1.
[показать]
Сегодня вареньем трудно кого-то удивить,но все же очень хочется огорошить своих гостей и порадовать себя необычным вкусом.Именно для таких целей могу посоветовать приготовить варенье из мандаринов. Главная ценность этого варенья в том, что мандарины варят с кожурой. Именно кожура придаёт этому лакомству лёгкую горечь, а горечь, как известно, прекрасно влияет на пищеварение. Варенье из мандаринов — то самое лакомство, которое не просто вкусно, но и полезно.
Этот рецепт не для скептиков,которые тут же начнут меня забрасывать комментариями,типа"зачем варить апельсины если их и так можно есть круглый год".Можно.Никто не против.Но нельзя отказать себе в удовольствии сварить несколько баночек оранжевого настроения ,да еще и с апельсиновым вкусом.Вот вы попробуйте,а потом поспорим-варить или не варить.Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.Выбирайте любой рецепт,который вам больше понравится и готовьте.
Джем из апельсинового сока Джем из апельсинов и моркови
Апельсиновый джем по французскому рецепту Джем из яблок и апельсинов
Апельсиновый джем в микроволновке Быстрый апельсиновый джем
У русского человека родни очень много. И каждый родственник носит странное название, которое требует расшифровки.
[640x425]| Назрело тут у меня написать про любимую или не очень герцогиню Кембриджскую. Хотя, все таки любимую))) Практически каждый пост про нее собирает огромное, для сообщества, число комментариев. Даже анонс визитов или событий с участием герцогини К вызывает кучу откликов. Почему? Если она унылая? Решила собрать все типичные нелестные комментарии в ее адрес и сравнить с другими королевскими особами. Если у Вас небыстрый интернет, откройте страницу и вздремните, или допишите отчет, или сведите баланс, или продайте пару холодильников и утюг, примите пациента, или разгрузите вагон, или взломайте какой-нибудь государственный сервер в США - грузиться будет медленно. (Приведенные в кавычках комментарии являются обобщенными.) | ![]() |
[216x309] народом. Согласно Дупию, Митра был приговорен к смерти через распятие и воскрес на третий день, взяв на себя грехи своих последователей. Ему поклонялись как воплощению Бога. Его последователи проповедовали суровую и строгую нравственность. У них было семь святых таинств. Наиболее важные из них – это крещение, конфирмация и евхаристия (причастие), когда "причащающиеся вкушали божественную природу Митры в виде хлеба и вина".
[379x214]Согласно легенде Митра прошел земное воплощение, появившись на свет из скалы (по другой версии, родился в пещере). Пастухи, наблюдавшие за чудесным рождением, поспешили прийти к нему на поклон.Отредактированный пост от 03.07.2014 г.
![]()
Портрет Матильды Бонапарт. Луи-Эдуард Дюбюф
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Вода (холодная ) — 150 мл
Масло сливочное (50 г - размягченное,160 - замороженное) — 210 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 2/3 ч. л.
Сливочное суфле:
Сливки (около 33% жирности) — 400 г
Молоко — 250 мл
Сахар ( "Мистраль" коричневый) — 70 г
Крахмал — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин — 2 г
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Соль (щепотка)
Сахарная пудра (для посыпки торта)
Рецепт :
1. В просеянную муку с солью добавьте размягченное сливочное масло, слегка перемешайте руками в крошку.
Влейте по частям холодную воду, смешивая ее с масляно-мучной смесью.
Может уйти не вся вода.
Как только тесто перестанет быть рассыпчатым, воду больше не добавляйте.
Месить тесто долго не стоит, чтобы оно сохранило легкую структуру,
для него нормально поначалу быть слегка неоднородным.
Нарежьте очень холодное масло на кубики со сторонами примерно 1,5 см
и аккуратно, стараясь их не деформировать, перемешайте с тестом.
Сформируйте из теста прямоугольник, заверните в пищевую пленку
или пакет и положите в холодильник минимум на полчаса.
Если время поджимает, советую охлаждать тесто в этот раз и в последующих в морозильнике.
Коврик и скалку, используемые для раскатывания,
тоже предпочтительнее держать в холодильнике вместе с тестом.
Слегка подпылите рабочую поверхность и скалку мукой,
ровно настолько, чтобы тесто не прилипало к ним.
Положите охлажденный прямоугольник теста на стол широкой стороной к себе,
сначала растяните его, надавливая скалкой поперек,
потом раскатайте его в длину примерно до соотношения ширины к длине 1:4.
Всегда
Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон", конечно же, постным вариантом.
Интересно?
Тогда печем!
Ингредиенты :
Вода газированная — 200 мл
Масло растительное — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (емкость стакана 200 мл ) — 3 стак.
Миндаль — 120 г
Вода (для крема) — 1 л
Семолина (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Рецепт :
Смешать газированную воду и растительное масло, добавить соль, муку и замесить тесто.
Тесто положить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Затем тесто разделить на 10 равных частей.
Каждую часть раскатать в тонкий пласт.
Тесто получается мягкое, пластичное, и с ним приятно работать.
Каждый корж выпечь при температуре 200 градусов по 2-3 минуты.
Получаются вот такие коржи.
Далее приготовим крем для торта.
Для этого миндаль залить кипятком на 10-15 минут, затем очистить от кожицы.
Очищенный миндаль измельчить с помощью комбайна.
Вскипятить 1 литр воды, добавить измельчённый миндаль, сахар,
хорошо перемешать, затем струйкой добавить семолину,
постоянно помешивая, и варить до загустения.
Для приготовления крема я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
Наполеон всерьез подумывал о женитьбе и подыскивал себе невесту с капиталом. В парижском обществе тогда блистала "гражданка" Жозефи́на Богарне́ - Joséphine de Beauharnais , урожд. Мари Роз Жозефа Таше де ла Пажери - Marie Rose Josepha Tascher de La Pagerie (1763-1814), вдова казненного при терроре генерала Богарне. Это была женщина во многих отношениях замечательная. Креолка по происхождению, она превратилась в истинную парижанку, обладавшую и тонкостью, и шиком, и фривольностью.
Несмотря на то что она далеко не была красавицей, она пользовалась большим успехом благодаря своему шарму и большому опыту в любовных делах. Она жила в богатом особняке на Рю-Шантерейн, обставленном с большой роскошью. Наполеон сначала начал ухаживать за Жозефиной в расчете на ее деньги, но потом стал испытывать к ней и более нежные чувства.
[показать]
[показать]
[показать]
Жозефина поначалу отнеслась к генералу Бонапарте холодно. За глаза она называла его "котом в сапогах". Но познакомившись с ним поближе и взвесив здраво все "за" и "против", решила, что за неимением лучшего, эта партия будет для нее выгодна. С ее стороны действовал, по-видимому, больше материальный расчет. С его стороны была внезапно налетевшая и захватившая его страсть.9 марта 1796 г., спустя четыре месяца после их первой встречи, Наполеон и Жозефина сочетались гражданским браком.
Особы королевских кровей Европы
Франция
Жозефи́на Богарне́ (1763-1814), первая супруга Наполеона I, королева Франции до 1809 года.
Династия Бонапартов
Наполео́н I Бонапа́рт - Napoléon Bonaparte (1769 - 1821)
—
император французов в 1804—1815 годах, великий полководец и государственный деятель, заложивший основы современного французского государства.
Наполеон родился в городке Аяччо на острове Корсика, в семье мелкопоместного дворянина Карло Бонапарте, занимавшегося адвокатской практикой. Он рос ребенком угрюмым и раздражительным. Мать любила его, но воспитание и ему, и другим своим детям дала довольно суровое. Жили экономно, но нужды семья не испытывала. Отец, по видимому, был человеком добрым и слабохарактерным. Истинной главой семьи являлась мать Летиция, твердая, строгая, трудолюбивая женщина, в руках которой находилось воспитание детей. Любовь к труду и строгому порядку в делах Наполеон унаследовал именно от матери.
Наполеон был вторым из 13 детей Карло Буонапарте и Летиции Рамолино, пятеро из которых умерли в раннем возрасте. До зрелого возраста кроме самого Наполеона дожили 4 его брата и 3 сестры:
[показать]В искусстве, как и в жизни, есть творчество, которое впечатляет до мурашек, другое же забывается спустя минуту. А есть картины-метафоры, на которые можно смотреть бесконечно, и вам все равно не удастся до конца разгадать их. Работы Владимира Куша как раз из таких.Картины кликабельны
[показать]Bсе, кто читает мировую фантастику, смотрит видеоматериал вроде «Секретных материалов», безусловно, слышал о знаменитой «Зоне-51». Но, в действительности, много людей считают ее фантазией писателей и режиссеров. На самом деле за мифами, часто создающимися спецслужбами с целью дезинформации, прячется потрясающе увлекательная истина.
В центре пустыни Невада далеко от любопытных глаз расположен секретный объект, принадлежащий ВВС США. Этот объект имеет множество кодовых названий: «Райское ранчо», «Уотертаунский участок», «Зона-51», «Дримленд» и «Озеро Грум». Это, возможно, самое засекреченное реально существующее место на Земле, которое видел только избранный круг людей из должностных лиц США. В «Зоне-51», по мнению многих уфологов и ученых, находятся обломки летательных аппаратов пришельцев и их тела. Кроме того, здесь проводятся исследования и испытания суперсовременных летательных аппаратов и вооружения с использованием технологий пришельцев.
Расположена в США на юге штата Невада, в 133 км к северо-западу от Лас-Вегаса, на южном берегу сухого солёного озера Грум-Лейк. Согласно официальным данным, в Зоне 51 разрабатываются экспериментальные летательные аппараты и системы вооружения.
![]()
Карта Зоны 51 (жёлтая область)
Зона 51 (англ. Area 51) — 38400 акров (155 кв.км),
Координаты Зоны 51: • 37° 14' 30" северной широты • 115° 49' 00" западной долготы.
Зона 51 – чуть ли не самая известная секретная военная база в мире. До недавнего времени ее не было на картах, она не упоминалась в справочниках, над ней не летали гражданские самолеты. Правительство США категорически отрицало сам факт ее существования, а на вопросы, зачем понадобилось отгораживать расположенную в пустыне Невада в 150 км от веселого Лас-Вегаса огромную территорию несколькими рядами колючей проволоки и охранять ее пуще президента, отвечали, что там зона радиоактивного заражения
[700x367]Продумывать дизайн комнаты или квартиры обычно начинают с выбора цветовых сочетаний. Ведь правильное использование цветов - залог гармоничного, стильного и целостного интерьера. И, конечно, здесь самое деятельное участие принимают хозяйки дома - ведь женщины тонко чувствуют цветовые оттенки. Тем более, если это касается кухни, где они разворачиваются в творчестве в полной мере. Делимся с вами шпаргалкой, которая поможет подобрать идеальную цветовую гамму при оформлении кухни. Уверены, готовить и есть станет намного приятнее.
Здесь все работы - Галины Чувиляевой