Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Сметанное печенье
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г
сметана — 200 г
сахар — 0,75 стакана
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки
сахар, мак.
Приготовление:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Для очищения автономной канализации прекрасно пойдет топас 5, узнать о котором всю подробную информацию вы всегда сможете на сайте spbseptik.ru. Здесь же вы сможете оформить заказ на весьма выгодных условиях.
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Оладьи из вермишели с сыром
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения Swarga Оригинальное сообщение
Варим в мультиварке.
* Пожаловаться на это сообщение
* Ответить с цитатой
Воздушная творожная запеканка
Сообщение Света » 30 апр 2009, 21:12
5 яиц (желтки отделить от белков)
2/3 стакана схара
1/2 стакана манной крупы
1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)
500 гр. творога любой жирности
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара.
Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.
Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.
Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.
"Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной.
Можно добавить любые наполнители. Я обычно добавляю тыкву, протушенную с сахаром и лимоном.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Оладьи на кефире "Пышные"
Оладьи на кефире "Пышные" от Александра Гречко
[429x299]
Оладьи действительно получаются пышными с первого раза! И конечно же вкусными! Попробуйте обязательно!
Это цитата сообщения Talya6 Оригинальное сообщение
Домашняя ветчина из курицы-второй вариант (очень просто и вкусно)
Считаю этот вариант приготовления ветчины более полезным, вкусным и простым.
По этому рецепту готовила моя подруга.
Нужно отварить куриный бульон, в который варился лук, морковь, петрушка, укроп. Заправить его по вкусу.
Готовое куриное мясо режется на кусочки и перекладывается в миску, посыпается перцем, при желании можно добавить чеснок, и всю эту массу перекладываем в банку, сделанную из литровой бутылки. В небольшое количество теплого куриного бульона засыпать 1 столовую ложку желатина и, после набухания, перелить в банку с куриным мясом, встряхнуть и поставить на 24 часа в холодильник.
Готовую ветчину разрезать на порции, разложить на блюдо и красиво украсить. Пальчики оближешь!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Картофельные ватрушки с курицей
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сухое варенье из яблок в духовке
Очень жалею, что не узнал раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения…
Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола в домашних условиях
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
[700x525]
Как из горбуши приготовить сёмгу?Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как использовать перекись водорода
[показать]1. Невероятный результат Перекиси который поможет удалить пятна с белой ткани. Немного перекиси нанеси на пятно и потри его — результат тебя удивит!
2. Перекись добавь в воду для мытья пола. И твои деревянные полы будут блестеть!
3. Что бы обезопасить растения от любых вредителей и грибка, а еще укрепить их иммунитет, нужно опрыскивать растения слабым раствором перекиси (25 г 3%-го раствора перекиси на 1 л воды).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Изумительное тесто
[показать]Рецепт от Bepы с Djazzed Coock
"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.
Ингредиенты:
Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.
Итак, берем яйца и взбиваем до крепкой пены
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Скумбрия в рукаве, по-городецки
Ингредиенты:
4 тушки свежей скумбрии среднего размера.
6 средних томатов.
Головка чеснока.
Майонез.
Соль, сахар, специи по вкусу.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек.
 |
|
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Корейская морковь на зиму
Корейская морковь на зиму
[800x530]
Автор рецепта
juli055
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Тонкие картофельные блинчики
 |
|
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
...
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Блины на иной лад
| |
|
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
...
Часть 6 - Блины на минеральной воде
Часть 7 - Блинный пирог на сковороде.
Часть 8 - Блины на иной лад
Часть 9 - ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Блинчики на ряженке!
|
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
Часть 3 - Блинные суши или суши по-русски
Часть 4 - Блины из бутылки
Часть 5 - Блинчики на ряженке!
Часть 6 - Блины на минеральной воде
Часть 7 - Блинный пирог на сковороде.
...
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Блинный пирог на сковороде.
|
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
...
Часть 5 - Блинчики на ряженке!
Часть 6 - Блины на минеральной воде
Часть 7 - Блинный пирог на сковороде.
Часть 8 - Блины на иной лад
Часть 9 - ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Часть 2 - Торт «Трухлявый пень»
...
Часть 12 - Десерт лентяйки
Часть 13 - Львовский сырник.
Часть 14 - Блинный пирог на сковороде.
Часть 15 - «Вафельные клубнички»
Часть 16 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ
...
Часть 27 - Одна хитрость, и через 15 минут десерт готов!
Часть 28 - Кунжутное бурфи
Часть 29 - Невероятно простой десерт "Шоколадка в тесте"
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Блинчики "Ажурные"
| |
|
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
Часть 3 - Блинные суши или суши по-русски
...
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики