|
[показать]
[604x400]
При гастритах с пониженной кислотностью:
- 2-3 ст. л. измельченной травы зверобоя залить стаканом кипятка и настоять 2-3 ч. Процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день;
- Капустный сок пить по половине стакана за 30 мин до еды (в теплом виде). Примечание: сок можно хранить в холодильнике не более двух суток;
- На завтрак съедать сырое яблоко, протертое на терке (150-200 г), втрое больше сырой тыквы и пить сок лимона (четверть стакана с 1 ч. л. меда). В течение 3-4 ч ничего не есть и не пить.
При гастритах с повышенной кислотностью:
- Сок моркови (свежеприготовленный) пьют натощак по 1/2 стакана 1 раз в день;
- Натощак пить свежеприготовленный сок картофеля по 1/2 стакана 3 раза в день, после чего полежать 30 мин. Курс лечения - 10 дней;
- Мед разбавить теплой водой. Пить за 1,5-2 ч до еды. Курс лечения- 1,5-2 мес.
Помните, средства народной медицины не могут полностью заменить методы классической медицины!
Вы любили борщ в детском саду?
Я нет! Но сейчас что-то так его захотелось....
И в охотку прям с удовольствием его поела...
К тому же это мой первый борщ со свеклой!
1.Никогда не выходите из кабинета без бумаг в руках. Люди, несущие бумаги, производят впечатление трудолюбивых работников на пути на важное совещание. Люди с пустыми руками выглядят так, как будто они идут в столовую или покурить. Человек, у которого в руках газета, скорее всего, направляется в туалет. Кроме этого, постарайтесь брать побольше каких-нибудь бумаг домой, чтобы создать впечатление, что вы работаете и там.
2. Компьютеры обеспечивают впечатление занятости. Если вы пользуетесь компьютером, стороннему наблюдателю это кажется работой. Вы можете читать личную почту, сидеть в чате или раскладывать пасьянс. Если за этим занятием вас застанет босс, объясните, что вы осваиваете новые программы и экономите компании стоимость тренингов.
3. Завал на столе. Только высшее начальство может иметь чистый стол. Для всех остальных это признак того, что они ничего не делают. Разложите пачки документов потолще по всему столу. Со стороны прошлогодние документы выглядят так же, как и текущие — важен именно объем. Разложите документов побольше в разные кучки. Если вы ждете кого-нибудь, засуньте нужный этому человеку документ в середину кучи, и найдите его там, когда этот человек появится.
4. Автоответчик. Никогда не берите трубку, если у вас есть автоответчик. Люди не звонят спросить про ваше здоровье — они звонят, чтобы заставить вас что-то СДЕЛАТЬ. Так не пойдет. Прослушивайте сообщения на автоответчике время от времени, и если кто-то оставил вам сообщение с потенциальным прибавлением работы — перезвоните ему во время перерыва, когда его точно нет на месте и оставьте сообщение на автоответчике.
5. Выглядите раздраженно. Всегда старайтесь выглядеть раздраженно — это создает у босса впечатление, что у вас запарка.
[273x109]
[показать]
|
|
|
Лепёшки картофельные "Псковские"
Моя бабушка всегда пекла такие лепёшки из мелкого картофеля.
Вкус детства) Недавно натолкнулась на подобный рецепт в книге и он назывался: Лепёшки "Псково-Печорские". Видимо это местный рецепт.
Мелкие мы их таскали прямо горячими и вкуснее, казалось и быть не могло, не считая бабушкиных пирогов с капустой)
Бабушку уже не расспросить, но у мамы уточнила рецепт и испекла лепёшки.
Ингредиенты:
2 яйца
6 средних картофелин
1,5 стакана муки
соль
сливочное масло для смазывания
Картофель очистить и отварить.
В большую чашу комбайна разбить 2 яйца, слека взбить, добавить отварной картофель и снова смешать до однородной массы. Добавить 1 стакан муки и снова вымесить.
Разделочный стол присыпать мукой и выложить тесто из комбайна. Картофель в тесте должен приобладать. Поэтому, дополнительно муку используем только для того, чтобы удобно было раскатывать лепёшки.
Скатать из теста "колбасу" и разделить ножом на одинаковые части. Каждую раскатать при помощи скалки и муки размером с чайное блюдце.
Выпекать при температуре 220 градусов до появления золотистых пятнышек. Чем "загорелее" будет лепёшка - тем более хрустящая.
При выпечке лепёшки слегка надуваются.
Готовые лепёшки щедро смазать сливочным маслом и укладывать одна на другую.
Такие идеально ровненькие, как у бабушки, у меня не получились, конечно)
Серия сообщений "Кулинарные рецепты от Аллы Будницкой ":
Часть 1 - Курица в изумительном соусе (рецепт Аллы Будницкой)
Часть 2 - Курица под снегом
...
Часть 35 - Зачем нам авокадо?
Часть 36 - Рецепты от Аллы Будницкой
Часть 37 - Холодные закуски- 2 с Аллой Будницкой
Часть 38 - Пироги не из теста от Аллы Будницкой
Часть 39 - Окорочка по-парижски или курица "Мумия" от Аллы Будницкой
[510x70]
[550x374]
[550x418]
[448x273]
[388x336]
[448x319]
[426x336]
[421x336]
[448x283]
[448x329]
[441x336]
[448x273]|
Ингредиенты:350-400 гр. рыбы (у меня сёмга, подойдёт любая: минтай, судак, горбуша, нельма, щукаи т.д.) 650-700 гр. морковь (это вес чищеной) 150-200 гр. лука немного кетчупа или томатной пасты(легко заменяется помидором) соль чайная ложка сахара чёрный горошек – обязательно базилик несколько гвоздик – по вкусу лавровый лист – по вкусу растительное масло для жарки Приготовление рыбы под маринадом:
Чтобы не возится с отделением филе рыбы, я просто её варю до готовности. В этом случае косточки вынимаются гораздо проще и быстрее.
Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле без изменения цвета. Т.е. на небольшом огне и недолго. Морковь почистить и потереть на крупной тёрке. На дно большой кастрюли или казана кладём слой обжаренного лука. Добавляем к нему специи и кетчупа или несколько небольших кусочков томата. Потом идёт слой из половины всей морковки. Опять добавляем специи и что-то томатное. | |
Этот рецепт заварных блинов я разместила у себя на сайте
http://helen-hobby.ru/zavarnye-bliny/
Такие заварные блины на кефире получаются нежными, пористыми и очень вкусными.
Для того чтобы испечь заварные блинчики нужно взять:
кефир — пол литра,
два яйца,
мука — 2,5 стакана,
сахар — половина столовой ложки,
соль — половина чайной ложки,
стакан кипятка,
чайная ложка соды,
три столовых ложки растительного масла.
В кастрюльке слегка взбить яйца, смешать их с кефиром. Всыпать соль и сахар. Поставить кастрюльку на огонь и подогреть кефир примерно до 60 градусов. Снять с плиты и добавить муку. Хорошо размешать, что бы комочков не было. К кипятку добавить соду и постепенно влить в тесто, постоянно размешивая. Затем влить подсолнечное масло и перемешать.
Перед тем как выпекать заварные блины тесту дать немного отдохнуть, около получаса.
Выпекать тонкие блины на разогретой сковородке, смазывая ее разрезанной картошиной смоченной в растительное масло.
Другие рецепты и не только вы можете найти на моем сайте
. Хочу предложить вам замечательныйсалат на зиму из моркови с помидорами в мультиварке. Его можно есть просто так, можно подавать зимой к мясу, картофелю, но больше всего мне нравится добавлять его в супы, вместо свежей моркови. Суп с ним приобретает приятный золотистый цвет, неповторимый аромат и новый вкус. Раньше готовила этот салат на плите, по рецепту его надо тушить полтора часа. В мультиварке готовлю два часа на «тушении».
Помидоры порезать, морковь натереть на крупной тёрке или перекрутить на мясорубке.
Смешать помидоры с морковью, добавить соль, сахар, растительное масло. Установить программу «тушение» на 2 часа. Готовить зимний салат в мультиварке до сигнала.
Получилась почти полная мультиварка сырых овощей, не переживайте, через некоторое время по мере приготовления они осядут и уменьшатся в объёме. Можно пару раз помешать во время приготовления.
За 15 минут до окончания приготовления добавить 100 граммов давленого чеснока и молотый перец. За 5 минут до конца добавить 1 столовую ложку уксуса.
После сигнала готовый салат горячим разложить по банкам и закатать железными крышками. Можно плотно закрыть банки завинчивающимися крышками, тогда хранить салат следует в холодильнике.
Из этого количества продуктов у меня получилось 4 баночки по 720 грамм.
[360x260]
[360x270]
Озеленение сада стоит едва ли не на первом месте для каждого дачника. И, конечно же, с каждым годом хочется добавлять на грядки какого-то разнообразия и необыкновенности. Вот, и появляются, таким образом, в Ваших садах все новые и новые растения, одним из которых и стала жимолость.
Сразу стоит уточнить, что свое место на Вашем участке совершенно спокойно могут найти сразу несколько видов жимолости – кустовая (съедобная) и вьющаяся (каприфоль). Первая при этом станет прекрасным профилактическим средством при многих заболеваниях, а вторая получила славу настоящей красы палисадника.