Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание помидор по Маслову (до 70 кг с каждого растения)

- Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.

Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.

[468x191]

Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.

Читать далее...

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ТРИ ПОЛЕЗНЫХ ТАБЛИЦЫ ДЛЯ ОГОРОДНИКОВ

Три очень полезных таблицы для Огородников Полезные таблицы для огородника - без которых не обойтись! Таблица подскажет вам время посева, какие растения высаживать после прошлогодних посадок. Укажут вам на совместимость растений на грядке. Такая шпаргалка - должна быть у каждого дачника и огородника. Всю информацию удержать в голове не возможно! Сохраните её на память! Не пожалеете!  Читать далее Источник Lkis   Lkis

 

Серия сообщений "***советы":
Часть 1 - ТАКОЙ ПОСЕВ УДАЧЕН ДЛЯ ВСЕХ!
Часть 2 - ВЫРАЩИВАЕМ САЛАТИК НА ОКОШКЕ
Часть 3 - ТАБЛИЦА ДЕФИЦИТА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
Часть 4 - Как расположить культуры на грядках, чтобы тратить меньше времени на обработку
Часть 5 - ТРИ ПОЛЕЗНЫХ ТАБЛИЦЫ ДЛЯ ОГОРОДНИКОВ

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Магические секреты наших бабушек.

[413x310] 1. Если затеваете любое рисковое дело, не поленитесь перед этим пойти в храм (соответственно вашей религии) и поставить свечу за здоровье ваших врагов и за их же упокой. 2. Не здоровайтесь раньше, чем переступите порог помещения, иначе, как утверждается, могут возникнуть проблемы с памятью.

 

Это цитата сообщения теролька Оригинальное сообщение

Засолка помидоров холодным способом! Быстро, без кипячения, а главное очень вкусно

[показать]

На зиму я консервирую помидоры, но еще и обязательно делаю засолку помидоров холодным способом. Этот процесс очень быстрый, не сложный, а помидорчики потом просто улетают.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картошка жареная в мультиварке

[554x363]

Ингредиенты:

- Картофель — 1 Килограмм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 10 Грамм
- Лук — 100 Грамм
- Соль, перец, специи — - По вкусу

Приготовление:
Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может быть любой, главное чтобы куски были не слишком тонкими). Вылейте растительное масло в чашу мультиварки, туда же выложите картофель. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выберите режим "Выпечка" или "Жарка/овощи", установите таймер на 20 минут. После завершения программы, перемешайте картофель. Добавьте нарезанный полукольцами лук. Поставьте таймер еще на 20 минут (режим тот же). Через 20 минут отключите мультиварку, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте картофель. Подавайте горячим, приправив свежей зеленью. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Наивкуснейшие блины,рецепт от Алины Белиной...

[700x525] Нам понадобится: Яйца 2 штуки Сахар 100-150 гр. Сода пол ч.л. Молоко 500 мл Вода холодная 200 мл Масло растительное 3-4ст.л. Мука 3-4 стакана Орешки земляные 100-150 гр.(если берете что другое для начинки...яблоки,тыква,абрикос,ягоды земляники и т. п .,то 1 стакан с горкой) Способ приготовления: В молоко насыпаем муку, добавляем соду и немного сахара. Все это хорошо перемешиваем(используем блендер или венчик),оставляем на всю ночь при комнатной температуре. Утром встаем пораньше (потому что от аромата блинов ваши близкие просто не смогут дальше спать) и добавляем яйца немного взбитые с сахаром(тоже используем венчик или блендер).Всю массу хорошенько перемешиваем и начинаем печь.Тесто получается не так много но и не так мало, если вы будете печь их в два приема то тесто убираете в холодильник, а перед выпечкой новой порции достаем за 2-3 часа и выпекаем. Блины получаются все одного цвета и такие тоненькие. Вкус и аромат передать невозможно, это просто прелесть. Приятной выпечки вам и приятного аппетита!!! С масленицей!!! И только положительных вам эмоций!!! [показать]

Алина Белина

 

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Для лентяек...

 

[показать] [497x345] Для тех, кто по нашей сумасшедшей жизни часто использует полуфабрикаты и не имеет много времени на приготовление сложных блюд. [показать]

[показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Сода для смягчения мозолей и натоптышей

[335x268]

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

45 уроков

[300x337]

    Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю! Это полезно, дочитайте до конца.
Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.

Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне
жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала.
Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья
и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

16 способов "гуглить" как профессионал, или как быстро находить то, что нужно

[620x332]

1. Исключение из Google поиска
Чтобы исключить из поисковой выдачи какое либо слово, фразу, символ и т.п., достаточно перед ним поставить знак "-” (минус), и оно не появится в результатах поиска.
Для примера, я ввёл в строку поиска следующую фразу: "бесплатный хостинг –.ru” и в поисковой выдаче нет ни одного .ru сайта, кроме оплаченных рекламных объявлений.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Лимонный рулет за 20 минут

Для тех, кто любит  быстрые и несложные рецпты выпечки, предлагаю приготовить замечательный рулет с лимонной начинкой. Готовится он очень быстро и получается нежным и возушным.

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Горох до осени

[показать]
Снимать урожай с гороха можно целое лето, если знать некоторые хитрости его выращивания. Уже сейчас можно посеять несколько рядов гороха, повторяя посевы каждые 10 дней, а к середине июля стручки к употреблению будут готовы. Причем лакомиться поспевающими нежными плодами можно будет до глубокой осени.

СЕМЯ К СЕМЕНИ

Горох делится на три группы: полусахарный, лущильный и сахарный. Самый вкусный — сахарный, среди которого наиболее популярными являются сорта Неистощимый-195 и Жегалова-112.

Сеять горох лучше всего в заранее подготовленную почву. Землю перекапывают на глубину 20—30 см. На 1кв. м вносят 4—6 кг перегноя или компоста, 15—20 г калийной соли, 20—40 г суперфосфата, можно добавить и золы. Учтите, что под горох можно вносить только перепревший навоз, так как свежий вызывает излишний рост зеленой массы в ущерб образованию цветков и плодов.

Семена предварительно замачивают на два дня в воде комнатной температуры. После этого их высеивают во влажную почву. А чтобы быть с горохом круглое лето, его сеют каждые 10 дней по нескольку рядов. Следует помнить, что горох относится к тем немногим растениям, которым комфортнее в тесноте. Плотно растущие растения и прохладу сберегают лучше, и поддерживают друг друга, и дольше будут плодоносить. Поэтому сажают их рядами буквально семя к семени с расстоянием между рядами 15—20 см. При посеве семена гороха следует прижать легким надавливанием на почву.

СТРИЖКА НОЖНИЦАМИ

Чтобы улучшить и продлить плодоношение гороха, нужно учитывать несколько нюансов его выращивания. Во-первых, горох абсолютно не терпит жары, от этого его стручки мельчают. Поэтому влияние жары нужно смягчить, и сделать это можно с помощью мульчи и полива под мульчу. Во-вторых, гороху нужна умеренная влажность, особенно во время цветения и формирования стручков, в противном случае у него опадают цветки и завязи. До цветения горох поливают раз в неделю, во время цветения — два раза в неделю. Междурядья обязательно рыхлят, особенно после полива или сильных дождей, так как на почве образуется корка. В-третьих, горох, как и другие овощи, для обильного урожая нужно подкармливать. Делать это можно раствором коровяка (1 кг на 10 л воды) с добавлением 1 ст. ложки нитрофоски.

Еще одно очень важное средство повышения урожайности гороха — поддержка растений. Она может быть самой непритязательной: стебли подсолнуха или воткнутые в землю раскидистые ветки деревьев.

Поможет продлить плодоношение растения другой простой способ. Стручки лучше снимать ножницами, в крайнем случае отщипывать ногтем (не тянуть) до того, как они станут заполненными и бугристыми. Каждый оставленный на растении стручок — сигнал "стоп" плодоношению.

Между прочим

Горох — настоящая палочка-выручалочка для тех, чья дача или участок расположены на бедных легких почвах, а денег для эффективного удобрения нет. Благодаря дружбе гороха с азотфиксирующими бактериями земля обогатится, и у ее владельца появится возможность на следующий год насадить сад по своему вкусу. Когда урожай собран, ботву срезают и закладывают в компост, а корни запахивают в землю (на корешках образуются клубеньки, в которых живут полезные бактерии). Такое зеленое удобрение способно заменить навоз и компост, оно повышает плодородие почвы и улучшает ее структуру.

Источник

Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение

ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ

ПАСЫНКИ НА ПОМИДОРАХ
ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ
ФОРМИРОВКА ПОМИДОРОВ
ПРОФИЛАКТИКА ФИТОФТОРЫ,ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ ПОМИДОРЫ

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Выкройка оригинальной детской(и не только) кепки

  Выкройка оригинальной детской(и не только) кепки

[250x172]Не перестаю убеждаться в том, что листая старые журналы можно найти массу всего интересного.

Да еще и какого интересного!

Эх, жаль на улице холода наступают.

Вот бы весна сейчас была бы, а за ней лето…

Так много всяких летних вещей, что аж прямо глаза разбегаются!!!

Вот, например, нашла выкройку детской кепки.

Это даже не просто выкройка, а весьма оригинальная конструкция.

Это ж здорово-то как!

Конструкция состоит в том, что к узкой полоске ткани пришиваются 4 клина (по желанию их может быть и больше!) с петлями из тесьмы на уголках и козырек.

В петли продевается ленточка и, собирая их воедино, завязывается.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Посолите клеща!

      К каким только ухищрениям мы не прибегаем, чтобы избавиться от клеща, впившегося в тело! Кто-то смазывает место, где присосался непрошенный гость, подсолнечным маслом, кое-кто вывинчивает его тельце пинцетом или ниткой. Кто-то советует смазать место укуса вместе с самим клещом керосином или ацетоном, чего, кстати, делать категорически нельзя: специалисты считают, что от этих средств клещ только "угорит", и тогда придется удалять его уже хирургическим путем.


 Способ попроще и эффективнее я узнала случайно. Однажды по пути на дачу я познакомилась с сельской учительницей, которая и рассказала о своем надежном методе: место, где присосалось насекомое, надо посыпать мелкой солью и сверху наложить мокрую ватку. Женщина уверяла, что через минут тридцать ( а то и меньше) клещ вылезет сам. Осталось уловить этот момент и поместить насекомое в бутылочку, чтобы доставить его в центр гигиены и эпидемиологии: важно убедиться, что клещ - не переносчик возбудителей полиомиелита или энцефалита.
      Кстати, если перед походом в лес под рукой не найдется специального средства для отпугивания клещей и комаров, воспользуйтесь вьетнамской "звездочкой". Запах бальзама отлично отпугнет их.
 

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

А ВЫ ЗАКРЫЛИ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ? САМОЕ ВРЕМЯ.

А ВЫ ЗАКРЫЛИ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ? САМОЕ ВРЕМЯ.

Клубника - самая любимая и желанная ягода детворы и взрослых. Все холодное время с нетерпением мы ждем встречу с этой удивительно ароматной и полезной ягодой. Между тем, удовольствие можно продлить себе на всю зиму с помощью заранее заготовленного компота из клубники
[700x525]

Я банки и крышки мою и обдаю кипятком.

Клубнику помыть, перебрать, оторвать хвостик.

Поставить нужное количество кипятка для заливки.

В каждую банку положить пол литра с хорошей горкой ягод клубники, всыпать 1,5 стакана сахара, чайную ложку лимонной кислоты.

Залить ОСТОРОЖНО крутым кипятком и закатать. Перевернуть и укутать.

Через 5 часов компот раскрыть, остудить и поставить на полку. Все.

Компот готов!!!


[592x30]
[700x525]
[592x30]

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Варенье "Прозрачные яблоки" - просто Чудо!!!

[400x300]
На кило яблок берется килограмм сахарного песку.

Яблоки моем, удаляем сердцевину (у меня есть такая штуковина - за один протык вырезает серединку), потом нарезаем на ломтики, желательно не очень толстые и укладываем в кастрюлю, пересыпая по ходу сахарным песком - на это дело расходуется половина сахара.

После этого кастрюля эта забывается на некоторое время, чтобы яблоки пустили побольше соку и слегка провялились. У меня яблоки стояли на холоде, на лоджии и двух суток мне хватило, чтобы выделилось достаточное количество сока.
Верхние дольки, конечно, не утонули в соке, но ничего страшного не произошло - они тоже сварились, правда, непрозрачными, но тоже красивыми.

Я немного разогрела кастрюлю с яблоками, т.к. сироп был холодный и густой и и процедила через дуршлаг сироп в другую кастрюлю. Всыпал туда оставшиеся полкило сахара, прокипятила минут 10, засыпала яблоки, довела до кипения и варила на медленном огне 20 минут.

Отложила кастрюлю и через восемь часов поставила на огонь и снова прокипятила 10 минут. Снова отложила в расчете, что остынет и дойдет до кондиции, но пришлось ещё немного греть, чтобы добиться большей прозрачности.
Возможно, что сорт яблок влияет на прозрачность - у меня были яблоки типа Антоновки и ещё какие-то ярко-красные, довольно сладкие, сорта не знаю:)

В сироп я добавила пол чайной ложки лимонной кислоты, т.к. яблоки были сильно сладкие.


Делала на пробу - всего 1 килограмм яблок.
Попробую ещё с чистой Антоновкой - думаю получится не хуже:)

http://zmojс.livejournal.com/

[400x300]

[400x300]

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Молочный кисель

Ингредиенты
Яйцо (только желток) - 1 шт.; молоко - 1 стакан; сахар - 1ст. л.; ванильный сахар - 0,5 пакетика; кукурузный крахмал - 0,5 ст. л.; клубничный топпинг для украшения

Отделить желток от белка, смешать желтокс сахаром и ванильным сахаром. Растереть до белой кремообразной массы. Добавить крахмал, хорошо перемешать, влить в смесь четверть стакана молока, размешать до однородности. Оставшееся молоко нагреть до кипенияи тонкой струйкой влить в него смесь. Варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая. В кастрюлю большего размераналить холодной воды, поставить в нее кастрюльку с киселем, и остудить его, постоянно взбивая. Готовый кисель разлить по креманкам или стаканчикам, украсить.
[604x604]

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Вкусняшки на скорую руку

[381x295]Нам понадобится для теста:
1 банка сгущёнки
0,5 ч. ложки соды(гасим)
примерно 2 стакана муки
для посыпки:
какао
сахарная пудра
для обжарки:
растительное масло
http://stranamasterov.ru/node/114255
Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

[показать]Огромная благодарность автору: katelig



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

читать рецепт