Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Они жили на землях, простирающихся от Атлантики до Тихого океана задолго до Колумба. Затем их стали изводить. Геноцид североамериканских индейцев - самое долгое в истории человечества преступление против народов. Сейчас их осталось совсем мало, да и не те это уже индейцы. Вот фото начала 20 века. В те времена еще были вожди, хотя американские политики все сделали, чтобы лишить индейцев права на свои территории.
[показать]Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение
Учите своих детей понимать, что для того, чтобы быть Счастливыми,
В жизни не надо иметь ничего дополнительно:
Ни человека, ни места, ни какой-то вещи,
Что настоящее счастье находится внутри них самих.
Учите их, что они самодостаточны.
Учите своих детей, что неудача - это только вымысел,
Что каждая попытка - это успех,
И что каждое достижение приводит к победе,
И что первая победа не менее почетна, чем последняя.
Читать далее
[600x474]
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Советская антирелигиозная азбука 1933 года
Все мы знаем что с приходом советской власти христианство в нашей стране было запрещено. Советские чиновники хотели чтобы народ верил лишь в коммунистическую партию и народ верил. Методы пропаганды были разные, в том числе и такие.
Представляю вашему вниманию, плод советской безбожности - Антирелигиозная азбука 1933 года.
Художник Михаил Михайлович Черемных
[показать]Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Написал статью специально для СМИ. Публикую в рассылке, чтобы все кому надо, могли её использовать.
Дача или родовое поместье?
Дачное движение, когда в 90-х государство начало выделять в собственность по 6 соток всем желающим, получило продолжение.
В настоящее время владельцами дач является более половины семей в стране. И эти дачники выращивают более половины плодовоовощной продукции потребляемой населением.
Попробуйте представить эти миллионы гектар земли и миллионы центнеров овощей, фруктов и ягод, чтобы понять каким подспорьем они являются на фоне вымирающей деревни, регулярных кризисов, экологической небезопасности импортных продуктов и стрессового образа жизни горожан.
Пережила бы страна все кризисы, если бы десятки миллионов людей были полностью отрезаны от успокаивающей природы? Если бы не было этой половины продуктов питания (причём здоровой половины)?
Вполне вероятно, что дачное движение спасло страну от революционных потрясений и продолжает спасать.
Это цитата сообщения SlowLove Оригинальное сообщение
Мыльная опера
[показать]В наши дни полки магазинов буквально забиты всевозможными привлекательными на внешний вид и запах моющими средствами личной гигиены. Но намного приятнее и интереснее попробовать приготовить мыло самой. Оно подойдет не только для удовлетворения гигиенических целей но и как подарок дорогому и близкому человеку, будь то подруга, молодой человек или любимая мама.
Варить мыло полезно, причем не только для кожи! Этот творческий процесс можно рассматривать как своеобразную психотерапию, средство от осенней хандры и депрессии.
Есть несколько вариантов приготовления мыла, начиная от самых простых и заканчивая очень сложными. Постараюсь описать все которые знаю, (не пугайтесь, я знаю их не очень много), а вы выбирете подходящий для себя.
Начнем с самого простого.
Варим мыло из мыла.
Обмылки или цельные куски мыла (лучше взять мыло без резкого запаха и без синтетических добавок, такое как "Детское") натираем на терке для получения мыльной крошки.
Емкость с натертым мылом помещаем на водяную баню. Ставить на открытый огонь не следует, мыло склонно к пригоранию. В уже разогретое мыло тонкой струйкой, помешивая, вливаем горячую воду - немного, где-то 0,5 стакана на 100 гр. мыла. Вместо воды можно вливать отвар целебных трав, заварку чая, кофе, молоко. Зависит от нашей фантазии, желаемых свойств конечного продукта и здравого смысла.
Следующий компонент - базисные масла - приблизительно четверть стакана. Выбирая масло для варки мыла, ориентируйтесь на свой тип кожи и свойства масла. Беспроигрышный вариант - оливковое масло, лучше без запаха. Это масло подходит для любой кожи, прекрасно смягчает и увлажняет её, ну и, кроме того, приобрести его можно без проблем в любом супермаркете. В качестве базисного масла хорошо подойдут также следующие масла:
1. Масло виноградных косточек;
2. Кунжутное масло - особенно подходит при уходе за раздраженной, сухой, увядающей, шелушащейся кожей;
3. Масло жожоба - оно подойдёт для ухода за любой кожей, но всегда используется в смеси с другими маслами;
4. Миндальное масло - используется при уходе за нормальной, чувствительной, сухой и увядающей кожей, оно питает, очищает и увлажняет кожу, тонизирует, устраняет воспаление, замедляет старение, разглаживает мелкие морщинки;
5. Масло зародышей пшеницы;
6. Масло авокадо - для ухода за тонкой, чувствительной, сухой и обезвоженной кожей;
7. Масло какао - для ухода за кожей любого типа, особенно сухой и поврежденной, смягчает, успокаивает и увлажняет, восстанавливает после негативного воздействия окружающей среды (мороза, солнца, ветра).
Неплохо будет добавить в наше волшебное варево чуть-чуть масляных растворов витаминов А и Е, мы ведь знаем, что они питают кожу, придают ей эластичность и молодость. Можно добавить и немного любимого крема. По сути, крем – обычная эмульсия типа "масло в воде" или "вода в масле", и испортить наше мыло никак не может! Тем более, если ваш крем не содержит синтетических добавок.
Для придания мылу аромата и цвета можно добавить пряности (0,5 - 1 ч. л.):
1. корица придаст коричневый цвет и неповторимый коричный аромат;
2. куркума - насыщенный желтый;
3. шафран - оранжевый.
Коричневый цвет и соответствующие ароматы придадут мылу кофе и порошок какао.
Кусочек шоколада не только придаст смеси красивый шоколадный оттенок, но и поможет лучше плавиться.
Если вы желаете получить мыло с дезинфицирующими свойствами, добавьте при варке немного настойки прополиса, или эвкалипта. Кстати, настойка эвкалипта "Хлорофиллит" придаст продукту зеленый цвет. В получившуюся однородную массу, которая по-прежнему плавится на очень маленьком огне на водяной бане, в самом конце варки аккуратно добавьте эфирные масла ( апельсина, лимона, мяты ),сушеные цветы, и всё, что кажется вам полезным и зрительно интересным. Тут главное - вовремя остановиться и не забыть о том, что вы хотите получить на выходе. Если вы задумали сделать мыло со скрабирующими свойствами - добавьте кофейную гущу, мак, цедру цитрусовых, молотую овсянку.
Как только все наполнители введены и тщательно размешаны, приступаем к разливу мыла в приготовленные формочки. Вместе с жидкостью и базисным маслом мыло должно иметь консистенцию густой сметаны. Да, очень важно не допускать кипения мыла, нагреваем только до стадии плавления! Чтобы добиться в процессе варения мыла однородности, вливайте компоненты небольшими порциями и взбивайте массу венчиком для яиц.
Формочки должны быть сухими и чистыми, отлично подойдут формы для выпекания кексов, детские "пасочки", небольшие чашки или баночки. После разлива оставьте формы с мылом для застывания на несколько часов. Когда масса достаточно отвердеет, можно вынимать мыло из формы. Если возникнут трудности с извлечением, попробуйте поместить формочку на 5 минут в морозильную камеру, после чего обдать формочку горячей
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
[380x254]
Несколько крупных луковиц режем полукольцами,
ошпариваем кипятком и заливаем холодной водой.
Добавляем уксус, соль и сахар по вкусу.
Оставляем на 20–30 минут.
Потом рубим три отварных яйца,
свежий огурец нарезаем колечками,
Соединяем с маринованным луком.
Заливаем оливковым маслом или майонезом.
Украшаем листьями салата и зеленью (укроп и петрушка).
