• Авторизация


Коротенько, в двух словах. 11-12-2013 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Съездили сегодня к офтальмологу в ту другую поликлинику, у нас в поликлинике оборудование более современное стоит и врач был как то по-профессиональней, что ли. А эта как на кофейной гуще гадает. Не понравилось нам с Шаттеном там у них. Ради прикола еще капельки мне закапали, чтоб глазное дно посмотреть, ой с такими широкими зрачками так прикольно мир созерцать, всё мелкое и незначительное становится совсем незаметном. И люди красивее и кажется что за окном метель.


Потом смотались в Лабиринт за двумя новыми книгами, там в Этногенезе наконец то книга вышла "Бандиты. Книга первая. Ликвидация" и у Джорджа Мартина "Рыцарь Семи Королевств", так что мы со вкусными новинками)))) 


Пошла я за чаем на кухню блять, я скоро там жить пропишусь на этой кухне вспомнила, что супчик рыбный с костей сварить хотела, сварила, мужа покормила. Про чай забыла конечно, вот сейчас пью уже)))))


Я  же рецепт обещала с фотками, так вот - наврала! Потому что рецепт прост:  2 стол. ложки соли+1 столовая ложка сахара на 1 кг рыбы. Соль с сахаром смешать, из рыбы кости удалить, шкуру оставить. Рыбку натираем, не жалеем, рыба возьмет столько соли, сколько надо. Крыжечкой прикрыть и на три дня на нижнюю полку холодильника.  Через три дня можно есть. Ну вытереть дать обсохнуть , излишки в морозилку.
А наврала я про рецепт, потому что жирными руками, когда рыбу разделываешь нифига не пофоткаешь)) А вот мой кижуч.
[700x525]


На всякие - А я обычно добавляю - я вам прямо отвечу - чем проще, тем лучше, а вы конечно можете добавлять, чеуштам)))))))))))


Я нож тут сломала керамический, но не как все нормальные люди ломают, а ручку. Представляете как обидно, лезвие целое, а ручка треснула и лезвие там ходуном ходит. Шаттен приказал выбросить, я выбросила, но прежде заставила пообещать, что новый мне купит. А то ишь ты ножами разбрасываться заставляет)))

[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (54): «первая «назад
Ответ на комментарий Бацкова # Ха-ха-ха)) Ну мой пока лежит, завтра один кусок выдам мужикам, надо до Нового года испытать)))))) А кижуч там или еще кто, это не важно, лососёвые все хороши. Я кижуча вообще случайно встретила, искала кэгэ на пять рыбу, этот на рынке самым крупным оказался почти на три. У меня путь в туалет ночью проходит по другому маршруту, не заходя на кухню))
Ответ на комментарий Lada_Demenchuk # Стыдно - ножи с изолентой и битая, сколотая посуда - это стыдно. Я такие вещи в доме не держу, ну на фиг.
Lada_Demenchuk 12-12-2013-11:29 удалить
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина # Я тя подколола, еслифчё :)))
Ответ на комментарий Lada_Demenchuk # Ну ладна))))))))
хабиби08 12-12-2013-12:12 удалить
Рыбка с икрой?) Нож конечно жалко, у меня нет таких, обычными пользуемся.
Ответ на комментарий хабиби08 # Не рыбку покупала потрошеную без головы, икру отдельно в банках набрала))) Не было крупных не потрошеных, не я одна такая "умная")))
Evaan 12-12-2013-12:50 удалить
а я через 12 часов уже рыбку ем)) а если гости на пороге то, то соевым соусом чуть полила и можно есть есть через 20 минут, но с солью и сахаром вкуснее на мой вкус. Я а о таких рыбах и не слышала, у нас из красных только семга и горбуша.
А я все заглядываюсь на керамические.Но уже после обновления кухни скорее всего куплю.
Ответ на комментарий Evaan # Наиболее известные представители лососёвых — сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Ты повнимательнее смотри, сейчас стали в рыбных магазинах появляться в свежемороженом конечно же виде)))))
Ответ на комментарий ТАТКА_ЭДУАРДОВНА # Купи для начала маленький, они не такие дорогие, просто чтоб понять надо тебе такой ножик или нет)))))
Блин, Маришка, скока ты названьев знаешь... У нас в последнее время и нерка и кижуч и чавыча имеется... Только размеров они не очень больших, до 1 кг... их брать на посолку?
Ответ на комментарий Татьяна_Чижиковна # Ну я же все же на продавца продовольственных товаров когда то училась. А у нас там товароведенье от зубов отскакивало. )))))) Таких мелких на засол не стоит брать, от них мороки больше, чем толку. Таких жарить, запекать, уху варить.))))))...
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина # Аха)))
Маруся_Суконкина,Блин, а чо Шаттену врач сказал? И про твоё глазное дно? Рыбу приплела...Я тащусь просто...)))Начнёт за здравие, кончит за упокой...Ответь уже толком про глаза!))))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Врач выписала Шаттену очко на один глаз, типа +1, и мне на оба +1, короче у неё других цифр нету, диплом тоже под большим сомнением. Ничего не увидела и не нашла.
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Говорю же там оборудование доисторическое, на таком еще динозавров обследовали. А доктор просто гадалка.
Маруся_Суконкина, Вау...Шаттен теперича с моноклем ходить будет...))А ты в пенснЭ?)))Круто...)))А может, ещё куда сходить, а?
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Да пипец))) Пойдём с ним за деньги ему зрение проверять((( Бесплатная медицина к тому же еще и бесполезная(((
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина # А то ты не знала - лечицца даром - даром лечицца))))))))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Так тут не лечицца, а хотя бы диагноз поставить.
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина #
Исходное сообщение Маруся_Суконкина Так тут не лечицца, а хотя бы диагноз поставить.
Ну вот лишь ба придрацца)))Лечицца, не лечицца, диагнозы ставить - всё одно: кажный шаг по рублю))) И, если ты мне щас напишешь, што не по рублю, а по сто евро, я тебя укушу))))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Да, молчу я, молчу)))
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина # На вот тебе тогда цыточек аленький))))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # И тебе лютик t4_814316 (150x150, 29Kb)


Комментарии (54): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Коротенько, в двух словах. | Маруся_Суконкина - Без вариантов. | Лента друзей Маруся_Суконкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»