Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение
Мой Насыпной яблочный пирог. Ремейк
Ну, вот, сейчас как раз те редкие минуты, когда я осталась одна! Старшая дочь в школе, а муж с маськой потопали на улицу запускать машину! Машина классная, на радио управлении.
Не знаю кого она больше восторгает мужа или дочку! Он так лихо ею управляет! Любое ралли отдыхает! Самое время испечь пирог! Придут-обрадуются! Хочется чего-нибудь новенького. Сразу вспомнился " яблочный пирог насыпной". Быстро, вкусно, ново! Соблазнилась этим пирожком на страничке Лилёши.
А последние несколько дней без конца натыкаюсь на него в нете ( Идеи витают в воздухе!) Теперь моя очередь ремейки исполнять.
[448x336]Самое интересное!
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста
[280x263]
[280x187]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Кабачки, фаршированные рисом и овощами
[700x394]
|
Ощущение свежести, сочности, сытности. Блюдо необычное по вкусу. Хоть мясо в нем нет, но вкус фаршированных кабачков такой, что любители мяса скорее всего этого не заметят (если, конечно, Вы им не подскажете |
).Это цитата сообщения Надоело_искать Оригинальное сообщение
Голос, каких мало 2
Незрячая певица Елена Ковтун Финал
Результаты конкурса пока неизвестны, но послушать исполнение уже можно.
Благодаря моему другу с мэйла Наталья Юрченко.
Песня Lara Fabian - Je suis malade
Случайно ,переключая телек,увидела и услышала пение Елены Ковтун!!!! Мурашки по телу от голоса,от прекрасного пения!!! Мое восхищение этой скромной талантливой девушки! Пусть у нее все сложится хорошо!
"Забавно, но ты......Занавеска"
Ты задвигаешь шторы своей души, чтобы посторонние глаза не видели лишнего. И прибываешь в закрытом состоянии довольно длительное время. Так тебе хорошо. Так тебе уютно. Но иногда приходят люди, которые отдёргивают занавески. Ты не против. Потому что они впускают к тебе солнечный свет. Но это те, кого ты любишь, кому доверяешь. Если же открыть тебя, "зашторенного", попытается кто-то другой - ему не позавидуешь.
Это цитата сообщения Evgenia_Myrzilka Оригинальное сообщение
Сахарные коржики
[350x263]
Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))
Рецепт нашла в журнале 1000 советов.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Наивкуснейший пирог с капустой
Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой
|
Ароматное, нежное, рассыпчатое и сочное мясо. Оно заботливо обернуто в румяную и аппетитную майонезно - сырную оболочку. Это блюдо доставит Вам гамму ярких, незабываемых и неповторимых вкусовых ощущений. |
[503x500]
Я уже ничего не ждала,
Начала привыкать к одиночеству.
Намекнули,грустя,зеркала:
Представляйся по имени-отчеству!
Мексиканские фильмы любя,
С героинями плакала поровну.
Но,когда увидала тебя,
Жизнь рванула в обратную сторону.
Ну и что,что обжигалась
И не очень молода.
От ожогов не осталось
В моём сердце и следа.
Обжигалась,что ж такого?
Это с каждым может быть.
Я ещё сто раз готова
Обжигаться и любить.
Все забытые вспомнив слова,
Молодой я вдруг стала по-прежнему.
Снова кругом пошла голова,
Переполнившись мыслями грешными.
Как сладка мне ночей кабала,
Как к утру расставаться не хочется.
Намекнули,смеясь, зеркала:
Рановато по имени-отчеству.
Лариса Рубальская
Это цитата сообщения Леди__Осень Оригинальное сообщение
Кризис среднего возраста
Старею. Не девочка уж. Под глазами морщины.
Стал голос спокойней, и тверже - командные нотки.
Ты знаешь, смешно, но мне нравиться стали мужчины
и узкие платья, и черные, в сетку, колготки.
Стал голос спокойней... Нет, он все, конечно, такой же -
красивый, грудной, сексуальный, волнующий, певчий, -
но, видишь ли, нотки командные все-таки тверже,
и значит, чему-то во мне не становится легче.
Старею, ты знаешь... Нет, как это все-таки странно -
так странно! - за сорок вдруг взяло и перевалило!
Да, да, понимаю, еще хороша и желанна...
Нет, нет, я не спорю, за сорок - еще не могила,
но все же, но все же... Но в том-то вся правда и ужас,
но в том-то и суть, что я меньшему стала - не рада.
Сойти и за тридцать, подкрасившись и поднатужась, -
оно-то, конечно... И, в общем, при случае надо...
Старею. Не веришь? Взгляни. Это даже не глупость -
не скрыть, не пресечь, не списать на пустяк и ошибку.
И дело не в этом, что тело теряет упругость,
и вовсе не в том, что лицо потеряло улыбку,
а просто... ну, как бы ясней?.. Все, как есть, принимаю,
и, знаешь, плевать, и не больно, не страшно, не стыдно.
Старею. (Старею!..) Все вижу и все понимаю.
Обидно? Да вряд ли. (Вот видишь, - уже не обидно.)
Вот видишь. Вот видишь... А ты говоришь, - быть поэтом!
Быть равной средь первых! - какая поэзия, к черту?!
Поэзия - это невинность. Не стоит об этом.
Поэзия - это наивность. Не будем о мертвом.
Наталья Воронцова-Юрьева
Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение
Когда уже надежды нет,
И опостылел белый свет
И невозможно жить с людьми
О, Господи, подай любви!
Когда нет солнца в небесах
И птицы не поют в лесах,
И в синем море нет ладьи
О, Господи, подай любви!
Когда почти что свет угас
И близится последний час
Душа, в порыве воззови:
"О, Господи, подай любви! "
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ТОРТ "Нежный"
[320x240]
Сметана- 200г.
Мука- 400г.
Сахар- 200г.
Яйца -2 шт.
немного соль, на кончике ножа.
Backpulver- 1 п.
Крем:
Сл. масло-250г.
Сгущёнка-1б.
Тесто делится на 3 части ( разлить в три одинаковые тарелочки). В одну часть теста добавляется орехи, затем мак, в третью часть изюм.
Выпекается при 180°, 10-15 мин.
Посыпается: Кокосовой "стружкой", немного крокант и украшается орехами.
"душа – это самая ненадежная и хрупкая вещь из всех, что существуют в природе. Она может пораниться практически обо все, что можно себе только представить, даже о самое невесомое и нематериальное: она может оцарапаться до крови о мимолетный взгляд, может разбиться на осколки от едва заметной усмешки, может растаять от случайного слова или взмаха ресниц. Она может заныть от ожидания, сжаться от бессилия и даже зачерстветь от неупотребления.
А еще она умеет болеть долго, мучительно и невыносимо приятно, причиняя одновременно адские муки и райское блаженство, что и является главным и единственным признаком ее существования…" ( "Хрустальное сердечко")
Душа...
Душа от тела отделилась.
Парит над всеми не спеша.
Куда, куда ты удалилась,
Моя несчастная душа?
Промозгло телу, одиноко.
Ползет по жизни чуть дыша.
А где-то там летит высоко
Моя забытая душа.
Слагает песню разум срогий,
Решает: жизнь ли хороша?
Вернись, вернись ко мне сдалёка,
Моя заблудшая душа. (Kapel'ka)
стихи Натальи Балуевой
Мы гуляем с ним под дождем,
Возвращаемся в дом вдвоем,
Спать ложимся в одну постель,
Утром слушаем птичью трель,
Кофе пьем на двоих один,
Перед зеркалом вместе стоим,
В выходные ходим в кино,
Тоже вместе и место одно,
Курим в парке одну на двоих,
Вместе пишем нелепый стих…
Убежала б… Да что-то не хочется…
Так привыкла к тебе, Одиночество.
страшнее всего, когда хочется плакать — но нечем,
хочется сказать — но нечего,
хочется уйти — но некуда,
можно и остаться — но незачем…(интернет)
[585x341]
Терять последнее…
Слова, как гранулы.
Мы долго верили,
Мы в бездну канули…
Простить любимого,
Просить прощения
Предотвратимого
Предотвращения.
Е.Рукосуева.
Это цитата сообщения bkl Оригинальное сообщение
Пасхальный стол
Светлое Христово Воскресение - праздник весны, праздник обновления, возрождения к новой жизни. Сердца верующих наполнены особой радостью и ликованием, и этот торжественный настрой обязательно должен проявиться и в оформлении пасхальной трапезы.
В сервировке пасхального стола должны преобладать тёплые, весенние цвета: желтый - символ света и радости; красный, символизирующий политую кровь Христа во искупление грехов, зелёный -цвет жизни, обновления, свежести. На стол стоит постелить светлую скатерть. Центр стола можно украсить букетом подснежников, гиацинтов или тюльпанов: они усилят праздничное настроение и наполнят дом весенним ароматом.
Существуют вековые традиции оформления пасхального стола. Куличи и крашеные яйца должны неизменно присутствовать среди многообразия праздничных явств и призваны стать особенным украшением и смысловым наполнением пасхального стола. На Руси для подачи крашеных яиц использовалось специальное блюдо с пророщенной пшеницей или овсом: в этой молодой травке укладывались яички. Чтобы соорудить такую полянку нужно за 2 недели до праздника насыпать в тарелку тонкий слой земли, смешанной с зёрнами , долить водой до кашицеобразного состояния, оставить в тёплом месте. Уже через неделю появятся всходы, и к празднику будет готова весёлая полянка.
Вместо традиционной полянки для подачи яиц можно использовать мох, как натуральный, так и искусственный. Можно сплести маленькие гнёздышки из свежесрезанных веточек берёзы или ивы, скреплённых ленточками или проволокой. В таких гнёздышках крашеные яички смотрятся очень живописно, а в их изготовлении с удовольствием примет участие детвора. Каждое гнёздышко можно украсить декоративными пёрышками .
В магазинах посуды можно приобрести пасхальное блюдо предназначеное для кулича и яичек.Оно тоже может украсить центр стола. Нередко кулич декорируют свечами. Уместно украсить пасхольный стол фигурками ангелов или агнца.
Следует помнить, что на пасхальном столе должна преобладать мясная пища: буженина, холодец, мясо запечёное в духовке и т.д. Напротив, неуместны на Пасху вегетарианские и рыбные блюда, поднадоевшие за время поста. Каждое из блюд желательно украсить букетиком из зелени.
И самое главное, что сделает ваш стол действительно пасхальным - это атмосфера любви, радушия и веселья, создать которую гораздо важнее, чем правильно разложить столовые приборы!
Некоторые идеи для оформления праздничного пасхального стола:
ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК
Его сделать просто. Запаситесь тонкими веточками, любыми мелкими цветами и несколькими метрами нежно-зеленой декоративной ленты. Оформите ветки в круг подходящего диаметра и закрепите их в таком положении с помощью лески или тонкой проволоки. Переплетите цветы с веточками и закрепите «конструкцию» лентой. Такой венок можно подвесить в любом месте, а можно и уложить на большое блюдо с крашеными яйцами: тогда композиция будет похожа на этакое декоративное «гнездо». Выглядит очень празднично.
ГИРЛЯНДА ИЗ СКОРЛУПОК
Она будет выглядеть нарядно и подчеркивать суть праздника. А главное, ее изготовление доставит детям огромную радость. Не выбрасывайте перед готовкой яйца, а проткните с двух сторон и, использовав содержимое, отложите в сторонку. Накопленные скорлупки разрисуйте разноцветными фломастерами. В вазу ставится ветка, которая украшается вот такими разрисованными пустыми яйцами, нанизанными на нитку. Получается очень красиво.
СВЕЧА С БИСЕРОМ
Вам понадобятся обычная хозяйственная свечка, острый нож, ножницы, цветные горошинки или бисер. Хозяйственную свечу на 5-10 минут положите в таз с горячей водой, чтобы она размягчилась, но не расплавилась. Выньте свечку из воды и срежьте парафин с одного конца так, чтобы фитиль торчал примерно на 8 см. Теперь, крепко держа свечу одной рукой, делайте на ней косые надрезы, начав сверху, а надрезанные чешуйки немного отгибайте наружу. Все это надо делать довольно быстро, пока парафин не застыл. Внутри чешуек приклейте маленькие цветные горошины или бисер.
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Кулич - это пасхальный хлеб.
В тесто для куличей кладется больше сдобы - яиц, сахара и масла. Поэтому куличи долго не черствеют. Но и дрожжей из-за этого нужно класть больше.
Кулич из заварного теста получается более плотным и рассыпчатым, чем при приготовлении из обычного сдобного теста.
Тесто для куличей надо выхаживать, лелеять, оберегать от сквозняков, укутывать. Только тогда пасхальная выпечка будет удачной!
Все куличи готовят опарным спо собом. Тесто для кулича очень капризное. Его нужно готовить в теплом месте, где нет сквозняков. 25 °С - идеальная температура для кулича. Очень важно хорошо вымесить тес то. Оно должно быть плотным, ни в коем случае не рыхлым, как обычное сдобное тесто, Возьмите на заметку ряд правил, которых надо придерживаться обязательно, чтобы получить красивый, пышный и вкусный кулич:
Если Вы собираетесь печь пасху сами, не экономьте на яйцах, сливочном масле и