• Авторизация


Без заголовка 21-06-2010 11:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Гуляш с говядиной и пивом «Гиннесс»


Этот гуляш делается очень легко, получается вкусно, и это идеальное блюдо для семейного вечера.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2010 11:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Чесночный соус с яйцами

 

Восхитительный соус для любителей чеснока. Очень нежный вкус.
Консистенцию можно сделать пастообразную или крупитчатую - в зависимости от способа приготовления.
Острота соуса регулируется количеством чеснока. Слабо-чесночный соус можно подавать как простую намазку на хлеб. Более острый соус подойдет ко многим блюдам.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-06-2010 11:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огуречные роллы

[показать]

1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат

1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 14:02

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Самые легкие и простые летные салаты из овощей!!!!

[400x212]

1. Салат капустный азиатский

2. Салат с помидорами и спаржей

3. Салат "Зеленый"

4. Овощной салат с имбирней заправкой

5. Салат "Принцесса"

6. Салат "Шакарап" [400x212]

7. Салат "Афины"

8. Салат из баклажанов, жаренных на вертеле

9. Салат из овощей с яйцом

10. Салат по-гречески

11. Салат из редиса с кунжутом

12. Салат из моркови с цуккини
[400x213]

13. Салат "Домик"

14. Салат по-аргентински

15. Салат "Витаминка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 13:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Огуречная флотилия

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 13:21

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат жаренный с грибами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 13:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

САЛАТЫ И МНОГО ЕЩЕ ЧЕГО...

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 13:01

Это цитата сообщения Альира Оригинальное сообщение

Без заголовка

[500x375]
Салат с Семгой


2 пучка салата, мелко порезанного
50 гр. сыра натертого на крупной терке
150 гр. копченой семги (лосося) мелко порезать
2-3 куска хлеба, порезанного на кубики и обжаренного в сливочном масле до румяности.

Соус:

2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубка чеснока, пропущенного через чеснокодавку
1 пучочек укропа, мелко порезанного

Выкладываем слоями:

Салат, затем соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки.
Не смешивать. Перемешать непосредственно перед подачей.

Очень просто и очень вкусно

От: Irina Vaynerman/jazzedcook.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 12:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковный торт

[показать]

80 гр. лесных орехов ну или любых сладковатых орехов.
340 гр. мелкотертой морковки
290 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
чуть-чуть корицы и мускатного ореха
4 яйца
160 гр сахара
240 мл. растительного масла, я обычно кладу 100 гр. растопленного сливочного и 120 гр , кунжутного или даже оливкового масла
1 пакетик ванилина.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 12:52

Это цитата сообщения Альира Оригинальное сообщение

Пончики

[375x500]
Пончики

100 гр сметаны
100 гр кефира
100 гр творога(у меня 9%)
1 большое яйцо
1 большое яблоко
350 гр муки
3 ст л сахара
2 ч л с горой разрыхлителя
2 ст л рома
2 ст л растительного масла
1/3 ч л корицы
1/2 ч л лимон цедры
пару капель ванильной эссенции
чуть соли
растит масло,сах пудра

Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог, сметану, кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное, кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое, не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой.
Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне,по минуты 2-3 с каждой стороны
Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпать сах пудрой.

Очень, очень вкусные! Именно такие как нам нравятся, пышные, чуть хрустящие. Вместо яблока я брала грушу, тоже отлично. Ром и корицу не добавляю, так как не люблю . Рецепт взят у замечательной девушки Оли-варуник на koolinar.ru, большое ей спасибо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 12:36

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Антицеллюлитное обертывание дома...

Антицеллюлитное обертывание дома.

Цитата сообщения Kiss_me_darling

 Глина, масло апельсина, корица, вода и пленка. А также теплое одеяло и штаны – вот и все, что нужно. А эффект…Мм. Свою красную как у рака кожу вы потом не узнаете. А если в квартире холодно..То 40-минутный сеанс спасет от любого холода – жжет кожу (а для этого нужно немного «переборщить» с маслом апельсина..) так, что мама дорогая.

[показать]

*******************

Разогрейте на водяной бане небольшое количество меда до сметанообразного состояния и нанесите на проблемные участки тела, например, на ноги следующим образом: от голеней к бедрам и выше. Обернитесь обычной полиэтиленовой пленкой (подойдут обыкновенные пакетики от продуктов). Сверху – теплое одеяло. Посидите в таком виде минут 40, желательно в это время пить теплый чай. Такие домашние обертывания для похудения создают эффект сауны, в результате чего сжигается лишний жир. Курс из 5 обертываний с перерывом в один день позволит вам убрать несколько сантиметров с талии и бедер

********************

вот ещё такие рецепты:

1) 1ст.л горчицы и 1ст.л меда

2) мед, 5 капель лимонного сока, 3 капли масла лаванды

3)ламинарии(водоросли) 2ст.л залить кипятком на 15 мин ну и конечно голубая глина

. Можно брать за основу любой антициллюлитный крем и на 1 ст.л 5 капель любого цитрусового масла

[показать]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 12:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

10 простых салатов из щавеля

От Валентины Пономарёвой.

[600x450]

ФОТО http://zelenplaneta.ru/240-shhavel.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 12:11

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Рис запечённый

[400x270]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2010 09:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!

На днях готовила её, но всё не было времени опубликовать!

И вот представляю на Ваш суд мою запеканку из молодых кабачков с морковью!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2010 09:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ХВОРОСТ


Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся. Мы сегодня предлагаем вам один из вариантов.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2010 13:51

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой

[600x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2010 13:46

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение

Низкокалорийные салаты для всех худеющих)

[550x413]

Мои постоянные читатели давно знают мою любовь ко всяческим салатам.
Если цифры, которые вы видите на своих весах, вас не устраивают и вы хотите их уменьшить, то вот несколько салатиков, которые помогут вам пережить диеты и не страдать от однообразной гречки или кефира.

Фасолевый салат

Салат из макарон, кукурузы, помидоров и базилика

Салат из макарон и тунца

Салат из курицы с сельдереем

Овощной салат с курицей “Венеция”

Салат с курицей и ананасом “Сен-Жермен”

Салат с овощами, ананасом и обжаренной куриной грудкой “Радужный”

Салат «Разноцветный»

Салат из крабовых палочек

Салат «Арбузный сюрприз»

Cалат с авокадо

Салат с креветками и лимоном

Салат из цукини

Салат с китайским салатом

Салат с краснокачанной капустой

Если у вас есть рецепты салатов, которые не добавят калорий - делитесь! Будем пробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2010 12:46

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Упаковка бутылок

http://www.devichnik.ru - идея


Упаковка бутылок, как правило, сводится к простому и всем известному варианту: бутылка заворачивается в прозрачную хрустящую пленку и перевязывается бантом. Между тем существует множество других способов красивой упаковки, в том числе и в цветную подарочную бумагу. Рассмотрим некоторые из них.

Обязательно прежде чем браться за дорогую бумагу потренируйтесь на простой бумаге! Например, для этой цели хорошо подойдет газета.

Вариант 1.
[142x260]


Экстравагантная упаковка.
Вам потребуется: мягкая эластичная бумага для упаковки и украшений. Цветной бант. Для украшения "гармошка" можно использовать и бумагу контрастного цвета.
Последовательность действий: бутылку заверните в бумагу как показано на рисунке. Затем изготовьте украшение "гармошка". Для этого возьмите квадратный кусок бумаги и сверните гармошкой, затем сожмите его в середине и согните в форме галочки. Украшение вставьте в верхнюю часть завернутой бутылки и закрепите клейкой лентой. Подарок перевяжите цветным бантом.
После каждого шага рекомендуется скреплять бумагу клейкой лентой, чтобы она не съезжала при следующем действии.

[469x132]
[517x150]


Вариант 2.

Бутылка с галстучком.

 (89x185, 9Kb)


Вам потребуется: мягкая эластичная бумага для упаковки и украшений. Цветной бант.
Последовательность действий: бутылку заверните в бумагу как показано на рисунке. Затем отогните верхний край упаковки вниз, подложив при этом бант, и закрепите. Под завернутой частью сделайте надрезы. Помеченные пунктиром уголки спрячьте внутрь и заклейте, верхнюю чать заверните в форме воротничка.
Оставшиеся концы банта завяжите галстуком или бантиком.
После каждого шага рекомендуется скреплять бумагу клейкой лентой, чтобы она не съезжала при следующем действии. Длину банта определите самостоятельно.

[271x135]
[439x160]


Текст и дизайн: Ольга Дунаева

Серия сообщений "ДЕКОР СТЕКЛА":

Часть 1 - бутылка "Новогодняя"
Часть 2 - декор бутылки
Часть 3 - Воздушная бутылка "Весеннее утро"
Часть 4 - Синяя бутылка
Часть 5 - бутылка с сердцем
Часть 6 - декор бутылки кожей
Часть 7 - нитяные бутылки
Часть 8 - декор бутылки
Часть 9 - Упаковка бутылок
Часть 10 - Упаковка бутылок-2
Часть 11 - новогодняя бутылка
Часть 12 - бутылки
Часть 13 - декор бутылок
Часть 14 - Бар из старого чемодана. МК.
Часть 15 - Бутылочница своими руками. Мастер-класс
Часть 16 - Светильник из засушенных цветов. МК.
Часть 17 - Лампа из стекла и бусинок
Часть 18 - Настольная лампа своими руками
Часть 19 - декор бутылки
Часть 20 - бутылочки
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2010 12:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

[480x360] 

 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2010 13:18

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Бутерброды к завтраку и не только)))

[400x214]
Бутерброд Пикантный
[400x214]
Бутерброд с красной рыбой
[400x214]
Бутерброд с шампиньонами и сыром
[400x214]
Запеченные бутеброды с сыром
[400x214]
Бутерброд с ананасом и сыром
[400x214]
Бутерброд с красной рыбой классический
[400x214]
Бутерброд со шпротами
[400x214]
Бутерброд Ассорти 1
 (400x211, 22Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии