Это цитата сообщения Алиева_Ольга Оригинальное сообщение
Скоро Новый Год! Как его встречать?
Как встречать год Кролика? Как украсить Новогодний стол и что на нем должно быть? Чем украсить комнату и елку?
[537x583]Кролик (в некоторых версиях - Кот) – невозмутимое, неторопливое и спокойное животное, поэтому свой Новогодний наряд, праздничное меню и украшения интерьера необходимо продумать заранее, без спешки и суеты. На Новогоднем столе обязательно должны быть яблоки и морковка, побольше салатов, фруктов и овощей. Не забудьте и про фруктовые соки. Необходимо полностью исключить зайчатину и крольчатину. Можно и вовсе отказаться от мяса, ведь Кролик – животное травоядное. Если вы все же стремитесь следовать традициям, попробуйте приготовить ароматную, сочную рыбу вместо мяса – вкусное и легкое горячее. Однако перед встречей Кролика можно проводить хозяина прошлого года – Тигра. Поэтому, провожать 2010 год можно мясными блюдами или шашлыком с яркими желтыми, красными или оранжевыми соками, а затем встречать 2011 год с овощными и фруктовыми салатами, чтобы и символ уходящего года (Тигр) и наступающего (Кролик) остались довольны.Читать далее
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
12 быстрых блюд - кто успел, тот и съел!
Это цитата сообщения чертовка_ТАТЬЯНА Оригинальное сообщение
Добрый,нежный,щедрый,пушистый...
|
Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение
Десерт "Рафаэлло" из чернослива
[350x181]
Необходимые продукты:
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Куриные рулетики
Состав рецепта блюда
Куриная грудка -1штука Яйцо -2 штуки мука для панировки Грибы – 300 грамм Лук репчатый- 1 штука Сыр-100 грамм Белое сухое вино 50 мл Соль по вкусу перец черный молотый Масло растительное- 100 мл
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Браузеры. Что это такое? С чем их едят? Где их взять?
Вроде и просто, а вроде и не очень:)
Кто-то вообще не знает что это такое... потому мне иногда сложно что-либо объяснять начать:)
По порядку.
Браузер, простым языком,- это та программа через которую вы заходите в интернет:) Нормальным языком,-это программное обеспечение для просмотра веб-сайтов, то есть для запроса веб-страниц (преимущественно из Сети), их обработки, вывода и перехода от одной страницы к другой (вики)
Вроде просто:) Запомнили это, закрепили и перестали уточнять "что такое браузер?":)
Основных браузера четыре(Они бесплатные:)),это-
Mozilla Firefox
Opera
Google Chrome
Internet Explorer
Сразу оговорюсь,- вы можете поставить хоть все 4 одновременно на компьютер... можете и больше:)
Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Как быстро сделать обычные вещи
Как быстро: вытряхнуть кетчуп, завязать шнурки, ровно свернуть футболку, почистить банан, очистить картошку, приготовить фруктовое мороженное, припарковать машину, снять футболку, удобно свернуть наушники, почистить яйцо, охладить напиток (видео):
Всем, кто интересуется социально-политической и историко-культурной тематикой, рекомендую заглянуть в актуальный и познавательный блог Социализм В Контакте. Блог является частью интернет-проекта "Социализм в контакте", начало которому было положено созданием крупнейшей социально-политической группы в соцсети Вконтакте - "Социализм", насчитывающей сегодня 146 тыс. участников.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Куриные шашлычки
Куриные шашлычки
Куриные шашлычки приготовить довольно просто – в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Бутерброд "Ёлочка"
Бутерброд "Ёлочка"
Ингридиенты
окорочок куриный копченый - 1 шт.
сыр твердых сортов - 200 г
орехи грецкие - 50 г
майонез - 2 ст. ложки
зелень укропа
Способ приготовления
С окорочка срезать мякоть и измельчить в процессоре до пастообразного состояния.
Добавить мелко рубленые орехи, майонез и перемешать. Полученной массой намазать ломтики батона и посыпать тертым сыром.
Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,7 мм и вырезать из них "елочки" высотой 3 и 4 см.
"Елочки" смазать тонким слоем майонеза, с обеих сторон обвалять в измельченной зелени укропа и оформить ими бутерброды.
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - ВЕСЕЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ.МОЖЕТ БЫТЬ КОГДА НИБУДЬ Я СТАНУ БАБУШКОЙ И МНЕ ЭТО ПРИГОДИТЬСЯ
Часть 16 - Завтрак за 5 минут
Часть 17 - Бутерброд "Ёлочка"
Это цитата сообщения Тибетский_пёс Оригинальное сообщение
Свинина в пиве...
Решил вот поделиться одним из своих "фирменных" рецептов....Всё очень просто..надо иметь свинную вырезку, лук ,муку и пиво. Свинину режем на порционные куски....отбиваем....обваливаем в муке с солью и обжариваем до золотистой крочки. Лук режем полукльцами и тоже обжариваем до золотистого цвета. Теперь выкладываем мясо в глубокую сковородку, сверху выкладываем обжареный лук, заливаем пивом, чтобы мясо было покрыто и на плиту....примерно минут 30 и всё готово.....Пиво подходит любых светлых сортов...кроме"Клинского"..оно горчит..Всё просто и вкусно....мои сжирают моментом :))))))))
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Ватрушки с сухофруктами
[показать]
0,5 л молока теплого, 1 п. свежих дрожжей, 700 гр. муки, 2 яйца, 0,5 ст.л. маргарина, 100 гр.сахара, 1 ч.л. соли, 1 п. ванил.сахар, 1 п. разрыхлителя
Молоко + дрожжи + 1ч.л. сахара + немного муки. Дать постоять. Добавить все оставшиеся ингридиенты, кроме муки. Хорошо перемешать, затем по чуть-чуть добавлятъ муку + разрыхлитель. Должно получиться негустое тесто. Накрыть, дать тесту подойти. Руки смазать растительным маслом и еще раз хорошо вымесить, накрыть, дать тесту хорошо подняться.
Начинка: сушенные яблоки. Отварить совсем недолго, только чтобы отмякла в подсахаренной воде. Слить воду, сушку пропустить через мясорубку, добавить любое косточковое варенье (чернослив). Начинка готова.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ирландские драники
Популярные ирландские драники или картофельный хлеб, как называют боксти в Ольстере, готовят по разным рецептам в разных областях Ирландии, но все они представляют в основе сырой натертый картофель, затем пожаренный. Самая популярная версия боксти – натертый сырой картофель, смешанный с картофельным пюре, мукой, содой, пахтой (молоком) и иногда яйцом.
[показать] Тертый картофель отжимают в марле, «отводят» часть крахмальной воды. Затем жидкость сливают, а оставшийся крахмал соединяют с натертым картофелем и пюре из картофеля. Просеивают сухие компоненты в смесь и добавляют топленое масло. В случае необходимости, чтобы тесто сделать более эластичным, добавляют молоко. Затем тесто хорошо вымешивают на посыпанной мукой поверхности, делят на четыре (или больше) части и раскатывают на плоские лепешки. Каждую лепешку надрезают ровно на четыре части (в виде креста), и жарят на топленом масле, как блины, на чугунной сковородке или в тяжелой кастрюле.
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Полезные символы.
Зачастую возникает необходимость поместить bb или html коды в посте или комментариях. Но не все знают, как заменить треугольные или прямоугольные скобочки, чтобы они отобразились именно "скобочками". Я, вроде как и знаю, как их писать, но с завидной регулярностью забываю и бреду по постам, чтобы скопировать этот крошечный злосчастный кодик, что отнимает время и ужасно портит настроение, ибо я начинаю на себя злиться :-)))
Поэтому выношу самые употребляемые символы в таблицу, чтоб были всегда под рукой. Может, кому-нибудь пригодятся :-)
Таблица дальше > > >
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Вкусные салатики
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
[показать]
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез
[показать]
Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
[показать]
Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень
[показать]
Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
[показать]
Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез
[показать]
Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.
[показать]
Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень
[показать]
Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез
[показать]
Флоренция
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис
[показать]
Фруктовый
Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом
[показать]
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Оладьи с мясом (быстрые беляши)
[300x201]
Аромат у этих оладьев точь-в-точь, как у настоящих беляшей.
А вот вкус - другой. Тесто более мягкое и нежное. Если сделать тесто на дрожжах, то вкус будет ещё больше приближен к настоящим беляшам.
Мясная прослойка довольно тонкая и мясо успевает хорошо прожариться. (Я использовала куриный фарш, поэтому на фотографии начинка довольно бледная.)
Но в общем и целом - прекрасные оладушки.
Правда при изготовлении первой партии оладьев тесто немного расплывается, но потом учитываешь предыдущие огрехи и оладьи получаются красивыми и круглым
Ингредиенты:
5 ст. ложек растительного масла для жарки;
1 яйцо;
0,5 ч. ложки соли;
0,5 ч. ложки сахара;
1,5 ст. ложки растительного масла для теста;
3 ст ложки сметаны или кефира;
100 г молока;
3/4 стакана муки (120г);
1 ч ложка разрыхлителя;
200г готового фарша (мясо+лук+соль+перец);
30~40г молока или воды для фарша.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Вмешать сметану (кефир) и растительное масло.
Всыпать муку с разрыхлителем; размешать.
Влить столько молока, чтобы получилось густо текучее тесто. (При желании тесто можно сделать только на сметане (кефире) или только на молоке.)
В фарш добавить немного молока или воды, чтобы он стал мажущей консистенции и легко мешался ложкой.
В сковороду налить масло и поставить на огонь. Огонь должен быть средний или ниже среднего. Когда масло разогреется, налить несколько лепёшечек теста. На каждую лепёшку выложить по 1 чайной ложки фарша и распределить его по всей поверхности теста. Поверх мяса налить вторую порцию теста. Наливать медленно и аккуратно, стараясь, чтобы тесто не убегало вниз, а оставалоcь на мясе.
Когда нижняя часть оладьев поджарится, перевернуть их на другую сторону.
Переворачивать удобнее не лопаткой, а при помощи двух вило
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Самый простой рецепт бисквита
Распростейший речепт бисквита, который способны приготовить сааамые чайники.
3 яйца, 1 стакан сах. песка (можно пудры), 1 стакан муки (обычной, не блинной, ясен павлик).
Взбиваем миксером: сперва яйца быстренько, потом добавляем песок, продолжая взбивать, потом муку.
Все выливаем (полужиденько выходит) на смазанный противень, пихаем в разогретую духовку (на сильный, но не самый, огонь) минут на 20 примерно. В духовку лазить нежелательно.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Шарф спицами и митенки
http://yzelkom.ru/page_all_0.html
[362x699] Ширина шарфа max - 27 см.
Широкий шарф вяжется от середины по направлению к краям. Наборный ряд выполняйте вспомогательной нитью, затем переходите к вязанию основного узора по схеме А. Концы шарфа вяжите платочной вязкой (все ряды лицевыми п.) как показано на схеме. Связав одну половину шарфа, контрастную нить распустите, поднимите петли на спицу и начните вязание шарфа в обратном направлении тем же узором.
Митенки можно связать вкруговую как носочек на 5 спицах, а можно единым ровным полотном со швом. Начало вязания и конец - резинкой 2х2 (2 лиц., 2 изн. п.) разной высоты по желанию. В центре вяжется узор идентичный узору на шарфе, но по схеме В. По обе стороны от центральной узорной полосы вяжите изнаночной гладью (лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. п.). С нижнего края можно выполнить широкую полосу лицевой глади (как на фото).
[698x294]