• Авторизация


Без заголовка 08-05-2017 20:22

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Щавель консервированный

 
Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных. 
Получается как только с грядки. 
Борщик - пальчики оближешь! 
 
Щавель (свежий) 
• Вода (холодная) — 1 л 
• Соль — 1 ст. л. 
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г 
 
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки.
Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли.
Перемешиваем и заливаем в банки доверху.
Сразу закатываем. Готово!
 
За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус.
Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2017 16:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

[600x400]

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-05-2017 21:35

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Салат со шпротами

 




[558x353]

 Я вообще не люблю ни пироги, ни какие-либо салаты с рыбными консервами, но вы знаете попробовала этот салатик, очень даже ничего, хочу на пасху сделать его и поделиться с вами рецептом, тем более я буду делать салат "оливье" и все равно буду варить овощи, так заодно и сюда сварю, как говорится "два в одном".
Что же нам нужно для этого салата?
Картофель - 4 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:33

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для пельменей.

1) Это не тесто, а просто песня 
 
Ингредиенты:
 
● 1 яйцо
● соль
● 3 стакана муки
● 1 ст.л. растительного масла
● 1 стакан кипятка
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:32

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Сырная лепешка



[572x357]

Продукты возьмем такие:
 
Для нашего теста:
-один стакан кефира:;
-пол чайной ложки соли;
-пол чайной ложки сахара;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:30

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире " вологодское кружево "

Ингредиенты:
 
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:29

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

САЛАТ «СУШИ»

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их. 
 
Ингредиенты: 
 
Показать полностью… 
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., 
рис — 300 гр., 
свежие огурцы — 2 шт., 
большая морковь — 1 шт., 
яйца — 4 шт.,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:28

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Отменный рецептик 
 
Ингредиенты:
 
● Картофель — 4 шт
● Морковь — 1 шт
● Лук репчатый — 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2017 21:14

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с картошкой.

Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро! Необыкновенно вкусный, ароматный и питательный обед из ленивых картофельных вареников для всей семьи приготовим вместе!
.
Ингредиенты:
400 грамм картофеля (примерно 2 очень крупных или 4 средних клубня);
150 грамм пшеничной муки;
1 чайная ложка соли;
2-3 столовые ложки растительного (подсолнечного или оливкового) масла (для пюре).
.
Зажарка:
одна головка репчатого лука;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2017 21:47

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Шоколадное масло, домашнее

3 варианта приготовления 

[587x406]

Думаю, многие любят шоколадное масло. Главное, чтобы оно было высокого качества, не из маргарина, как часто бывает даже если оно по дорогой цене. Во всяком случае при наличии в продаже хорошего сливочного масла найти действительно вкусное и хорошее шоколадное масло — у нас лично проблема. Но на выручку приходит домашнее шоколадное масло! В его качестве вы будете уверены, потому что приготовите сами. Зачем это масло – спросите? Но ведь как приятно полакомиться ним с утра перед работой или детям перед школой! Полный заряд бодрости и энергии! 

Приготовить шоколадное масло в домашних условиях очень легко, следуйте простой инструкции и у вас получится масло сливочное шоколадное. Шоколадное масло получится у вас вкусней, чем вы купите в магазине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 19:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Вкусный салат с копченной колбасой

[537x356]


Ингредиенты и приготовление:

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь,
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.

Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них.


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 19:38

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"

[360x480]

Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощенено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратив на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. Спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 19:17

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Огурчики с эстрагоном

Хочу поделиться проверенным и очень вкусным рецептом. Делаю такие огурчики уже несколько лет. Огурчики получаются хрустящие и остренькие. Отличная закуска на праздничный стол, да и просто так.
[300x300]
Ингредиенты для "Огурчики с эстрагоном"
Огурец — 2/3 л
Эстрагон (свежий или сушенный)
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец чили (острый)
Уксус — 1/3 л
Соль — 20 г
Сахар — 10 г

Рецепт "Огурчики с эстрагоном"

Приготовить маринад из воды – 2 /3 л, уксуса – 1 /3 л, соль – 20 г, сахар 10 г.
Мелкие огурцы промыть, сложить в банки. Каждый слой переложить эстрагоном (можно использовать свежий, а можно и сушеный). Сверху положить полоски красного острого перца и 2 -3 зубчика чеснока. Залить маринадом и пастеризовать 20 мин (литровые банки) при температуре 80 -85 С.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60692/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 19:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие:

[показать]

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайность своих помидоров. На протяжении нескольких предыдущих лет при высадке томатов в грунт подсыпала в каждую лунку по 1 ст. ложке суперфосфата и добавляла немного компоста, если он был. В течение лета чередовала подкормки покупными органическими и минеральными удобрениями.

 Урожаи были неплохие. Но со временем меня стала напрягать растущая цена на магазинные препараты. Компоста всегда оказывалось мало, а навоза у меня никогда и в помине не было. К тому же хотелось выращивать экологически чистые овощи без применения искусственных удобрений, но без них, к сожалению, на нашей малоплодородной земле ничего не росло. А в позапрошлом сезоне я решила провести эксперимент.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 18:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение!
Легкое приготовление, а вкус просто божественный!
Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт,
в котором найдется применение и крупным,
и мягким, и немного придавленным помидоркам.


Что понадобится для приготовления:
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2017 21:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.
[500x]
Нам нужно:
— сырая свекла 3 шт
— головка лука 1 шт
— чеснок 3 зубка
— семена кинзы 1 ч ложка
— красный молотый перец пол чайной ложки
— уксус 1 – 0,5 столовые ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


60684c6f54e8.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2017 15:25

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Кулич, который всегда получается

Автор Antonina:
Готовить по этому рецепту одно удовольствие. Я готовила половину порции и пожалела, что не приготовила полную.
Это необыкновенный кулич, совершенно потрясающий, нежный, воздушный. Это любимый рецепт, по которому я готовлю куличи много лет.
Рецепт2 (200x51, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2017 20:12

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Омлет "Нежнейший" с манной кашей

Предисловие к рецепту заинтриговало. "Если приготовить омлет не классическим способом с добавлением молока, а добавив в него манную кашу - он становится невероятно нежным. Его структура больше похожа на суфле, нежели на сам омлет. А вкус настолько чудесный!!! Он вам непременно понравится!" Автор Тонечка   с "Поваренка"  РЕЦЕПТ ОТСЮДА Решила рискнуть, предполагая, что вкус будет ближе к запеканке. Но! На вкус именно омлет! От каши не осталось ни вкуса, ни следа. Очень понравилось. Рекомендую приготовить!

[700x465]

РЕЦЕПТ ОМЛЕТА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2017 16:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без.

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без, могут заменить даже хлеб. Рецепт очень простой, да и готовятся быстро.


[700x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 20:07

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Это печенье растопит сердце любого, кто его попробует. Невероятно вкусный рецепт!

[253x150]
Перед тобой рецепт овсяного печенья, которое можно несложно и быстро приготовить, когда будет настроение. Оно намного лучше, чем покупное, более того, лакомство наверняка понравится твоим родным и друзьям. После того, как ты узнаешь, какое на вкус это печенье, ты захочешь угостить им весь мир! Убедись, что у тебя есть все необходимые ингредиенты и приступай к готовке.
Тебе понадобятся:
— овсянка (Геркулес, не хлопья быстрого приготовления)
— 160 г сахара
— 100 г масла
— 1 желток
— 25 г муки
— 1 ч. л. (без горки) разрыхлителя
Способ приготовления:
1. Высыпь овсянку в комбайн с ножами и перемели, но не слишком мелко.
2. Добавь остальные ингредиенты, желток и размягченное масло.
3. Замешивай в комбайне или ложкой до состояния липкого мягкого теста.
4. Застели противень бумагой для выпечки. Мерной или обычной ложкой бери смесь и лепи из нее шарики. Ложи их подальше друг от друга (как на картинке).
5. Выпекай при 200 градусах 10-12 минут. Сначала печенье должно подняться, а после выпечки — опасть. Остуди несколько минут. Можно есть. Приятного аппетита!
Приготовив однажды это печенье, ты больше не будешь покупать его в магазине. Ведь за небольшой промежуток времени, не затрачивая много усилий, ты получишь невероятно ароматное и вкусное овсяное печенье собственного приготовления. Тебе понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии