Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Кулич масляный в хлебопечке
Автор: Наталья К
Этот рецепт пасхального кулича для очень занятых людей. Вам понадобиться всего несколько минут, чтобы загрузить продукты в хлебопечку, а дальше можно заниматься своими делами. Через несколько часов по дому распространится великолепный запах свежей сдобы. Кулич по этому рецепту получается очень мягким, легко сминается, поэтому советую вынимать его из ведерка хлебопечки аккуратно.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Наивкуснейшая запеканка, подходит что для завтрака,что для ужина
|
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
20 ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ РАЗНЫХ ВИДОВ КАШЛЯ
1.▲ Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч.л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Быстрые булочки без яиц и дрожжей
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Кулич для занятых хозяек
Кулич для занятых хозяек
В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!
Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.
Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Твердый сыр типа голандского,без сычуга,в домашних условиях
Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)
Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)
(Сычуг - ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Звонок в скорую — что нужно знать
[показать] Куда звонитьC 26 января этого года у экстренных служб появились новые номера — 101, 102, 103 и 104. То есть теперь и с мобильных телефонов, и со стационарных скорую и неотложку можно вызвать, набрав 103. Можно воспользоваться и единым номером 112, и другими дополнительными номерами:
— со стационарного телефона — 03;
— с мобильного телефона — 030 (МТС, Мегафон, Tele2, U-tel), 003 (Билайн), 903 (Скай Линк, Мотив);
— с помощью СМС. Для каждого региона будет установлен свой номер. В некоторых городах (Астрахань, Краснодар, Казань и др.) такая возможность уже существует. В сообщении нужно обязательно указать ФИО, адрес, возраст и причину обращения.
Когда могут отказать,
Как, когда и куда госпитализируют
и другие подробности...
Это цитата сообщения Toma_Tomoka Оригинальное сообщение
Пирожки на кефире
Тесто:
1 стакан кефира
2 чайные ложки сметаны
1/2 стакана подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
11 г сухих дрожжей
3 стакана муки
1 сырой желток для смазки пирожков.
Начинка:
отварить картофель, потолочь, добавить обжариный лук на раст. масле.
Налепить пирожки и смазать их желтком.
Выпекать в горячей духовке при 200 С 20-25 мин.
(рецепт Томы Гадировой)
[640x427]
Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":
Часть 1 - Арабские лепешки(Ляхме биль Аджине) и арабские пирожки (Фатаер) со шпинатом
Часть 2 - Любимые наши пирожки!!!
...
Часть 5 - Эчпочмаки
Часть 6 - Запеканка «Жаба душит»
Часть 7 - Пирожки на кефире
Часть 8 - Лавашная запеканка
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашний твердый сыр
Домашний твердый сыр
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Способ приготовления домашнего твердого сыра:
1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-маслянную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираемсыр в холодильник.
6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получаетя не очень соленным, если вы любите посоленее - добавляйте чайную ложку соли и больше.
По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.
[400x300]
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Как сделать домашний творог для Пасхи (видео рецепт)
Какая Пасха без творога? Чтобы сделать очень нежный и, таящий во рту, творог для пасхи,
воспользуйтесь этим видео-рецептом. Ничего вкуснее нет!
Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение
Рецепты огурцов без стерилизации и уксуса
Многие, экономя время, не любят возиться со стерилизацией, к тому же некоторым нравятся домашние заготовки без уксуса. Мы же, относящиеся к первым и поддерживая вторых, рассмотрим несколько рецептов закатывания огурцов таким образом. Они, одни из самых распространенных овощей, выращиваемых на нашей даче, наряду со свеклой и капустой кольраби, ежегодно перерабатываются нами различными способами.
Огурцы без стерилизации рецепт без уксуса
Но сначала- общее. Отрезаем кончики у огурцов и замачиваем их в нержавеющей или эмалированной посуде в прокипяченной остывшей воде примерно на сутки. Это необходимо, чтобы мельчайшие полости в огурцах наполнились водой. Стеклянные, желательно трехлитровые, банки тщательно моем и сушим (можно прокалить в духовке). На банку 3 литра идет:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как сделать сметану самому.
В Турции мне так и не удалось найти сметану. Пришлось учиться самой ее делать...
И в этом мне снова помогла Светлана. Такой простой рецепт, а результат превзошел все мои ожидания!
Ну, настолько вкусная получилась сметанка, что пробуешь, пробуешь и напробоваться не можешь!
Это цитата сообщения Dark_Lady_ Оригинальное сообщение
Сладкий ванильный булочник
Этот красивый с волшебным ароматом ванили пирог без сомнения заставит забыть о ненавистных калориях и принесет удовольствие с чашечкой утреннего чая или стаканом холодного молока. А благодарности домочадцев слихвой окупят хлопоты на его приготовление.
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Фитофтора:как избавить томаты от злостного недуга
Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга
Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение
Выкройка любимой вещи.
Меня очень часто спрашивают, как я делаю выкройку по уже готовой вещи. Решила отснять этот процесс, я надеюсь, что мой фото-мастер-класс будет вам понятен и полезен. Есть вещи, которые становятся любимыми, они удобны и приятны в носке, и расставаться с ними не хочется. Часто они занашиваются до невменяемого состояния, особенно детьми :) вот такая туника есть и у моей средней дочки, выкройка тоже была составлена мной, но уже затерялась. Так что буду делать новую, а заодно расскажу вам, как это делать. Нам нужна бумага (обои ненужные, газета или просто офисная бумага), булавки портновские, карандаш, ножницы.
Я обычно кладу бумагу на гладильную доску или пол с ковром, чтобы можно было воткнуть булавку
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Как вылечить различные недомогания в домашних условиях
Как вылечить различные недомогания в домашних условиях
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Праздничная (Пасхальная, Рождественская) булка!
[показать]
