• Авторизация


Женские вязаные модели... Платья и туники... 19-01-2010 16:33

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Женские вязаные модели... Платья и туники...



[357x358]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с паприкой 19-01-2010 05:02

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Баклажаны с паприкой



Баклажаны - 5 кг
Красный болгарский перец - 2 кг
Репчатый лук - 0,5 кг
Чеснок - 200 грамм
Свежая киндза - 800 грамм
Уцхо сунели (пажитник) - 5 чайных ложек
Уксус (5%) - 1-1,5 стакана
Хлопья красного перца - 5 чайных ложек (или 2-3 стручка)
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки

Заготовка на зиму:

1. Баклажаны помыть, нарезать на кружки толщиной не менее 1 см, пересыпать крупной солью и оставить на 2 часа.

2. Пока балажаны освобождаются от горечи, приготовить заправку:

киндзу и чеснок промолоть в чоппере или мясорубке, добавить к ним порезанный кольцами лук, хлопья острого перца, уксус и уцхо сунели, который придаст приятный ореховый аромат блюду. Примечание: если вы используете стручки (а не хлопья) острого перца, то их следует промолоть вместе с зеленью и чесноком.
[показать]

3. Баклажаны отжать и пожарить c двух сторон до румяности в растительном (подсолнечном) масле.

4. Болгарский перец помыть, просушить, удалить сердцевину, нарезать кольцами и немного потушить (можно в том же масле, в котором жарились баклажаны, причем минут 5-7, не больше).

5. Смешать в эмалированной посуде баклажаны, паприку, заправку, хорошо перемешать, посолить по вкусу и оставить на ночь, предварительно покрыв полотенцем или марлей. После настаивания еще раз перемешать, разложить (плотно) в банки, закрыть вощеной бумаги и хранить в холодильнике до холодов, после чего можно перенести в погреб.
Количество продуктов для маленькой порции:

Баклажаны - 1 кг
Красный болгарский перец - 0,5 кг
Репчатый лук - две головки (100 грамм)
Чеснок - 5-6 зубчиков (50 грамм)
Киндза - 2 пучка
Уцхо сунели (пажитник) - 1 чайная ложка
Хлопья острого перца - 1 чайная ложка
Уксус - треть стакана
Соль по вкусу
Растительное (подсолнечное) масло для жарки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны 19-01-2010 05:01

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Баклажаноешки от меня вам в подарок:))



Заготовка на зиму
Баклажаны - 10 кг
Лук репчатый - 2 кг
Морковь - 2 кг
Болгарский перец - 2 кг
Помидоры - 4-5 кг
Киндза, петрушка - по одному пучку
Регань (фиолетовый базилик) - два пучка
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать ломтиками. Пересыпать крупной солью, через пару часов отжать и пожарить на растительном масле.

2. По отдельности пожарить лук, морковь, болгарский перец, предварительно порезав их колечками.
[показать]
3. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы. Порезать на мелкие ломтики. Примечание: важно подобрать спелые и сочные помидоры, чтобы получилось много сока, который способствует хорошей консервации.

4. Смешать баклажаны, лук, морковь, перец, залить помидорами и тушить все вместе минут 20. Добавить нарезанную зелень (киндзу, петрушку, регань), выдавить по вкусу чеснок и посолить по вкусу. Покипятить еще пару минут и выключить.

5. В горячем виде разложить по банкам и стерилизовать 25 минут после закипания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ***ЛЕЧИМ ПОЧКИ. 19-01-2010 04:48

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ЗДОРОВЬЕ***НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ***ЛЕЧИМ ПОЧКИ. СПАСИБО, VETO4KA



РЕЦЕПТ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК.
РАЗБИВАЕТ ПОЧЕЧНЫЕ КАМНИ, ВЫВОДИТ ПЕСОК ИЗ ПОЧЕК.

В ноябре 2005 года неделю мучаясь дома от почечной колики ( не помогали таблетки и уколы), от госпитализации я отказалась. УЗИ показало, что в почках камни размером с вишню и песок.
Просматривая рецепты народной медицины, оставшиеся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице, ( мама умерла в 1984 году ), остановилась на одном из эффективных и простых в применении.
Прошло 1,5 года после приема этого замечательного «снадобья». Почки не болят, т.к. с мочой вышел песочек из них, около столовой ложки, (на мой взгляд) во время приема за три недели лечения. Ела я это (лекарство) с огромным удовольствием. Многие мои друзья и знакомые, воспользовавшись данным рецептом, тоже излечились. Однако, для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .


Р Е Ц Е П Т .

Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. Мелко порезать или перетереть на крупной терке. Смешать с двумя кг. сахарного песка. Томить два часа на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел! Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 литра янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приеме по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник. Все съедается примерно за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут возникнуть боли. Прием НЕ прекращать. Это раздробляются камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.
Желаю всем здоровья.
Отзывы и вопросы по тел. 8 –( 83134)- 4-30-95, сот. 8-9087386061 или по эл.почте.
Ледкова Галина Ивановна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие модели вязанных спицами пинеток . 19-01-2010 04:44

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Потрясающие модели вязанных спицами пинеток .



Вязание пинеток спицами (модели с описанием) часть 1


Вязание пинеток - это по-моему самое приятное вязание. Это быстро, легко и красиво. Вы дарите радость не только малышу, но и себя даже не знаю кто больше будет рад:) Вот когда этому малышу начнете через пару лет вязать игрушки, тогда уже радость  будет и у малыша однозначно.

Ну а сейчас о пинетках.  Я подготовила подборку по пинеткам,   нарядным, для дома, для девочек и мальчиков.  Все модели  даны с описанием.

При вязании Вам потребуется ИНСТУКЦИЯ (это стр. 126) и СОВЕТЫ (стр 123)

Первые мои любимые:)

Блестящие с ажурными манжетами. Классический вариант пинеток, в которых сочетаются разные варианты вязки Они идеальны для торжественных случаев, поскольку выглядят нарядно, но не вычурно.

[300x286]

 

ОПИСАНИЕ

со жгутиком по центру вяжутся очень легко. Контрастный цвет жгутика хорошо подчеркивает его рельеф.

[300x296]

ОПИСАНИЕ

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в апельсиновом соке 17-01-2010 18:35

Это цитата сообщения Снежок13 Оригинальное сообщение

Курица в апельсиновом соке



Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Очень вкусное и необычное блюдо.Подходит и к праздничному столу и к обычному семейному ужину.Нужно:
1 курица
250 мл. апелисинового сока
1 луковица
100 г сметаны
10 г крахмала
соль,перец
Порезать курицу порционными кусочками и обжарить на сильном огне до образования золотистой корочки.Добавить порезанный полукольцами лук,200 мл сока,соль и 1/3 ч. ложки чёрного молотого перца.Тушить под накрытой крышкой на медленном огне 20 минут.В оставшемся апельсиновом соке(50 мл) развести крахмал,добавить сметану и влить в курицу.Готовить помешивая до загустения соуса.
Очень быстро и просто.
[700x525]
 

Спонсор конкурса

 

  • Восстановление Ваших данных на любых электронных носителях в случае аппаратных и программных сбоев.
  • Модернизация компьютеров.
  • Проверка пропускной способности сети
  • Настройка сетевых служб и устройств

 

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка по чешски 17-01-2010 18:34

Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение

Картошечка по чешски



 (120x151, 4Kb)

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Этот вкусный гарнир я первый раз в Праге попробовала и потом возпроизвела по памяти.Получилось очень похоже на оригинал!
Для этого блюда нам понадобится:

1 кг. картофеля, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец (по -вкусу), 2 столовые ложки кетчупа,2 ст. ложки воды, 600 г. цветной капусты, 300 г. твердого сыра


способ приготовления:


Картофель отварить в мундире и почистить, обжарить в смеси из сливочного и растительного масел со всех сторон. Добавить кетчуп,воду, накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.Посолить, поперчить. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде( минут 7-8). Перемешать с картофелем. Сыр нарезать ломтиками и положить сверху. Поставить в духовку(тем. -180 гр.) ,запекать, пока сыр не расплавится.

Можно добавить колбаски -будет самостоятельное блюдо!

Спонсор конкурса

  • Организация удаленного доступа из любой точки мира прямо к Вашему рабочему месту.
  • Связь удаленных офисов Вашего предприятия.

 

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури из лаваша. 17-01-2010 18:33

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Хачапури из лаваша.



Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ КУРОЧКА 17-01-2010 18:31

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ КУРОЧКА



[показать]

Курочка получается вкусная,с прекрасной подливкой сливочного вкуса.Такой вкус придает блюду плавленный сыр.

Спассеровать лук с морковкой( я люблю побольше) ,добавить майонеза ложки 3 ( в зависимости от объема).Нелюбители майонеза добавьте сметану.Чуть потушите и добавьте плавленный сырок кусочками.Как сырок расплавится,положить кусочки курицы( я не обжаривала,кто хочет-может обжарить),залить кипяченой водой ,посолить,поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 40.Я готовила на газу.Можно в духовке.
Посыпать зеленью,можно с чесночком и подать с гарниром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны " La Paganelka" 17-01-2010 17:18

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Баклажаны " La Paganelka"



Давно уже собиралась я Аллочкины баклажаны приготовить. Интересный рецепт Ну, как известно - не всегда удается сразу задуманное исполнить.
А сегодня день рождения моего сына Саши. 29 лет. Подумать только. Вроде, только недавно малюткой был. А уже - взрослый мужчина...
Это - отступление.
Главное, то, что у меня получилось. Получилось - замечательно!
Спешу поделиться и с вами, мои дорогие друзья, подруги и Постоянные Читатели
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cамса 17-01-2010 17:17

Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение

Cамса



[показать] [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый суп 17-01-2010 17:09

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Французский луковый суп



На 4 порции:
1,5 ст. ложки сливочного масла; 6 чайных ложек оливкового масла; 500 г лука тонко нарезанного ; щепотка сахарной пудры; 5 стаканов говяжьего бульона; 1 лавровый лист; соль и перец; 4 толстых ломтика французского батона; 1 чайная ложка неострой горчицы; 100 г тертого сыра.
Разогрейте сливочное и оливковое масло вместе в большой кастрюле. Положите лук и сахарную пудру. Пассеруйте на среднем огне около 20 минут, помешивая время от времени, пока лук не подрумянится. Добавьте бульон и лавровый лист и медленно доведите до кипения, затем закройте крышкой и варите около 25 минут. Выньте лавровый лист, добавьте соль и перец. Поджарьте ломтики хлеба с обеих сторон и слегка намажьте горчицей.
Разлейте суп в 4 огнеупорные миски и положите в каждую по ломтику хлеба. На каждый ломтик положите сыр и поставьте под горячую решетку. Подавайте, когда сыр расплавится и начнет пузыриться.
[700x700]
Отличная ссылка Здесь вы можете найти много интересной и полезной информации из мира Анимe и многое другое, для тех, кто живет в мире АНИМЕ!
Вас приглашает центр лечения облысения, активно используется пересадка волос и другие методы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в хрустящей корочке 17-01-2010 17:07

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Курица в хрустящей корочке



[376x318]

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Я вот например очень люблю KFC, но практически никогда себе этого не позволяю — уже как несколько лет я стараюсь есть как можно меньше жаренного и практически полностью отказалась от фритюра. Недавно нашла рецепт, позволяющий насладиться хрустящей корочкой и без оного.

10 куриных голеней
1 яйцо
2 столовых ложки с горкой панировочных сухарей
1 столовая ложка кукурузной муки или манки
1 столовая ложка тертого маасдама
Соль, перец


Курицу посолить, поперчить. Готовим панировку: смешать сухари, кукурузную муку (я, к сожалению, не смогла ее найти, но в просторах интернета выяснила, что в данном случае ее можно заменить манкой) и тертый сыр (в оригинальном рецепте предлагали пармезан, но мне подумалось, что аромат маасдама будет здесь уместнее). Слегка взбить яйцо. Каждую голень надо обмакнуть в яйцо и плотно запанировать. Выложить голени на противень и запекать при температуре 220°С около получаса, пока курица не покроется румяной корочкой. Приятного аппетита!

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем- суп из шампиньонов 17-01-2010 17:06

Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение

Крем- суп из шампиньонов



Пару дней назад Олечка Un_Vento_Blando хвасталась, что они с Ромой приготовили вкуснейший грибной суп- пюре.. Естественно, я не могла не заинтересоваться. И сегодня воплотила желаемое в действительное. Оооо, это божественно, такой нежный грибной вкус.. Я не могу с вами не поделиться рецептом)) Но предупреждаю: cупчик очень жирный и сытный..

Рецепт и картинки не мои.

Источник:  http://www.vkusnyblog.ru

Крем-суп из шампиньонов

[показать]После очередной маниакальной покупки килограмма шампиньонов я решила сделать из этих замечательных грибов свой любимый суп-пюре. В итоге получился вкуснейший сытный супчик нежной консистенции. Готовится этот крем-суп сравнительно просто. Если вы любите грибы и являетесь поклонниками супов-пюре - дерзайте!

Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 небольшие луковички
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
600 мл куриного, овошного или мясного бульона (я предпочитаю куриный)
200 мл сливок (я использую 10%)
соль и перец по вкусу

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка, шарф и сумочка 17-01-2010 15:54

Это цитата сообщения jasmiinka Оригинальное сообщение

Шапка, шарф и сумочка



[369x600]
Шапочка, шарф и сумочкаРазмер универсальный.

Для вязания Вам потребуется:
• по 200 г для шарфа и сумки и 100 г для шапочки меланжевой пряжи "MONDIAL FRIVOLA (95% полиэстера, 5% металл. полиэстера, 20 м/50 г); по 50 г для сумки и шапочки розовой пряжи "MONDIAL POLARIS (70% мериносовой шерсти, 30% акрила, 100 м/50 г);
• прямые спицы № 5 и № 8;
• крючок № 4;
• ручка для сумки;
• штопальная игла.

Двойная резинка.
Контрастной нитью набрать половину требуемых петель.
1-й ряд: рабочей нитью вязать * 1 лицевая, 1 накид *, повторять от * до *;
2-й ряд: * провязать накид лицевой, снять 1 петлю как изнаночную, не провязывая, нить перед работой , повторять от* до *;
3-й и последующие ряды: * 1 лицевая, снять 1 петлю как изнаночную, нить перед работой*, повторять от * до *; в готовой детали контрастную нить распустить.

Платочная вязка.
Лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.

Плотность вязания.
Платочная вязка, шарф: 3 петли и 4 ряда = 10 х 10 см; платочная вязка, шапочка и сумка: 4 петли и 8 рядов = 10 х 10 см.

ВЯЗАНИЕ ШАПОЧКИ.
На спицы № 5 розовой нитью набрать 101 петлю и связать 4 см двойной резинкой.
Перейти на спицы № 8 и вязать платочной вязкой меланжевой нитью, вывязывая по 2 петли из нити между «помпонами» и сократив число петель до 20 петель.
В11-м ряду равномерно убавить 5 петель; в 13-м ряду равномерно убавить 7 петель; в 15-м ряду равномерно убавить 4 петли; в 17-м ряду оставшиеся 4 петли отложить и нить обрезать.
Продеть нить в отложенные петли и стянуть.
Выполнить шов шапочки.

ВЯЗАНИЕ ШАРФА.
На спицы № 8 набрать 9 петель, вывязывая по 1 петли из нити между «помпонами», и вязать платочной вязкой. Через 180 см от наборного края все петли закрыть.
Короткие стороны шарфа обвязать крючком №4 1 рядом столбиков без накида, вывязывая по 1 столбику без накида из нити между «помпонами» с интервалом в 3 «помпона» (см. фото).

ВЯЗАНИЕ СУМКИ.
Для планки на спицы № 5 розовой нитью набрать 71 петлю и связать 6 см двойной резинкой.
Перейти на спицы № 8 и вязать платочной вязкой меланжевой нитью, вывязывая по 2 петли из нити между «помпонами» и сократив число петель до 12 петель.
Через 64 см от резинки все петли отложить.
Связать вторую планку и пришить её трикотажным швом к отложенным петлям сумки.
Сложить сумку пополам, выполнить боковые швы, пришить ручку и подкладку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей мяса. 17-01-2010 00:18

Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение

# 359.



Для любителей мяса.

"Мясо по-французски"
Hа противень выкладываем нарезанный кольцами репчатый лук ровным слоем.
Следующий слой - отбитое, посоленное и поперченное мясо. Третий слой - очищенный и нарезанный кружочками толщиной не более 5 мм сырой картофель.
Слои можно при желании пересыпать различными специями по Вашему вкусу.
Все это залить майонезом, посыпать тертым сыром, запечь в духовке
(Рекомендации по поводу мяса. Желательно, конечно же, чтобы это была телятина. Кусочки мяса нужно хорошо отбить. И еще. Если вы
хотите, чтобы мясо таяло во рту, положите его, уже отбитое, посоленное и поперченное в мисочку налейте на него грамм 50-70 водки, перемешайте, пусть постоит минут 5 до выкладывания на противень.Отжимать и прополас-
кивать не надо :) )

"Мясо в вине"
Хоpоший кусок мяса (2-2,5 кг) моем, отбиваем, кладем в кастpюлю так, чтобы мясо было едва покpыто. Вливаем стакан белого сухого вина, 3 ложки уксуса, кладем мелко накpошенную луковицу, ломтик чеpного хлеба, соль.
Отдельно на сковоpоде жаpим сахаpный песок до коpичневого цвета и добавляем его к мясу, чтобы и оно пpиобpело пpиятный кpемовый оттенок. Плотно закpываем кастpююл кpышкой. Даем вскипеть, а потом пеpеставляем на слабый огонь,чтобы мясо тушилось потихоньку. Чеpез 2,5-3 ч. вынимаем мясо, наpезаем на поpции и кpасиво укладываем на блюдо.
Ложку муки pазводим в холодной воде, вливаем в соус, оставшийся в
кастpюле, даем вскипеть, пpоцеживаем и заливаем мясо.

"Мясо духовое с грибами"
Мясо наpезать небольшими кусками, обжаpить, влить немного бульона и потушить. Свежие гpибы тщательно пpомыть, поpезать и обжаpить с луком.
Моpковь наpезать соломкой, каpтофель покpупнее - кубиками. Все pасложить по гоpшочкам, подсолить, добавить бульон, в котоpом тушилось мясо, сметану и тушить до готовность.

"Мясо с лимоном"
Взять 1 кг. говядины, очистить от сухожилий, порезать на куски примерно сантиметра по 2-3. Выложить его в какую-нибудь посуду, добавить туда соль и перец, затем выдавить в мясо сок одного лимона. Мясо хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить на минут 30-40 постоять. За это время очистить две луковицы, зубчика 3-4 чеснока. Перед окончанием времени выдержки мяса, разогреть сковороду с растительным маслом. Затем обжарить лук до золотистого цвета. После этого выложить на сковороду мясо, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 минут. Затем выдавить в мясо чеснок и потереть немного лимонной цедры. Тушить еще минут 20-25. После этого мясо можно подавать на стол.
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат. 17-01-2010 00:13

Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение

# 1172.



[448x336]

Думаю, все знают, как готовиЦЦа и каков на вкус "Греческий" салат. Ну, для тех, кто вдруг не знает: - 1 крупный помидор, - 1 средний огурец, - 1 сладкий перец, - 1 одна маленькая луковица, - полбанки маслин, - несколько листьев салата, - брынза (или сыр сулгуни), масло, соль, сок лимона. Всё это порезать, смешать, добавить масло, в идеале - оливковое, но мне больше нравиЦЦа подсолнечное "вонючее" (не рафинированное), соль и сок лимона по вкусу. Я обязательно добавляю орегано, но, это уже на ваше усмотрение.

Так вот, к чему я всё это вела: сегодня просто попробовала сделать салат с брынзой "Фетакса", которую рекламируют. Очень вкусно, еще немного осталось, завтра доем=)))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые оладьи с мороженым 17-01-2010 00:11

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Банановые оладьи с мороженым



Для оладьев размять 3 спелых банана, 2 яйца, сахар по вкусу, 1/3 стакана кислого молока, щепоть разрыхлителя, муки - для теста как на оладьи. Жарить как оладки. Перед подачей выложить на оладьи мороженое и посыпать орешками, корицей и какао-порошком.
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат баклажанный 16-01-2010 20:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат баклажанный




[показать]
Баклажаны порезать соломкой,посолить и оставить на 20 минут.Лук порезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке.Баклажаны промыть и обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.Помидоры нарезать дольками,перец болгарский порезать соломкой,сыр твердый натереть на крупной терке,плавленный сырок натереть на мелкой терке,окорок или копченое мясо порезать соломкой.Зелень укропа и петрушки порезать мелко по отдельности.Салат укладываем слоями:
1слойбжаренный баклажаны с луком и морковью.
[показать]
2слой:помидоры,майонез,петрушка,чеснок,черный молотый перец.
[показать]
3слой:перец болгарский,сыр твердый,сырок плавленный.
[показать]
4слой:майонез,окорок,укроп.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики малосольные, без рассола 16-01-2010 20:51

Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение

# 1987. Огурчики малосольные, без рассола.



Раз пошла такая пьянка - во многих дружественных дневниках встречаю рецепты приготовления малосольных огурцов - выкладываю свой любимый рецептик=)))

Нам потребуется:

Огурцы – 1 кг.
Соль – 1 ст. лож. без горки.
Чеснок – 2-3 зуб.
Укроп, листья хрена, листья черной смородины.

“Посуда для приготовления” – 1-2 полиэтиленовых пакета.

Огурцы моем, срезаем кончики (с обеих сторон - это важно!). Укроп, чеснок, хреновые и смородиновые листья мелко шинкуем.

Берем полиэтиленовый пакет и кладем в него огурцы, чеснок, укроп, листья хрена и смородины, соль. Что бы огурцы не протекли, кладем первый пакет во второй. Хорошенько встряхиваем. Получившийся кулек убираем в холодильник. Через 6-7 часов огурчики готовы=)))) Очень быстро, просто, а главное - очень-очень вкусно!

P.S. желательно, через каждые полтора-два часа пакет с огурцами хорошенько встряхивать=))))))

Приятного аппетита!

[500x386]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии