Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Новогодний пирог красный бархат – пошаговый рецепт Lara1313 17-12-2024 18:05

Этот пирог идеально подходит в качестве десерта, чтобы принести к столу на новый год или Рождество. Клубничное варенье, творожный крем, фрукты и новогодние украшения идеально сочетаются в этой выпечке. Такой торт украсит праздничный стол. А готовится он несложно.

Вот рецепт пирога красный бархат. Ингредиенты необходимые для его приготовления:

75 г муки высшего сорта,

75 г картофельного крахмала,

2 чайные ложки какао,

75 г сахарного песка,

75 г сливочного масла,

два яйца,

2 столовые ложки молока,

8 г разрыхлителя теста,

1 чайная ложка ванили,

красный гель-краситель.

Для украшения:

250 г рикотты,

70 г сахарной пудры,

1 чайная ложка ванили,

50 г клубничного джема,

красная смородина,

сахарные украшения.

Для пропитки:

75 мл воды,

50 г сахарного песка,

3 столовые ложки рома.

несколько капель аромата Рома.

Время приготовления: 1 час.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога красный бархат: https://yaumnica.ru/vihpechka/3835-novogodniyj-pirog-krasnihyj-barkhat.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний салат оливье с курицей – пошаговый рецепт Lara1313 14-12-2024 18:03

Оливье - не просто салат, а настоящий символ Нового года. И это действительно так. Новогодний стол не обходится без этого салата. Такой салат готовят по-разному. Они добавляют в него колбасу, другие – курицу, а третьи – говядину. Словом, рецептов приготовления этого салата множество.

Я тоже хочу вам предложить рецепт салата оливье с курицей, который выкладывается слоями. Такой слоеный салат и смотрится красивее на праздничном столе.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300-400 г куриного филе,

300 г шампиньонов,

одна крупная морковь,

половина банки консервированного зеленого горошка,

100 г полутвердого сыра,

100 г заправки: майонез + сметана в пропорции 1:1.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить слоеный салат оливье на праздничный стол: https://yaumnica.ru/salatih/3820-novogodniyj-salat-olivje.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс с пряным сливочным сыром – пошаговый рецепт Lara1313 11-12-2024 18:15

Простой и вкусный кекс можно приготовить на праздничный стол. Для его приготовления уйдет не так много времени. В этом кексе сладкое пряное тесто перемешано с обычным тестом, создавая красивый узор. Главное, не смешивать долго эти два вида теста, так как, чем больше вы смешиваете, тем больше они становятся одного однородного цвета.

Вот сам рецепт кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Спрей для выпечки,

230 г сливочного сыра, размягченного,

3/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного,

1,5 стакана сахарного песка,

1 ч. л. соли,

4 больших яйца комнатной температуры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

2,5 стакана муки пшеничной,

0.5 ч. л. разрыхлителя,

треть стакана молока,

четверть стакана коричневого сахара,

4 ч. л. смеси специй (1 часть молотой корицы +0,5 части молотого мускатного ореха+ четверть части молотой гвоздики) + еще немного для украшения,

1 стакан сахарной пудры,

1 ст. л. густых взбитых сливок.

Время приготовления: 3 часа 45 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/3793-keks-s-pryanihm-slivochnihm-sihrom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые булочки с черникой и корицей – пошаговый рецепт Lara1313 28-11-2024 18:53

Эти восхитительные булочки с черникой и корицей выпекаются плотно вместе в форме, чтобы их можно было разъединить после того, как их покроют глазурью и посыплют засахаренными грецкими орехами. Обязательно попробуйте приготовить. Это очень вкусно.

Вот рецепт дрожжевых булочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

420 г муки высшего сорта + дополнительно для посыпки,

4 ст. л. сахарной пудры,

2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей,

100 мл молока,

40 г сливочного масла + дополнительно для смазывания.

Для начинки:

150 г черники, разрезанной пополам,

1 апельсин, только цедра,

1 ч.л. молотой корицы,

тертый мускатный орех,

4 ст. л. коричневого сахара.

Глазурь:

1 яйцо взбитое,

70 г сахарной пудры,

1–2 ст. л. лимонного сока или воды.

