Торт Наполеон является частым гостем на праздничном столе. Для быстрого приготовления торта используют готовое слоеное тесто. Но, если тесто приготовить самой, то торт, конечно же, получается намного вкуснее.

 

Хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт наполеона. Для его приготовления нужны будут вот эти продукты:

половина чайной ложки соли,

250 г сливочного масла, 

650 г муки пшеничной высшего сорта, 

1,5 ч. ложки разрыхлителя теста, 

одно яйцо, 

250 г сметаны. 

 

Крем:

230-250 г сахарного песка,

800 мл молока, 

Тирамису является популярным десертом в итальянской кухне. В последнее время он стал популярен и у нас. Многие считают, что приготовить этот десерт дома самостоятельно очень сложно, но это не так. Он прост в приготовлении и получается очень нежным.

 

Я предлагаю вам приготовить клубничный тирамису. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для печенья савоярди: 

яичный белок - 100 г (от 3-х яиц), 

яичный желток - 2 шт., 

мука пшеничная высшего сорта - 55 г,

мука кукурузная - 35 г, 

сахарный заменитель или сахар по вкусу.

 

Для клубничного крема:

клубника свежая - 200 г,

сахар или заменитель сахара.

Бисквитный рулет можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Существует немало рецептов его приготовления. Вкусным получается рулет со сметанным кремом. Можно приготовить рулет с карамелью, черникой или с творогом. Словом, выбрать начинку можно любую по своему вкусу.

 

Я предлагаю вам рецепт шоколадного бисквитного рулета. Для начинки подойдет шоколадная паста или вареная сгущенка. Готовится этот десерт просто, а получается очень вкусным.

 

Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

яйца - 5 шт.,

сахарный песок - 120 г, 

сливочное масло растопленное - 50 г, 

молоко - 50 г, 

мука пшеничная - 90 г, 

какао-порошок - 3 ст. л., 

разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Что может дополнить чай, как не ароматные булочки! Булочки могут быть дрожжевые, сдобные, творожные с различной начинкой или изюмом. Можно, конечно же, их купить в пекарне. Но домашняя выпечка куда вкуснее и лучше, чем покупная.

 

Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с крошкой. Выпечка получается нежной и мягкой, как пух. Готовятся булочки просто.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для теста:

250 мл тёплого молока

треть чайной ложки соли,

1,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей, 

3 ст. л. сахара с горкой (тесто получается в меру сладким),

50 г сливочного масла, 

2 яйца,

550 г пшеничной муки высшего сорта, 

ваниль.

Куличи являются традиционной пасхальной выпечкой и главным украшением праздничного стола. Рецептов куличей немало. Нежными получаются творожные куличи. Можно приготовить лимонные куличи. оригинальным получается кулич с белым шоколадом и цукатами.

 

Я хочу вам предложить рецепт творожного кулича без дрожжей. Выпечка получается мягкой и очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для теста:

2 яйца, 

200 г пшеничной муки, 

150 г сухофруктов и цукатов,

250 г творога, 

200 г сахарного песка, 

половина чайной ложки пищевой соды, 

120 г сливочного масла,

1 ч. л. разрыхлителя, 

корица, ваниль, мускатный орех по

Что может быть вкуснее домашней выпечки! Вкусная и ароматная она является отличным дополнением к чаю или кофе. Рецепты выпечки разнообразны. Одним нравится дрожжевая выпечка. Другие отдают предпочтение сдобе. Можно выбрать любой рецепт, какой понравится.

 

Я предлагаю вам рецепт дрожжевых колечек с маковой начинкой. Выпечка получается мягкой и очень вкусной.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г),

масло сливочное - 100 г,

мука - 500 г, 

яйца - 160 г,

молоко - 100 г,

кефир - 50 г, 

соль - 6 г, 

сахар - 75 г.

 

Бисквитные рулеты пользуются большой популярностью. Их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Нежные и вкусные – это отличное дополнение к утреннему чаю. Существует немало рецептов их приготовления. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я хочу предложить рецепт бисквитного рулета со сметанным кремом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

На форму 26/38 см:

Тесто:

4 яйца,

80 г сахара,

40 г растительного масла,

50 г молока,

60 г муки,

2 ч. ложки разрыхлителя,

ванильная эссенция.

 

Вареники являются самым любимым и популярным блюдом. Их можно приготовить с любой начинкой: с творогом, фаршем, картошкой. Очень вкусными получаются вареники с вишней, малиной или клубникой. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.

 

Я хочу вам предложить рецепт вареников с адыгейским сыром и зеленью. Нежные и очень вкусные они станут идеальным вариантом для семейного ужина.

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для теста:

250 мл молока (или вода),

одно яйцо,

щепотка соли.

400-500 г пшеничной муки высшего сорта.

 

Начинка: 

500 г адыгейского сыра, 

одно сырое яйцо,

зелень.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем процесс приготовления вареников в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2324-domashnie...m-sihrom-i-zelenjyu.html 

 

Пироги занимают одно из главных мест в любой национальной кухне. Нет, наверное, такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Особенно, если он приготовлен в домашних условиях. Ведь домашняя выпечка всегда вкусна, так как она готовится с любовью.

 

Я хочу вам предложить рецепт пирога с картофелем и мясом. Тесто готовится на кефире. Пирог получается очень вкусным и сочным. Для приготовления будут нужны следующие продукты:

для теста:

250 г кефира,

1 чайная ложка разрыхлителя,

1 яйцо,

50 г сливочного масла (растопить),

1 чайная ложка соли,

450 г муки пшеничной высшего сорта. 

 

для мясной начинки:

400 г рубленой говядины (или любой фарш),

Домашняя выпечка всегда вкусна и ароматна. И независимо, что это – пирожки или булочки. Главное, что эти изделия сделаны с любовью. Большую популярность у нас завоевали лепешки с сыром и луком. Конечно же, их можно купить и на рынке. Но куда лучше, если их приготовить самостоятельно в домашних условиях.

 

Я хочу вам предложить рецепт таких лепешек. Вкусные и ароматные они улетают со стола за несколько минут. Тесто получается мягким и воздушным. 

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

Для теста:

мука пшеничная - 300 -350 г, 

молоко - 250 мл,

дрожжи прессованные - 15 г (сухие 5 г),

сахар - 1 ст. л. с горкой,

соль – 0,5 ч.л.,

масло растительное - 1 ст. л.

 

для начинки:

лук репчатый - 170 г,

сыр - 120 г,

масло сливочное - 50 г,

соль – щепотка.

Из такого количества ингредиенты получается 10 лепешек. 

Время приготовления: около 2 часов. 

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить домашние лепешки с сыром и луком: https://yaumnica.ru/vihpechka/2312-domashnie-lepeshki-s-sihrom-i-lukom.html

Курд - это заварной крем, приготовленный на фруктовом соке. Сок можно взять любой, в том числе, и лимонный. Лимонный крем безумно прост в приготовлении, а как же он вкусен! Его можно использовать как прослойку в тортах или как начинку для тартов, тарталеток и пирожных. Лимонный курд можно даже подавать к блинам, сырникам и оладьям. 

 

Давайте мы попробуем приготовить лимонный крем в домашних условиях. Для этого нам будут нужны вот эти продукты:

4 желтка,

100 г сахара,

70 мл лимонного сока,

70 г сливочного масла,

цедра 1 лимона,

2 столовые ложки крахмала (по желанию).

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашний лимонный крем: https://yaumnica.ru/desertih/2309-limonnihyj-kurd.html