Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
Это цитата сообщения kirill-tag Оригинальное сообщение
Необычный экран для ванной
Со стороны ванная комната выглядит пустовато, куда же подевались все шампуни и средства для волос? Прикольный экран для ванной служит одновременно и красивой ширмой, закрывающей пространство под ней и шкафчиком для различных банных средств. Вот же она, мечта "хрущевок" и других маленьких квартир. Впринципе, имея руки откуда надо, можно и самому сделать.
Серия сообщений "строительство":
Часть 1 - и снова строители
Часть 2 - как забить гвоздь в каменную стену.
Часть 3 - Необычный экран для ванной
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
рулетики
Рулетики
 [показать] |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
| [показать] |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
| [показать] |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
| [показать] |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска
Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Удобная кухня: практичные идеи
Я думаю, что любая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была не только красивой, но и удобной и практичной. Так важно, чтобы на кухне всегда все было "под рукой". Посмотрите эту замечательную подборку и может быть вам придется по вкусу какая-нибудь из этих идей.
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
ОТДЕЛКА КУХНИ СТЕКЛЯННЫМ ФАРТУКОМ
Чем отличается стеклянный фартук от плитки?
1. Прежде всего - это удобство ухода за ним. В отличии от плитки, стекло очень удобно и легко протирать, никуда не забивается грязь, и даже мелки подтеки от воды (если во время не протереть) практически не заметны.
2. В отличие от плитки с рисунком стеклянный фартук с фотопечатью никогда не расколится на отдельные мелкие кусочки(как откалываются кучки плитки со временем) , так как это - слитный вариант.
3. Насыщенность и яркость красок. Никакая плитка не имеет такую цветопередачу, как стекло с фотопечатью.
4. Неограниченное количество изображений для фартука с фотопечатью - вы можете выбрать для оформления кухни практически любую картинку, которая будет прекрасно вписываться в общий дизайн кухни.
ВОТ ТУТ У ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ ЕЩЕ ЕСТЬ ВАРИАНТЫ : blogs.mail.ru/mail/galina.lena/279C35042111E4FA.html
Серия сообщений "КРАСИВЫЙ ИНТЕРЬЕР":
Часть 1 - КРАСИВЫЕ ВАННЫЕ КОМНАТЫ
Часть 2 - ИНТЕРЬЕР КУХНИ
...
Часть 4 -
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп с копченостями - 131 рецепт
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
КУРОЧКА В ТЕСТЕ.
[300x225]Я уже давно поняла, что для того, чтобы приготовить вкусно не нужно готовить прямо по рецепту. Надо пытаться фантазировать. Тогда из самых простых продуктов можно приготовить обалденную вкуснятину. Главное - это не бояться, а экспериментировать.
Попробуйте приготовить курочку в тесте.
Граммы я писать не буду. Все делается "на глаз". Так получается намного вкуснее.
Филе курицы режете на небольшие продолговатые ломтики и маринуете. В маринад можно использовать любые приправы для куриного мяса. Чем больше времени полежит курочка в маринаде, тем она будет вкуснее.
Затем берете обычное покупное слоено - дрожжевое тесто и режете его на длинные тонкие полоски.
На ломтик куриного филе кладете ломтик сыра, а затем все это покрепче "забинтовываете" тестом. Сверху, ля красоты, можно смазать взбитым яйцом. После того, как "забинтуете" все ломтики курочки, уложите их на смазанный маслом противень и в горячую духовку минут на 40. Получится настоящая вкуснятина.
На правах рекламы.
Если вам нужны качественные услуги юриста, то загляните на сайт Bproc.kz. Там находится юридическая компания с большим опытом работы. Отзывы о компании только положительные.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Вяленые дыни - ароматная вкуснятина!
В Средней Азии вялеными дынями никого не удивишь. Это что-то типа местного деликатеса. А отчего бы не попробовать приготовить этот аппетитный сладкий деликатес, к примеру, на даче? Сейчас как раз сезон сладких сочных дынь. Так что прикупив несколько штук, можно смело приниматься за вяление, чтобы потом было чем угостить друзей!
Для вяления пригодны сочные твердые дыни. Сначала дыни необходимо помыть и разрезать вдоль пополам, извлечь все семена и порезать продольными полосками по 2-3 см. Затем полоски очистить от кожуры, уложить на подносы и прикрыть марлей. Сушить на солнце или в духовке при небольшой температуре.
Если сушится на солнце, то полосочки дынь нужно переворачивать каждые 2 дня. В духовке, безусловно чаще. Таким образом, влага будет удаляться равномерно. Вялят дыни около 10-12 дней. Готовые вяленые полосочки дынь укладывают в ящички или сплетают в жгуты.
Ароматный деликатес!
И немножко рекламы.
Если вас интересует качественная спецодежда для металлургов, строителей и дорожников, обращайтесь на сайт швейной фабрики "ТЕКС-ПЛЮС". Плотные ткани, добротный пошив, доступные цены, своевременные поставки - это надежное сотрудничество. Выбирайте спецодежду для зимы и лета, а также воспользуйтесь акциями и скидками!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Фантазия и творческий подход в оформлении блюд
/img-fotki.yandex.ru/get/9/zomka.63/0_48b1e_4638a987_S" target="_blank">http://img-fotki.yandex.ru/get/9/zomka.63/0_48b1e_4638a987_S); border-style: ridge; color:#003300;padding:13px;">/img-fotki.yandex.ru/get/4207/zomka.63/0_48b21_eaf51362_XXXS" target="_blank">http://img-fotki.yandex.ru/get/4207/zomka.63/0_48b21_eaf51362_XXXS); border-style: ridge; color:#003300;padding:30px;">
[100x]
/img-fotki.yandex.ru/get/4207/zomka.63/0_48b21_eaf51362_XXXS" target="_blank">http://img-fotki.yandex.ru/get/4207/zomka.63/0_48b21_eaf51362_XXXS); border-style: ridge; color:#003300;padding:3px;">
[300x45]
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты. Куриные крылышки по-китайски
Вот и наступил последний месяц лета.
Сезон отпусков постепенно подходит к завершению, многие из нас уже отдохнули и теперь ждут не дождутся выходных дней, когда можно уделить больше время своей семье, и конечно же приготовить что не будь вкусненькое.
Чтобы подержать вас в этом вопросе, я решила познакомить вас с замечательный рецептом приготовления куриных крылышек, которые наверняка будут оценены вашими родными и близкими.
[показать]Куриные крылышки по-китайски
рецепт рассчитан на 5 порций
1,3 кг куриных крылышек.
Для маринада:
1 стакан коричневого сахара;
1 баночка Coca-Cola;
2 средних мелко нарезанных луковицы;
2 зубчика измельченного чеснока;
2 ч. л. соевого соуса;
соль, черный молотый перец — по вкусу.
Приготовьте маринад. Смешайте в большой кастрюле сахар, Coca-Cola, лук, чеснок, соевый соус, соль и перец.
Замаринуйте в этой смеси крылышки на несколько часов. Запеките при температуре 180 оС в течение двух часов. Это блюдо особенно вкусно с рисом.
Нюанс. Знаете, почему лук и чеснок при жарке становятся золотисто-коричневого цвета? Благодаря высокому содержанию... сахара, который при нагревании карамелизируется. Это же свойство использовано в Coca-Cola, где в качестве красителя применяется карамель.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сливочный десерт с Baileys
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите восхитительный комедийный фильм под названием «Мужские надежды»
Восторг, мною овладел восторг! Стоп. Или? Скажем так. Это на самом деле возбуждает? Не будем лукавить и признаемся, что мы мужчины хотя бы раз попадали в такую ситуацию. Поздняя ночь, все заснули и только двое занимаются любовью. Чёрт. Вот слово «занимаются» здесь совсем кстати. Занимаются. Я сам попадал в такую неловкую ситуацию, когда я, казалось бы, люблю свою женщину, а моя «любимая» женщина в это самое время ведёт разговор. Она ведёт разговор вроде бы и со мной и вроде бы сама с собой. Но, чёрт побери, зачем мне знать о том, что соседская кошка родила котят и что у её подруги сын пошёл в школу. Ещё? Они могут говорить и говорить! И это называется заниматься любовью?!
О чём я хотел сказать? Смотрите восхитительный комедийный фильм под названием Мужские надежды. Фильм о мужчинах и их женщинах, фильм о маленьких шалостях и обо всём том, что и называется жизнь.
Жизнь с причудами, но это так классно и зажигательно! Получайте всё здесь и сейчас, ведь жизнь одна и надо её прожить так, чтобы не было мучительно больно за «бесцельно» прожитые годы. Бесцельно? А у вас есть кто-то на примете? Можете не отвечать. Но мы-то с вами всё знаем!?
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИРЕНГИ (французская, швейцарская, итальянская)
Меренги соло - десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента - белки и сахар - а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с закарамелизированной, чуть потрескавшейся, хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся, как патока, серединкой внутри :) Меренги можно любить, можно не очень. Но научиться готовить их стоит - они входят в состав многих десертов в качестве мягких воздушных прослоек, запеченных хрустящих коржей и всяческих декоративных розочек :)
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Торт из Красной Смородины с Маскарпоне и Желе
Пожалуй, это первый мой опыт использования желатина. Оказалось, всё просто.. достаточно следовать инструкциям на упаковке. Желе - это вообще отличный выход, когда хочется что-то сотворить летом.. ведь работы в невероятно жаркой кухне выпечки получается минимум.. только основа.
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
Праздничный стол. Баклажанный террин.
Готовим очень необычную закуску из привычных овощей: баклажана, перца, помидоров. Итак, баклажанный террин.
[550x462]Вам потребуется:
2 больших баклажана
2 больших перца
1 помидор
сыр "фета"
чеснок
растительное масло
Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль пластинами. На сковородку налить масло и обжарить порезанные баклажаны. Затем обжарить перцы целиком. Остужаем, с перцев снимаем кожу и удаляем семена.
Емкость, в которой будете делать террин, выкладываете пищевой пленкой и как лепестки кладете баклажаны, а дальше чередуете слоями и посыпаете чесноком - перец, порезанный большими кусками, сыр "Фета", тонкие кольца помидор.
Когда начинка кончится, заворачиваете свободные концы баклажана к середине, заворачиваете плёнку и ставите сверху груз на несколько часов. Потом сливаете образовавшуюся жидкость, открываете плёнку и переворачиваете на блюдо. Террин готов!
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Творожный десерт "Шалаш"
300г.-творога(пропустить через мясорубку),75г.-размягченного слив.масла,1/3ст.-сахара, ванилин,2пачки печенья(самого обычного).
Глазурь:4ст.л.-сахара,3ст.л.-молока,2ч.л.-какао,30г.-слив.масла.
Творог смешать со слив.маслом, добавить сахар, ванилин или ванильный сахар. Вымесить до однородной массы.
Форму или широкое плоское блюдо выстелить пищевой фольгой, сделать не большие бортики, выложить на ее печенье в три ряда(на сколько позвольем форма). На печенье выкладывает творожную массу и придаем форму "шалаша", сверху в плотную покрываем печеньем.
Варим глазурь: в емкость добавляем молоко и сахар, и варим на медненном огне пока сахар не растворится,добавляем какао,(постоянно помешивая), выключаем огонь и добавляем слив.масло. Даем не много остыть и заливаем наш творожный "шалаш" автор рецепта Елена Александровна
----------------------------------
Интернет в современном обществе – эффективная и доступная рекламная площадка. Если Вы ищете сайт, где разместить объявление где разместить объявление о продаже какого-либо товара или предложении услуг, то сервис JCat Вам поможет. Профессионалы опубликуют Ваше объявление на известных и популярных досках, способствуя тем самым быстрому поиску клиента.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Низкокалорийный торт
Ингредиенты:
2 яйца;
6 ст. ложек сахара;
ванилин;
1 ст. ложка муки;
1 ст. ложка крахмала;
¼ чайной ложки разрыхлителя теста;
растительное масло для смазывания формы;
400 гр полужидкой сладкой творожной массы 4−5% жирности;
1 пакетик желатина (15 гр);
1 пачка малинового желе (или любого другого);
6 средних персиков;
2 банана;
100 мл любого сока;
разъемная форма для выпекания.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Жульен с картофелем и грибами в горшочках.
Строго, говоря жульены относятся к горячим закускам и готовят их небольшими порциями, горячительное закусывать. Здесь, второе горячее блюдо.