• Авторизация


Суп харчо из говядины с рисом Сытый_папа 02-12-2023 21:23

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 2 л воды
  • 400 г говядины
  • 120 г соуса ткемали
  • 100 г круглозерного риса
  • 100 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка аджики
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • 20 г зелени кинзы
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат цезарь классический с курицей Сытый_папа 27-11-2023 22:22

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

  • 400 г салата Айсберг
  • 280 г куриного филе
  • 220 г белого батона
  • 80 г сыра пармезан
  • 10 помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

  • 60 мл оливкового масла
  • 20 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный творожно-малиновый торт – пошаговый рецепт Lara1313 25-11-2023 21:27



торт с ягодами рецепт


Хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким? Попробуйте приготовить творожно-малиновый торт. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Такой торт с малиной можно приготовить на любой праздничный стол.


 


А вот и рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 


Для бисквита:


два яйца, 


45 г рисовой муки,


10 г какао порошка,


подсластитель по вкусу,


половина чайной ложки разрыхлителя теста.


 


Для творожного слоя:


180 г рикотты (можно сменить на пастообразный творог),


100 г натурального йогурта,


15 г желатина,


100 г малины,


подсластитель по вкусу.


Все ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт творожного торта с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/3182-vkusnihyj-tvorozhno-malinovihyj-tort.html


 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный шоколадно-творожный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 19-11-2023 12:17


кексы рецепт
Домашняя выпечка по своим вкусовым качествам отличается от покупной. Вкусная и ароматная она является отличным дополнением семейного чаепития. Большой популярностью пользуются кексы. Есть множество вариантов их приготовления. 
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт шоколадно-творожного кекса, который дополнит не только семейное чаепитие, но и украсит праздничный стол, Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
На форму 20*20 см:
Сливочное масло 82,5% - 120 г, 
Тёмный шоколад - 120 г, 
Яйца – два штуки, 
Тростниковый сахар - 100 г, 
Мука пшеничная высшего сорта - 100 г, 
Какао-порошок - 40 г, 
Разрыхлитель теста – одна чайная ложка, 
Молоко - 50-60 мл. 
 
Творожная начинка: 
Творожный сыр - 300 г, 
Яйца – два штуки, 
Сахарный песок - 50 г, 
Кукурузный крахмал – одна столовая ложка.
 
Для украшения:
Свежие ягоды малины. 
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужный продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадно-творожного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/3177-vkusnihyj-shokoladno-tvorozhnihyj-keks.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье Щелкунчик – пошаговый рецепт Lara1313 11-11-2023 21:35


песочное печенье рецепт
Песочное печенье «Щелкунчик» отлично дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Называется оно так потому, что внутри печенья спрятался орешек. Печенье получается очень вкусным, рассыпчатым и нежным. В серединку печенья можно положить различные начинки: изюм, разные орешки, кусочек шоколада и т.д. И тогда оно превратиться в печенье-сюрприз.
 
А вот и сам рецепт печенья щелкунчик. Вот эти продукты нужны для его приготовления: 
Примерно на 15 -16 штук:
Для теста:
Желтки – два штуки, 
Мука пшеничная высшего сорта - 180 г, 
Масло сливочное - 80 г, 
Сметана - 15-20% - 100 г, 
Сахарный песок – одна столовая ложка, 
Соль – половина чайной ложки, 
Сода - 4 г, 
Ваниль - по вкусу, 
Цельный миндаль или фундук - по 1 штуке в каждое печенье.
Время приготовления: 1 час.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт песочного печенья щелкунчик: https://yaumnica.ru/vihpechka/3174-pesochnoe-pechenje-thelkunchik.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная творожно-тыквенная запеканка – пошаговый рецепт Lara1313 05-11-2023 20:48


запеканка рецепт
Пробовали ли вы приготовить творожную запеканку с тыквой? Она получается нежной и очень вкусной. Такую запеканку можно давать даже маленьким детям. Тыква и творог очень полезны для нашего организма.
 
Давайте попробуем приготовить творожно-тыквенную запеканку и порадуем свою семью. Для приготовления нам понадобится: 
Творожная масса:
350-400 г творога,
два яйца, 
100 г сахарного песка и 
одна столовая ложка ванильного сахара, 
две столовые ложки сметаны (если сухой творог),
две столовые ложки кукурузного крахмала.
 
Тыквенная масса:
350-400 г мякоти тыквы,
два яйца, 
две столовые ложки сахарного песка, 
две столовые ложки кукурузного крахмала,
одна столовая ложка апельсиновой цедры.
 
Тыквенная заливка:
100 г мякоти тыквы,
одна столовая ложка сахарного песка, 
одно яйцо, 
100 г сметаны.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную творожную запеканку с тыквой: https://yaumnica.ru/zapekanki/3172-vkusnaya-tvorozhno-tihkvennaya-zapekanka.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи Сытый_папа 02-11-2023 09:10

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

  • 4 булочки для бургера
  • 500 г очищенных сырых крупных креветок
  • 500 г филе куриного бедра
  • 100 г кимчи
  • 50 г топленого масла
  • майонез
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • соус якитори - для подачи

Для салата:

  • по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
  • 150 г моркови
  • майонез
  • листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная домашняя ачма – пошаговый рецепт Lara1313 25-10-2023 20:54


ачма рецепт
Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда. 
 
Давайте и мы попробуем приготовить вкусную ачму с сыром. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Вода – 200 мл,
Соль – половина чайной ложки, 
Мука пшеничная высшего сорта – 400 г, 
Растительное масло – две столовые ложки, 
Сливочное масло – 70 г,
Брынза – 300 г.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт домашней ачмы: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3164-ochenj-vkusnaya-domashnyaya-achma.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 24-10-2023 20:54


рулет рецепт
Что можно приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Рецептов домашней выпечки множество. Можно приготовить печенье, булочки или торт. Очень популярные бисквитные рулеты. Вариантов их приготовления немало.
 
Я хочу вам предложить рецепт бисквитного рулета с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Ванильный бисквит:
Яйца – три штуки, 
Сахарный песок - 135 г, 
Мука пшеничная высшего сорта - 135 г, 
Вода - 60 г, 
Масло сливочное - 30 г,
Ваниль - по вкусу.
Крем для прослойки:
Сливочный сыр - 200 г,
Сливки 33-35% - 90 г, 
Сахарная пудра - 40 г, 
Клубника свежая - 100 г.
Время приготовления: 2 часа.
Все ингредиенты по списку мы собрали. Теперь пошаговый рецепт бисквитного рулета с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3161-biskvitnihyj-rulet-s-klubnikoyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный торт медовик – пошаговый рецепт Lara1313 20-10-2023 20:37


медовик рецепт
Медовик является одним из вкусных и популярным тортов. Есть немало вариантов его приготовления. Его можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Какой бы рецепт не использовался для его приготовления, главным ингредиентом является мед. 
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт медовика. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто:
Мёд жидкий натуральный – три столовых ложки, 
Сахарный песок - 100 г, 
Сливочное масло - 75 г, 
Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 
Яйцо – два штуки, 
Сода – одна чайная ложка. 
Крем:
Сливки 33-35% - 300 мл, 
Маскарпоне (или творожный сыр) - 500 г, 
Лимон (цедра и сок лимона) – одна штука, 
Сахарный песок - 150 г.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. теперь пошаговый рецепт медовика в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3159-ochenj-vkusnihyj-tort-medovik.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный хачапури с сыром - самый лучший пошаговый рецепт Lara1313 19-10-2023 18:29


хачапури рецепт
Хачапури – это самое распространенное блюдо грузинской кухни. В каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. Поэтому, рецептов приготовления хачапури множество. Но по какому бы рецепту вы его не готовили, основным ингредиентом этого блюда является сыр.
 
Давайте и мы попробуем приготовить хачапури в домашних условиях. Попробовав один раз, вы поймете, что готовится это блюдо не так сложно. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Мука пшеничная высшего сорта - три стакана, 
Кефир - один стакан, 
Яйцо - два штуки, 
Сахарный песок - одна чайная ложка, 
Соль - одна чайная ложка, 
Сода - половина чайной ложки, 
Масло растительное - одна столовая ложка, 
Сыр твёрдый - 400 г, 
Масло сливочное - 50 г.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить хачапури с сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3157-vkusnihyj-khachapuri-s-sihrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с картошкой и грибами – пошаговый рецепт Lara1313 17-10-2023 18:14


вареники рецепт
Вареники являются самым популярным блюдом в русской кухне. С картошкой, с творогом, с грибами или ягодами они являются частым гостем на нашем столе. Это блюдо готовится просто. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить приготовить вареники с картошкой и грибами. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
Для теста:
один стакан горячей воды;
две столовые ложки жирной сметаны;
одна столовая ложка сливочного масла;
половина чайной ложки соли;
два с половиной стакана пшеничной муки.
Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный домашние вареники с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3153-vareniki-s-kartoshkoyj-i-gribami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний малиновый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 15-10-2023 19:44


чизкейк рецепт
Чизкейк представляет собой очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню. Этот десерт готовится на основе толченого печенья. Это самый популярный десерт в последнее время. Готовится он несложно. Из множества вариантов можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. 
 
Я хочу вам предложить рецепт малинового чизкейка. Для приготовления нам понадобится: 
Для основы:
Сахарное печенье - 220 г
Сливочное масло - 110 г.
Для чизкейка:
Творожный сыр - 450 г, 
Сахарный песок - 90 г, 
Яйца – два штуки, 
Малиновое пюре - 90 г (или 160-180 г замороженной малины), 
Сливки (33%) - 90 г, 
Кукурузный крахмал - 15 г.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3151-domashniyj-malinovihyj-chizkeyjk.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 08-10-2023 21:41


пирог с творогом рецепт
Выпечка с творогом вкусна и полезна. Если вы хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с творогом. Выпечка получается нежной и очень вкусной.
 
Я предлагаю вам рецепт пирога с творогом и клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто (форма 17 см):
два яйца, 
120 г кефира, 
170 г муки, 
5 г разрыхлителя теста, 
сахар или сахарозаменитель по вкусу.
 
Творожный слой:
300 г творога, 
одно яйцо, 
50 г сметаны или натурального йогурта, 
сахар или сахарозаменитель по вкусу.
 
Клубника или другие ягоды по вкусу. 
Время приготовления: 2 часа.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с творогом в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3149-pirog-s-tvorogom-i-klubnikoyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее пирожное Вупи – пошаговый рецепт Lara1313 26-09-2023 19:15


бисквитные пирожные рецепт
Вупи-пай – это пирожное, состоящее из двух мягких круглых печений с начинкой. Эти бисквитные пирожные получаются мягкими и очень нежными, тающими во рту. Их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, ничего сложного в их приготовлении нет.
 
Вот рецепт бисквитных пирожных Вупи. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Тесто:
Яйцо куриное – одна штука, 
Масло сливочное - 80 г, 
Сахарная пудра - 100 г, 
Какао-порошок – три столовых ложки, 
Молоко - 100 мл, 
Мука пшеничная высшего сорта - 130 г, 
Разрыхлитель теста – одна чайная ложка, 
Ванилин - 1 г.⠀
 
Крем:
Сливки 35% - 150 мл, 
Сахарная пудра – четыре столовых ложки.
Время приготовления: 1 час.
Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежное и\ вкусное пирожное в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3146-domashnee-pirozhnoe-vupi.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная утка с яблоками в пиве – пошаговый рецепт Lara1313 19-09-2023 13:27


утка с яблоками рецепт
Как вкусно приготовить утку на праздник? Утку можно приготовить по-разному. Можно нарезать ее кусками и обжарить на сковороде. Вкусной и сочной получается утка, запеченная в духовке. Самым популярным блюдом является утка с яблоками.
 
Я предлагаю вам рецепт утки с яблоками в пиве. Блюдо получается ароматным и очень вкусным. Это блюдо можно приготовить не только на праздничный стол, но и включить в повседневное меню.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
одна утка (2-2,5 кг), 
соль - по вкусу, 
черный перец - по вкусу, 
50 г жидкого натурального меда, 
одна буханка бородинского хлеба, 
500 мл светлого пива,
четыре-пять яблок среднего размера, 
одна столовая ложка соевого соуса,
одна столовая ложка с горкой сливочного масла. 
Время приготовления: 18 часов.
Все продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый рецепт запеченной утки с яблоками: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3143-zapechennaya-utka-s-yablokami-v-pive.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранья печень на мангале Сытый_папа 19-09-2023 07:22

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Баранья печень на мангале

6190529_Baranya_pechen_na_mangale (700x384, 179Kb)

Понадобится:

  • 500 г бараньей печени
  • 20 г чеснока
  • 15 г свежего базилика
  • 10 г тмина
  • 7 г соли
  • 1 г черного молотого перца
  • 40 мл лимонного сока
  • 40 мл растительного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные домашние блинчики с творогом – пошаговый рецепт Lara1313 18-09-2023 21:49


блинчики рецепт
Русская кухня не обходится без блинов и блинчиков, где они занимают чуть ли не почетное место. А на Масленицу они являются главным блюдом на праздничном столе. Но их пекут не только на масленичной неделе. Их часто включают в повседневное меню. Готовят их по-разному. Можно приготовить с начинкой или без нее.
 
Я предлагаю вам рецепт блинчиков с творогом. Они получаются нежными и очень вкусными. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 
Тесто:
Молоко - 600 мл, 
Пшеничная мука высшего сорта - 250 г, 
Яйца – два штуки, 
Подсолнечное масло – две столовых ложки, 
Сахарный песок – одна столовая ложка, 
Соль – половина чайной ложки. 
 
Начинка:
Творог 5% - 200 г, 
Сметана 20% - полторы столовых ложки, 
Сахарный песок – одна столовая ложка.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашние блинчики на молоке с творогом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3140-vkusnihe-domashnie-blinchiki-s-tvorogom.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами Сытый_папа 16-09-2023 15:51

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 250 г макарон
  • 150 г помидоров
  • 150 г сметаны 20%
  • 100 г твердого сыра
  • 250 мл воды
  • 1 ст. ложка приправы для курицы
  • свежая зелень - для украшения
  • растительное масло - для смазывания формы
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью Сытый_папа 14-09-2023 09:09

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

6190529_Vafli_iz_tostovogo_hleba_s_sirom_i_zelenu (700x461, 593Kb)

Понадобится:

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба для тостов
  • 2 ломтика твердого сыра
  • 30 г моцареллы
  • 30 г зелени (шпинат, укроп, базилик, петрушка)
  • 10 г сливочного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии