Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Е.ВАЕНГА - НЕ ЗАБЫВАЙ

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

обними меня

обними меня.
буду плакать и вырываться, а ты держи
так, как будто бы рядом пропасть, и мы во ржи,
и колосья, телами сломанные, свежи,
и лодыжку предательски жжет поцелуй крапивы.

обними меня.
растворяй тишину собой и звучи, звучи.
твои пальцы тонки, как солнечные лучи,
и дыхание бьётся волнами у ключиц -
я солгу, что ни с кем до тебя не была счастливой.

обними меня.
я умею гадать на изгибах твоих ресниц.
прикоснись ко мне тёплой нежностью, улыбнись
и в момент, когда тянет к пропасти, с края, вниз,
удержи меня за полвечности от обрыва.

обними меня...
и, пожалуйста, появись.





© Ветер Мой
[700x526]

Это цитата сообщения lama1976 Оригинальное сообщение

Сырная закуска на чипсах

Сырная закуска на чипсах

[50x]
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Луковые блинчики-лепешки

[показать]

Мне так понравились сладкие блинчики, приготовленные на овсянке, что я решила приготовить еще одни - луковые.

Правда здесь будет использоваться не геркулес, а мука, приготовленная из него!

Овсяная мука в тандеме с пшеничной - это потрясающе нежное, мягкое, пышное тесто!

Жареные кусочки лука придают блинчикам пикантность.

Не ленитесь, приготовьте! Не так уж и много возни, а результат - очень довольные гномики))))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛУКОВЫХ БЛИНЧИКОВ-ЛЕПЕШЕК

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

под шубой

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ. Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото. [показать]ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды. Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Как улучшить память

[349x222]

Вы стали часто забывать, куда положили ключи и о чем хотели рассказать подруге?
Самое время уделить внимание своей памяти.
Наши советы подойдут и молодым, и тем, кто находится в более старшей возрастной категории: их выполнение не потребует
особенных усилий:

Если “что-то с памятью вашей стало”, включите в свой рацион продукты, в которых содержатся:
- витамины группы В: все ПРОРОСТКИ, ОВЕС, ОВСЯНЫЕ МИКСЫ,
ПЕТРУШКА, СЕЛЬДЕРЕЙ;
- цинк: ЛУК, ТЫКВА, МОРКОВЬ, ОВЕС, СВЕКЛА,
КАРТОФЕЛЬ, ШИПОВНИК;
- магний: ГРЕЧИХА, ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША, МОРСКАЯ КАПУСТА,
КУКУРУЗА, АБРИКОС;
- железо: ШПИНАТ, ЯБЛОКО, ШИПОВНИК;
- фолиевая кислота: ШПИНАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП, СЕЛЬДЕРЕЙ;
- антоцианы: ЧЕРНИКА, ЧЕРНОСЛИВ, ВИШНЯ, СВЕКЛА,
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, АРОНИЯ.

Ешьте больше рыбы:
Мясо рыбы богато докозагексаеновой кислотой и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, улучшающими память. Их много в жирных сортах рыбы: форели, лососе. Также рыба предотвращает заторможенность мышления, болезнь Альцгеймера.

Насыщайте мозг кислородом
Даже непродолжительные ежедневные прогулки существенно улучшают работу мозга.

Вспомните детские игры
и заодно освойте взрослые. Настольные игры, лото, кубик Рубика, карточные игры – все это хорошо развивает мышление, логику, ну и, конечно же, память. Разгадывайте кроссворды, играйте в слова.

Учите стихи!
Простое заучивание наизусть – самая лучшая тренировка для памяти, по мнению врачей. Выучивайте одно или два стихотворения наизусть в неделю, и не забывайте повторять их время от времени.

Пусть ваша память будет долгой и доброй!
[500x161]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Смотреть онлайн: сериал « Назад в СССР»

[показать]

В этой мелодраматичной истории обеспеченный бизнесмен Антон постепенно утратил вкус жизни и впал в депрессию. Он не видит дальнейшего смысла существования и начинает сильно пить. Но при помощи своего товарища Антон перемещается в далекие социалистические времена 1975 года.
И в этом времени он находит себя, а также обретает настоящую любовь. Перед ним стоит выбор - вернуться назад в наше время или остаться в прошлом.

















Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Яблоки, фаршированные рисом

Если вы никогда не делали плов таким образом, то советую. Для этого берем несколько яблок и вычищаем внутренность. Готовим плов по вашему любимому рецепту, за 10 мин до готовности, фаршируем наши яблоки пловом, не забывая положить внутрь кусочек сливочного масла. Я обычно кладу внутрь побольше мясных кусочков. И в духовку на 10-15 мин!
На тарелку кладем яблоко, окружаем его пловом. Вот так.
[700x525]
Очень удобное женское термобелье, для северных стран это просто находка!
Рекомендую Интим агазин с безупречной репутацией.Лучшие цены у нас! Огромный ассортимент продукции!

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Фраза дня

[699x608]

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сырники с абрикосами

Сырники (творожники) обычно жарят на сковороде. Можно немного изменить привычную технологию, и отправить творог запекаться в духовку. А еще я решила запечатать в творог кусочки сочных абрикосов.

[500x250]Получилось вкусно – кисло-сладкие сырники с привкусом абрикосового варенья. И что приятно, не надо даже стоять над сковородкой. Духовка сама печет.

Ингредиенты:

творог (жирность 20%) - 300г;
яйцо - 2 шт.;
мука - 50г;
сахар - 50г;
абрикосы - 5-6 шт.

Читать далее...

Это цитата сообщения zemik Оригинальное сообщение

Superdivka (Наталья Гордиенко) - В полонi

==Дивись та слухай українське!==

Серия сообщений "Видеоклипы и полные концерты":
Часть 1 - Алиби - Мелодия Дождя
Часть 2 - Юлия Савичева & Антон Макарский - Это Судьба
...
Часть 98 - Пара Нормальных и D.Lemma - Эй, бейба!
Часть 99 - Пара Нормальных feat Диля "История Любви"
Часть 100 - Пара Нормальных - Каменских На

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

Новый свет: Голицынская тропа


В один из дней отпуска мы отправились в поселок "Новый свет", что находится в нескольких киллометрах от Судака. Слышали мы, что очень хорошо там по некой "Голицынской тропе" гуляется и красиво на округу смотрится... вот мы и решили проверить.

Поселок "Новый свет" расположен в небольшой бухте между двух гор - большой "Сокол" (Куш-Кая) и маленькой "Орел" (Коба-Кая). Разглядеть орла или сокола у меня в этих скалах так и не вышло, как ни пытался... Первая имеет высоту 475 метров и о том, как я на нее лез я напишу отдельно.. а вот вдоль второй и проходит та самая знаменитая Голицынская тропа, проложенная виноделом Львом Голицыным к приезду императора Николая II. Но по порядку.

Сперва мы проплыли на катере вдоль тропы. Во первых на катере кататься - это здорово. Во вторых оценить тропу с моря - это интересно. И в третьих - путешествие вдоль тропы с высадкой в одной из бухт (Разбойничей) стоило 40 гривен с человека, а вход на тропу 30 гривен... такие вот дела.

Наш смешной капитан провел нам небольшую экскурсию с названиями и датами (даты он выпаливал как школьник на экзамене, было видно, что рассказывать ему куда сложнее чем управлять катером). Фотоаппараты он называл "впечатлителями". Останавливаясь перед каким-нибудь интересным объектом говорил - "впечатляем" и мы фотографировали. Вот я немного и навпечатлял.
[700x467]
Читать далее

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Саксофон - Странники В Ночи

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

Бахчисарай. Дворец крымского хана.


В эту поездку в Крым довелось посетить и город Бахчисарай, бывшую столицу Крымского Ханства. Хотелось мне туда очень.. и разочарованным я не остался.

Название города переводится как "Сад дворец" и действительно - его главная достопримечательность - Большой Ханский дворец, который мне очень понравился. Но обо всем по порядку

[700x467]
Читать далее

еще посты "из этого отпуска":
Парк Музеон в Москве
Генуэзская крепость в Судаке

Ваш образ - Елизавета Баварская

Елизавета Баварская (1837-1898) — супруга австрийского эрцгерцога Франца-Йосифа, любимая народом и почитаемая и по сей день. Елизавета (или как её ласково называли подданные «Зисси») страдала от нападок свой свекрови эрцгерцогини Софии, которую прозвали «единственным мужчиной в королевской семье». Свободолюбивая Елизавета тяготилась нравами австрийского двора, и очень скоро возненавидела и своё окружение, и королевские апартаменты, которые она нызывала «дворцом-тюрьмой». В историю Елизавета Баварская вошла как символ независимости и духовности, красоты и грации. Вы также остерегаетесь публичности и предпочитаете одиночество шумной компании. Вас можно охарактеризовать как тонко чувствующего человека с развитой интуицией. Вы очень задумчивый и глубокий человек. Можно только позавидовать вашей искренности и удивительной проницательности! [показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!

     А не прожить ли нам лет 120?

     В Библии написано, что Бог дал человеку 120 лет («Бытие», глава 6, стих 3). Поэтому продлевать век - богоугодное дело. В наши дни средняя продолжительность жизни в развитых странах - 70-80 лет. Значит, 30-40 - биологический резерв.


Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. По его утверждению. весь секрет долголетия в том. что он три раза в год- весной, летом и осенью - по две недели пил так называемый "эликсир жизни".

      Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л кипятка и варят до тех пор, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процеживают через х/б ткань, добавляют 100 г натурального мёда, плотно закрывают крышкой, дают ещё раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
      Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за пол часа до еды по 100г. очень маленькими глотками.


По материалам газеты "ВРЕМЯ" 24.03.11 г.Харьков.

Серия сообщений "подсказки для жизни":
Часть 1 - подсказки для жизни
Часть 2 - ПРОЧЬ ЗУД
...
Часть 74 - Посолите клеща!
Часть 75 - Иногда лучше молчать...
Часть 76 - "Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

А это явно не к Новому году

Потому как приготовить к празднику мы этот ликерчик не успеем. Забодяжить успеем, но вот настояться он не сможет. Ему нужно обязательно 2-3 недели как минимум постоять, чтобы приобрести приятный вкус и запах. 

Даю три варианта. Первый – крепкий ликер из растворимого кофе. Второй – то же самое, но из натурального кофе. А вот третий вариант – мой любимый. Он менее крепкий и более сладкий, чем первые два. Первые варианты нравятся мужчинам. Третий вариант более женский.

[448x336]

Кофейный ликер