• Авторизация


Вязание пончо с воротником 05-11-2009 17:01

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Вязание: пончо с воротником-шарфом .



[319x322] [299x322]

Это пончо теплое, приятное и очень легко вяжется.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Да здравствуют игры!!! - повод для общения =) 04-11-2009 15:24

Это цитата сообщения Жена_банкира Оригинальное сообщение

Без заголовка



Продолжаю взятую у Элеонора_Кацнельбоген игру в ассоциации.
Правила и общий смысл

Вы откликаетесь в комментах и я:

1. Говорю, какие ассоциации у меня вызывает ваш основной аватар.
2. С каким запахом вы у меня ассоциируетесь.
3. Каким цветом у меня отображается в мыслях ваш ник.
4. В каком фильме или книге я сделала бы вас главным героем.
5. Скажу, какая песня или фильм, или и то и другое - напоминают мне о вас.
6. Спрошу у вас что-то, что всегда (ну почти всегда) хотел знать о вас.

Вы за это размещаете такую же игру у себя в дневнике!

Поехали? :)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиной грипп - советы практикующего врача. 03-11-2009 14:31

Это цитата сообщения laborera Оригинальное сообщение

Свиной грипп - советы практикующего врача



«Свиной» грипп как зеркало, в котором видно все… (Е.О. Комаровский)

Печальное предисловие
Сейчас ночь с воскресенья на понедельник, 1-2 ноября 2009 г. Завтра Украина ожидает прибытия мудрых экспертов ВОЗ, завтра должна дать ответ некая особо правильная Лондонская лаборатория.
Я искренне собирался написать о гриппе через пару дней - уж очень хотелось дождаться хоть какой-нибудь адекватной и объективной информации. Но вот только что разговаривал со знакомой медсестрой, которая работает в поликлинике. Ей позвонила начальница (зав. отделением) и сказала: завтра на работу, так чтоб с собой принесла 3 маски. На вполне справедливое возражение, дескать, где ж я их возьму, последовал более чем адекватный по нынешним украинским реалиям ответ: «твои проблемы, приказ главврача, ночь длинная, сошьешь…». Эта информация стала последней каплей: похоже, молчать больше нельзя, надо говорить.
желаете себя обезопасить? читайте далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поэзия 03-11-2009 09:09

Это цитата сообщения Master_Reiki Оригинальное сообщение

Осип Мандельштам



***
В хрустальном омуте какая крутизна!
За нас сиенские предстательствуют горы,
И сумасшедших скал колючие соборы
Повисли в воздухе, где шерсть и тишина.
С висячей лестницы пророков и царей
Спускается орган, Святого Духа крепость,
Овчарок бодрый лай и добрая свирепость,
Овчины пастухов и посохи судей.

Вот неподвижная земля, и вместе с ней
Я христианства пью холодный горный воздух,
Крутое "Верую" и псалмопевца роздых,
Ключи и рубища апостольских церквей.

Какая линия могла бы передать
Хрусталь высоких нот в эфире укреплённом,
И с христианских гор в пространстве изумлённом,
Как Палестрины песнь, нисходит благодать!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейзажи 01-11-2009 18:33

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Красивые пейзажи от Dave Noonan



[показать]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куча тортов!!! 31-10-2009 00:19

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Коллекция тортов, не требующая выпечки



Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KMRimg 29-10-2009 20:04

Это цитата сообщения немного_иронии Оригинальное сообщение

•KMRimg



Её имя переводится как Чистая, она родилась в июне 1988 года,  живет и учится в Киото, плохо знает английский, не продает свои работы, хотя иногда дает иллюстрировать ими книги, любит готовить Карри-по-японски, а для улучшения рисунков использует Adobe Photoshop Elements.
offsite

[699x497]

Нефильтрованная красота

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны 29-10-2009 19:55

Это цитата сообщения Долли-кет Оригинальное сообщение

Макароны + Италия = вкусно и полезно.



[390x297]
Первое, что приходит в голову, когда слышишь словосочетание "итальянская кухня" - это слово "вкусно". За ним воображение начинает рисовать аппетитные картинки в виде большой пиццы, классической тарелки спагетти, перемешанных с томатным соусом, сочной насыщенной лазаньи и тонкого десерта с модным названием "тирамису".

Эти блюда имеют огромную популярность по всему миру, наверное, нет такого человека, которому бы не нравилось ничего из итальянской кухни. Вероятно, такая "интернациональность" итальянской кухни возникла из-за того, что сама кухня на самом деле не единая по всему полуострову, а собирательная из традиций и предпочтений разных областей и провинций Италии. Одно и то же блюдо на территории итальянского государства имеет множество вариаций – отличаются специи и соусы, которые используют повара, отличаются основные сыры в составах блюд. Сыры, между прочим, в Италии добавляются в любые блюда, начиная с супов и заканчивая десертами.

Подобно тому, какой разнообразной является итальянская кухня внутри страны, такими же разными стали её элементы в кухнях других народов. Каждая национальная кухня позаимствовала что-то из кухни итальянской, привнеся в неё немного национального колорита. Так, например, японцы изобрели огромное количество сортов "морской" пиццы с кальмарами, креветками, морскими ежами и морской капустой. Русские привнесли в пиццу больше местных овощей – моркови, картофеля - а так же всенародную страсть сделать начинку поразнообразнее и посытнее: одна пицца может содержать в себе сразу салями, мясной фарш, грибы, томаты, оливки и морковь. Это помимо сыра и теста.

Для средиземноморской диеты, которой придерживаются итальянцы, характерно обилие фруктов, овощей и зелени, а это самое что ни на есть правильное питание. Вспомните салат "Цезарь" – помидоры, салат, оливки – всё, кроме мягкого сыра, растительного происхождения. Ежедневный рацион рядового итальянца отлично сбалансирован – хлеб, тесто, картофель, сыры, мясо, которые в Италии присутствуют на столе каждый день в небольших количествах, уравновешиваются огромным количеством овощей и фруктов. Важный нюанс – в Италии готовят либо пасту с овощами, либо мясо (или рыбу) с овощным гарниром. А в России или Америке – котлеты со спагетти или курицу с картофелем. Разница очевидна. Нельзя так же не заметить, что в традиционной итальянской кухне майонез готовится из высококачественного оливкового масла и используется как лёгкий соус, а не добавляется во всевозможные салаты.

Вот и ответ на вопрос, как итальянцам удаётся, сидя на таких вредных, с точки зрения диеты, продуктах, иметь прекрасную фигуру, веселый нрав и отличное здоровье. На самом деле, итальянцы стараются есть только полезные продукты. Взять те же макаронные изделия - внутри страны едят только макароны из твердых сортов пшеницы – такие макароны практически не содержат калорий. Макароны из мягких сортов пшеницы, от которых можно потолстеть, хитрые итальянцы производят исключительно на экспорт.

Рецепт приготовления пасты с овощами и соусом, порция которой по энергетической ценности равна бутерброду с колбасой.

На 4 порции:

брокколи 300 г
капуста цветная 300 г
трехцветные макароны 300 г
Для соуса:

соль
лук репчатый 1 луковица
масло сливочное 3 ст. л.
мука 1 ч. л.
бульон мясной 100 мл
сливки жирностью 22% 100 мл
свежие лесные грибы 100 г
листья мяты горсть
Приготовить соус. Грибы очистить, вымыть, залить горячей водой и варить 10–12 мин. Слить, остудить и мелко порубить. Лук очистить и нарезать маленькими кубиками.

Растопить масло в сотейнике на небольшом огне, положить лук и грибы, обжаривать 5–7 мин., до золотистого цвета. Всыпать муку и готовить, помешивая, еще 1–2 мин. Влить бульон и тушить в течение 3–5 мин. Затем добавить сливки, соль и готовить на среднем огне в течение 5–6 мин., пока соус не загустеет.

Мяту вымыть, мелко нарезать и положить в готовый соус. Дать настояться в теплом месте 20–30 мин.

Брокколи и цветную капусту промыть, разобрать на соцветия, положить в кастрюлю, залить кипящей подсоленной водой и варить 5 мин. Затем добавить цветную капусту и варить еще 5–7 мин. до мягкости. Воду слить.

Макароны приготовить согласно инструкции на упаковке. При подаче пасту смешать с брокколи и цветной капустой, аккуратно полить соусом.

Рецепт пасты по-сициллийски. Сытнее, чем предыдущая, но подойдет даже для нежесткой диеты, потому что по калорийности равна маленькой упаковке картофеля-фри.

На 5 порций:

спагетти 400 г
помидоры спелые 3 больших
базилик горсть листьев
чеснок 6 зубчиков
масло оливковое 1/2 стакана
орехи кедровые 50 г
соль, перец по вкусу
перец черный по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мульт про Саймона 29-10-2009 14:02

Это цитата сообщения CareFree_Man Оригинальное сообщение

Кстати о кошках



Забавный ролик


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенские мотивы 29-10-2009 13:31

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Деревенская красота.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны для дневнка 28-10-2009 22:03

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

150 лучших фонов для ваших блогов!



150 лучших фонов для ваших блогов!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Варенье на завтра..." 27-10-2009 16:48


Дорогие сограждане лирушники!
Вы планируете питание "на завтра"? Дескать: что я буду завтра готовить, или чем бы мне завтра порадовать/побаловать своих домашних... я знаю, что многие коллекционируют рецепты.

Вот я и прошу Вас, дорогие, очень дорогие и совсем дорогие мои, поделитесь своими рецептами "на завтра". Причём приветствуются все рецепты: и первых, и вторых блюд, и мясные, и соусы с гарнирами, и к чаю, и десерты.. но, только, что бы это были реальные блюда, то, что Вы действительно любите частенько готовить, с понятными и ингредиентами и не сильно затратными как финансово, так и по времени...

Поделитесь пожалуйста....
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест "какой ты дом" 24-10-2009 21:26


Какой ты дом? Перевернутый с ног на голову
У тебя все не так, как у приличных домов. Это как раз и радует! Ведь для полного счастья иногда достаточно перевернуть привычные представления, не так ли? [показать]
Пройти тест



и вопросы забавные и результат прикольный
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Друзья - приятели 24-10-2009 12:35

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Кошачье собачья дружба.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запах души 20-10-2009 20:08


Тест: Запах твоей души…
Запах детства
Чистых страниц, новогодней ёлки, мандаринов,
молочного шоколада, скошенной травы, мыльных пузырей,
весенних цветов, непрочитанных книг и заветных желаний.
­ [показать]­


Пройти тест
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
"Выпал" 20-10-2009 19:43


Летел он стремительно, но не долго. На его матовой поверхности, беспрерывно мелькая, отражались перелистываемые друг за другом этажи. В эпилоге краткосрочного путешествия он встретился с гигантской пластиной, местами треснувшего, асфальта. Звук разлетающихся в дребезги частей, недавно целого глиняного горшка, обозначил конечную станцию вертикального спуска.

Вечернее солнце мягкими лучами охватило останки разбитой посудины и с чистой совестью скрылось за бледнеющими в дали типовыми застройками.

Нарастающими раскатами грома обозначилось приближение ночной грозы. И в потоке, неравномерно скачущих по поверхности глаза, прохожих выделялись фигуры торопливо расчехляющие зонты.

Особенно запомнился человек в оранжевом дождевике с красными бахилами на ногах. Роста он был не большого, коренастый и горбатый. Шёл он, будто ковыляя. А при отблесках выплёвываемых из туч молний прогибался и втягивал квадратную голову в плечи. Лицо его выражало нескрываемую обеспокоенность. Тёмно-карие глаза в рамках монголоидного разреза торопливо искали удобного положения. Губы сжимались в, белёсую по границам, форму гусеницы. Скулы выбивали неритмичную дробь, а лоб то и дело передёргивали горизонтальные морщины. От чего брови, как будто бы подпрыгивали и вновь приземлялись. В общем образ выходил достаточно нервный и крайне озабоченный. В процессе наблюдения казалось, что пребывание в сознании стоит ему неимоверных усилий.

Ветер набирал мощь и, на стремительно пустеющей улице появился шныряющий туда-сюда мусор в виде пустых пластиковых бутылок, клочков бумаги, газет, пустых стаканчиков и прочей малоинтересной ерунды. Под аккомпанемент гудящих проводов создавалась картина некой спонтанно возникшей игры между пластиком и бумагой.

Вскоре улица окончательно опустела и всё погрузилась в сумрак, ожидающий взрыва стихии. От кромешной тьмы пространство защищали фонари, делившие улицу на равные сектора черноты и света.

Посыпались первые капли дождя. Разбивались они о землю, издавая звук подобный тому, что возникает при столкновении свинцовых шаров с какой-нибудь густой жидкостью, типа киселя. Сначала капли падали редко, будто боясь соприкоснуться друг с другом, но чуть погодя, в историю отдельно взятого момента, ворвалась стена изливаемого сверху вниз потока, словно оплакивая глиняные черепки, недавно такой нужной, жизни...


А. Захаров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные танцы 19-10-2009 22:22

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Остановись мнгновение! Фотограф Monte Stinnett.



Какие же птицы красивые в полёте! А фотограф так ловко справился! Любит человек свое дело! Фотографии шикарные!

[показать]

[показать]

Что может быть интереснее, чем мир животных. Изучая их, мы попадаем в сказку леса или сказку полей. Животные удивляют нас своим потрясающим разнообразием. Сколько не путешествуй по планете Земля, вы каждый раз будете видеть нового хвостатого, пернатого, пушистого, рогатого зверя. И если вы окунетесь в этот животный мир с огромным интересом и желанием познать его, то он откроет вам множество тайн.  Изучать и познавать этот волшебный мир можно через фото и картинки животных. Животный мир разнообразен и такое впечатление, что бесконечен. Сумасшедший ритм современного города иногда не позволяет вам выбираться на природу так часто, как бы вам хотелось. И даже казалось бы такой простой и близкий нам животный мир, как птицы и насекомые, змеи и лягушки станет ближе и доступнее через картинки и фото животных с любовью подобранных на нашем сайте.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодифлекс 18-10-2009 12:18

Это цитата сообщения muraveika Оригинальное сообщение

Маришка! Для тебя!



Вот ссылка на автора Бодифлекс.Дышит она здорово!
http://video.mail.ru/list/potokdeneg/9/10.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из яиц 18-10-2009 12:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из яиц



[показать]

6 яиц
4 ст. ложки панировочных сухарей
2 ст.ложки тертого острого твердого сыра
2-3 ст. ложки сметаны
соль, молотый черный перец, молотый красный перец, зелень
Раст. масло для жаренья

5 яиц сварить вкрутую, очистить и порубить. Добавить панировочные сухари, сыр, пряности, нарезанную или сухую зелень и сырое яйцо.
Приготовить смесь, добавив столько сметаны, чтобы можно было сформировать котлетки.
Запанировать их в сухарях или муке, продрумянить в разогретом масле.

Получилось 10 котлеток. Очень пришлись по вкусу!

[показать]
Слова автора, фото мои.

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битва Шарлоток 16-10-2009 11:27


Как и обещала, провела конкурс рецептов Шарлотки

Желудки подтвердили честность голосования
Единогласно победила Шарлотка №2
Председатель жюри доедает последний кусочек шарлотки-победителя
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии