• Авторизация


Пирожки на майонезе 02-12-2010 17:49

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирожки на майонезе



[300x220]

На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.





[300x220]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моссковские булочки 02-12-2010 17:39

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Моссковские булочки

[600x540]
Автор: natally-nataly
Количество порций: 25

Ингредиенты:

Для теста:

0,5 л. молока
50г дрожжей
150 мл сахара
0,5 чайной ложки соли
1 яйцо
~1 кг муки
150г сливочного масла или маргарина

Крем:

250 мл молока
3 стол. ложки муки
3 стол. ложки сахара
2 желтка
1 чайная ложка ванилина или ванильного сахара
2 стол. ложки сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Фасоль с грибами 01-12-2010 22:56

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Фасоль с грибами

200 г красной фасоли,
1 морковь,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г подсолнечного масла,
соль.
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку имбиря
банку сметаны
из специй так же можно добавить гарам масалу и куркуму

Фасоль замочить на 2-3 часа.
Отварить в воде до готовности
В сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и специи
Добавить ломтиками нарезанные грибы и тёртую морковь.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавить в сковороду готовую фасоль, хорошо перемешать и посолить.
Выложить на блюдо добавить сметану, перемешать и приятного аппетита, можно есть в горячем или холодном виде.

http://ganesa.ru
[600x387]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная таблица у вас под рукой... 01-12-2010 22:55

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Полезная таблица у вас под рукой...

 (180x140, 35Kb)


[показать]
Я уверена,что многим из вас очень часто не хватало вот такой полезной таблички на кухне!
Сохраните у себя в закладочках и она всегда будет под рукой у вас!

Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане


Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Горох - 170 грамм в стакане.

Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

[показать]
Жмём
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учебник Лиру 30-11-2010 23:13

Это цитата сообщения Ullechka Оригинальное сообщение

Учебник Лиру

Оглавление

Просто нажмите на нужную тему и увидите полное сообщение
* Памятка начинающему блоггеру
* Что такое регистрация? и * Что такое авторизация?
* Об аватарах в дневнике и * О рубриках (разделах) дневника и * О спецкодах
* Правила пользования сервисом дневников
* Что такое дневник? и * Что такое сообщение в дневнике?
Как добавить: * сообщение в дневник? и * картинку (фото), видео и музыку в сообщение?
* Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы.
* Что такое сообщество? и * Список всех сообществ ЛиРу.
* Голосование и * Комментарии и * Эпиграф дневника
* Как пользоваться настройками дневника?
* Как пользоваться разделом "Почтовые уведомления"?
* Что такое расширенный редактор? и * Как им пользоваться?
* ЛиРу - работа с простым редактором и * ЛиРу - работа в расширенном редакторе
* Программы для ведения дневников LiveInternet без захода в интернет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова немного рецептов для новогоднего стола 30-11-2010 16:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт 30-11-2010 16:00

Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение

Печеночный торт

[549x405]
Скоро Новый год и каждая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Но немаловажно, как выглядит блюдо, ведь новогодний стол - особенный. Когда еда является не только средством чревоугодия, но и эстетически красивым экспонатом на столе - это вдвойне приятно.

Как встретишь Новый год, так его и проведешь, а значит должно быть всё красиво, вкусно, тогда и веселье - обеспечено.

Предлагаю вашему вниманию этот торт. До сладкого стола в новогоднюю ночь мало кто, так сказать, "доходит", а вот этот торт, я вас уверяю, съедят с превеликим удовольствием. Самое главное, что его можно приготовить с утра, к вечеру он пропитается и будет в наилучшем виде и вкусе.

Главное, что делать его просто и быстро. Итак начнем.

Берем 2 крупные головки репчатого лука, мелко его режем.

Затем трем на крупной терке 3 морковки.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле до готовности.

Смешаем майонез со сметаной в пропорции 2 к 1.

Берем 500 гр говяжьей печени, перекручиваем на мясорубке.

Добавляем в неё 3 яйца,
1 стакан кефира,
1/3 чайной ложки соды и
3/4 стакана муки.

Все хорошо перемешиваем.

На сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем блины, толщиной не более 3-4 мм.

Каждый блинчик кладем на тарелку.

Смазываем соусом (майонез + сметана)

Сверху выкладываем подготовленные морковь с луком, аккуратно распределяем по печеночному блинчику. И так слой за слоем.

Украшаем торт оливками.

Даем ему настояться, хотя бы час (можно и несколько часов).

Однако, мои домочадцы долго терпеть не могут и уже крутятся вокруг меня и торта, когда я его украшаю.

Съедают, нахваливая, с большим удовольствием. Хорошо тортик идет как под картошечку, так и под спагетти.

Приятного всем аппетита.


____________________________________________________________________________

Интересный блог Социализм В Контакте - в нем Вы найдете познавательную информацию. Советую посетить сайт. Приятного просмотра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сухариками 30-11-2010 15:57

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Салат с сухариками

Ингредиенты:
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 крупный маринованны огурец
  • 300 гр копченого мяса
  • 1 упаковка сухариков со вкусом салями
  • 200 гр майонеза

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 327 ккал



фото-рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ КАЛЛЫ 29-11-2010 22:05

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ КАЛЛЫ

Увидела этот салат в рассылке с Поваренок .ру от Pachita, очень понравился, решила его опробовать. Оказался не только красивый, но и очень нежный и вкусный. Изменила немножко ингредиенты и теперь предлагаю попробовать и Вам.

Нам нужно
креветки отварные 150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,

зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.

Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Довавить майонез, перемешать и выложить на тарелку.
Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат.

Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца.

Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски к Новогоднему столу 29-11-2010 22:04

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Салаты и закуски к Новогоднему столу

С вашего позволения подобрала  к Новому году Салаты и закуски

Салат «Баклажанный рай»

ДАЛЕЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны (экспресс-способ) 29-11-2010 19:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны (экспресс-способ)

 

[500x375]

Вы любите домашние маринованные грибочки? Я тоже. Но, к сожалению, из-за засухи удалось замариновать всего три небольших баночки из благородных грибов. Однако маринованные грибы можно приготовить из покупных шампиньонов, причем достаточно быстро и очень просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 'Тающее' 29-11-2010 17:58

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Печенье 'Тающее'

Эти плюшки займут достойное место в копилке рецептов "для неожиданных гостей". Ингредиентов - минимум, временных затрат - тоже, а на вкус действительно тающее :)
Итак, смешать 300 г масла сливочного (комнатной температуры), полстакана сахарной пудры, полстакана крахмала, 2 стакана муки, ванилин.
Пергаментом проложить противень и из кондитерского мешочка выдавить на него печенюшки. Охладить печенюшки в таком виде (например, убрать на балкон) и затем запекать в заранее прогретой духовке (200С) минут 25-30.
[373x540]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника "Стакан воды" 29-11-2010 17:47

Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение

Техника "Стакан воды"



 (100x100, 9Kb)

 

 

Могу предложить одну мощную технику.

 

На­пишите на листке бумаги мыслеформу.

 

Я очень обаятельная личность.

 

От меня исходит вну­тренний свет обаяния, любви и секса.

 

Я -светя­щееся существо. 

 

 

Я притягиваю к себе мужчин.

 

Мой мужчина находит меня.

 

Поставьте на этот листок стакан воды. Потрите ладони, подвигай­те их гармошкой, представьте между ладонями плотный сгусток наподобие воздушного шара. Это ваша энергия. Расположите ладони по бокам стакана, не касаясь его. Проговорите, вслух или про себя, осознанно и убежденно, данную мыслеформу, по возможности представляя ее смысл в воображении. Затем выпейте воду. Проделывай­те эту процедуру утром, после пробуждения, и вечером перед сном. Ваше намерение будет реа­лизовано.

 

Я проверял эту технику многократно с различ­ными мыслеформами. Работает очень сильно.

 


 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Петр Лещенко 28-11-2010 22:32

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Маленький ретро концерт 36 /Петр Лещенко/

 

 

"Скажите, почему?"
[550x48]
[показать]

Сольные песни Петра Лещенко
записаны на студиях
Columbia, Bellaccord Elektro, Parlophon, Elektrecord
в 1931 - 1939гг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Demis Roussos 28-11-2010 22:29

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Маленький ретро концерт 61/Demis Roussos/

[показать]

 Demis Roussos - The Golden Years (2002)

 

 

[показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chris Rea 28-11-2010 22:27

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Chris Rea

[показать]

Музыкальная карьера Криса Риа охватывает 30-летний период с более чем 30 миллионами проданных пластинок по всему миру. Вершины своего успеха певец добился в конце 80-х – начале 90-х годов: сначала с диском "The Road To Hell" который многие считают лучшим его альбомом, а затем с пластинкой "Auberge". Песни с них долгое время звучали изо всех радиоприемников в разных уголках Земли, прочно закрепив за ним звание одного из наиболее значимых музыкантов Великобритании.
2010 год ознаменуется для знаменитого блюзмена возвращением в студию после тяжелой болезни и началом масштабной концертной деятельности. В настоящее время он готовится к записи нового альбома совместно с "Warner Music", который увенчается большим туром по Европе.

[показать]

[показать]
[показать]

The Very Best Of Chris Rea 2010

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Eros Ramazzotti 28-11-2010 22:25

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Eros Ramazzotti

[показать]

 

“Эрос Лучано Валтер Рамаццотти Молина, наиболее известный, как просто Эрос Рамаццотти (итал. Eros Ramazzotti, род. 28 октября 1963) — один из наиболее популярных итальянских певцов.”

Eros Ramazzotti - Greatest Hits CD1 

[показать]

[показать]
[показать]


[показать]

Eros Ramazzotti - Greatest Hits CD2

 

 

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хулио Иглесиас 28-11-2010 22:21

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Маленький ретро концерт 70/Julio Iglesias/

[показать]

 

[показать]

[показать]
[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОБЕРТИНО ЛОРЕТТИ_ЛУЧШИЕ ПЕСНИ 28-11-2010 22:19

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***РОБЕРТИНО ЛОРЕТТИ_ЛУЧШИЕ ПЕСНИ***

[600x600]
[600x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владимир Волжский 28-11-2010 22:18

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Владимир Волжский

[показать]

 

Это — настоящие песни настоящих заключённых.

Владимир Волжский. Это имя хорошо известно сидельцам Чувашии и крайнего Севера. Человек уникальной судьбы, за свою жизнь поменявший более сорока лагерей. Пишет прекрасные стихи и музыку.

В книгу рекордов Гиннеса безусловно войдёт то, что Владимиром, впервые в истории профессионально записано в местах лишения свободы три полноценных сольных альбома своих песен.

Его популярность опережает его собственный путь. В финальном концерте «Калина Красная» выступал с песней «Белые ночи пермских лагерей».

[показать]

[показать]
[показать]

 И еще интересное о Волжском и блатняке в USA:  здесь, здесь и здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии