Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Картошка запеченная в кефире под сыром
Ингредиенты:
Картошка 10 шт
Кефир 0.5
1 луковица
3 зуб чеснока
Сыр 150 гр
Соль
Перец
Укроп.
Приготовление:
1/Картошку очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на подсолнечном масле. Выложить лук на картошку.
2.Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку .
3.Поставить в духовку на минут 30. Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
[показать]Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски - просто объеденье!
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
[показать]Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Салат на зиму
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает!
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
[показать]
Пышные лепешки на кефире: быстро готовятся и мгновенно съедаются
Это цитата сообщения Вкусняшки_Кулинария Оригинальное сообщение
Немецкий картофельный салат.
Ингредиенты:
- 2 средних картофелины
- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
- 1 луковица
- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая зернистой горчицы
- укроп, петрушка
- не рафинированное растительное масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать
3. Огурцы порезать колёсиками.
4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь)
5. Колбасу порезать соломкой.
6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Эффективный способ посадки моркови
Эффективный способ посадки моркови.
Прореживать морковь не нужно!
[350x297]
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.
Морковка всходит на 3-5 день после сева!
Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.
Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Секретный рецепт кружевных блинчиков
|
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Несколько рецептов проверенного вкусного теста
Еще с детства помню, что бабушка часто пекла коржики на майонезе. Это было очень вкусно и они не черствели, на второй день были еще вкуснее. К сожалению, тот рецепт утерян, но мне на глаза еще в прошлом году попался рецепт теста на майонезе и я уже давно его готовлю для разной выпечки. Готовится быстро и выпечка хорошо идет на второй день.
Итак нам понадобится:
1 стакан тепленькой водички
25 гр дрожжей
200 гр обычного майонеза провансаль
пол ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
муки сколько возьмет, приблизительно 4-5 стаканов
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Копченая скумбрия По-домашнему
Ингредиенты:
- 2 шт скумбрии свежемороженой
Рассол:
- 1.5 л воды
- 3 полных ст.л. с горкой соли
- 1.5 ст.л. сахара
- 2 ст. л. чая черного сухого
- 2 полные горсти луковой шелухи
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Шпаргалка для молодой хозяйки. Правильно варим каши
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Постные блюда. Вкусные и красивые капустные котлеты
Кто говорит, что во время поста не едят котлеты? Вот Вам, пожадуйста очень вкусные аппетитные коапустные котлетки с румяной корочкой!
[604x453]
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Вкусненькие постные овсяные котлетки
Это цитата сообщения Танюшка245 Оригинальное сообщение
Отличное дрожжевое тесто на кефире для любой выпечки!
Тесто готовится быстро и легко, но получается мягкое и воздушное. Из него можно приготовить любую выпечку. Пробуйте, будете довольны!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана муки
Приготовление:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
25 рецептов салата с сыром