• Авторизация


Без заголовка 16-08-2009 18:46

Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КВАС



ЭТО ЦИТАТА СООБЩЕНИЯ  Geroma

 

[показать]

Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.



Насушить сухарей, причем, их нужно в духовке прожарить так, чтобы получилась темная корочка... и сухари лучше всего делать из ржаного хлеба... побольше сухариков, надольше хватит.... А лучше - пополам - ржаные и из белого хлеба.
Закваску готовлю обычно в трехлитровой банке. Засыпаю банку до половины сухарями и заливаю крутым кипятком, на две трети банки... и оставляю на несколько часов.... потом - полпачки сухих или свежих дрожжей - развести в тепленькой водичке и добавить туда пару ложек сахара, когда дрожжи распустятся - влить их в банку с разбухшими сухарями, хорошенько ложкой с длинной ручкой перемешать, долить воду до горлышка и поставить в прохладное место на сутки, а еще лучше - на двое... только поставьте банку в кастрюлю или тазик - будет убегать... ну вот, когда перебродит - слейте воду а взвесь хорошо разомните рукой и отложите половину в баночку - это уже готовая закваска.... все вылейте, вымойте банку, в нее теперь влейте закваску, добавьте немного сухарей и 3 столовых ложки сахара.... залейте водой.... через сутки у вас отличный квас... если хотите питьевой - добавьте побольше сахара, а когда сольете - в емкость с готовым квасом положите несколько изюмин и поставьте в холодильник - квас от изюма станет "газированны" - ядреным.... если для окрошки - поменьше сахара, но - выдерживать нужно чуть подольше - не сутки, а - двое...
и так - все лето - сливайте готовый квас, добавляйте сухарики, сахар и воду и оставляйте на сутки .. можно на окошке, на солнышке квас доходит быстрее.... еще у нас в магазине продают сухой квас - готовый.. так с ним вообще проблем нет - засыпать 2 ложку сухого кваса и сахар в закваску, долить водой....

А еще можно сдабривать квас ягодами. Для этого - растереть ягоду в пюре с сахаром. Слить квас в кувшин, добавить растертую ягоду, хорошо перемешатьЮ, дать постоять часок, потом - процедить и - в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 18:40

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Пейзажи Anthony Casay.



Интересные работы. Что-то скачала архивом, что-то нашла в инете. На сайте художника можно увидеть и другие работы. Жаль, что картинки там маленькие. Так хотелось бы его животных посмотреть в нормальном разрешении. Буду искать.
[показать]
Сайт

Все картинки увеличиваются (кроме трех последних), но небольшие, к сожалению(((

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-08-2009 18:39

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Лоран Парселье (Laurent Parcelier).



Картины Laurent Parcelier, современного французского художника.
Потрясающая игра света.
[показать]
Сайт

Почти все картинки увеличиваются, размеры разные.

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 18:37

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Абстракция, фоны.



Я очень люблю такие фоны. Нашла у себя сегодня, а так как пост с ними не требует особенных временных затрат, гружу сразу)))
Понятия не имею откуда качала. Видимо - это было давно...
[показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), размер 1920-1200 пкс.

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 16:51

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пирог"ЗЕБРА"



1ст.сахара
2яйца
1ст.кефира
100гр. растопленного маргарина
1ч.л.соды(гасить)
2 пач. ванильного сахара
Тесто как на олади.Разделить на 2 части.В одну добавить 2ст.лож.какао , другая остаеться белой.
Форму смазать маслом и положить бумагу на средину выливаем белое тесто а затем темное и так по очереди.Ставим выпекать минут на 25. Все зависит от вашей духовки и формы.Проверяем готовность палочкой.
Глазурь:
2ст.л.какао
1,5ст.сахара
1,5ст.сметаны или сливки
30гр.масла
Варим помешивая.Я даю немного остыть и залить сверху наш пирог.
Приятного аппетита!!!
Срез торта плохой резала пирог горячим.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 16:49

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

КЕКС



[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 16:42

Это цитата сообщения bonya_bonita Оригинальное сообщение

Торт «Роман лимона с клюквой»



Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Предлагаю Вам очень вкусный и немного кисленький тортик! Готовила своему лбюбимому на день рождение и все остались в восторге( даже те,кому он показался слишком кисленьким)
[показать]

читать рецепт

 

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 16:27

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Детские мультяшные фоны для коллажей и открыток.



Скачала сегодня архив из 30 картинок, добавила, что было. Такая вот подборка получилась.
[показать]
[показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), размеры разные, в основном - 2400-1800 пкс.

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 13:52

Это цитата сообщения Ogachka Оригинальное сообщение

Сайт Почты России

http://www.russianpost.ru/

Удобно отслеживать почтовые отправления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 13:40

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!



[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:54

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Новогодние зверята.



Такие очаровательные, что гружу, чтоб не затерялись в моих папках. Понимаю, - не сезон
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:38

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Ангелы в картинах художников.



Ангелы. Подборка картин.
[показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью). 3072 пкс по большей стороне.
Дальше > > >
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:32

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Милые иллюстрации от Susan Wheeler



Susan Wheeler

[показать]

Bonoooooo
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:29

Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение

МОРЕ...



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]   [показать]  [показать]

[показать]

 

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:25

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Упаковка подарков-2



Пост "Упаковка подарков" процитировало на сегодняшний день уже 190 человек!!! И думаю - это не предел! Посему продолжаю давать ссылки по этой теме.
[230x190]
Упаковка для рукодельницы
Множество конвертов, разверток коробочек
Оформление мыла
ШКОЛА СОВРЕМЕННОЙ УПАКОВКИ
Смешная мордашка
Детская академия подарка
«Подарочные» узлы
Учимся завязывать праздничные банты
Бант-хризантема
Идея упаковки рождественско-новогоднего подарка
Оригинальная подарочная упаковка hand-made

Спасибо сайту Компас
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:24

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Упаковка подарков



 (97x97, 4Kb)
Без сомнения у Вас самые умелые руки! А сделать упаковку или подарок своими руками - это значит доставить удовольствие и себе, и тому, кому Вы дарите! Всё рукотворное сейчас в моде, да и вряд ли пройдет мода на вещицы, в которые вложена частичка души... Принимайтесь за работу! Равнодушных не будет! Подарите радость близким, детям, друзьям, коллегам по работе...

Упаковка для подарка - это важно!
Упаковка подарка. Разные виды и формы)
Упаковка из картона своими руками
Подарочная упаковка
Новогодняя упаковка
Оригинальные подарочные пакеты
Упаковка подарков: Лето в подарок!
Бантик для подарочной упаковки
Упаковка своими руками: Коробка-цветок
Упаковка подарка неправильной формы
Упаковка своими руками: Дарим вино!
Открытка-конверт с сюрпризом
Оригами - Коробочка. Схема работы
Упаковка ко дню Святого Валентина
Как лучше упаковать подарок
Упаковка бутылок
Банты и украшения
Банты и украшения-2
Интересные идеи
Boxes and Bags
Как красиво упаковать подарок
Упаковка в Японии
Упаковка для подарка Козерогу своими руками
Упаковка подарков на день рождения
Бумажные корзинки

спасибо сайту Мой компас
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:13

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Ангелы. Клипарты в PNG.



[показать] [показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью). В оригинале - формат png, около 600 пкс по большей стороне.
Фон есть только у превью, в оригинале все картинки на прозрачном фоне.
Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 12:08

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Вязаные игрушки: весёлый урожай - схемы, описания.



[250x189]
Я в последнее время увлеклась вязанными игрушками - нравятся!!! И самой аж захотелось сделать. Но очень давно не вязала!! Попросила маму свою - свяжи ребенку игрушку! А она мне - сама и вяжи, учись! Что ж - придется учиться! Теперь шерстю все инетовские копилки по этой теме. Решила и с вами поделиться, т.к. много рукодельниц среди вас!)

Начнем с овощей и фруктов!

Мягкая игрушка – это не только замечательный подарок или оригинальное украшение для комнаты. Педагоги говорят, что для ребенка это прежде всего способ познания мира, общения с ним, это мощный стимул развития образного мышления. Особое значение имеет материал, из которого изготавливаются игрушки. К примеру, известно, что тряпичная кукла, в отличие от пластмассовой, снимает психологический барьер между ребенком и “миром больших вещей”, воспитывают ласковое, небоязливое отношение к миру.
далее +много ссылочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 11:57

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Спасибо! Анимированные надписи. (1)



Такие вот очаровательные "Спасибо!"
Судя по всему, - работы одного автора, но я его, к сожалению, не знаю. Но подбор исходников просто потрясающий.

И собирались они у меня, видимо, в разных точках инета, ибо насохраняла я их в совершенно непредсказуемых папках. Воть...
Спасибо, анимации,надписи
[253x200]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 10:57

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Тунисское вязание. Лицевая вязка. Видео




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии