Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение
Имбирь, вырастим сами
Корень жизни
Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке?
[492x360]
Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.
Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет - напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра. Листья, при прикосновении к ним издают характерный запах.
Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***СБОРНИК: "ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЕ"***
[699x624]
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Если Вы родились 23 июня...
Тайна дня рождения
Рожденные 23 июня очень часто бывают вовлечены в любовные отношения — причем необязательно в качестве главных действующих лиц. Превыше всего они ценят близость отношений с партнером и делают все возможное, чтобы очаровать его или сделать истинным ценителем собственного обаяния. Рожденных 23 июня буквально завораживает само состояние влюбленности. Дополнительная магия этого числа состоит в том, что оно приходится на канун Иванова дня. Еще только вступая в мир любви, рожденные 23 июня стремятся узнать как можно больше о мотивах, побуждающих людей искать свою вторую половину, о физических особенностях строения человеческого тела и прочих интимных подробностях. Все это вовсе не означает сексуального извращения, хотя и не исключает его. Интимные отношения, безусловно, составляют важную часть жизни каждого человека, но когда дело доходит до романтической связи один на один, у рожденных 23 июня могут возникнуть проблемы. Дело в том, что в любви они руководствуются не только эмоциями, — огромное значение для них имеет социальный контекст происходящего. Рожденные в этот день слишком привязаны к обществу, к его традициям и укладу. Поэтому они никогда не сбегут в леса с объектом своей любви. Рожденные 23 июня не стесняются рассказывать окружающим о своих увлечениях, и им нравятся те преимущества и блага, которые общество предоставляет парам. Однако, если только этого не требует их религия, рожденные 23 июня не спешат закрепить официальный статус сложившихся взаимоотношений. Рожденных 23 июня привлекает очарование искусства, музыки, литературы, и прежде всего их волнуют магические сюжеты, необычайная оркестровка, смешение цвета и изысканность форм.
Это цитата сообщения lisijka Оригинальное сообщение
Алла Кушнир - Leila
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Александр Петров. "Ещё раз".
Часть 2 - ЭПИЛЯЦИЯ
...
Часть 22 - Обалденный танец живота !!!
Часть 23 - Алла Кушнир - танец вызывающий дождь
Часть 24 - Алла Кушнир - Leila
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Задорнов Самое смешное, лучшие шутки, юмор , лучшее
Михаил Задорнов лучшее,самое смешное,Задорнова всегда интересно смотреть,смешные шутки и актуальные,случаи жизненные,даже его старые выпуски смешно слушать,это уже как классика
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
В СУББОТНИЙ ВЕЧЕР...КРАСИВАЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА......
 |
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
10 принципов знака Зодиака
Выберите свой знак Зодиака и узнайте 10 его принципов. Для этого надо выбрать знак, нажать кнопку "Получить шуточный гороскоп гороскоп", а затем "Опубликовать", чтобы помотреть резултат у себя в дневнике.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
10 принципов знака Зодиака: рак
Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение
Братья Заречные - "Губами губ твоих коснусь"
Потрясающе нежный романс, безумно красивое исполнение и интересное видео-сопровождение. Кстати, мужчины, а вы исполняете романсы своим любимым?
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные крылышки в меде
Еще один рецептик куриных крылышек, только теперь более сладких и хрустящих. Этот рецепт можно использовать также для приготовления барбекю или шашлыка из крылышек.
Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение
Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones
Blank & Jones - дуэт транса, базирующийся в Кельне, Германия; состав группы: Пит Блэнк - Piet Blank (Ян Питэр Блэнк - Jan Pieter Blank) и диджей Джаспа Джонс - Jaspa Jones (Rene Runge), продюсер команды Энди Кофхолд (Andy Kaufhold). Они выпустили девять альбомов и больше чем 16 синглов, начиная с выпуска их первого сингла «Восход солнца» («Sunrise») в 1997 году. Они также продолжают заниматься диджейством на нескольких радиостанциях в Германии. Пит Бланк и Джаспа Джоонс встретились на вечеринке, организованной радиостанцией Eins Live.
* * *
Серия сообщений "Музыка, видеоклипы":
Часть 1 - Frank Duval - "Main Theme III"
Часть 2 - Eminem -"Not Afraid"
...
Часть 96 - Музыка на выходные 11.06.11.Joe Dolan
Часть 97 - Музыка на выходные 18.06.11.Almadrava
Часть 98 - Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones
Серия сообщений "Музыка на выходные":
Часть 1 - Музыка на выходные 12.02.11.Мэттью Шадоус.
Часть 2 - Музыка на выходные 19.02.11.Кенни Джи.
...
Часть 18 - Музыка на выходные 11.06.11.Joe Dolan
Часть 19 - Музыка на выходные 18.06.11.Almadrava
Часть 20 - Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Для малышей (блог Людмилки)
|
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Дождь и музыка всегда...
|
Если нажмёте плеер над плейлистом, то там будете слушать звук дождя почти час без перерыва.
Под этот же плеер можно слушать и весь плейлист.
Серия сообщений "МузАльбом":
Часть 1 - Подарок — Себе...
Часть 2 - Stamatis Spanoudakis - музыка для души
...
Часть 98 - Frank Duval
Часть 99 - Жанна Бичевская
Часть 100 - БИ2 - для себя
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматные заправки для салатов!
На сайте bestactor.ru вы сможете почитать биографии любимых актерах и узнать в каких фильмах они снимались! Зоя Бербер или лера реальные пацаны актриса - новое яркое лицо в киноиндустрии.
Заправка с пряными травами
1 ст. .л. яблочного уксуса
3 ст. л. растительного масла
соль, перец ,базилик, майоран, чабер
Ингредиенты перемешать и добавить в салат
Заправка чесночная
несколько долек чеснока
оливковое масло
1 ч. л. лимонного сока
Измельченный чеснок (лучше мелко нарубить ножом) залить оливковым маслом, добавить сок лимона. Дать настояться в течение несколько дней., а затем заправить салат.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Как завязывать шарфы, платки, палантины.
Милым дамам на заметку
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Лучшие коты 2010!
Забавная подборка кошачих роликов за 2010 год:).
Обязательно смотрим:
77 признаков кошкости и кот Мару
Коты в карандаше
Котофакты