|
|
Мясо – это прекрасный продукт, который весьма учтиво предлагает хозяйке обширное и просторное поле для множественных экспериментов и собственных изобретений: сочетание сочных волокон с соусом, маринадом, подливками, специями и заправками способны разжечь процессы активного пищеварения даже у самых худеньких.
Свинину же, по праву, можно считать настоящим деликатесом, особенно, если знать, как с ней правильно управляться, тем самым легко создавая очередной кулинарный шедевр.
Плюс ко всему, из такого мяса получаются весьма сытные блюда, которые способны утолить аппетит взрослых и весьма прожорливых экземпляров.
Существует несколько рецептов целебных настоев, которые, не только очищают и исцеляют организм, но и повышают жизненный тонус и придают бодрость и энергию. Очень полезный напиток при гипертонии В состав этого настоя входят соки лимона, хрена, свеклы, редьки и моркови. Смесь необходимо готовить в эмалированной кастрюле. Добавляйте соки поочерёдно, помешивая деревянной лопаткой или ложкой. Сок хрена можно получить, измельчив его на тёрке и настояв его сутки на воде. Добавьте в готовую смесь немного свежего мёда и перемешайте. Для приготовления нужно: Мёд - 100 грамм Сок хрена - 150 грамм Один лимон Свекольный сок - 150 грамм Сок редьки - 150 грамм Морковный сок - 150 грамм Принимайте настой в течении двух месяцев по 1 ст. ложке трижды в день. Хранить напиток необходимо в холодильнике в стеклянной посуде с плотной крышкой. Рецепт второй - при заболеваниях сосудов и желудочно-кишечного тракта Этот рецепт народной медицины исцеляет язву желудка, гастрит, язву двенадцатиперстной кишки, различные болезни печени, воспаления мочевого пузыря и поджелудочной железы, варикозное расширение вен, подагру и сердечную недостаточность, гипертонию, аритмию и головные боли. Также, лекарство полезно принимать людям больным анемией, астмой, артритом, водянке, бессоннице, колитах, рассеянном склерозе, псориазе и экземе, а также при раздражительности, депрессии, болезни сужения сосудов и почек, неврозах и эпилепсии. Это отличное средство от алкоголизма. В общем, универсальная вещь... Ингредиенты: 100 грамм сухой травы горькой полыни 100 грамм сухой травы тысячелистника 100 грамм сухой травы подорожника 100 грамм сухих сосновых почек, собранных в мае Как приготовить настой? Помещаем сбор в эмалированную ёмкость с крышкой и заливаем с вечера тремя литрами чистой речной воды. Доводим до кипения на медленном огне. Настой оставить настояться на целую ночь. Утром настой отжимают и процеживают через марлю. В получившийся настой добавляем: 1. Стакан свежего сока алоэ. Берём сок с дерева, которому три года и лезвием срезаем с него иглы, так как в них находится яд. Листья прокручиваем через мясорубку, отжимаем сквозь марлю иди сито, и вводим в настой. 2. Свекольный сахар - один килограмм Нагреть, помешивая до ста градусов, накрыть крышкой и оставить настаиваться пять-шесть часов до температуры 15-20 градусов. После этого в получившийся отвар ввести: 1. Флакон бифунгина - сто грамм (этот экстракт гриба чага можно приобрести в аптеке). 2. Пол литра настоящего качественного коньяка. 3. Один килограмм свежего мёда. Получившуюся массу тщательно размешиваем, разливаем в стеклянную тару, закупориваем и укутав в не пропускающую свет ткань ставим на шкаф (на высоте в квартире всегда теплее) на пять суток. Затем разливаем по бутылкам и храним настой в холодильнике.
[200x329]
[500x500]Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалориен и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.
[показать]
|
Нежный по консистенции и вкусу шоколадный крем из рецепта торта Прага подойдет для прослаивания коржей для любого домашнего торта.В этом рецепте крем готовится из желтков и с добавлением какао, сливочного масла и сгущенки. Открыла его для себя, когда пекла торт Прага по ГОСТу.
С этим кремом многим понравится поработать. Шоколадно – сливочная структура крема подойдет даже для коржей безе или меренг при сборке Графских развалин. Именно по этому решила вынести его рецептуру и пошаговые фото приготовления в отдельный рецепт. После того, как я однажды пекла бисквит из яиц с добавлением воды (так требовал рецепт), соединение желтка и воды в приготовлении шоколадного крема меня уже не удивляло.
Все ингредиенты для крема вполне обычные и часто встречающиеся во многих рецептах. Не смотря на это пропорции настолько хорошо подобраны, что результат беспроигрышный.
[показать]
[600x383]