Для украшения:

засахаренные грецкие орехи.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3753-drozhzhevihe-bulochki-s-chernikoyj-i-koriceyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-клубничный тарт – пошаговый рецепт Lara1313 19-11-2024 15:21

Насыщенный шоколадный тарт с сочной свежей клубникой станет потрясающим десертом или угощением к чаю. Этот шоколадный десерт готовится не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт шоколадного тарта с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

150 г молотых лесных орехов,

75 г сахарной пудры,

35 г кукурузной муки,

125 г холодного несоленого сливочного масла, мелко нарезанного,

один яичный желток,

110 г клубничного джема,

160 мл сливок,

25 г несоленого сливочного масла,

200 г темного шоколада, мелко нарезанного,

6 ягод клубники, разрезанных пополам.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного тарта с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/3723-shokoladno-klubnichnihyj-tart.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный лимонный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 01-11-2024 16:25

Приготовьте этот классический лимонный кекс, чтобы побаловать себя простым десертом. Этот простой в приготовлении кекс с тремя нотками лимона - лёгкий и пышный лимонный бисквит, пикантный лимонный сироп, который делает кекс очень нежным, и финальная глазурь из лимонного ликёра. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт лимонного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

175 г размягченного сливочного масла + для смазывания,

175 г сахарной пудры,

три яйца,

один лимон,

200 г пшеничной муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя теста.

Для сиропа:

4 столовые ложки лимонного сока,

3 столовые ложки сахарной пудры.

Для лимонной глазури:

1,5 ст. л. лимонного сока

150 г сахарной пудры.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний лимонный рулет: https://yaumnica.ru/vihpechka/3682-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные татарские пирожки – пошаговый рецепт Lara1313 28-10-2024 14:15

Татарские пирожки вак балиш – одно из популярных блюд татарской кухни, славящейся своим отменным вкусом. Эти можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, готовятся они не так сложно, как считают многие хозяйки.

Вот рецепт татарских пирожков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

Мука пшеничная - 750 г,

Масло сливочное - 150 г,

Кефир - 500 мл,

Сода пищевая - 1 ч.л.,

Соль - 1 ч.л.

⠀

Начинка:

Говядина (мякоть) - 500 г,

Картофель (крупный) - 5 штук,

Лук репчатый - 1 штука,

Масло сливочное - 50 г,

Соль - по вкусу,

Перец черный молотый - по вкусу.

⠀

Для смазывания пирожков - 1 яйцо.

⠀

Для бульона:

Вода - 150 мл,

Масло сливочное - 30 г,

Соль - 1/3 ч.л.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить домашние татарские пирожки: https://yaumnica.ru/vihpechka/3664-ochenj-vkusnihe-tatarskie-pirozhki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный фруктовый торт с глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 26-10-2024 18:37

Ищете идеальный рецепт влажного рождественского торта? Окунитесь в праздничную атмосферу и узнайте, как приготовить традиционный новогодний торт. Этот потрясающий фруктовый торт с глазурью - идеальный классический новогодний торт. Он станет отличным украшением новогоднего стола.

Вот рецепт фруктового торта с глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

500 г сушеных фруктовых смесей,

60 г глазированной вишни,

85 мл коньяка или холодного чая,

цедра и сок 1 апельсина,

цедра и сок 1 лимона,

175 г сливочного масла,

175 г темно-коричневого сахара,

1 столовая ложка черной патоки,

3 яйца,

175 г муки,

50 г молотого миндаля,

60 г цельного миндаля, грецких орехов (по желанию),

1 столовая ложка молотых специй.

Марципановая прослойка:

1 столовая ложка протертого абрикосового джема,

400 г готового марципана в рулетиках,

50 г сахарной пудры.

Глазурь:

1 яичный белок,

350 г сахарной пудры,

1 столовая ложка лимонного сока.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фруктовый торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3656-ochenj-vkusnihyj-fruktovihyj-tort-s-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный двухслойный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 12-08-2024 14:05

Этот двухслойный шоколадный торт - воплощение мечты любителя шоколада. Благодаря трем слоям пышного, влажного шоколадного бисквита, шелковистому сливочному сыру и шоколадной глазури этот десерт наверняка удовлетворит любую тягу к чему-нибудь сладкому. Этот двухслойный шоколадный торт - идеальный десерт для особых случаев или праздничных столов. Несомненно, он понравится каждому, кто его попробует.

Вот сам рецепт двухслойного шоколадного торта. Для приготовления нам понадобится:

Какао-брауни:

3 яйца,

200 г сахара,

1/2 ч. л. соли,

170 г растительного масла,

1 ч. л. ванильного экстракта,

90 г какао-порошка,

90 г муки.

Шоколадная глазурь из сливочного сыра:

200 г полусладкого шоколада,

120 г взбитых сливок,

250 г сливочного сыра, комнатной температуры,

40 г сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

300 г взбитых сливок (35% жирности), охлажденных.

Для украшения по желанию:

100 г полусладкого шоколада,

100 г взбитых сливок,

свежая черника,

съедобный золотой порошок.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3509-vkusnihyj-dvukhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снытные щи Сытый_папа 31-07-2024 07:44

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Снытные щи

6190529_Snitnie_shi (700x386, 50Kb)

Порций: 6	Сложность: легко	Готовка: 30 мин
Калории: 208.26 кКал/порция	Б/Ж/У: 4.07 г/13.95 г/17.20

Щи - традиционное блюдо русской кухни, которое готовили круглый год. А из чего было варить щи весной, когда заканчивались запасы кислой капусты? Тут и шла в ход народная смекалка, варили буквально из того, что росло под ногами. Так что настоящие весенние щи - это щи из сныти или крапивы, а уж потом только из щавеля, ведь он появляется позже. Рецептов щей со сныть много, ведь каждая хозяйка варила на свой лад. Кто-то клал в щи гречу, а кто-то пшено. Кто-то забеливал щи молоком с мукой, а кто-то сметаной.

На 6 порций понадобится:

100 г верхних молодых листочков крапивы
100 г верхних молодых листочков сныти (или шпината)
1 средний пучок зеленого лука
1 большая луковица
4–5 ст. ложек гречки (можно сечки или ядрицы)
3 ст. ложки сливочного или подсолнечного масла
деревенский ржаной хлеб
соль - по вкусу
сметана для подачи

Способ приготовления: читать здесь>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный торт с клубникой и сливками – пошаговый рецепт Lara1313 28-07-2024 14:55

Торты - это типичный десерт. Они наиболее популярны в качестве десерта для особых торжеств, таких как дни рождения и свадьбы. Кроме того, они также отлично подходят для того, чтобы украсить блюда чем-нибудь вкусным и воздушным.

Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 стакана муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя теста,

1/4 ч. л. соли,

1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла,

1 стакан сахарного песка,

2 яйца,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1/2 стакана пахты,

1 стакан свежей клубники, очищенной от кожуры и нарезанной ломтиками.

Для кремовой глазури:

1 стакан жирных сливок,

1/4 стакана сахарной пудры,

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного торта с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3459-originaljnihyj-tort-s-klubnikoyj-i-slivkami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чиабатта с нектаринами и беконом Сытый_папа 25-07-2024 07:03

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Чиабатта с нектаринами и беконом

6190529_Chiabatta_s_nektarinami_i_bekonom (700x385, 55Kb)

Понадобится:

50 г руколы
8 полосок бекона
4 маленькие чиабатты
4 нектарина
1 желток
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка лимонного сока
½ ч. ложки горчицы
соль - по вкусу

Способ приготовления: читать здесь>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний бисквитный торт Баунти – пошаговый рецепт Lara1313 24-07-2024 17:21

Очень вкусный бисквитный торт, который похож по сочетанию вкусов на всем известный батончик. Состоит из шоколадного коржа, пропитанного сливками, и плотной начинки из влажной кокосовой стружки, покрывается торт глазурью на основе какао. Торт получается сытный, имеет насыщенный шоколадно-кокосовый вкус с уверенной горчинкой глазури.

Давайте и мы попробуем приготовить торт баунти. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

Бисквит диаметр 19 см:

Яйца – пять штук,

Сахарный песок – 150 г,

Мука пшеничная высшего сорта – 140 г,

Какао – 20 г,

Разрыхлитель теста – одна чайная ложка,

Масло растительное – 20 мл.

Крем :

Сливки 33% - 400 мл,

Молоко – 300 мл,

Желтки – четыре штуки,

Сахар – 150 г,

Крахмал кукурузный – 45 г,

Шоколад – 150 г (белый).

Творожный сыр – 200 г,

Кокосовая стружка – 150 г.

Ганаш:

Шоколад – 250 г,

Сливки 33% - 250 г.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного торта баунти: https://yaumnica.ru/vihpechka/3453-domashniyj-biskvitnihyj-tort-baunti.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Абрикосовый пломбир Сытый_папа 23-07-2024 08:53

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Абрикосовый пломбир

6190529_Abrikosovii_plombir (700x385, 59Kb)

Порций: 10	Сложность: легко	Готовка: 60 мин
Калории: 197.00 кКал/порция	Б/Ж/У: 1.90 г/10.50 г/23.50

Абрикосовый пломбир - идеальный десерт в жару! Готовится он дома, поэтому не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов, которыми грешит практически любое мороженое промышленного производства. Процесс создания этого совершенно летнего лакомства состоит из двух этапов. Первый - приготовление собственно пломбира, второй - превращение его в абрикосовый. Времени на охлаждение десерта потребуется немало, однако активно участвовать в процессе вам придется совсем недолго, что, согласитесь, очень приятно.

На 10 порций понадобится:

500 г абрикосов
100 г сахара
80 г сахарной пудры
300 мл сливок жирностью 33–35%
3 яичных белка
сок 1/2 лимона
1/2 ч. ложки ванильного сахара

Способ приготовления: читать здесь>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный торт без выпечки – пошаговый рецепт Lara1313 14-07-2024 13:36

Хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким к чаю? Попробуйте приготовить этот торт. Он не только готовится быстро, его еще не нужно печь. Такой торт без выпечки получается вкусным и красивым, несмотря на простоту в приготовлении.

Вот сам рецепт торта без выпечки. Нам понадобятся вот эти продукты:

печенье с какао Коровка - 480 г (вес указан без отходов),

миндаль - 50 г.

Крем:

сметана 21 % - 600 г,

сгущенка вареная - 150 г.

Декор:

шоколад молочный,

мята.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/3438-ochenj-vkusnihyj-tort-bez-vihpechki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Песочные кольца с арахисом – пошаговый рецепт Lara1313 02-07-2024 17:48

Из песочного теста можно приготовить много вкусной выпечки. Большой популярностью пользуются песочные кольца. Рецептов приготовления их немало. Выбрать можно именно тот, который вам больше всего понравится.

Я предлагаю вам рецепт песочных колец с арахисом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

340 г пшеничной муки высшего сорта,

половина чайной ложки разрыхлителя теста,

180 г сливочного масла,

110 г сахарного песка,

щепотка соли,

одно яйцо,

150 г арахиса,

одно яйцо для смазывания.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт песочных колес с арахисом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3407-pesochnihe-koljca-s-arakhisom.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлебные рулетики с начинкой – пошаговый рецепт Lara1313 26-06-2024 15:56

Эти хлебные рулетики можно приготовить к первым блюдам вместо хлеба. Выпечка получается нежной и вкусной. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь. Готовятся рулетики несложно.

А вот и сам рецепт хлебных рулетиков с начинкой. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для теста:

160 мл молока,

160 мл воды,

5 г сухих быстродействующих дрожжей,

30 г сахарного песка,

30 мл растительного масла,

520 -550 г пшеничной муки высшего сорта.

Для начинки:

Лук, укроп, соль, перец.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние хлебные рулетики: https://yaumnica.ru/vihpechka/3389-khlebnihe-ruletiki-s-nachinkoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний торт киевский – пошаговый рецепт Lara1313 22-06-2024 18:51

Торт Киевский – знаменитый десерт с коржами из орехового воздушного безе с кремом. С течением времени рецептура торта изменялась, появлялись варианты использования различных орехов в тесте, изменения состава крема и глазури для торта, его кондитерские украшения. Сегодня – это чаще всего торт в виде ореховых коржей из крема безе (взбитые белки яиц с сахаром).

Я тоже хочу вам предложить рецепт этого торта. Его можно приготовить в домашних условиях. Причем, без особых усилий. Для приготовления нам понадобится:

Коржи:

200 г белка,

50 г сахарного песка.

Сухая смесь:

180 г фундука

180 г сахарного песка,

45 г муки.

Крем:

200 г сахарного песка,

два желтка,

150 г молока,

250 г сливочного масла,

одна столовая ложка коньяка,

10 г какао.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить знаменитый торт киевский в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3385-tort-kievskiyj.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хворост пахлава медовая – пошаговый рецепт Lara1313 13-06-2024 19:28

Пахлава является самым популярным восточным десертом и представляет собой пропитанный слоеный пирог. Этот десерт готовят из различных видов теста - слоеного-дрожжевого, сметанного или дрожжевого. В любом случае выпечка получается очень вкусной. Легко приготовить пахлаву и в домашних условиях.

А можно приготовить пахлаву в виде хвороста. десерт получается очень вкусный. Вот рецепт десерта. Для приготовления нам понадобится:

три стакана пшеничной муки высшего сорта,

один стакан минералки,

одна чайная ложка сахарного песка,

одна щепотка соли,

три столовые ложки водки,

одна столовая ложка сметаны.

Сироп:

один стакан сахарного песка,

2/3 стакана воды,

одна чайная ложка жидкого меда.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний десерт: https://yaumnica.ru/desertih/3377-khvorost-pakhlava-medovaya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Генеральский на зиму – пошаговый рецепт Lara1313 07-06-2024 18:01

Овощные салаты не только вкусны, но еще и очень полезны. В летнее время их можно приготовить из свежих овощей. Чтобы обогатить наш организм витаминами зимой, тоже заготавливают овощные салаты. Есть немало рецептов их приготовления.

Я предлагаю вам рецепт овощного салата на зиму под названием «генеральский». Салат получается очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Помидоры - 1 кг.

Огурцы - 1 кг.

Репчатый лук - 300 г.

Капуста - 300 г.

Сладкий перец - 300 г.

Морковь - 200 г.

Соль – две столовые ложки.

Сахарный песок - 100 г.

Уксус 9% - 80 мл.

Растительное масло - 150 мл.

Свежая зелень - большой пучок.

Острый перец Чили - 1 шт. ( по желанию).

Выход 3 л.

Все продукты мы собрали. Начинаем готовить салат из овощей на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/3371-salat-generaljskiyj-na-zimu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»