Мы те, кто нас от рабства спас,
Спасибо скажем, и не раз,
За май, в котором нам тепло,
За день – девятое число,
За раны Ваши, ради нас,
За все лишенья в грозный час,
За все, что мы смогли иметь,
Как ни прискорбно – и за смерь.
Война – попутчица утрат,
И гибнут в ней не для наград,
А ради жизни на земле,
Свободной жизни - не в ярме,
Куда пыталась нас загнать
Врагов взбесившаяся рать,
С доктриной мерзкою в башках,
С надеждой, что нас сломит страх.
Но тщетны помыслы врагов,
Когда страна таких сынов
Имела в каждые года –
Не быть ей в рабстве никогда.
Помянем всех - кто воевал,
Кто жив сегодня, и кто пал
На поле брани, как герой,
С отвагой жертвуя собой,
И тех, кто меч бойцу ковал,
И тех, кто зерна собирал,
Кто ждал с победою святой
Сынов, мужей, отцов домой…
В цветущем мае нет нигде
Светлее места на земле –
Здесь, у могильных плит и звезд,
Не пожалей потомок слез.

[700x466]

Салат «Награда»
Салат слоеный.
- отварной картофель, натертый и перемешенный с легким постным майонезом;
- филе копченой селедки, нарезанное кубиками;
- лук, нарезанный кубиками;
- легкий майонез;
- каперсы;
- натертое вареное яйцо;
- легкий майонез;
- натертая вареная морковь;
- легкий майонез;
- натертая отварная свекла;
- легкий майонез.
Салатик украсила зеленью, майонезом, желтком, морковью и кр. икрой.
[266x400]

Салат "Букет тюльпанов"
Рис вареный – 0,5 стакана,
Огурец свежий – 1 шт,
крабовые палочки ,
яйца – 2 шт.,
сыр твёрдый -30 г,
майонез.
Салат выкладываем слоями:
1 слой – мелко нарезанная капуста;
2 слой – отварной рис;
3 слой – огурец, нарезанный кубиками;
4 слой – крабовые палочки, нарезанные мелко(оставить для украшения красную часть);
5 слой – яйца и сыр, натертые на мелкой терке. Все слои промазать майонезом и посолить. Украсить по желанию - я срезала с крабовых палочек красную часть и вырезала из неё лепестки для будущих цветов - остальные порезала в салат.Так же поступила с огурцами - для листьев срезала верхушку
огурца.


[400x321]

«Нарциссы»
4 яйца
2 средних моркови сырой
пучок зелёного лука
пучок укропа
пол банки кукурузы
майонез

[400x300]

Пицца"Майорские погоны "
Тесто слоеное (2 пласта + 1 на украшение)
Филе куриное (отварное) — 1 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Капуста пекинская
Яйцо — 2-3 шт
Помидор — 1 шт
Кетчуп
Майонез
Готовое слоеное тесто разморозить и промазать майонезом
Сверху намазать кетчупом и выложить резаный помидор
Далее выложить мелко нарезанную пекинскую капусту и нарезанное куриное филе (отваренное)
Сверху посыпать тертым сыром и залить все это хорошо перемешанными яйцами
Украшала также слоеным тестом, подключила к этому мужа (звездочки вырезал), посмеялись от души над всем этим действом, так что приготовление этой пиццы еще и улучшает настроение в семье

[604x453]
Салат«Цветы весны»
Печень говяжья-300г
Шампиньоны-200г
Лук-1шт
Морковь-1шт
Картофель(вар)-1шт(крупная)
Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
Сыр твёрдый-50-60г
Растительное масло для жарки
Майонез.
Для украшения:
лук для посадки,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.
Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень слегка обжарить и протушить на сковороде,остудить и натереть на средней тёрке, смешать с грибами.
Морковь натереть на средней тёрке,лук порезать мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофель трём на крупной тёрке,сыр на средней.
Желтки 3.-х яиц трем на средней тёрке.
Салат выкладываем слоями,промазывая майонезом.
1-й слой :картофель,
2-й слой :печень с грибами,
3-й слой :лук с морковью,
4-й слой :сыр,
5-й слой :яичные желтки.
Для оформления:яйцо натереть на мелкой терке,добавить зелень,украсить бока салата.Верх салата украшаем белком и вареной печенью(делаем проталины),натёртыми на мелкой терке.Из лука делаем цветы:маленьким ножиком вырезаем зубчики,луковицы одеваем на зубочистки,на зубочистку одеваем зелёный лук(иначе держаться не будет)



[400x300]

"Сирень" из натертого на крупной терке яичного белка, затем окрашенного соком свеклы.
"Тюльпаны" из помидоров. Веточки зелени.


[500x389]

Салат салют
5 яиц
250 гр. маринованных грибов
240 гр. крабовых палочек
200 гр. майонеза
Соль по вкусу
Зелень для украшения
Нарезаем яйца, грибы и крабовые палочки.Все нарезанные ингредиенты помещаем в одну емкость, солим по вкусу, добавляем майонез и активно перемешиваем :).
Кстати, салаты перемешивать лучше ложкой, так как вилка разрушает целостность кусочков ;).
Салат выкладываем на блюдо и украшаем по вкусу и настроению :).

[530x480]

Boney M.
-
Gotta Go Home

Время – не равномерно,
Скачет и убыстряется,
Словно через Вселенную
К финишу устремляется.

Движется по наитию
И замедляет рвение:
Детство – пора открытия,
Старость – пора забвения.

Плавно почти невидимо
Перетекая в данное,
Каждой секундой выдано
Жизни моей приданое.

Поизношу маленечко
И в лоскуты – на тряпочки…
Так превращает времечко
Души в цветные бабочки.

Стас Михайлов
Все Успеть Сказать

Они встретились в августе жарком.
Крым и солнце, вода и песок.
Вечерами гуляя по паркам,
Он шептал ей в горячий висок:
-Я в Москве - бизнесмен, новый русский,
Дома - вилла и кабриолет,
Одеваюсь в бутике французском...

А она говорила в ответ:
-Я - актриса. Играю я роли
Те, к которым стремится душа.
Вот недавно вернулась с гастролей
По Германии и США.

В моей жизни хорошего мало:
Интервью, кавалеры, цветы...
Я признаюсь Вам честно, устала
Быть для всех воплощеньем мечты.

И такие ведя разговоры,
Продолжали курортный роман.
Солнце, море и Крымские горы...
Только ехать пора по домам.

На прощанье болтали о моде
И какой ей купить лимузин.
Он вернулся к станку на заводе,
А Она - в овощной магазин.

Слушать этот музыкальный файл

стас михайлов "живой"
А мне не больно, мне уже не больно,
и все прошло, все кончилось давно.
Лишь память крутит старое кино,
Но памяти давать не стоит воли.
А мне не больно...просто...все равно.

А мне не больно. Только иногда,
Когда случайно в суете прохожих
Встречаю на тебя чуть-чуть похожих...
Сожмется сердце...глупость, ерунда.
А мне не больно. Больше никогда...

А мне не больно...тысячи причин,
Чтобы молчать, не думать и не слушать,
Как память, что что-то шепчет мне...молчи,
Не рви и так измотанную душу...
Есть для молчанья тысячи причин...

Но написать - причины ни одной,
и нет причин звонить, и ждать чего-то...
и что спросить?.. - как жизнь? Дела? Работа?
Молчанье стало прочною стеной,
И разрушать - причины ни одной.

Ведь так легко и просто - за стеной...


[700x666]




господи везде одиночество...даже здесь....

Виртуозно памперсы меняем,
Гасим избы, тормозим коней,
Кормим, драим, учим и латаем.
Племя Ев, Кончит и Дульсиней.

Помня о статистике коварной,
О печальных десять к девяти,
Шейпингом, диетою ударной
Пролагаем к счастию пути.

Сайты экзотических рецептов,
Поз интимных высший мастер-класс,
В макияже выгодных акцентов
Это всё в масс- медиа для нас.

Ни тортов, ни пива не алкая,
Втягивая к рёбрам животы,
Чтоб услышать вслед про "Ах,какая..."
И про "гений чистой красоты".

Раз в году плюём на все заботы,
Щиплем брови и взбиваем грудь.
Возвращаясь пьяными с работы,
Чтобы завтра вновь ярмо тянуть.
[420x404]

Нажралась коктейлей. Потеряла совесть.
Ну и честь с ней вместе. Но не беспокоюсь.
Ничего, что рифмы дохлые с похмелья.
А зато вчера-то выдалось веселье!

Платье сбросив на пол, принцу отдавалась.
Мамины советы за бортом остались.
Чё-то раскрошились жемчуга, брильянты.
Видно, притащила мне не адаманты

Эта сука фея, а дешёвку-стразы.
Принц забыл кондомы (вот кобель, зараза!).
Но и без кондома я его ласкала.
А теперь жалею - туфлю потеряла.

Горе моё, горе! Бедная я Лара.
Принц под утро смылся. Я ему не пара.
Лишь оставил сотню "зеленью" в конверте.
Девки! Принцам, феям никогда не верьте!

[281x254]

Хожу по дому голая,
Верней в одних носках!
От утреннего холода
Мурашки на сосках!
И все любуюсь лапушкой –
Подстриженным лобком.
В окне напротив бабушка
Грозит мне кулаком!
А наплевать, я музыку
Повеселей включу!
И что, что я без трусиков?
Гуляю, как хочу!
Мелькнет фигурка стройная
В окошке, как в TV.
Неужто не достойна я
Восторга и любви?
Станцую вам на лоджии –
Мне нечего скрывать!
Ну что же вы, прохожие,
Грустите, вашу мать:)

[240x320]

Однажды к туфельке сапог
Пришёл большой и важный:
- Простите, я так одинок,
Хоть был подкован дважды.
Составьте пару мне, мадам!
Вы стройны и изящны.
А я хорош не по годам,
Из кожи настоящей.
Я подберу вам грязь к лицу
И подходящий климат.
Мы будем вместе на плацу
Месить под ливнем глину.
Я Вам подкову подарю
И тёплую обмотку.
И, непременно, к декабрю
Исправлю вам походку.-
И робко вздрогнула она
На каблучке точёном,
Воспрянув, будто бы от сна:
- О чём это, о чём он!
Я очарована до слёз
И польщена безмерно.
Вы подошли ко мне всерьёз,
И я вам буду верной.
Согласна с ходу я упасть
Лицом и стелькой в лужу.
Мне как асфальт любая грязь,
С таким прекрасным мужем.
Пускай износят нас в дрова,
Не дастся счастье даром.
Мне невозможно, как и вам,
Стоять всю жизнь без пары.
Звенел изысканный каблук,
О камни билась шпора.
Как просто оказаться вдруг
Друг другу очень впору
[400x400]

*Взяв торта параллелепипед
И выбрав конус свежих роз,
Попал (простите за эпитет)
Под вектор Ваших чар и грёз.

Для нас обоих - аксиома,
Что наши плоскости сошлись:
Не в перспективе - в Вашем доме,
Как в уголке для биссектрис.

Покуда Вы, смущенье пряча,
Брильянта призму зрели дар,
Я точно в центр стола коньячный
Поставил перпендикуляр.

И круг замкнулся… Оживая,
Скрестились взоров сектора…
И вывозила нас кривая,
Как сумма катетов стара…

И эллипс губ шептал - Останьтесь…
Вёл на касательную путь…
И танцевал я с Вами тангенс,
Уставив косинус на грудь.

Всё ярче сферы щёк алели…
И всё милей овал лица…
И наши с Вами параллели
Устали длиться без конца…

Я кошка. Гуляю сама по-себе
и нервы мои не подвластны весне.
Я нравлюсь? Возможно. Я этим горда.
Нахальна? Но смелость берет города.
Цинична? Ну разве что только чуть-чуть.
Не любишь царапины? Ласковым будь.
Не гладь против шерстки меня никогда,
не вздумай совать нос в кошачьи дела.
И знай, что придётся совсем горячо,
когда заведешь вдруг кого-то ещё.
А в целом я очень приличная киска.
Мурлычу по-русски и по-английски.
И вряд ли найдешь ты кого-то нежнее.
Тех, кто дорожит мной, люблю и лелею.
Не зли меня - сам же накличешь беду.
Если кто навсегда, к тому и уйду.
Не жди меня, чтобы я покорилась тебе,
я кошка. Гуляю сама по себе
[333x200]

"Я обожаю возраст свой,
Я от него...балдею!!!
Если кто спросит, почему?
Во-первых, не робею...
Момент я тот пережила,
Он канул давно в Лету,
Когда на каверзный вопрос-
Ответ, как по билету...
Теперь дождешься вряд ли ты,
Что я запнусь, краснея!
И это вовсе не "понты"!
И, что ни день...идея!
Я наслаждаюсь всем, что есть,
Я радуюсь моментам!
И плюсов всех не перечесть!
А также...комплиментов.
Я рада лилиям в саду,
И повзрослевшим детям,
Когда они мне говорят:
"Теперь уж мы в ответе!"
Ой, как я рада, дождалась!
От мысли лишь летаю...
Спокойно отдаю бразды,
Пусть правят, управляют...
В бассейн хожу, стихи пишу,
Освоила машину,
Впервые встала на коньки...
Попутный ветер в спину!
Я раньше...МАМОЙ лишь была...
Но сдвинулись акценты...
Вторая молодость пришла!
И я...ловлю моменты..."


[335x500]

Нет, я не демон, и не святая.
Я просто женщина. Да, я такая.
Гневаюсь страшно, ласкаю нежно,
Бросаю быстро, люблю безбрежно,
Смеюсь - и в слезы, проплачусь - рада,
Сижу на диете из шоколада.
Гуляю в дождик, а после болею.
Ем в 12 ночи – авось похудею.
Я хлопну дверью, уйду понуро...
Потом вернусь и скажу, что дура.
Бывает мщу, злорадно, без меры,
Кажусь я просто холодной мегерой.
А через минуту - пушистым котенком,
Что ластится, мяукает и тихо,и громко...
Я просто женщина, что ж тут добавить.
Да, я такая. Меня не исправить.


[385x420]
Сидеть и ждать – тоска и жуть.
Я поступлю совсем иначе:
Я объявленье напишу,
И сам, как миленький, прискачешь!

Приступим, что ж… «Я молода…»
(душой! А что важнее в мире?!)
«Модельной внешности…» (да-да,
модели Т-34)

«Зеленый цвет раскосых глаз…»
(но только ооочень, ооочень темный)
«А грудь и бедра – просто класс!»
(что, «класс» - синонимы с «объемный»?!)

«Красива, а еще умна.»
(конечно. Я училась в школе!)
«Я не курю, не пью вина».
(«вина» пишу ж, не «алкоголя»!)

«Квартира есть». (А кто сказал
«своя»? так, не совсем – снимаю).
«Еще хожу я в фитнес-зал...»
(я по утрам там убираю).

«Дружу с соседями давно…»
(перечить, гады, мне не смеют!)
«Люблю готовить, очень!» (но –
«люблю» - не значит, что умею!)

Да, не скромна! Что в том дурного?
Скажи, я соврала хоть слово?!

Берегите, девочки, ум и душу,
Не читайте, девочки, Мураками,
Я прошу вас, девочки, стих послушать:
Не встречайтесь, девочки, с мудаками.

Девочки красивые (ножки, глазки),
Неужели слёзки вам лить охота?
Вы не верьте, девочки в песни-сказки,
Не влюбляйтесь, девочки в идиотов.

На безрыбье, девочки, от безделья
Постарайтесь, девочки, быть разумны,
Жизнь не книжка, девочки, не Коэльо,
Не любите, девочки, шибко умных.

Одевайтесь, девочки, по сезону,
Зонт носите, девочки, если дождик,
Опасайтесь, девочки, дыр озонных
И таких, кто говорит: "Я — художник"

Жизнь по правилам должна со-вершаться,
Между зимами всегда будет лето,
Только боже упаси вас влюбляться
В тромбонистов, трубачей и поэтов.

Ведь в любви, как при покупке машины,
Очень дорого платить по кредиту,
Если слишком интересен мужчина,
Лучше вежливо сказать: "Да иди ты!".

Чтобы сразу до любви и лобзаний
Эти гении искусств и культуры
Не имели бы на вас притязаний
И не думали, что все бабы — дуры.

Пусть идут они под дождь или в слякоть,
Помашите им рукой в окон рамы,
Пусть научатся они тоже плакать,
Пусть на сердце и у них будут шрамы.

Вы встречайте их в кино и на танцах,
Говорите: "Как дела? Как работа?"
Познакомьте со своим иностранцем
Лучше с немцем жить, чем жить с идиотом.

Нарожайте чужеземцу детишек
Обучайте их основам балета,
Назовите одного из мальчишек
В честь любимого когда-то (поэта).

Всё что нужно в этой жизни узнайте,
Что не нужно, пусть проносится мимо,
Иногда под Новый Год вспоминайте
Про немного горький запах жасмина.

А пока в Москве сирень отцветает,
Он несёт вас через дождик по луже,
Он стихи без перерыва читает,
Он — поэт, а значит, он вам не нужен..)))
[674x512]

Ты с работы вернёшься поддатым,
Весь в грязи, в синяках и без шляпы,
Сразу ужин потребуешь матом,
Распускать станешь наглые лапы.

Я яичницу быстро поджарю
И небрежно швырну сковородку.
Ты покрутишь опухшею харей,
Из загашника вытащишь водку.

Проглотив вожделенную дозу,
Будешь долго разыскивать спички,
И слюнявя во рту папиросу,
За столом захрапишь по привычке.

Я тебя дотащу до дивана,
Сброшу на пол штаны и ботинки,
Потому что, хотя ты и пьяный,
Но с тобою мы - две половинки.

Я укрою тебя, причитая:
"Ну, за что мне такая награда?"
И налью себе рюмку до края…
Я ж люблю тебя всё-таки, гада.

Я с работы пришел, сколько дел, я устал.
Не успел ужин съесть - кто то в дверь постучал.
Говорят, неприлично болтать с полным ртом,
Пусть пока постучит, я открою потом.
Ах, какой сериал, а герой просто зверь...
Кто то снова легонько стучит в мою дверь.
Пусть еще постучит, я потом отворю
Интересный ведь фильм, я его досмотрю.
Вот уж ночь за окном, город весь мирно спит...
Но опять в мою дверь кто то тихо стучит.
Ну зачем он стучит? Ведь так сладок мой сон!
Не хочу подниматься, открою потом.
Утро вновь настает, пробуждаюсь от сна,
И какая то странная вдруг тишина,
Что случилось со мной? Не могу я понять...
Просто в двери мои перестали стучать.
Я с постели своей поднимаюсь скорей,
Торопясь, впопыхах выбегаю за дверь...
На пороге несколько сломанных роз,
И написано рядом: "Стучалась Любовь".
[699x466]

Любовь прошла, завяли помидоры,
Сожрал картошку колорадский жук.
Отколосились хлебные просторы
И сразу пожелтел зелёный лук.

Любовь прошла, потрескались арбузы
И на корню клубника погнила.
Не вызрели початки кукурузы
И вишня до плодов не дожила.

Любовь прошла, дожди овёс побили,
Свеклу забыли вынуть из земли.
Капусту капустянки истребили,
Скворцы черешню мигом обнесли.

Любовь прошла, все дыни перезрели,
Малину точат тля и муравьи.
Прут бурьяны, как будто одурели,
А хрен так и не вылез из земли.

Любовь прошла и стало холоднее
Так, что помёрз незрелый виноград.
От яблок благородной гнилью веет,
А сливы потихоньку лупит град.

Любовь прошла и огурцы посохли,
Заплесневела рыжая морковь,
А мыши от гороха передохли,
Зачем случилось, что прошла любовь?

Прошла любовь, прошла она, зараза,
А сколько сразу бед из-за неё!
И сколько овощей и фруктов сразу
Испортилось. Подумать! Ё - мое



[450x450]

Как хочется утром проснуться, красоткой...
Высокой блондинкой, с красивой походкой.
С шикарной фигурой, и блеском в глазах.
И чтоб на всю жизнь мне такой сохраниться.
И всех удивить, и самой удивиться.

Как хочется утром проснуться, богатой...
Чтоб всё…...
Дом, машина, и яхта.
Прислуга, бриллианты, и шмотки без меры.
И время еще для создания карьеры.
(подруги, друзья, вечеринки, свидания)
И с роскошью этой, в душе, примириться.
И всех удивить, и самой удивиться.

Как хочется утром проснуться, счастливой...
В кого-то влюбленной, и так же любимой.
Чтоб в этой любви, умереть и родиться.
И всех удивить, и самой удивиться.

Диетические страдания

На меня напал серодня страшный ЖОР,
Всю неделю караулил враг коварный.
Не на кухню шла! Ей богу в коридор!!!
Но мерещатся конфеты мне и в ванной.

Телевизор не включаю – там беда,
Из рекламных жутких роликов наружу
То котлетами пыхтит сковорода,
То за завтраком спешат обед и ужин.

Даже книжки сговорились – караул!
Там в кисельных берегах молочны реки.
Бедный пряничный кораблик утонул...
Эй, спаситель-сон, сомкни скорей мне веки!

Завтра пОутру едва-едва проснусь,
Вспомню я о спорте, талии, диете,
Если я во сне слюной не захлебнусь,
Коль приснятся мне конфеты на рассвете.
[699x489]

Ну… коль пошла такая пьянка,
Прошу простить вульгарность слов.
Я женщина! Не лесбиянка!
Люблю солидных МУЖИКОВ.

Конь старый борозды не портит,
Проложим новую вдвоём.
Попив винца, откушав тортик,
На ложе страстно упадём.

В любви не надобно излишеств.
Размеренно, не торопясь
Конь старый, женщину услышит,
Не кролик он , чтоб в попыхах.

А потому люблю я зрелых,
А не таких, чтоб прыг, да скок.
Прекрасен вкус у яблок спелых.
А зелени давать урок…

Не интересно, может вскоре
Годам к шестидесяти пяти.
И будет юноша в фаворе.
Ну а пока что ...МУЖИКИ..))))


[480x673]
Люблю я смотреть, как жена
Задумчиво моет полы.
О, как её шея нежна!
О как её плечи милы!
Люблю я смотреть, как жена
На кухне готовит обед.
Как сладко зевает она
Наверное встала чуть свет
Люблю я смотреть, как жена
С хозяйственной сумкой идёт
О, если бы знала она
Как ей эта сумка идёт!
Вот руку сменила жена
Вот стёрла ладошкою пот
Хоть хрупкая с виду она,
А надо же - сколько несёт!
Люблю я смотреть, как жена
До ночи стирает бельё
О если бы знала она
Как я обожаю её!!!



[163x405]

От плиты к холодильнику бродишь
Ты по кухне – халат, бигуди.
В бигудях ты меня не заводишь!
Заведи же меня, заведи !
На лице, будто на огороде,
Огурцы … Сколько их не клади,
В огурцах ты меня не заводишь!
Заведи же меня, заведи !
Начал я помышлять о разводе.
Почему ? Ты в трюмо погляди !
Хоть убей, ты меня не заводишь !
Заведи же меня, заведи !
Я тебя не считаю уродкой !
Я совсем не о том ... Погоди ...
Ты убьёшь меня ? Чем ? Сковородкой ?
За...за...замерло сердце в груди .
От плиты к холодильнику бродишь
И кричишь – «С холодильника слазь!»
Кто сказал «Ты меня не заводишь!»?
Я шутил ! Зря ты так завелась
[412x524]


Добрый доктор Айболит,
Он под деревом сидит.
Не придёт к нему лечиться
Ни корова,ни волчица.
Ни жучок,ни паучок,
Ни неведомый смoрчок.
Он поставил интернет,
И теперь приёма нет!
И продвинутый опять,
В Африку пошёл гулять.
Не пешком и не реально,
Понарошку-виртуально.
Сообщения ночь всю слал
И,конечно же,не спал.
Не отдёрнуть от подушки,
На хрена ему зверушки.
А в, каком-то,классном сайте
Отыскал своих друзей.
И Татошу,и Какошу,
Был там даже Бармалей!
И Акула-Каракула,
Та,что глазом не моргнула,
Проглотив в своих владеньях
Террориста из Кабула.
И огромную Гориллу,
Ту,с которой был роман,
А потом её взял в жёны
Чужеземный капитан.
В общем,был потерян доктор,
Добрый доктор Айболит.
Ведь,теперь ему до фени,
Где и что кому болит!





[400x320]

Жёны русские нынче в цене.
Посходила с ума заграница.
Нынче чуть ли не в каждой стране
Стало модно на русских жениться.
Что причиной тому?Красота?
Да,тут спорить, пожалуй не стоит.
Ну и прочих не менее ста
Есть у нашей невесты достоинств.
Мистер Хорт не делец ,не банкир,
Просто мойщик посуды в Бостоне,
Приезжал к нам бороться за мир
И попутно женился на Тоне.
И поверьте ,буквально в момент
Наша Тоня Бостон покорила:
На питание тратила цент
И стирала сама ,и без мыла!
Чай без сахара Тоня пила
И к тому ж ,посетив магазины,
По привычке продукты несла
В двух авоськах своих без машины.
Ни мехов никаких,ни обнов,
Ни колье не просила у Хорта.
Из его же потёртых штанов
Дочке юбку пошила и шорты.
При такой работящей жене,
При такой экономной и скромной
Бывший мойщик теперь на "коне"-
Ресторан он имеет огромный.
Он по праву вошел в каталог
Богатейших фамилий в Бостоне.
И спокойно плюёт в потолок,
Кстати,тоже побеленный Тоней..



[473x699]

Девочке Маше компьютер купили
И в Интернет заходить научили.
Маша не кушает, Маша не спит,
Всеми ночами в Инете сидит.
Школа заброшена, ранец забыт
Круто сменился у Машеньки вид:
Давно уж не красятся пухлые губы,
Мешки под глазами и желтые зубы.
Осанка ни к черту, курить начала,
Денег на пиво с трудом набрала,
Давно не причесана, перхоть в плечах,
Когти пол-метра в руках и ногах...
Но в чатах у Маши дела все Окей,
Мальчики ходят толпою за ней,
Пишут ей письма, открытки ей шлют,
Стихи сочиняют и песни поют.
Маша красавица - все говорят,
Чмоки, приветы, любовью парят,
Секс виртуальный, дружбы оплот,
Властвует Маша без всяких хлопот.
Что же случилось с мужчинами в чатах,
Что виртальная Маша вся в златах,
А скромная девушка без Интернета
Слезу выпускает зеркального цвета?
А то, что повешено Машино фото
На сайте известном, дающим ей льготы,
А то, что лет десять уж фотке давно,
Всем почему-то плевать глубоко...
Смысл сего небольшого труда,
Помнить бы надо всем иногда:
С вами не только сеть Интернет,
С вами реал и друзья, иль уж нет???


[494x515]

Салат МАСКА
Итак, необходимые продукты:
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
Для заправки:
200г густого майонеза
2 ст.л. рубленных грецких орехов
2 зубчика чеснока (ч/з пресс)
Соль, перец по вкусу
Для украшения:
Зерна граната, петрушка, укроп.
На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями:
1 слой: кусочки курицы
2 слой: ½ заправки
3 слой: сыр
4 слой: ½ заправки
5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла. Салату дать хорошо настояться (лучше на ночь)!
[400x300]

Салат «Свечи»
Баклажаны ( у меня был 1 ) порезать на кубики , обжарить на растительном масле , посолить, поперчить , добавить чесночок (потереть на тёрке )
Всё укладывала слоями , некоторые слои по необходимости солила , перчила и промазывала майонезом . Делала 2 порции . Помидоры кубиками
Лук ( у меня фиолетовый) Свежий огурец и перчик ( у меня красный и жёлтый ) . добавила морковь, зелёный горошек и маис ( всё из баночки)
Ну и чтобы получить белый фон сверху выложила отварной рис , смазав майонезом.А теперь украшаем . Свечи из паприки , веночек -из веточек петрушки , ну и ещё использовала зёрна граната , маис и горошек . А это "зажжённые " свечи, уже потекли ( сделала зубочисткой майонезные мазки ) . Вторую порцию вначале украсила колокольчиками ( сыр ) Но они без окантовки не смотрелись , я их быстренько отправила себе в рот , развернула тарелочку и поставила одну свечку.

[400x300]
Салат «Свечи»
Баклажаны ( у меня был 1 ) порезать на кубики , обжарить на растительном масле , посолить, поперчить , добавить чесночок (потереть на тёрке )
Всё укладывала слоями , некоторые слои по необходимости солила , перчила и промазывала майонезом . Делала 2 порции . Помидоры кубиками
Лук ( у меня фиолетовый) Свежий огурец и перчик ( у меня красный и жёлтый ) . добавила морковь, зелёный горошек и маис ( всё из баночки)
Ну и чтобы получить белый фон сверху выложила отварной рис , смазав майонезом.А теперь украшаем . Свечи из паприки , веночек -из веточек петрушки , ну и ещё использовала зёрна граната , маис и горошек . А это "зажжённые " свечи, уже потекли ( сделала зубочисткой майонезные мазки ) . Вторую порцию вначале украсила колокольчиками ( сыр ) Но они без окантовки не смотрелись , я их быстренько отправила себе в рот , развернула тарелочку и поставила одну свечку.

[604x453]
Салат «Новогодняя открытка»
Для салата понадобится:
2-3 картофелины
200 г свежих шампиньонов
половина луковицы
копчёные колбаски(у меня егерские с сыром)
корейская морковь(у меня оказалась острая,но она прекрасно вписалась во вкус салатика,что безумно меня порадовало)
нежная фасоль консервированная
Кроме этого майонез для смазки,сыр чеддер для посыпки и для украшения - зелень укропа,немного зёрен граната - для еловой веточки,одна отварная морковь,пара маслин и немного сыра чеддер для тигрёнка.
Выбираем блюдо прямоугольной формы и выкладываем слоями в форме прямоугольника
1 слой - картофель,
2 слой - обжаренные шампиньоны вместе с луковицей
Смазываем майонезом .Далее измельчаем колбаски.3 слой - выкладываем колбаски
4 слой - корейская морковь,немного майонеза .5 слой - фасоль.
Хорошо смазываем майонезом.Посыпаем сыром чеддер,натёртом на меленькую тёрочку.С помощью лопатки подравниваем салат,чтобы сохранить форму открытки. Далее выбираем места где и что у нас будет находиться .Я решила сделать надпись "С Годом тигра!" - писала корейской морковкой в 2 слоя,чтобы буквы выглядели пожирнее .В уголке "открытки" разместила еловую веточку.
Затем обсыпала вокруг измельчённым укропом.И приступила к тигрёнку.Его я сделала из кружочков отварной моркови(можно было сделать немного покрупнее,но я использовала самую крупную морковь какая была в доме .Животик и другие белые части из кусочков сыра чеддер,полосочки - порезанные маслинки.Язык пришлось притрусить паприкой так как не было ни помидор ни перца.
Вот так получилось

[400x300]

Салат «Новогодний шарик»
Надо:
варёная свекла 3-4 шт.,
жареное куриное филе 1-2 шт.,
3-и помидора,
5-ь яичек,
200 гр. сыра,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.
Для соуса выдавливаем в майонез чеснок.
Собираем салат:
сначала свекла на тёрке .потом курочка .помидорки кубиками .яички на тёрке .сыр на тёрке .Все слои промазать соусом!
Украшаем:
шарик: свекла, помидора, белки(окрашенные соком свеклы), помидорка черри и майонез
бантик: желток и Читать далее...

- сладкий болгарский перец (красный и желтый);
- отварные креветки;
- твердый сыр;
- вареные яйца;
- майонез;
- зелень для украшения.
Салат слоеный. На тарелке выкладываем форму "календарика".
Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.
Сетка из майонеза.
Слой отварных креветок, их также можно измельчить.
Вновь майонезная сетка
Слой натертого сыра
Майонез
Натертый желток яйца
Майонезная сетка
Натертый белок
Наш салатик, для придания более четкой формы, слегка прижала со всех сторон большим широким ножом. Обмазала верх и бока "календарика" майонезом.
Затем украсить салатик.
Цифра - красный перец, слово - отварная морковь, желток, зелень, зернышки граната, несколько очищенных семечек, снежинки - крупинки натертого белка - вообщем, мы украшали из того, что попалось под руку .
Вот такой салатик у нас получился !
[400x266]

Салат "Дед Мороз - Красный нос"
По слоям
1 - отваренный рис,майонез
2 - крабовые палочки,майонез
3 - помидор и красный перец в равных пропорциях(помидор брать твёрдый,можно слой помидор и слой перца,хуже не будет),майонез
4 слой - солёная красная рыба в нарезке(у меня был лосось).Рыбу укладывать внахлёст,так как она у нас ещё играет роль шубки деда Мороза.
Украшала я так,вернее что из чего сделала
верх шапочки из красного перца - кстати я начинала с неё и в этот момент мой супруг попал на кухню и глянув на моё творчество спросил "Что за красна девица у нас будет?" Вот так показывать незавершённую работу
лицо деда из пластинки сыра чеддер как и у Снегурочки и глаза из горошин перца
щёчки - кусочки красной рыбы,нос - варёная морковь,окрашенная свеклой
волосы и усы из белка яиц
опушка на шубке из сыра чеддер натёртого на меленькой тёрке(чуток не хватило у меня сыра,пришлось твёрдый российский добавить,что повлияло на цвет)Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом,чтобы сыр хорошо держался
Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.
Ну вот вроде всё.Ещё хотела мешок деду прилепить,но не было из чего,поэтому воспользовалась тканевым "для вида"

[400x300]

Салат «Карнавальная ёлочка»
1 слой - выкладываем картофель в форме ёлочки(у меня 3 картофелины) Затем я сделала вот такой соус - 4 ст.ложки сметаны,4 ст.ложки майонеза,4 ст.ложки кетчупа чили(этого количества мне хватило на весь салат).Соусом смазала картофель
2 слой - отварная свинина кусочками(фото не получилось)
3 слой - маринованный лук(лук я брала синий,но не сладкий,мариновала так - 1 стол.ложка сахара,3 стол.ложки уксуса виноградного 6% на половинку крупной луковицы,но этого количества лука оказалось многовато - лук у меня остался) Затем снова соус.После этого я в соус добавила из лука чайную ложечку уксуса.
4 слой - сыр сулугуни,тёртый на тёрке
Опять соус.
5 слой - свекла тёртая на тёрке и смешанная с грецкими орехами(у меня ушла половина крупной свеклы и 5 штук крупных грецких орехов).Свеклу и орехи я смешала с оставшимся соусом и выложила сверху сыра. 6 слой - очень мелко порезанные зелёный лук и укроп(смешала и нанесла сверху)
Украшаем по желанию.Я сделала звезду из красного перца,а бусы из зёрен граната и кукурузы

[321x400]

Салат «Год Белого Тигра»
Выкладываем хвост,лапы и туловище,голова у нас будет объёмная - о ней позже
1 слой - отварной картофель,майонез
2 слой - отварное филе курицы мелко порезанное,майонез
3 слой - чернослив тоже мелко порезанный,майонез
4 слой - свежий огурец,майонез
5 слой - твёрдый сыр на тёрке и смазываем хорошо майонезом.
Так получится вкусный слоёный салатик
А далее я продолжила тренировку Тигру надо было слепить голову Я примерила какого размера должна быть голова взяв для этого подходящее яблоко,оно мне понадобилось только в качестве макета
Из одной картофелины,такого же количества порезанного куриного филе и твёрдого сыра лепим голову,добавляем туда столовую ложку густого майонеза.У меня слепилось очень хорошо.В том месте где должна быть голова я сначала положила половинку отварной картофелины и как бы слегка вдавила.Это я сделала чтоб у тигра была шея и голова не казалась вросшей А далее уже начала украшать.
Для полосок я использовала чернослив и копчёный сыр сулугуни,На лапках я использовала маслины.Носик из помидора,глаза из свежего огурца,хотя глаза жёлтые должны быть Уши вырезала из сыра чеддер,щёчки и подбородок тоже из него.
Получилось вот так.Потом я вспомнила что забыла про усы
Приготовила и забыла приклеить,

[400x300]

Салат «Сказочная Снегурочка»
1 селёдка
2 отварных картофелины
1 Читать далее...

открытки с новым годом

Читать далее...

УКРАШЕНИЯ БЛЮД НА 2010 ГОД Салат «Белый тигр» Продукты самые простые: 1 ст.риса 2 варённых моркови 2 яблока 100гр.крабовых палочек 2-3 солёных огурчика 1 луковица 3 ст.л.лёгкого майонеза 3 ст.л.сметаны Рис отварить,остудить. Остальные продукты мелко нарезать, соеденить с половина пропорции риса, солим,перчим выложить форму потом выложить оставшийся рис (лучше рукой;смоченной немного подсл.маслом) Полоски- нарезанные оливки Рот и ротик-колбаска Усы-стеклянная лапша. Ну а там...как фантазия подскажет [400x299] Салат «Снегурочка» Состав: 3-и отварные картошки, 2-е баночки горбуши, баночка кукурузы, 6-ть яичек, большое сладкое яблоко, 200 гр.сыра, чеснок 2-3 зубчика майонез. Готовим: для соуса растираем желтки с чесноком и майонезом Собираем салат: тёртая картошка размятая рыбка кукуруза тёртое яблочко тёртый сыр ВСЕ СЛОИ СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ!!! Сверху выкладываем шубу: тёртые белки и крашеные краснокочанной капустой белки варежки и ботиночки - помидоры черри косы- кукуруза пуговки - гранат бантики и ротик - морковь глазки - маслины Надеюсь пригодится! Приятного аппетита!!! [300x400] Салат "СНЕГОВИЧЁК" 3 стол.ложки майонеза 3 стол. ложки сметаны 2 ч.ложки соевого соуса 1 ч.л.острой горчицы. Соуса хватило на 5 слоёв. Теперь по слоям: 1 слой - рис,выложить на тарелку в форме снеговичка,смазать соусом 2 слой - рыбная консерва(жидкость слить и размять рыбу,опять смазать соусом) 3 слой - маринованные огурчики потереть на тёрке,жидкость слить,соус 4 слой - яблоки потереть на тёрке,соус 5 слой - свекла на тёрке(предполагалась морковь,но её не оказалось в нужном количестве,поэтому я использовала свеклу,но советую морковь,так как свекла нарушает цвет),соус. 6 слой - тёртый сыр белого цвета(у меня сулугуни).Этот слой смазываем майонезом или как я пополам(майонез+ сметана),чтобы не отступать от белого цвета. А теперь украшаем: Шляпка из мелко нарезанных маслин,шарфик из зёлёного лука и болгарского перца,кисточки на шарфе из зёрен граната,пуговки и глаза тоже из маслин,нос - морковка,рот - кусочек болгарского перца и необходимый атрибут снеговика - метла - из сухого укропа(это есть необязательно ).Вот и всё.Надеюсь кому то пригодится! [300x400] Салат «Добыча» Состав: говяжья печень 600-700 гр., упаковка свежих вешенок, 3-и свежих моркови, 3-и луковицы, солёные огурцы (у меня 8-10 маленьких), баночка горошка, 2-а яйца (на фото нет, я передумала и заменила ими сыр, соответственно сыр не нужен), майонез, растительное масло, соль. Украшение: лук порей, солёная соломка, укроп, зёрна граната, большой апельсин, 2-а мандарина, маслины, 2-а кружочка маринованного огурчика, кусочек варёной колбасы, 2-а кругляшка из белка яиц, зубочистки. Готовим: печень режем крупными пластинам, убираем жилы обжариваем на раст. масле под крышкой до готовности, солим (сок от жаренья оставляем!!!) режем соломкой вешенки мелко режем обжариваем и солим лук режем четверть кольцами морковь чистим и трём на крупной тёрке обжариваем лук добавляем морковь, немного воды и тушим под крышкой до мягкости моркови, потом снимаем крышку и немного всё поджариваем огурчики режем мелкими кубиками смешиваем печень вместе с соком от жаренья, лук с морковкой, грибы, огурцы и горошек заправляем майонезом Начинаем формировать салат: белую часть лука-порея нарезаем полосками зелёную часть нарезаем тонкими полосками и кладём в холодную воду берём большое блюдо и выкладываем на него полоски порея и соломку потом наш салат в виде косточки салат посыпаем тёртым белком и смазываем майонезом а желток рассыпаем вокруг вроде песочка тигрика делаем из апельсина: глазки - кружок огурчика+маслинка, носик- колбаска, щёчки - белок, усы - зубочистки, полосочки, брови и коготки - маслины, ушки и лапки - половинки мандаринов. задний план: свернувшийся кольцами лук-порей+укроп нанизанные на соломку маслины спереди укроп и гранат. Уфффф...... Вроде бы и всё! [400x306] 1 слой - отварной картофель(выкладываем в форме нашей композиции) 2 слой - тунец в масле(масло слить и рыбку размять вилкой) 3 слой - маринованные шампиньоны(режем тоненькими пластинками) 4 слой - яйца(немного желтка оставляем для огонька свечи) Все слои промазываем майонезом. Далее украшаем: Пламя свечи из натёртого желтка,у основания морковь,красный перец и чернослив.Верх основания свечи припорашиваем белком,а ствол натёртым твёрдым сыром.У основания из кучерявой петрушки Читать далее...

/p>

басня...

Однажьды Бог послал ворон кусочка сыр. Ну, пармезан.
И он его тихонько жрал. Один. Как партизан.
Сидел себе на ветка заместо табуретка
И жрал, и жрал, и жрал, и жрал, и жрал!
Скорей-скорей, щьтоб кто-то не украл.
А мимо щел лиса. И колбаса... Нет! Сыр! Почуял.
И тоже сразу очен захотел.
Прям даже весь вспотел!
Прям даже стойка сделал, как собак.
Вот так!
И говорит: Привет, ворон!
Ах! Дай мне посмотреть со всех сторон,
Какой же ты красивий нынче стал,
Ведь я тебе давно, два... нет! три сутка не видал!
Какой же ты теперь неординарный!
Какой лицо! Какой фигур щикарный!
И как тебе идет твой черный цвет!
М-м-м... Наоми Кэмпбелл... Уитни Хьюстон, нет?
Я прям совсем тебе не узнаю!
Прости, щьто рядом долго так стою,
Я просто оторвать глаза не в силах
От твой лицо. Какой же он красивий!
С тебе портрет надо писать, картина,
И помещать всемирний паутина.
С тобою рядом даже Мона Лиза
Не смотрится. А, так себе... Огрызок...
С тобою рядом сам Софи Лорен,
Как рядом с роза - огородний хрен.
Прекрасен верх твой и прекрасен низ!
И пусть с ума сойдет от зависти Борис
Вот этот... как его там... Моисеев!
Твой задний низ - гораздо красивее!
Ворон - молчит. Но кущать перестал.
И гордо смотрит вниз. Как Ленин с пьедестал.
Лисиц чуть-чуть немножько отдохнул -
И снова. Эй, ворон! Уснул?
Не спищь? Я тут сказать тебе еще хотел, Пока ты в Голливуд не улетел,
Щьто преклоняюсь пред твоим умом. Я себя чувствую... ну... просто
чмом!
Когда смотрю на твой високий лоб.
Ты - гений! Твоя мисль, как антилоп,
Несется вскачь, опережая время.
Ты самий мудрий между нами всеми!
На твой на лоб написано вот тут,
Щьто ты закончил главний институт.
И щьто с медалью ты закончищь академий.
Я зуб даю! Щьто Нобелевский премий
Тебе вручат, ну, максимум, в субботу!
За математика контрольную работу.
Я глаз даю! Щьто умных в этом мире
Всего лишь двое: ты и Пентиум четыре.
Спасибо, Бог, щьто ты позволил мне родиться
В один эпох с этот великий птица!
Так говорит лисиц.
И ближе, ближе
К ворон свои пододвигает лыжи.
Ворон - молчит. Надулься, как индюк!
Аж пузо випирает из-под брюк.
Такой прям важный стал, как будто царь.
Как генеральний птица-секретарь.
Лисиц же хитрий, отдохнув слегка,
Включил уже такого дурака,
Щьто даже сам себе немножько удивилься.
И говорит: О, Господи! Неужьто я... Влюбилься!!!
О, мой прекрасний сон! О, мой ворон!
Ты доведещь мене до похорон!
Нет без твоей любви мне жизни, детка...
Сейчас повещусь. Вот на этот ветка.
И отравлюсь. Вот этот мухомор.
О, мой ворон! Май лав! Шери! Амор!
Как больно знать, щьто ты мене не любищь!
Щьто мой супруг ты никогда не будещь!
И не снесещь мне маленький яйцо,
Точь в точь похожий на мое лицо...
Ах, плохо мне! Ах, ах! Я умираю!
Инфаркт! Инсульт! Инцест! Ах, я не знаю...
Ах, сердце мой... Все... Навсегда замри...
Ну щьто же ты молчищь?!
Кричи скорей ноль три!!
И - он упал. Рука к груди прижатий.
Как будто только щьто его обнял Кондратий.
Ворон... А щьто ворон? Он клюв разинул.
Про сыр забыл. Из рот его не винул.
И каркнул так! Щьто тут же подавилься.
И вместе с сыр он с дерево свалилься.
Щьто дальще? Пищевод. Желудок.
Лиса голодний был ублюдок!
За польчаса ворон переварил
И... Стал он не такой, как был.

Мораль:
Когда имеещь сыр - сиди и кущай.
И никого - не слущай

Лечитесь смехом от забот
И от болезней тоже
Он сплетне затыкает рот
И смерти корчит рожи.
Лечитесь смехом от врагов-
Смеяться их учите.
Лечите смехом дураков,
И умников лечите.
Свой смех несмелый седина,
Не смешивай с одышкой:
От смеха даже сатана
Становится мальчишкой.
Нам не приносит не гроша
Безгрешная потеха...
Но жизнь чертовски хороша
От смеха и до смеха!!!
[240x320]

[650x500]

[437x323]

[567x397]

[495x494]

[527x406]

[400x550]

[360x354]

[400x300]

[600x401]

[450x450]

Пальцы Старого мертвого Джо
Наверное, вы и так догадались, какой продукт похож на пальцы. Верно - сосиски. Сварите ваши любимые, выложите на тарелку, на конце каждой нарисуйте "ногти" с помощью кетчупа из тюбика.

А эти "пальцы" потребуют немного усилий, но результат тоже потрясающий! Из готового теста для печенья скатайте батончики в форме пальцев. Вдавите по одному орешку арахиса на конце каждого «пальца» — это будут «ногти». Испеките, как указано в инструкции.

Еще один простой и популярный рецепт для вечеринки – поп-корн с кровью. Обычную воздушную кукурузу заливают небольшим количеством томатного сока и подсушивают несколько минут в духовке.
[300x281]

Улыбка Дьявола
На десерт простой и эффектный рецепт. Главное - заранее купить маршмеллоус (готовые конфетки) в форме зубов. Красные яблоки очистить от сердцевины, разрезать пополам и порезать на дольки толщиной 3-5 мм. Используйте большие дольки (мелкие можно пустить во фруктовый салат или подсушить в микроволновке). Одну сторону дольки намазать вареньем, положить сверху маршмеллоус и накрыть второй долькой.



Кровавый Глаз
1 1/2 часть водки
1 часть вермута
1 часть тоника
1 оливка, фаршированная кусочком перца
1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску)

"Кровавые глаза" необходимо приготовить заранее: с редиски снимите кожицу так, чтобы остались тонкие красные полоски, имитирующие кровеносные сосуды. С помощью маленького ножа вырежьте в редиске углубление по размеру оливки, которую нужно будет вставить. Каждую подготовленные редиски положите в формочки для льда, залейте водой и поставьте в морозилку. В разгар праздника смешайте водку, вермут, тоник и опустите в каждый бокал по "кровавому глазу".
Вариант попроще: "кровавый глаз" может заменить фаршированная оливка.

[300x474]

ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Маленькие порционные тыковки тщательно моем, отрезаем фигурно верхнюю треть. Осторожно - такие малютки имеют очень плотную кожу, не пораньтесь, когда будете ваять!
Вынимаем семечки и вырезаем часть мякоти, помогая себе острым ножом и ложечкой.
Натираем изнутри смесью сливочного масла и чеснока, крышечки тоже. Накрываем каждую тыковку своей шляпкой и ставим в микроволновку или духовку до готовности внутренней мякоти -кожа при этом может остаться плотной, так и должно быть - зависит от сорта тыквы!
Тем временем на сливочном масле обжариваем репчатую луковицу,
морковку,
сладкий перец,
зелень сельдерея. Добавляем вынутую мякоть тыквы и пару картофелин. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до мягкости овощей.Из куриного фарша лепим маленькие фрикадельки, отвариваем их в подсоленной воде.
Овощи пюрируем в блендере или протираем через сито. Полученный от варки фрикаделек бульон подливаем к овощам до нужной густоты супа. Солим, перчим, добавляем чуть кориандра.
Разливаем суп в теплые тыковки, кладем пару-тройку фрикаделек, посыпаем укропом и ставим на 15-20 минут в духовку или микроволновку.
Тыковки стоят на блюдцах - очень маленькие!

[500x431]

"Свиное рагу в тыкве".
1 тыква 30 см в диаметре
1.4 кг свинины
300 г копченой грудинки
3 морковки
2 лука порея
2 луковицы
2 веточки сельдерея
300 г сухого белого вина
чеснок, оливковое масло, травки, соль, перец

Тыкву поместить в духовку целиком на термостат 5. 30 минут. Охладить, срезать крышку, хорошо выскоблить мякоть, не повредив кожуру.
В толстостенной кастрюле обжарить на раст. масле до золотистости мясо и грудинку, вынуть. В той же кастрюле обжарить порей, лук, морковку, сельдерей. Минут через 8 вернуть мясо в кастрюлю, добавить чеснок, специи, соль. Тушить 45 минут. Добавить мякоть тыквы и тушить еще минут 30. тыкву поставить в духовку на термостат 3 - 90°Ц. Наполнить тыкву рагу
И добавила вместе с тыквой 2 помидорки. По идее получается и мясо и гарнир, но я сварила к нему рис, потому как вкус очень насыщенный, захотелось его малость смягчить.

[604x455]

Кексы в виде пауков

[500x379]

Кексы в виде пауков



[500x378]

Варево Ведьм
Готовят в прямо в 12-ти литровом котле.
3 литра ананасового сока
1,5 литра апельсинового Читать далее...