшних анекдотов от Давида Моисеевича вы узнаете, почему Изя не приглашает Розу в ресторан, зачем Мойша разбудил свою жену ночью, какой вопрос беспокоит Семёна Марковича и другое. Поехали!

***

— Изя, почему ты никогда не приглашаешь меня в ресторан?

— Роза, я не приглашаю в ресторан замужних женщин!

— Изя, но ведь я же твоя жена!

— Никаких исключений, Розочка!

3085196_daleekorichnevii (299x96, 31Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапки спицами для женщин – модные модели 2024 — 2025 года со схемами и описанием 28-08-2024 07:21


Шапки спицами для женщин – модные модели 2024 — 2025 года со схемами и описанием

Лето на исходе, а значит, скоро нам придется утепляться и возможно в первую очередь вязать шапки спицами, конечно же модные и красивые. Поэтому я собрала интересные модели со схемами и описанием для нас — женщин в этом посте.

В моде 2024 — 2025 годов по прежнему остаются шапки – бини, с большими помпонами, крупной вязки. Всегда актуальны и простые варианты с отворотами и без, с косами и другими узорами. В принципе, все то же самое, что и в прошлом сезоне, разве что появились какие то новинки в рисунках и приемах исполнения.

Поэтому мое деление на разделы  и их заголовки чисто условно, сделано лишь для удобства восприятия и перемещения по статье с большим количеством фото.

Если кому то больше идут береты, посмотрите, какие есть потрясающе красивые шикарные варианты у нас в статье по ссылке. А может вас заинтересует, как связать капор? 

3085196_daleerozovoe (118x50, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарсуэла - классическое испанское блюдо. 28-08-2024 07:01


Сарсуэла - классическое испанское блюдо.

Сарсуэла - это традиционное испанское блюдо, которое представляет собой рагу. Оно получило свое название в честь сарсуэльной оперы, музыкального жанра, популярного в Испании. Сарсуэльная оперная форма, со своими эмоциональными и драматическими мелодиями, отразилась в глубоком и насыщенном вкусе и аромате этого блюда.

3085196_povar_dalee (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
23 еврейских анекдота из старой Одессы 27-08-2024 11:16


23 еврейских анекдота из старой Одессы

Рабинович прибыл из провинции в Одессу и захотел посетить "веселый дом", но где его искать, он не знал и спрашивать напрямую стеснялся. В конце концов, он обратился к прохожему: - Вы не подскажете, где тут дом раввина? - На соседней улице. - Неужели почтенный раввин живет рядом с "веселым домом"?! - Конечно же нет! "Веселый дом" находится рядом с вокзалом. - Вот спасибо! Вы меня успокоили!

Мама учит дочь: - Сарочка, одеваться надо не так, чтобы муж ревновал тебя к каждому столбу, а так, чтобы на тебя с восхищением оборачивались памятники! 

3085196_ChITAEM_DALEE___ (194x55, 10Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
5 удивительных фактов про Клеопатру, о которых вам не рассказывали на уроках истории 27-08-2024 07:16


Сегодня тот день, который ознаменовался рождением человека, доказавшего, что женщины способны управлять народами. И они могут делать это с умом, грацией и жестокостью. Клеопатра появлялась в десятках голливудских фильмов и тысячах книг — от биографий до исторических романов и научной фантастики. Всегда красивая, всегда экзотическая, всегда с украшениями в волосах и черной подводкой для глаз, которая делает ее похожей на капитана Джека Воробья. Клеопатра достигла бессмертия, которого немногие из ее современников добились.

5 удивительных фактов про Клеопатру

Кстати, если вы хотите подробнее узнать об одной из самых неоднозначных исторических личностей, рекомендуем ознакомиться с книгами «Клеопатра» и «Последняя царица Египта». Благодаря этим изданиям у вас в голове появится интереснейший образ последней царицы Египта, которому можно верить. Ну, а мы подготовили пятерку самых удивительных и шокирующих фактов о царице Нила, которую идеально воплотили на экране голливудские актрисы Элизабет Тейлор и Моника Беллуччи. Наслаждайтесь!

3085196_daleerozovoe (118x50, 10Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский завтрак. История. 27-08-2024 07:01


Английский завтрак. История.

Английский завтрак — это одно из самых популярных и узнаваемых блюд британской кухни. Сочетание богатого ассортимента продуктов и разнообразных вкусов делают его отличным выбором для сытного утреннего приема пищи. История появления английского завтрака насчитывает множество эпох и культурных влияний, что делает его невероятно интересным и вкусным блюдом. Давайте рассмотрим историю появления английского завтрака.

3085196_povar_dalee (130x111, 16Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья Скарлетт О'Хары: как создавались легендарные костюмы 26-08-2024 10:20


"Унесенные ветром" - один из самых популярных романов американской писательницы Маргарет Митчелл. События происходят в южных штатах США в 1860-х годов, во время и после гражданской войны. Сегодня "Унесенные ветром" - не только один из самых знаменитых бестселлеров американской литературы, но и легендарный фильм 1939 года.

Платья Скарлетт О'Хары

Отдельного внимания заслуживают наряды главной героини, которые в точности повторяют стиль XIX века и помогают зрителям прочувствовать атмосферу того времени. Образ Скартетт О’Хары стал одним из самых культовых за всю историю кинематографа.

3085196_ChITAEM_DALEE___ (194x55, 10Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры. 26-08-2024 09:31


Гирос - популярное греческое блюдо, состоящее из мяса, обжаренного на вертикальном вертеле, которое обычно подается с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это любимая уличная еда в Греции, и ее популярность распространилась по всему миру,вы конечно же знаете это блюдо, если отдыхали на черноморском побережье. Но откуда взялось это вкусное блюдо? В этой статье мы расскажем об истории гироса.

Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры.

Истоки гироса можно проследить до 19 века времен Османской империи. В то время баранину и говядину жарили на вертикальном вертеле и подавали в виде сэндвича с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это блюдо называлось дёнер-кебаб, и в Грецию его привезли турецкие иммигранты.

3085196_povar_dalee (130x111, 16Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Три звезды: знаменитые свадебные истории певиц современности 26-08-2024 09:20


Недавно была свадьба века семейства Амбани, но звезды мирового уровня не дают заскучать. Похоже, что скоро нас ждет свадьба Леди Гаги, которая подтвердила помолвку со своим бойфрендом Майклом Полански. А пока ждем шикарного торжества (или очередного разрыва), вспоминаем свадебные наряды и нескромные колечки знаменитых певиц.

Три звезды: знаменитые свадебные истории певиц современности

Приянка Чопра

Свадьба индийской красавицы Приянки и американского певца Ника Джонаса состоялась в 2018 году и обошлась молодоженам в полмиллиона долларов. 

3085196_daleerozovoe (118x50, 10Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии