Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!
[показать]
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

3 рецепта для новогоднего стола

 

[показать]

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

[показать] Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

[показать]

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.

[показать]

поверх мяса выкладываем порезанные грибы

[показать]

накрываем кружочками помидоров

[показать]

сверху посыпаем тертым сыром.

[показать]

Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.

[показать]
Приятного аппетита!

---

Салат с креветками и ананасом

[показать] Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

[показать]

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

[показать]

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

[показать]

и ананасы.  Заправляем майонезом.

[показать]

Приятного аппетита!

---

 

Салат "Гнездо глухаря”

Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа

[показать]

Курятину режем небольшими кусочками

[показать]

Белки куриных яиц трем на крупную терку

[показать]

Огурец режем соломкой

[показать]

Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать

[показать]

Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри

[показать]

и обжариваем во фритюре

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка
[показать]

 Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

[показать]

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!

Автор: СВЕТЛАНА

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

А где же косточка???

Давным-давно в далекой галактике...Упс, не то...

Как то раз решила приготовить очень хитрые куриные ножки, по рецепту подруги. Каждый кто пробует сие блюдо впервые, не может понять — а где же косточка???

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Куриные желудочки под соусом от пельмешников...

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

шарф с пауком

http://triruki.ru/vyazanie_shapki/183-vyazanyj-sharf-s-paukom.html
[329x500]
Вязаный шарф с пауком

ПАУК
Чётные ряды - лицевая сторона, нечётные ряды -
изнаночная.
Обозначения:
Л — лицевая,
И — изнаночная.
Лз - лицевая за заднюю стенку.
ПС - оставить изнаночную петлю за работой, провязать следующую лицевой, затем провязать оставленную петлю изнаночной.
ЛС - оставить лицевую петлю перед работой, провязать следующую петлю изнаночной, затем провязать оставленную петлю лицевой.
Cluster - нить перед работой, снять указанное количество петель на правую спицу. Перекинуть нить за работу и снять те петли на левую спицу. Перекинуть нить перед работой и провязать петли изнаночными.
ПСИ - оставить изнаночную петлю за работой, провязать следующую лицевой, затем провязать оставленную петлю изнаночной.
ЛСИ - оставить петлю перед работой, провязать следующую изнаночной, затем провязать оставленную петлю лицевой. Н - накид.
Все накиды провязывать скрещенными.
[512x476]
[512x466]
[494x479]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
[показать]

Рецепт 

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кофейные трюфели

[показать]

Ингредиенты:

кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[640x14]

На портале www.evak.ru находится исчерпывающая информация о том, где можно заказать эвакуатор в случае ДТП или поломки вашего автомобиля! На сайте находятся объявления, и вы легко сможете найти ближайший к месту аварии эвакуатор!

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Все полезности в одном посте! :-)

Собственно пост удобной навигации по блогу:-) Все ссылки на самое полезное, чтоб Вам не искать:-)
Ссылки в двух видах:

1- Как всегда мой любимый флеш:-) Объясню зачем мне... а точнее вам это.
Флешка лежит у меня на народе, каждый раз как я создаю новый пост,- я буду дополнять эту самую флешку. И автоматически эта же флешка дополнится у вас ( если вы конечно ее возьмете;-) )
Именно в этом преимущество флешки над простым постом со списком ссылок. Допустим, сцитировали вы такой пост и все... он таким и останется в вашем цитатнике, если вы сами, вручную, не будете в него что-либо дописывать. А тут все просто- одна флешка, в ней всегда все ссылки из этого поста + все новые ссылки:-) Удобно?
Плюс, я всегда могу отметить на флешке "что новое" и вы сразу это заметите:-)

2-В конце поста просто список ссылок по рубрикам, чтоб былО, и чтоб я не выделялся уж слишком:-).

Итак сама флешка ( она в двух вариантах - на белом и на черном фоне, покажу только одну, а код вставки дам на обе, выбирайте:-) ):

Читать дальше > > >

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Хойя разнообразная.

Моя хойя долго сидела, только лезла по стенке, и вот наконец-то зацвела!!

Пишут цветет весной и летом, а у меня зацвела осенью, почему непонятно ?

У меня обычная , белая восковая, но бывают цветы разнообразных оттенков, полюбуйтесь.

Это мои фото, ближе не получилось сфотографировать.

[показать] [показать]

далее

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Samosa - индийские пирожки

[300x150]
Самосы - это чудо, которое нужно обязательно попробовать!

Они необычны во всeм - и вкус у них необычен, и тесто, и форма. Начинка же может быть любой - пойдут любые овощи, которые у вас есть в наличии.

Побалуйте своих близких этим чудом из индийской кухни, или удивите своих гостей - они наверняка будут в восторге!

Ингредиенты:

* Мука пшеничная — 4 стак.

* Крупа манная — 4 ст. л.

* Масло сливочное — 4 ст. л.

* Вода — 1 стак.

* Соль — 2 ч. л.

* Начинка (Любая картофельно-овощная смесь)

* Масло (Растительное масло для жарки)

Рецепт

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт слоеного торта с грибным кремом

Что нужно:
Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"

[показать]

Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Итак,начинаю знакомить вас со своими рецептами.
Это мой фирменный салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ".Главное украшение любого нашего праздника.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ksuska Оригинальное сообщение

вяжем носки 2 спицами!

Вот какой способ я нашла на любимой осинке:

Итак, носки на двух спицах без единого шва. Измеряем окружность ноги, делим на 2. Из этого расчета набираем петли.
Например, получилось 24 петли. Вязать несколько рядов резинкой. Потом чулочной вязкой рядов 10-15 до начала пятки.
Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

Как готовить отбивные?

 

Как готовить отбивные? [показать] Об отбивных можно написать роман, сагу, в крайнем случае – стихотворение. Редко можно встретить человека, которому не нравились бы отбивные (ну, разве что убежденные вегетарианцы). Но отбивная – понятие растяжимое, включающее в себя как просто отбитый и обжаренный кусок мяса, так и различные изыски, которые над этим куском мяса производятся. Давайте посмотрим, какие бывают отбивные. Сразу замечу, что рецептов отбивных существует гораздо больше, практически у каждого имеется свой вариант. Здесь же приведены только некоторые. Если вы знаете другие рецепты приготовления отбивных – милости прошу, присоединяйтесь! Давайте расскажем о том, какие они бывают, эти самые отбивные. Отбивные в сухарях Самый простой вариант отбивных. Куски мяса тщательно отбиваются, соль, пряности по вкусу, затем обваливаются в панировочных сухарях и обжариваются с двух сторон. Отбивные в яйце Этот вариант нежнее, чем отбивные в сухарях. Отбитые куски мяса солятся, перчатся, можно добавить сухой чеснок, затем замачиваются во взбитом яйце и в заключение обваливаются в муке. После всех этих подготовительных операций отбивная обжаривается на медленном огне, оптимально – на растительном масле. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится, перчится, обмазывается тестом и обжаривается на растительном масле. Данный вариант отбивных – на любителя, не всем нравится мясо в тесте. Можно использовать даже слоеное тесто (для тех, кто не может сам его приготовить – такое тесто продается во многих магазинах). Но если отбивная заворачивается в слоеное тесто, то ее нужно запекать в духовке. Отбивные с черносливом Вариант, хорошо подходящий для праздничного стола – очень декоративный. Сначала отбивная готовится так же, как отбивная в яйце (можно использовать рецепт отбивной в сухарях, но в яйце – предпочтительнее). Затем отбивная обжаривается с одной стороны, переворачивается. На обжаренную сторону выкладывается немного майонеза (1/2-1 чайная ложка – в зависимости от размера отбивной), натертый на крупной терке сыр и две черносливки – «глазки». Затем сковорода накрывается крышкой, и отбивная жарится до готовности (готовность определить просто – как только сыр расплавился, отбивная готова). Отбивные с ананасом

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний сыр

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Морской окунь с креветками

 Люблю я рыбку ! Что с этим поделать ? )) Хочу Вам предложить один из вкуснейших рецептов !

[500x393]

 

Ингредиенты для окуня с креветками

2 шт. филе морского окуня
креветки
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка томатного соуса или кетчупа
соль
перец
мука
растительное масло

Приготовление