Очень много рецептов к Новогоднему столу и удобно их просматривать.
Для подробностей жмите название блюда.
http://ovkuse.ru/id/category/novyj-god-2010

Eще очень много праздничных блюд http://blog.kp.ru/users/735975/post117601191/

Новогодний стол советских времен http://www.liveinternet.ru/users/2756018/post117599282/


От меня:

Картофельная запеканка "Искушение Янсона" http://proza.ru/2009/12/07/740
Виноградные улитки, запеченные в соусе http://proza.ru/2009/10/09/48
Авокадо с ветчиной, помидорами и перцем http://proza.ru/2009/08/03/187
Курица, фаршированная рисом и запеченная в пакетеhttp://proza.ru/2009/06/18/634
Рыба, запеченная с картофелем и овощами http://proza.ru/2009/02/13/558
Свинина с гречкой к праздничному столу http://proza.ru/2009/01/12/683
Толстолобик с рисом к Новогоднему столу http://proza.ru/2008/12/08/447
Запеченный рождественский поросенок http://proza.ru/2009/01/05/668
Свиные отбивные, замаринованные луком http://proza.ru/2009/01/12/640

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ



Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре. А тут текстовая расшифровка

Искренне ваш Kailash

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА " ИСКУШЕНИЕ ЯНСОНА"

Шведская кухня.

Время приготовления 40-60 мин.

Для русского человека очень подходящее блюдо. По шведским традициям эта запеканка обязательна на рождественской трапезе так же, как и особенным способом приготовленный свиной окорок ( отваренный, натертый специями и запеченный ), маринованная селедка, котлетки, сладкое рождественское пиво, грог.

Мое описание рецепта несколько отличается от других, представленных в интернете.

Мне посчастливилось присутствовать на мероприятии, где „Искушение Янсона” готовил и подробно комментировал сам господин посол Швеции в Болгарии. С ним была и его супруга, но готовил он – шведы – это вам не „ шалтай – болтай”.

Блюдо простое в приготовлении, но замечательное. В двух словах, в форме чередующимися слоями выкладывают нарезанные лук и картофель, засыпают тертым сыром, заливают сливками и выпекают в духовке.

А подробнее?

- ИНГРЕДИЕНТы:

1 кг картофеля,
300 г желтого репчатого лука ( 3 средних луковицы ),
; ч. л. белого молотого перца,
50 г сливочного масла,
150 г сыра гауда,
25 г аншоа,
стакан ( 200-250 мл ) сливок или сметаны, близкой к сливкам ,
соль по вкусу.

Просторную форму, например, круглую, с диаметром 30 см и бортами 7 см, плоским дном, обильно намазать маслом.

Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой, разделить на 3 части. Одну часть засыпать на дно формы. Лук нарезать тонкими кольцами, разделить на две части, одну - засыпать поверх первого слоя картофеля. Чуть присолить и поперчить. Посыпать мелко нарезанными анчоусами , небольшим количеством - в качестве специи, а не рыбы.

Повториь еще раз все вышеописанное. Затем засыпать последний, третий слой картофеля. Засыпать протертым сыром, залить сметаной – текучей и не очень кислой или сливками, или густой сметаной, разбавленной сливками для текучести.

Сверху положить кусочками масло.

Выпекать в разогретой духовке при высокой температуре ( 220-250 град ) , расположив форму посередине духовки, в течение 40-60 мин. Следить, чтоб верх не пригорел. Чем мельче нарезан картофель, тем быстрее он будет готов.

А вот ДРУГОЙ РЕЦЕПТ, предлагаемый очень часто в интернете.

750 г картофеля, 2 луковицы,
3 ст.л. масла, немного анчоусов,
150 г сливок,
2 ст.л. панировачных сухарей из пшеничного хлеба,
; бч.л. белого молотого перца, соль по вкусу.

Все , как и в предыдущем рецепте, только последний слой картофеля не засыпаем сыром, а заливаем сливками, затем посыпаем сухарями, поливаем растопленным маслом, запекаем.

Когда блюдо готово – верх смазываем сливками для мягкости.

© Copyright: Лариса Цветкова, 2009
Свидетельство о публикации №1912070740

Этот кекс с вишневым вареньем и какао

[532x399]

1 чашка вишневого без косточек или другого густого варенья,
1 чашка сахара ( неполная на палец ),
2 чашки муки,
4 средних яйца,
0,5 чашки подсолнечного без запаха или сливочного масла,
2 с небольшим верхом ст.л. какао,
1 ч.л. соды, погашенная 1 ст.л. уксуса,
или пакетик разрыхлителя для кекса ,
1 ч.л. корицы,
щепотка молотой гвоздики,
щепотка соли,
0,5 чашки газированной или обычной воды.

Приготовьте форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Наполните чашку вареньем. Слейте в другую чашку сироп и влейте в него полчашки воды – вишни остаются в первой чашке.

Готовьте как обычный кекс: Миксером взбейте яйца с сахаром. Вмешивайте масло, соль, корицу, гвоздику, муку частями, подсыпая разрыхлитель, какао, сироп, разбавленный водой, половину отцеженных вишен.

Включите духовку.

Влейте тесто в подготовленную форму. Оставшиеся вишни распределите по поверхности по кругу, посередине. Подвигайте форму, чтобы вишни потонули в тесте. Выпекайте 40 мин при средней температуре сначала на нижнем огне, а когда кекс поднимется, включайте и верхний, или перемещайте кекс повыше. Если духовка просторная, то выпекайте посередине , без заморочек. Вобщем, 15 мин, пока кекс не поднимется, сверху не надо жару.

КЕКС С ЯБЛОКАМИ
http://blog.kp.ru/users/3066135/post115891857/


КЕКС С КЛУБНИЧНыМ ВАРЕНЬЕМ И ИЗЮМОМ и много других кексов
http://www.magic-cook.com/recipes/keksi/varen.html

ТВОРОЖНО-КОКОСОВыЙ КЕКС С КАКАО
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post116229349/

© Copyright: Лариса Цветкова, 2009
Свидетельство о публикации №1912070566

Фотография красноречива!

[532x399]

Рыба, запеченная в соусе из лука, помидоров и нута.

500-600 г , например, скумбрия,
4 луковицы, 400 г,
5 зубчиков чеснока,
морковь, 200 г,
консервированные помидоры, 500 г,
чашка отваренного или консервированного нута,
3-4 ст.л. подсолнечного масла,
1 ст.л. муки,
1 ч.л. соли,
по 1 ч.л. зерен кориандра, тмина и красного перца,
немного черного перца,
2 лавровых листика,
1 салатный перец, если есть,
по желанию, скибки лимона и зеленый лук подать к готовому блюду.

Нут нужно замочить на 8-12 часов, варить 1 час.

Сначала овощи нужно тушить в сковороде без ручки, затем добавить отваренный или консервированный нут, разложить куски рыбы и запечь в духовке 15-20 мин.

Рыба может быть и другой, желательно нетощей.

Сначала режете лук на половинки, затем крупно наискосок, обжариваете на среднем огне 10 мин.

Добавляете крупно нарезанную морковь, салатный перец, чеснок, придавленный и порубленный, продолжаете тушить, помешивая.

Нарезаете консервированные томаты.

Всыпаете кориандр, тмин, красный перец , 1 ст.л. муки, размешиваете. Добавляете томаты, соль, черный перец, лавровый лист. Тушите 5 мин.

Кладете 1 чашку отваренного или консервированного нута и немного его сока , мешаете. Воду добавляете, если соус очень густой. Тушите 5 мин.

Рыбу, выпотрошенную и промытую, слегка натрите солью, нарежьте. Раскладываете куски рыбы, животиком втыкая в соус, а спинка пусть торчит над поверхностью соуса.

Запекайте в разогретой духовке при температуре 200 град С в течение 15-20 мин.

Подайте с нарезанным лимоном и зеленым луком, отварным картофелем или хлебом.

© Copyright: Лариса Цветкова, 2009
Свидетельство о публикации №1912061122

Овчарска, значит пастушья. Ничего себе, пастухи, было время, кушали!

Я предлагаю этот салат, красочный, вкусный, питательный и полезный, поставить на Новогодний праздничный стол.

200 г капусты,
2 помидора,
150-200 г огурца, свежего или маринованного,
100-150 г ветчины,
2 вареных яйца,
50 г рассольной брынзы,
50 г сыра,
2 ст. л. консервированной кукурузы,
100 г маринованных грибов,
по вкусу – подсолнечное масло, соль, уксус, черный перец,
резаный укроп или петрушка, маслины.

Капусту нашинкуйте , чуть сотрите со щепоткой соли и уложите на дно салатницы.

В отдельной мисочке соберите нарезанные кубиками помидоры, огурцы, грибочки, вареные яйца, ветчину и консервированную кукурузу. По вкусу добавьте соль, перец, подсолнечное масло и уксус, а также и резаную зелень. Перемешайте и выложите поверх нашинкованной капусты.

Сверху засыпьте протертой брынзой и сыром. Украсьте маслинами.

Второй вариант, попроще:

Помидоры, огурцы,
лук, зеленый или репчатый,
салатный перец, свежий или запеченный,
ветчина, вареные яйца,
брынза, сыр, нарезанные и заправленные
подсолнечным маслом, солью и петрушкой.

Да ви е сладко! – Приятного аппетита!

Веселых праздников!

© Copyright: Лариса Цветкова, 2009
Свидетельство о публикации №1912051277

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Греческое медовое печенье Зимний сон



250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные пряники на сметане

[показать]

200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао

читать далее

Использовала публикацию из блога
http://yellow-kitchen.blogspot.com/2008/11/blog-post_03.html

[320x240]

Кекс с яблоками.

3 яйца,
1 чашка сахара,
0,5 чашки подсолнечного масла без запаха,
¾ чашки молока,
1 пакетик ванилина,
разрыхлитель,
2 чашки белой муки,
горстка светлого изюма и немного лимонной цедры, при желании,
2 яблока,
2 ст.л. сахарной пудры.

Взбейте яйца с сахаром. Вмешайте подсолнечное масло, молоко, ванилин, муку вместе с разрыхлителем. Добавьте, при желании, протертую цедру половины лимона и горсть светлого изюма, размешайте.

Выложите тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху разложите тонко нарезанные скибки очищенных яблок. Выпекайте в разогретой духовке в течение 30-40 мин при температуре 180 град С.

Изюм можно засыпать по выложенному тесту посередине, а затем раскладывать яблоки. Изюм потонет в тесто.

Ветчину из супа можно исключить и блюдо станет постным, но останется вкусным, полноценным и питательным.

Итальянская кухня, но рецептик, словно, для нас русских составляли. Здесь есть грибы, картофель, помидоры. Можно взять не смесь фасоли , а только белую. Суп густой, но можно приготовить и по своему вкусу, положив меньше фасоли, которая должна быть замочена предварительно на 12 часов, или будете использовать консервированную фасоль, или готовую отварную.

Вот на этом итальянском сайте находится оригинальный рецепт.
http://ladiko-kitchen.blogspot.com/2009/11/zuppa-di-fagioli-funghi-e-patate.html

Перевести его не трудно в поисковой системе в языковых настройках, за секунды, - кому интересно.

Продукты в оригинальном рецепте:

500 г смеси разных сухих бобов ( 150 г белой фасоли, 125 г cannelini бобов, 100 г красной фасоли, 100 г бобов негров, 25 г черных бобов ) нужно замочить на 12 часов.

3 л воды,
150 г ветчины куском,
150 г свежих шампиньонов,
2-3 картофелины, 350 г,
1 веточка розмарина,
1 стебель сельдерея,
2 – лука шалот,
1 морковка,
1-2 зубчика чеснока,
3-4 ст.л. томатной пасты,
оливковое масло, соль.

Коротко: Замоченную фасоль промойте и варите до готовности, 30-50 мин. Отдельно обжарьте овощи и ветчину, добавьте к фасоли как и томатную пасту, нарезанные картофель и грибы. Веточку розмарина перевяжите ниткой неким образом, чтобы не распались листочки.

Предлагаю свой вариант продуктов:

консервированная белая фасоль или 300 г сухой белой, замоченной на ночь и отваренной, ветчина, грибы, картофель, морковь, сельдерей, лук репчатый или шалот, чеснок, консервированные томаты или паста, подсолнечное масло, соль, черный и красный ререц


© Copyright: Лариса Цветкова, 2009
Свидетельство о публикации №1912030640

Поскольку сейчас пост, а для некоторых рыба допустима, то этот рецептик будет в самый раз.
Блюдо очень вкусное - готовлено не раз.

Рыба – плакия.


Болгарская кухня.

Рагу, некоторым образом, из рыбы, лука, моркови, консервированных помидоров, запеченное в духовке. Очень вкусное блюдо. готовить просто и быстро.
Оригинальный рецепт находится на болгарском сайте http://yellow-kitchen.blogspot.com/2007/11/blog-post_27.html


Поскольку я владею болгарским языком как родным русским, то перевожу точно.

В этом рецепте написано:

Обжариваем в 3-4 ст.л. растительного масла 1 кг лука, нарезанного крупно, 1 морковку, нарезанную кубиками, кусочек корня сельдерея, нарезанный мелко.

Когда овощи станут мягкими, добавляем 1 ст.л. муки, красный молотый перец, 400 г нарезанных консервированных томатов и чашку воды. Добавляем соль, зерна черного перца, 1 лавровый листик и тушим 10 мин.

Высыпаем все в форму, сверху раскладываем куски скумбрии и скибки лимона и запекаем в разогретой духовке при температуре 200 град С в течение 20-25 мин.

„ Да ви е сладко!” – Приятного аппетита!


Другой рецепт с меньшим количеством лука.

2-3 луковицы, 1 морковка, кусочек корня сельдерея, несколько зубчиков чеснока, 1 ст.л. без верха муки, 1 ч.л. красного молотого перца, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1 чашка томатного сока или нарезанных помидоров, 1 лавровый листик, несколько зерен черного перца, куски любой рыбы, 500 г, к примеру, скибки лимона, соль по вкусу, 1 чашка воды .

Приготовление подобно вышеописанному, только лимон подать к уже готовому блюду, которое замечательно и в холодном и в горячем виде.

К соусу можно добавить еще грибы, или маринованные огурчики, или консервированную белую фасоль.

сдобное несладкое дрожжевое тесто. Пригодится к праздникам!

Это тесто несладкое – для пиццы и пирога. Его можно держать в холодильнике 4 дня и отщипывать по кусочку, например, для пиццы. Это тесто готовить быстро, а использовать можно на следующий день, подержав в холодильнике. Для многих этот прием будет - что-то новое и очень удобное.

На вымешивание теста уйдет не более 30 мин. Один кусочек можно будет использовать через 15-20 мин, но остальное уберете в холодильник на завтра.

Только представьте себе – прийдете завтра с работы, а у вас есть готовое , очень вкусное, домашнее тесто. Отщипывайте кусок и готовьте пиццу, на сковороде или в духовке, или выпекайте пирог с яблоками, или беляши, или ватрушки, или пирог с брынзой „ кольцо „. Да, хоть просто лепешки на сухой сковороде!

1 кг белой муки,
3 яйца,
200 мл молока,
200 мл йогурта или кефира,
100 мл воды,
30 г живых дрожжей,
0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара,
3 ст.л. подсолнечного масла ( можно и сливочного ).

Описываю точно, как делаю я:

1 кг муки высыпаю в миску. Отбираю 1 чашку муки для подпыления и на всякий случай, убираю в сторону.

В небольшой мисочке завожу опару – кладу кусочек дрожжей, засыпаю 1 ч.л. сахара, доливаю 100 мл воды, всыпаю 1 ст.л. муки ( беру из миски ), размешиваю , оставляю на 10-15 мин, чтобы запенилось ( подошло вдвое ).

В муку в миске всыпаю по 0,5 ч.л. соли и соды, размешиваю, делаю углубление, в которое вливаю подошедшую опару, непрерывно помешивая.

Одно за другим подмешиваю, молоко, яйца, йогурт или кефир, масло.

Вымешиваю тесто сначала вилкой. Затем надеваю кухонные резиновые рукавицы ( ручки нужно беречь! ) и вымешиваю до гладкого крутого теста , почти не липнущего к рукам ( конкретно к рукавицам ).

Отрезаю кусок в 250-300 г , обваливаю в муке и через 20 мин из него приготавливаю пиццу к ужину.

Остальное тесто разделяю на две части, обмазываю мукой, помещаю в просторные целлофановые пакеты, которые завязываю, оставив достаточно места для увеличения теста, убираю в холодильник на верхние полки. Завтра и послезавтра у меня будет готовое тесто – восторг для души и тела! Уточняю – тесто вымешиваю и убираю сразу в холодильник, не выжидая, чтобы подошло, как делаем обычно.

Из этого теста можно испечь:

Выпечка с брынзой http://proza.ru/2009/02/07/835
Пирог с рисом , яйцами и шпинатом http://proza.ru/2009/04/17/876
Пирожки с рыбой, луком и орехами http://proza.ru/2009/05/19/778
Беляши http://proza.ru/2009/05/28/566
Пицца с ветчиной и перцем http://proza.ru/2009/09/14/977
Пицца на сковороде с обжаренными баклажанами http://proza.ru/2009/10/05/821
Пицца с черри – быстрый ужин http://proza.ru/2009/10/05/1169
Пироги с яблоками http://proza.ru/2009/10/10/1071

И многое другое!

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат "Петрович"

Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект.  Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и  тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим  столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))). 

Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить.  Хоть и  "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись

[показать]

 

Читать далее...

Листтья салата, сыр, грецкие орехи, яблоки - приготовление простое

Теплый салат с карамелизированными яблоками и сыром

Возможно, где-то производят сосиски, которые можно есть.
Креатив из сосисок
Даже несъедобное раз в месяц можно съесть
Подвох креативных сосисок в их привлекательном виде -
это опасно для детей. Но, поедание таких вот симпатичных сосисочно-макаронных монстров можно превратить в очень полезное мероприятие -
рассказать истории о том, как за привлекательной формой продукта может скрываться вредная, опасная и несоответствующая назначению сущность.

Съешьте монстров один раз и они больше не появятся на вашем столе!

Давайте придумаем, куда еще эти макаронки можно наколоть, кроме сосисок.

- В домашние колбаски

Омлеты - это вкусно, быстро, полезно и недорого.
Здесь я собрала очень удачные рецепты. Надеюсь, всем пригодятся.
Все мои тексты и фотографии защищены авторским правом.
Омлеты.

Быстрый ужин, типа омлета с помидорами и сыром.

[584x389]

В сковороду с плоским дном, антипригарным покрытием и диаметром, к примеру, 26 см налейте 1-2 ст.л. подсолнечного масла, разогрейте. Всыпьте нарезанные полукружками помидоры, поперчите, посолите. Огонь – средний. Через 1 мин всыпьте нарезанную брусочками брынзу или рассыпчатый творог. Через 15 сек залейте смесью из 3 яиц, разбитых с 2 ст.л. воды и щепоткой соли. Растрясите сковороду, чтобы улеглось. Закройте крышкой. Уменьшите огонь .

Через 3-5 мин проверьте, схватилась ли поверхность омлета и засыпьте тертым сыром, посыпьте, при желании, красным молотым перцем. Закройте крышкой на 2-3 мин. Снимите крышку, а через минутку выключите огонь.

Подробности:Читать далее


Быстрый белковый ужин, типа омлета с курятиной, сыром и помидорами.

Омлет со шпинатом и ветчиной.

Омлет с грибами и луком.

Яйца орсини.

Омлеты с цветной капустой

Обыкновенный омлет.

4 яйца размешайте в мисочке с 4 ст. л. молока или воды, чуть посолив.

Смажьте сковороду подсолнечным маслом, а затем небольшим кусочком сливочного .Читать далее

Омлет по-японски.Читать далее


Омлет, запеченный в духовке.

4 яйца,
200 г творога,
150 мл молока,
100 г шампиньонов,
1 средняя луковица,
соль, перец,
подсолнечное или сливочное масло,
немного сухого базилика.

Смешайте нарезанные тонко грибы, нарезанный мелкими кубиками лук и все остальное, кроме масла.

Разогрейте духовку. Смажьте маслом форму, выложите в нее смесь и запекайте при средней температуре 20-30 мин до румяной корочки.

Подайте с томатным соком.


Болгарский омлет миш-маш.

3-4 яйца,
1 луковица,
1 красный болгарский перец,
2-3 консервированных или свежих томата,
150 г брынзы,
немного соли, черный перец,
1-2 ст.л. подсолнечного масла.Читать далее


Омлет с капустой.

Обжарьте на масле нарезанную мелко луковицу, добавьте протертую морковку и продолжайте обжаривать , помешивая, и на среднем огне.

Добавьте нашинкованную капусту, посолите, поперчите, обжаривайте еще 5 мин.

Залейте смесью из 3-4 яиц, разбитых с 2 ст.л. воды, или молока, или томатного сока.

Уменьшите огонь. Тушите, помешивая еще несколько минут.


Омлет с яблоками.

2 яйца смешайте с протертым яблоком и обжарьте на разогретом масле с одной стороны, а затем переверните и обжарьте другую сторону.

Подайте с жидким медом, или посыпьте сахаром, или полейте любимым вареньем. – Прекрасный десерт после ужина.


Омлет по-английски, с яблоками и сыром.

5-6 яиц,
2 средних яблока,
150 г сыра,
200 мл молока,
3 ломтика черствого хлеба,
20 -30 г сливочного масла,
немного солиЧитать далее


Омлет с креветками.Читать далее

Омлет с ветчиной и помидорами, запеченный в духовке.Читать далее


Омлетики с овощами в корзиночках


Любителям омлетов

Омлет из 10 яиц и молока на 6 порций - в духовке

10 блюд из яиц

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

25 лучших программ для загрузки на компьютер

Перед вами джентльменский набор. То что должно стоять на компьютере у человека, активно его использующего. От себяя бы в качестве антивируса добавил Аваст, но тут уж как говорится, на любителя. Кстати, в комментариях можете предлагать и свои варианты.

Издание Switched отобрало 25 приложений, которые понадобятся каждому владельцу компьютера.

Ad-aware (Windows XP и Vista)

Одна из лучших программ блокировки вредоносного софта, позволяющая защитить компьютер пользователя от воров, хакеров и недобросовестных сайтов, которые в лучшем случае замедлят работу компьютера, в худшем – позволяет получить доступ к конфиденциальной информации.

Ad-aware ищет файлы в записи реестра на компьютере и сравнивает их со списком известных вредоносных программ. После этого программа информирует владельца компьютера об обнаруженных опасностях и предлагает удалить вредоносные программы.

CCleaner (Windows)

CCleaner очищает систему от различного мусора – временных файлов, оставшихся после установки и деинсталляции программ.

AVG (XP / Vista)

Это один из лучших бесплатных антивирусов. В профессиональном тестировании эта программа показала себя так же хорошо, как и многие платные антивирусные приложения.

AbiWord / Open Office (XP / Vista / OS X / Linux)

Этот текстовый редактор станет хорошей альтернативой дорогому Microsoft Office. AbiWord – бесплатный текстовый редактор, оснащенный базовым набором функций. Кроме того, могут пригодтиься редакторы электронных таблиц и презентаций, входящие в пакет Open Office.

Skype

Эту программу еще называют убийцей телефона. Skype позволяет передавать голос по Интернету. В последней версии программы появилась передача онлайнового видео.

Skype также может использоваться в качестве программы для обмена мгновенными сообщениями.

Читать далее

Искренне ваш Kailash

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Что делать, если Вашего блога нет в рейтинге Яндекса?



Очередное дополнение в

В последнее время очень часто спрашивают, решил написать один раз и для всех.
Кому интересно, актуально или очень нужно

Примечание
Актуально не только для ЛиРу, но и для всех остальных блогов.

LI 5.09.15

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Красивый русский алфавит из ёлок



Дорогие читатели представляю вашему вниманию красивый русский алфавит из ёлочек с кодом для вставки. Используя данный алфавит вы можете составить новогодние поздравления и вставить их к тому блогеру которого хотите поздравить. Чтобы составить слово достаточно по порядку вставлять коды каждой буквы. Помните, чтобы слово было на одной строке необходимо вставлять коды вплотную друг к другу. Автор алфавита Тomakov.

Внимание: при написании текста считайте количество буква в слове. В одной строке комментария помещается 8 букв, а в самом посте 10 букв. Если выйдете за указанное количество то буквы будут уже на следующей строке. Кстати, данные буквы можно использовать при отправке электронной почты (проверено на Яндекс почте).


[показать]

Код для вставки:
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4004/ivanpobeda.48/0_178ce_2a64ac66_S.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4004/ivanpobeda.48/0_178ce_2a64ac66_XXS.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>


[показать]


Код для вставки:
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4103/ivanpobeda.48/0_178cf_77049b3d_S.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4103/ivanpobeda.48/0_178cf_77049b3d_XXS.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>


[показать]

Код для вставки:
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4100/ivanpobeda.48/0_178d0_5433a281_S.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4100/ivanpobeda.48/0_178d0_5433a281_XXS.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>


[показать]

Код для вставки:
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/3904/ivanpobeda.48/0_178d1_18a9479c_S.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/3904/ivanpobeda.48/0_178d1_18a9479c_XXS.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>


[показать]

Код для вставки:
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4105/ivanpobeda.48/0_178d2_6d406d69_S.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4105/ivanpobeda.48/0_178d2_6d406d69_XXS.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>

Далее >>>

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Смотрим телевидение онлайн



[700x690]

Иногда лень отходить от компа, да и вообще, сейчас при скорости интернета передачи можно смотреть прямо онлайн. Повесил себе в уголок экрана трансляцию и занимайся своими делами, параллельно посматривая любимую передачу. Так что вот список лучших сервисов для тв просмотра.

«Онлайн ТВ»

503 канала на разных языках. Все мыслимые российские каналы здесь тоже представлены — первого взгляда хватило, чтобы насчитать их больше пятидесяти. Вместе с выбранным каналом сервис предлагает похожие каналы и трансляции телевидения выбранной страны.

«На ТВ»

Русский сервис онлайн-телевидения. Тем не менее, он показывает не только русские каналы. У сервиса свой флеш-плеер и удобная каталогизация: телеканалы четко распределены по категориям (музыка, спорт, образование, космос и так далее) и странам. Есть и свой рейтинг, на первом месте которого — «Первый». Всего же доступно 675 каналов, из которых 78 — русскоязычные.

Читать далее

Искренне ваш Kailash