Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
Острая фасоль
Острая фасоль
[показать]Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Салат с креветками и маринованым луком.
Сделала салат по мотивам рецепта, привезенного "из дальних странствий" и осталась очень довольна результатом.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Салат СОСНОВАЯ ШИШКА
Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол!
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
Теперь можно диплом в интернете и не заботиться долгим нудным образованием.
[697x699]
Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение
# 1550. Рецепты от kralja_kralja. Свинина с кабачками.
Свинину порезать на кусочки и обжарить в глубокой кастрюле в течении 7-10 минут. Затем добавить измельченный лук, зелень и выложить порезанный кабачок (-ки). Соль и специи - по вкусу. Перемешать, накрыть крышкой, огонь убрать до минимума и тушить до готовности. Думала добавить сливки, но продукты дали обильный сок и соус образовался сам собой. Поэтому, если вдруг получается суховато, то сливки здесь будут вполне уместны. [400x303]
Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение
# 1541. Рецепты от kralja_kralja.
Филе свинины (около 600 г) порезать кусочками, сложить в миску и заправить смесью из 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы и 1 ст.л. меда. Соль, перец и орегано - по вкусу. Дать помариноваться мясу около часа. Затем выложить содержимое миски в рукав вместе с выделившимся соком. Запекать примерно 1 час при 190С. Результат получился нежным :) [400x303]
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Перец фаршированный
В этом году много сладкого перца. Вот первое блюдо, которое никогда еще не делала до этого, оно простое и вкусное.
Берете много плавленного сыра, натираете на терке с чесноком, луком, можно грибов добавить. Начинаете перцы, оборачиваете каждый перец ломтиком бекона и скрепляете зубочисткой. В духовку на 15 мин. Кстати, вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же моцареллу. Пробуйте.
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Блинчики «Тигрята»
Захотелось чего-то вкусненького, утром делала блины для семьи , поискала в инете блюдо из блинов и вот что нашла , угощайтесь!!!
Блинчики «Тигрята»
Ингредиенты
3-4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
6-8 ст.л. сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко и т.д.)
100 г красной икры (или красной рыбы)
маслины
[показать]
Рецепт приготовления
Блинчик смазать сыром. Свернуть рулетик. Нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см. На каждый рулетик выложить икру. Маслины нарезать полосками. Выложить полоски на икру.( У меня икры небыло , красная рыбка оказалась, получилось очень вкусно!)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ОТ НАШИХ БАБУШЕК
На сайте действует бесплатная юридическая консультация собственных юристов, бесплатная консультация по телефону. Консультации онлайн. А так же юридический интернет-журнал: \"Юридический ликбез\". В журнал принимается материал для публикаций: http://svem.ru/blog/likbez/ =================================================================================================
КрасотаЭто цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА по ЯПОНСКИ
СОСТАВ:
3 некрупных баклажана
Мёд - 0.5 -1ст.л.
Соевый соус-2 -3ст.л.
уксус - 1ст.л.
Имбирь тертый- 1 ч.л.
растительное масло- 0.5
стакана,кинза,кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны порезать кружками или полукружками толщиной 0,5 см
Приготовить маринад из мёда, соевого соуса, уксуса, имбиря.
Обжарить баклажаны в большом количестве растительного масла.
Обжаренные баклажаны сразу складывать в миску с маринадом и перемешать
Когда баклажаны остынут, добавить порезанную кинзу.
Дать настояться минимум час в холодильнике, при подаче посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Готовим в горшочках... 17 рецептов
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Мясо в беконе
При нехватке времени, выручалка роскошная ))))
Мясо (у меня шейка была) порезать на тонкие ломтики, отбить слегка и замариновать. Мой маринад: вино красное сухое, орегано, соль, перец горошком, лаврушка. Очень удобно с утра мясо "закинуть" в маринад, а готовить можно, когда цейтнот временной пройдет :)
Затем каждый кусок обжарить минут по 5-7 на сковороде. Далее в мясо, в каждый кусок, завернуть маринованный огурчик, эти рулетики каждый обернуть лентой бекона. Обжарить на сковороде, затем накрыть крышкой, огонь - до минимума и до готовности. Хлопот чуть, а удовольствия мясного мноХА :)
[419x620]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки на сметанном тесте
Очень вкусные и воздушные пирожки!
[показать]1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рыба в кукурузной крупке
[480x320]потребуется:
1 кг рыбы (филе)
50 г кукурузной крупы мелкого помола
1 средняя луковица
соль, перец
Рыбку солим, перчим и обваливаем в кукурузной крупе. Выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов, примерно 25-30 минут. Лук обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем рыбку на тарелку и посыпаем обжареным луком. Подаем к столу с картофельным пюре.
Хочу сказать, что рыбка получилась вкусной, благодаря кукурузной муке. Очень похожий рецепт, как у Евы, только она делала в сухарях, а я рискнула обвалять в кукурузной муке. Очень не обычно. Мне понравилось!
Источник http://povar.ucoz.com/
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Мясо по-французски (хозяюшка Лариса)
[250x223]время приготовления - 40-50 минут
Понадобится: свинина, грибы, лук, сыр, майонез, помидор, соль, специи
Способ приготовления:
Свинину порезать на порционные куски, отбить и посолить, поперчить и выложить на противень. Сверху на каждый кусок положить обжаренные с луком грибы, потом кругляш помидора (можно и без него) и посыпать тертым сыром и смазать майонезом. Поставить жариться в духовку до готовности.
Я предпочитаю мясо всегда заранее мариновать, получается вкуснее.
Приятного аппетита! © recept.lovebody.by
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадное масло
[показать]200 гр. сливочного масла
30 гр. шоколада
2 ст. л. какао-порошка
2-3 ст. л. сахарной пудры
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с любой начинкой
[640x429]Автор: Ольга
Ингредиенты:
Для теста
теплая вода 400 мл
яйца 2 штуки
сухие дрожжи 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
сахар 2 ч. л.
мука примерно 600 г
Начинка любая. Здесь у меня вареная картошка
с жареным луком и еще капустная начинка,
жареная капуста с вареными яйцами.
Растительное масло для жарения.
Приготовление:
Воду смешать с яйцами, добавить соль, сахар, дрожжи. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Поставить подниматься в теплое место, у меня духовка с включенной лампочкой, примерно на час. Обмять и оставить еще минут на 30 - 40. Окончательно вымесить тесто чуть подпыляя муку.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Куриное филе по-цыгански (хозяюшка Лариса)
время приготовления - 35-40 минут
Филе куриное нарезать соломкой, обжарить, добавить репчатый лук, обжарить вместе, затем добавить перец болгарский, порезанный соломкой, потом помидоры, порезанные квадратиками, соль, перец молотый, я добавляю понемногу смесь перцев и приправу для шашлыка «Магия Востока», сметану, все вместе потушить. Выключить, раздавить в филе 2-3 зубчика чеснока и всыпать зелень кинзы или петрушки, все перемешать.
Быстро, празднично и вкусно! © recept.lovebody.by
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Вяленая свинина по-домашнему
Так как вяленое мясо в магазинах очень дороговастенькое да и невсегда хорошего качества ,то я вспомнила рецепт своего отца ,когда он вялил и окорок и балык и ребра. Только сегодня это мяско (как говорят)поспело.
Я купила свежайший сырой балык ( хорошо обрезан от жира и прожилок) натерла хорошо чесноком и перцем. Засолила его (хорошо засыпала солью) на две недели в холодильник..Через две недели вымочила в воде где-то часов 5.Вынула с воды и просушила полотенцем .Закутала в марлю и подвесила сзади холодильника,где агрегат,там тепло.У меня вялилось ровно 2 недели.
[700x525]