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
99 причин стать, быть и оставаться вегетерианцем
[352x466]ЗДОРОВЬЕ
80) Вегетарианцы имеют на 20 % более низкий уровень смертности от всех причин (то есть они живут дольше и не болеют так часто)
81) Мясо содержит остатки антибиотиков, гормонов, токсинов и остатки пестицидов, которые накопились из зерновых культур, которые им скармливали
82) Рыба выращенная на рыбных фермах содержит тяжелые металлы и другие вредные вещества
83) Мировая организация здоровья рекомендует диету с низким содержанием насыщенных жиров, сахара, соли и с большим количеством клетчатки – точно то, что Вы получаете от диеты вегана / вегетарианца
84) От 50 % калорий получаемых из мяса приходятся на насыщенные жиры
85) Вегетарианцы имеют уменьшенный на 24 % риск получения сердечных болезней, и веганы на 57% (сердечные болезни - самый большой убийца в Великобритании, который составляет 50 % смертельных случаев)
86) Полнота редка среди вегетарианцев, полнота имеет связь с многими болезнями
87) Веганы и вегетарианцы имеют более низкое кровяное давление и уровень холестерина - высокий уровень холестерина вызывает сердечные болезни, сердечные удары и почечные отказы
88) Вегетарианцы имеют уменьшенный на 50 % риск смерти от диабета
89) Вегетарианцы имеют меньшую вероятность получить рак на 40 %, чем общее население, потому что они употребляют с пищей больше витаминов А, C и E
90) Вегетарианцы имеют уменьшенный риск развития желчных и почечных камней
91) 80 % пищевых отравлений происходят из-за зараженного мяса (фекалии, бактерии и т.д.), большинство из остальных отравлений происходит из-за сальмонеллы в яйцах
92) Остеопороз происходит из-за потери кальция из костей, главным образом из-за содержания серы в мясе, белка казеина в молоке, которые заставляют кальций вымываться в мочу - в странах, где самое высокое потребление мяса и молочных продуктов у людей самый высокий уровень ломкости костей
93) 50 % людей не имеют необходимого фермента, чтобы переварить молоко должным образом, что приводит к аллергии на молоко
94) Мясоеды имеют повышенный риск получить Болезнь Альцгеймера по сравнению с веганами и вегетарианцами - некоторые люди также предполагают, что Болезнь Паркинсона также связана с употреблением мяса
95) Сливочное масло на 80% состоит из насыщенного жира, сливки на 40%, а сыр содержит 25-40 % насыщенного жира
96) Мясоеды в два с половиной раза имеют большую вероятность, получить рак кишки, чем вегетарианцы
97) Молоко содержит в среднем видов 36 белка, которые вызывают аллергию
98) Китайцы (живущие главным образом на вегетарианской диете) употребляют на 20 % больше калорий, чем американцы, но американцы на 20 % более жирны
99) Из 2 100 000 смертельных случаев в США в 1987, 1 500 000 были связаны с диетой (то есть с употреблением мяса и молочных продуктов)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
28 лучших рецептов 2009 года
28 лучших рецептов 2009 года.
Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.
Приятного аппетита
Первые блюда |
Вторые блюда |
Сладости | Напитки |
| Солянка мясная | Куриные ножки в мешочке [показать] |
Чизкейк (без выпечки) [показать] |
Горячий шоколад [показать] |
|
Сырный суп |
Лазанья |
Сладкая колбаска |
Банановый коктейль |
|
Овощной суп с фаршем |
Торт из печени |
Торт «Муравейник» [показать] |
Шоколадный мусс на манной круп
|
|
Суп |
Это цитата сообщения SlowLove Оригинальное сообщение
Микроклимат в деревянном доме
Советы от компании "Ставр"
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Морковь по-французски
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Необычные бутерброды:) Фото с рецептами!
Британский художник Марк Нортист (Mark Northeast) превратил складывание бутербродов в искусство!
Его произведения гениальны и настолько просты, что их может повторить каждый! Пробуйте повторить сами!
Можете экспериментировать, заменяя отсутствующие продукты на подходящие!
[показать]Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение
На японском острове Косима обитала колония диких обезьян, которых ученые кормили сладким картофелем (бататом), разбрасывая его по песку. Обезьянам нравился батат, но не нравился песок на нем. Сами знаете, животные не едят грязную пищу. И вот однажды 18-месячная самка Имо обнаружила, что может решить эту проблему, вымыв батат.
Она научила этому трюку свою мать и других обезьян. А когда число научившихся мыть батат обезьян достигло 100, все обезьяны, жившие на близлежащих островах, вдруг, без какого бы то ни было внешнего побуждения, тоже начали мыть картофель.
Как такое может быть, спросите вы? В науке это явление получило название "эффект сотой обезьяны".
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Исцеляющая сила сказки - Славянке на заметку
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Таблица калорийности продуктов
Калорийность продуктов таблица |
||||
в алфавитном порядке |
в 100 г продукта |
|||
Таблица калорийности - фрукты и ягоды |
||||
| Абрикосы | ||||
| Авокадо | ||||
| Айва | ||||
| Алыча | ||||
| Ананас | ||||
| Апельсин | ||||
| Арбуз | ||||
| Бананы | ||||
| Брусника |
| |||
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блюда из бобовых - фасоль, нут, бобы, чечевица
[360x450]Бобовые – продукт уникальный. Они вкусны, питательны и чрезвычайно полезны: в них много клетчатки, витаминов (А и группы В), железа, кальция, углеводов и белка, и при этом они низкокалорийны. Блюда из бобовых популярны в национальных кухнях многих народов: грузинское лобио, индийский дал, греческое «гигантес яхни», гватемальское «касаменто», русская гороховая каша.
Замачивание и варка бобовых: И цельный, и колотый сухой горох надо замачивать не менее 10 часов и только потом варить. Цельный горох варится около полутора часов, а колотый около 30 минут. Нут нужно не меньше 12-14 часов вымачивать, а потом не менее часа варить. Впрочем, усердствовать не стоит: через час нут разваривается и превращается в пюре. Зрелую фасоль нужно замачивать на ночь и варить от 30 минут до 2 часов (в зависимости от сорта). Соевые бобы вымачивают как минимум 12 часов и варят около 3 часов. Почти все сорта чечевицы не требуют предварительного замачивания в воде (за исключением коричневой чечевицы, её лучше замачивать на ночь). Варится чечевица недолго, в среднем 15-20 минут. Бобовые прекрасно сочетаются с другими продуктами: мясом, овощами, орехами и крупами. Их можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира. Для людей, соблюдающих пост или диету, блюда с бобовыми – прекрасная альтернатива мясу: ведь белка в них содержится почти столько же.
Красная фасоль с луком
300г лука, 2 дольки чеснока, 300г красной фасоли (консервированной), ½ пучка петрушки, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. молотого кориандра, кайенский перец, 1 ст.л. уксуса, соль.
Чтобы приготовить красную фасоль с луком на ужин по нашему простому рецепту, нужно нарезать лук кольцами и обжарить до прозрачности. Петрушку мелко порезать. В обжаренный лук при помешивании добавить специи, уксус и половину петрушки, выдавить чеснок. Добавить фасоль и подогреть. Посолить. Выложить фасоль с луком в миску и посыпать петрушкой.
Чечевичная каша с курагой
Оригинальный кулинарный реццепт приготовления каши из чечевицы.
На 1 стакан чечевицы - 50 г кураги, 1-2 головки репчатого лука, 25 г очищенных грецких орехов, 2-3 ст. ложки растительного масла.
Для приготовления каши по оригинальному кулинарному рецепту нужно чечевицу перебрать, хорошенько промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 - 1 1/2 часа. замочить курагу в теплой воде. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой поджарить с растопленным маслом, добавить соль, перец и переложить все это в кастрюлю с отваренной чечевицей. Туда же положить очищенные и пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Всю эту массу варить в течение 10-15 минут, после чего снять с огня. При подаче к столу посыпать сверху мелко нарезанной зеленью киндзы.
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Детская комната: цветовое решение
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Золотая коллекция национальных супов (14 блюд + 2 видеорецепта)
[336x382]ИТАЛЬЯНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП
Ингредиенты:
2 ст л оливковкового масла,
1 луковица, порезанная,
450 гр разных грибов,
300 мл молока,
850 мл горячего овощного бульона,
8 кусков хрустящего белого хлеба или французского багета,
2 зубчика чеснока, раздавленных,
50 гр сливочного масла, размягченного,
75 гр швейцарского сыра Грювьер тертого,
соль, перец.
Приготовление:
Разогреть масло в кастрюле, обжарить луковицу 3-4 мин до золотистого цвета.
Подготовить грибы и нарезать крупные на небольшие кусочки. Добавить в кастрюлю, помешивая, чтобы они все были покрыты маслом.
Влить молоко, довести до кипения, накрыть и тушить 5 мин. Постепенно добавить горячий овощной бульон и приправить солью и перцем по вкусу.
На гриле подсушить с обеих сторон кусочки хлеба. Смешать чеснок и масло и намазать им тосты.
Положить тост на дно большой супницы или на дно четырех тарелок, сверху вылить суп и посыпать тертым сыром. Подавать сразу же.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
ЛАВАШ и сытные блюда из лаваша
[434x336]ЛАВАШ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)
Приготовление:
Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин. Затем разделить тесто на шарики.
Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм. Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным.