[475x570]Рене Кетлин Зельвегер, актриса швейцарско-норвежских кровей, родилась 25 апреля 1969 года в маленьком городке Кати, штат Техас. Город был настолько маленький, что там не было кинотеатров и даже кабельного телевидения, которое появилось только в 1987 году. А первый художественный фильм Рене посмотрела только уже учась в колледже. «У меня родители — европейцы», говорит актриса, «так что мы никогда не устраивали семейных выездов в кино».
Я бегаю от дома до спортзала, занимаюсь два часа и бегу обратно
[475x570]Полное имя: Уильям Брэдли Питт
Дата рождения: 18 декабря 1963
Место рождения: Шоуни, Оклахома, США
Рост: 180 см
Род занятий: актер
[показать]
Я один из тех, кого ненавидят просто из-за генетики. Это правда
Уильям Брэдли Питт родился 18 декабря 1963 года в американском городе Шауни, штат Оклахома. Его отец Билл был менеджером в компании, занимающейся перевозкой грузов, мать Джейн была педагогом в средней школе. Брэд рос в городе Спрингфилд, штат Миссури, куда его семья переехала из-за работы отца. Брэд был старшим из троих детей в семье (у него еще есть брат Даг и сестра Джули). Он рос в дружной семье, где христианские добродетели не были пустым звуком. Родители Брэда живут в любви и согласии уже почти четыре десятилетия. Брат и сестра его тоже создали свои семьи.
[показать]Питту повезло: с первой же недели в Лос-Анджелесе ему удалось найти работу. Сначала он, нарядившись петухом, зазывал посетителей в ресторан, потом развозил жареных кур, загружал холодильники, доставлял на холостяцкие вечеринки стриптизерш, снялся в рекламном ролике джинсов «Ливайс». Так продолжалось почти год, и наконец ему удалось получить свою первую, хотя и очень небольшую, роль в телесериале «Даллас» — сыграл там приятеля дочери Присциллы Пресли. Затем опять наступил долгий период неопределенности. Питт зарабатывал, как мог, в том числе в эпизодических ролях на телевидении. Понимая, что ему недостает мастерства, парень начал посещать актерскую студию. Впервые же в кино он снялся в 1989 году в фильме «Гранильный класс», но так и остался никем не замеченным. И только в 1991 году исполненная им в киноленте британского режиссера Ридли Скотта, небольшая роль, в суперфеминистском фильме «Тельма и Луиза» (1991), вооруженного грабителя-джентльмена, от которой отказался Алек Болдуин, дала долгожданный шанс,эта роль дала толчок к бурному развитию актерской карьеры Брэда Питта. Несколько последующих фильмов вышедшие примерно в то же время «Джонни Суэд» (1991) и «Параллельный мир» (1992) не имели большого успеха у зрителей, однако они дали возможность Питту показать свой актерский талант, дополняющий его привлекательную внешность. В 1993 году актер снимается в двух довольно удачных для него фильмах — в дорожном триллере «Калифорния» (1993) и фильме Тони Скотта «Настоящая любовь» (1993), по сценарию Квентина Тарантино. [475x570]Ирония судьбы или С новым счастьем (2008) [475x570]Полное имя: Абрамович Роман Аркадьевич
Дата рождения: 24 октября 1966
Место рождения: г. Саратов
Образование: Московская государственная юридическая академия
Специальность: юрист
Семейное положение: разведен. Имеет пятерых детей
Начальник Чукотки, "кронпринц советской экономики"...
Теодор Хейс: «Власть - это возможность проявить творческие способности.»
Сенека: «Власть сильного - это власть над собой.»
Гаутама Будда.: «Господство над мыслями дает власть над телом и жизнью.»
«Смейся чаще, люби больше - проживешь дольше!»
«Кораблю, который не знает куда плыть – бесполезен попутный ветер.»
«Деньги - это последняя надежда на счастье, которое нельзя купить.»
Will Smith: «Деньги и успех не меняют человека. Они выявляют то что уже в нем есть.»
Will Smith: «В жизни некоторые люди будут вами недовольны, будут вас раздражать и неуважительно к Вам относиться. Оставьте Богу разбираться с их деяниями, или ненависть в Вашем сердце поглотит и Вас.»
Will Smith: «Слишком много людей тратят деньги, которые они не заработали, на вещи, которые им не нужны, чтобы впечатлить людей, которые им не нравятся.»
Betty Reese: «Если вы думаете что слишком малы, что бы быть эффективным, то вы никогда не засыпали с комаром в комнате.»
Марк Аврелий: «Наша жизнь такова - какой её делают наши мысли.»
Ф. Ницше: «Смерть достаточно близка, чтобы можно было не страшиться жизни.»
Наполеон Бонапарт: «Мне удавалось все, за что я брался, потому что я этого хотел.»
Гёте: «Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день идёт за них на бой.»
«Доброе имя бежит вперед, а плохое - догонит.»
Эрик Хоффер: «По-прежнему правдиво изречение, согласно которому человек именно тогда проявляет себя человеком, когда превращает препятствия в возможности.»
Генри Форд: «Если деньги становятся вашей надеждой на независимость, вы никогда ее не приобретете. Единственной надежной опорой человеку в этом мире может служить запас знаний, опыта и способностей.»
Уильям Джеймс: «Величайшее открытие моего поколения состоит в том, что человек способен изменить свою жизнь, просто-напросто изменив свой настрой.»
[показать]Лучшее время для посадки роз - это конец апреля, в идеале надо успеть разместить капризных красавиц на постоянное место жительства до 20-х чисел мая.
Выбирая саженцы, обращайте внимание, чтобы у растений были хорошо развитые одресневевшие побеги, а почки должны находиться в состоянии покоя.
Внимательно отнеситесь к подготовке места посадки. Из почвы следует тщательно удалять корни сорняков. Для этого можно воспользоваться препаратом «Раундап». Ямы для роз лучше готовить заранее: для весенней посадки с осени или хотя бы за 2 - 3 недели до нее. Посадочная ямка должна быть не менее 45 - 50 см в диаметре и такой же глубины. Когда сажаете растение, обязательно расправляйте корни, чтобы не было заломов. Аккуратно размещаем их на насыпной холмик в центре ямы из заранее подготовленной земли. Неплохо добавить комплексное удобрение и древесную золу.
После посадки желательно замульчировать землю под розами. В качестве мульчи можно использовать черный нетканый материал, древесную кору, перепревший торф или компост.
Почвопокровные
В начале эти растения создавались для озеленения городов и парков, однако в последние годы почвопокровные розы все чаще выращивают в частных садах. Во-первых, они достаточно морозоустойчивы: для зимовки им достаточно легкого укрытия, а отдельные сорта могут зимовать и под снежным покровом. Во-вторых, в последние годы появились новые сорта, отличающиеся продолжительным цветением, вплоть до заморозков. В-третьих, растения этой группы отличаются декоративностью. Кроме того, почвопокровные розы можно отнести к универсальным и неприхотливым растениям, которые прекрасно себя чувствуют в розариях, миксбордерах и даже контейнерах.
Великолепно смотрятся немахровые сорта: Моцарт (Mozart) с розовыми цветками и белым глазком, Свит Хейз (Sweet Haze) c нежными бело-розовыми цветками, бело-цветковый сорт Диамант (Diamant) или красный Ройял Бассино (Royal Bassino) украшены яркими крупными желтыми тычинками.
Чайно-гибридные
Если вы поклонник крупных цветков, покоящихся на твердых высоких побегах, то вам лучше всего выбирать чайно-гибридных розы. Они, бесспорно, хороши во время первого цветения. Только вот при последующих растения вытягиваются и нижняя часть куста оголяется. Сами цветы уже парят на высоких стеблях где-то высоко над землей, что, согласитесь, не всегда выглядит декоративно. Правда, «длинные ноги» можно задекорировать более низкими посадками. Главный недостаток чайно-гибридных роз в том, что в дождливое лето у них сильно поражаются цветки и бутоны. Правда, не всегда у нас стоит такая погода. Учтите, что справитьсяс чайно-гибридной розой может только опытный садовод, поэтому новичкам стоит попрактиковаться на чем-нибудь попроще.
Из проверенных благородных роз (так иногда называют чайно-гибридные) потрясают своей расцветкой Aquarell, Albrecht Durer, Augusta Luise, Andre Le Notre, Honore De Balzak, Jade. Ярко-розово-лиловая Parole поражает крупными и плотными цветками.
Флорибунда
Для цветоводов, предпочитающих декоративные розарии, я бы порекомендовала группу роз рабатковые или флорибунда. По форме цветка и окраске и размерам они довольно сильно похожи на чайногибридные, но менее капризны. У них высокая устойчивость к различным заболеваниям и хорошая зимостойкость. Эти розы очень любят дачники за их продолжительное цветение.
Лучше всего высаживать эти цветы вдоль садовых дорожек, но они хорошо смотрятся в качестве небольших изгородей.
Из новинок можно порекомендовать сорт Baronesse. У этой розы крупные, махровые цветки розеточной формы. Компактный куст устойчив к мучнистой росе и черной пятнистости. Цветки долгое время сохраняют цвет и свою форму.
КСТАТИ
Самые неприхотливые розы - это сортовые шиповники.
Ученые из Имперского колледжа Лондона сообщили на Международном конгрессе по заболеваниям печени, который проходит сейчас в Вене: скоро пациентам с повреждениями печени будут не просто рекомендовать, а прописывать... темный шоколад.
Как пишет MIGnews.com, темный шоколад может уменьшать повреждения кровеносных сосудов, пронизывающих печень. Сосудистая дистрофия печени нередко бывает у людей с различными заболеваниями, связанными с рубцеванием тканей этого органа. Кстати, эта проблема с печенью – одна из главных при злоупотреблении спиртным.
Так что обычай закусывать шампанское или коньяк шоколадкой приобретает, оказывается, и чисто медицинский смысл.
Также известно, что черный шоколад снижает кровяное давление (в том числе, естественно, и в печеночных сосудах), потому что богат антиоксидантами.
[показать]«Комсомолка» предложила знаменитому ведущему на час стать гостем собственной программы и ответить на вопросы, которые обычно он предлагает своим героям: vox populi (то есть глас народа), вопросы с улицы, авторские вопросы и цитаты собеседника, ну и короткая анкета философа Марселя Пруста...
ГЛАС НАРОДА И ВОПРОСЫ С УЛИЦЫ
Вопрос от Ирины Башкирцевой: - В свои 76 вы потрясающе выглядите. В чем секрет - гены, зарядка, может быть, ботокс?
- Ну что вы! (Смеется.) Только не последнее. Думаю, гены. Второе - моя мама очень следила, чтобы я правильно ел, вовремя ложился спать, не принимал лекарств, когда это не нужно. Третье - то, что я занимаюсь спортом всю жизнь. Не потому, что я такой молодец, а потому что я это люблю.
Вопрос от Виктора Осеева: - Почему до сих пор не сели в думское кресло или не стали членом Совета Федерации?
- Я убежден: журналист не может и не должен заниматься политикой. Как можно быть членом партии и критиковать эту партию? Или ее лидера? Я понимаю, что легко могу пройти в Думу, но не хочу.
АВТОРСКИЕ ВОПРОСЫ И ЦИТАТЫ
- За полтора года существования программы у вас побывали 46 гостей. Из них всего две женщины - Чулпан Хаматова и Хиллари Клинтон. Почему?
- Женщины боятся крупного плана. Алла Борисовна Пугачева мне прямо сказала: «Я не приду к вам с этим крупным планом». Я ей отвечаю: «Ну давайте мы с вами не будем его делать». «Вы не можете, - отвечает она. - Без крупного плана это будет уже не программа «Познер». Предлагал даже поставить фильтры, но никак. И, честно говоря, я не знаю, что делать. Не побоялась лишь Хиллари Клинтон. Но это американская женщина. Она думает совершенно о другом. Была Чулпан Хаматова. Но она молода.
Женщины боятся, что увидят их морщины или дряблую кожу на шее... И я не знаю, как с этим быть. Просто не знаю!
- А что, молодые не настолько мудры?
- Нет-нет, есть молодые! Я очень хочу пригласить Машу Гайдар. И приглашу. Потом дочь Ельцина - Таню Юмашеву. Вообще хочу позвать тех, кому 30 - 32. Это другое поколение, которое совершенно по-другому смотрит на мир.
- А Ксению Собчак?
- (Пауза.) У меня есть проблема... (Дальше медленно.) С одной стороны, она, безусловно, умна. В этом я мог убедиться несколько раз. С другой - за ней тянется определенный шлейф. Негативный. Она гламурна. Беспардонна. Вольновата в своих привычках. Избалована. И так далее... В то же время она выражает взгляды определенной части молодого поколения. Я об этом думаю. Пока не решил.
- А Клинтон знала про этот крупный план?
- Безусловно. Потому что до нее у меня был посол Соединенных Штатов Америки. И он, конечно, меня спросил: будут ли глас народа, крупный план и Марсель Пруст. Я сказал: конечно. Но я заверил, что мы постараемся смягчить яркий свет, который вытаскивает то, что мы обычно даже не видим в зеркале. В итоге постарались. Но не сильно. По правде говоря, для меня лично получить госсекретаря - большая удача.
- Вы приглашаете на программу тех, кто интересен лично вам, или тех, кого пригласить надо, потому что он сегодня на пике?
- Конечно, тех, кто интересен мне. Но бывает, и с ними не получается. Считаю, что у меня были две по-крупному неудачные программы. С моим любимым Михаилом Михайловичем Жванецким, которая должна была быть блестящей. Но вышла ерунда. И с моим любимым Ваней Ургантом... (Вздыхает.)
- Гости, которые приходят к вам, часто говорят, что не смотрят телевизор вообще. Тогда почему они к вам приходят?
- Хороший вопрос. Я тоже его им задаю. Только ответы невнятные. Кто-то пришел, потому что ему любопытно, что будет. Кому-то интересен сам разговор. Например, такой человек, как Чубайс. Ну зачем ему приходить? А он знает, что я приглашаю не для того, чтобы взять за горло. Я хочу чуть-чуть раскрыть человека. Некоторые говорят - раздеть... Да не раздеть! Вот именно что раскрыть.
- Ваша программа называется «Познер». В Америке это нормально, а в России больше любят общие названия - «Времена», «Итоги», «Намедни»...
- У нас считается, что называть программу фамилией кого-то - нескромно. Хотя на самом деле ее смотрят исключительно из-за ведущего. Уберите его, поставьте другого - и программа умрет. Примеров масса. Когда я изложил идею этой программы руководству, у меня были другие варианты названия. Но Константин Эрнст предложил: «Пусть будет «Познер». Я согласился, потому что понимал: в общем, это правильное название.
- У вас и Первого канала - день рождения 1 апреля... Как вам канал сегодня?
- В том,
Сначала ты смотришь на всё с придыханием - он такой прекрасный, красивый, самый необыкновенный на свете.
В любой недомолвке - ты первая в очереди на извинения и шаге навстречу. В любое утро - ты первая на заваривание кофе, но не для себя, а для любимого человека. В любом звонке ты ждущая и трепетная. Ты гордишься всем, что он делает и тем, ч то он ТВОЙ. Любой день рядом с любимым человеком кажется тебе целой жизнью, в которой при встрече с ним ты рождаешься, а при расставании умираешь. И готова делать всё это снова и снова, потому что вы вместе и это слово обрело для тебя иной смысл после вашей встречи.
А потом проходит время - у каждого своё, и... Любимый человек уже не такой любимый, а в некоторых ссорах и не человек вовсе. Кажущееся некогда романтичным увлечение марками теперь называется пустой тратой времени, и даже сами марки вызывают лёгкое раздражение, валяясь повсюду. Тебе уже не кажется, что ваша встреча была подарком Свыше, местами она начинает видеться просто случайностью и побегом от одиночества...
Даже слово "вместе" приобрело совершенно иной смысл - оно стало тяготить тебя.
Потому ли, что кончилась любовь? Или, может, просто начался эгоизм? Куда пропадает желание искать компромиссы и идти друг другу навстречу? И почему вместо желания делать всё ради любимого появляется желание заставить делать его всё это ради тебя одной ?.. Мы поддаемся искушению, стать центром любовной вселенной, а он пусть остается сателлитом. Грустно…….
Быть может, мы пытаемся сорвать плоды тогда, когда ещё не научились сеять семена. Ведь любовь - это то, что взращивают, оберегают и укрепляют годами, то, что плодоносит всегда, если есть должный уход. Если же сеятели становятся только жнецами, то земля остаётся голой после первых же взошедших ростков... Искушение эгоизмом в любви оставляется после себя пустыню в сердце.
Существует более ста причин возникновения головной боли. В большинстве случаев это сигнал о внутренней патологии наших органов и систем. И как показывает практика, чаще всего причина нарушений кроется в неправильном образе жизни.
- Каждый вечер перед сном воспроизведите в памяти свой день и отчетливо представьте все стрессовые и неприятные ситуации, с которыми пришлось столкнуться.
- Спросите сами себя, каким образом вам следовало поступить в этих ситуациях, чтобы све-сти травмирующий эффект к минимуму. Обязательно ответьте себе на этот вопрос, и пусть ваши рекомендации будут максимально конкретными.
- Теперь опять вернитесь к пережитой стрессовой ситуации, прокрутите ее мысленно, рассматривая как бы со стороны. На данном этапе необходимо полностью расслабиться, отстраниться от нее и почувствовать себя комфортно.
Анализируя таким образом стрессовые ситуации, можно очень эффективно бороться с их неприятными последствиями. Через несколько недель ваши тело и нейросистема будут запрограммированы на иное восприятие стрессов. Эту технику можно использовать и в качестве профилактики. Например, если вам предстоит экзамен или сложный разговор с начальником, представьте самый худший сценарий этой ситуации, обратите внимание на то, что вы при этом чувствуете. Затем вообразите, что разыгравшаяся сцена не влияет на вашу зону комфорта, вы чувствуете себя расслабленным и счастливым. Вот увидите — переживая все это наяву, вы не испытаете отрицательных эмоций.
[296x272]Рецепт вкусной курочки, на восточный манер.
| Ингредиенты | |
|
|
| Рецепт приготовления |
Даже самая сильная взаимная влюбленность живет, увы, недолго. И далеко не всегда она перерастает в настоящую любовь. Долгосрочные отношения строятся постепенно и требуют очень кропотливой работы. И чем больше у мужчины и женщины точек соприкосновения, тем больше шансов у влюбленности перерасти в большее чувство.
Для того чтобы понять, настоящая ли у вас любовь, как можно честнее ответьте на следующие вопросы и попросите ответить на них своего партнера.
♥ Как вы ведете семейный бюджет?
♥ Как предпочитаете проводить свое свободное время и есть ли у вас общие интересы?
♥ К какому типу людей вы и ваш партнер относитесь? Например, вы ярая тусовщица, и друзья для вас всё, а он неисправимый домосед и нелюдим.
♥ Насколько у вас схожи картины идеального будущего? Какими вы себя видите через год, пять, пятнадцать лет?
♥ Испытали бы вы глубокое отчаяние, если бы партнер вас бросил?
♥ Чувствуете ли вы себя счастливой, если делаете то, что может сделать вашего партнера счастливым?
♥ Ваше тело вздрагивает от одной только мысли о нем?
♥ Как вы трактуете понятия порядочности, честности, предательства?
♥ Внимательный ли вы ребенок для своих родителей?
♥Что значат в вашей жизни дети?
♥ Как ваш отец относится к матери?
Чем больше ответов на вопросы будут у вас совпадать, тем больше вероятность, что на смену страстной влюбленности к вам придет настоящая любовь.
Это вам только кажется
А сейчас давайте рассмотрим некоторые устоявшиеся мифы, которые мешают гармоничным любовным отношениям.
Мужчины в любви не нуждаются. Они от природы склонны к многочисленным, ни к чему не обязывающим связям. Ничего подобного. Многие мужчины в душе большие романтики. Они не меньше женщин нуждаются в любви и длительных отношениях. Кстати, если происходит разрыв по инициативе слабой половины человечества, мужчины гораздо дольше приходят в себя, чем женщины в подобной ситуации.
Хорошим сексом можно компенсировать все. Настоящая любовь гораздо больше, чем просто страсть. Она включает в себя обязательное наличие трех составляющих: сексуальной гармонии, эмоциональной близости и взаимных обязательств.
Если сексуальное влечение пропало, это навсегда. Иногда влечение лишь временно снижается просто потому, что внешние обстоятельства мешают полноценной сексуальной жизни. Например, воспитание детей, финансовые проблемы, пожилые родители, отсутствие личного пространства, болезнь партнера — всё это может на время подавить сексуальность. Но если влечение было изначально очень сильным, если биохимия сработала, то страсть можно возродить.
Любовь одного партнера и благодарность за эту любовь второго — достаточный повод для создания семьи. Когда один партнер отдает другому всю свою любовь и ничего не получает взамен, то это тупиковый путь развития отношений. Любовь — это всегда взаимообмен энергиями, и это равновесие нельзя нарушать.
Обманываться рада
Влюбленность, как и любовь, призвана избавить нас от страха одиночества. И чем сильнее мы нуждаемся в близком человеке, чем тяжелее для нас бремя одиночества, тем чаще мы попадаем во власть самообмана. Вот примеры утверждений, на основе которых невозможно построить настоящие любовные отношения.
Хоть плохонький, да мой. Никаких чувств к мужчине нет и в помине, но разорвать отношения вам не представляется возможным, так как женщина без мужчины просто не имеет права на существование. Это не более чем навязанный обществом стереотип, и чем быстрее вы от него избавитесь, тем свободнее и счастливее будете.
Он совсем не такой, каким кажется. Вот внутренний монолог женщины, которая подвержена такой установке: «Только я знаю, какой этот мужчина на самом деле. Он не плохой, он только таким кажется! Я буду бороться за то, чтобы все это увидели. И пусть на это у меня уйдет вся жизнь и закрашивать седину мне придется в 30 лет, а навещать психотерапевта два раза в неделю, все равно я не отступлю. Мне неважно, кто еще должен будет страдать: мои дети, близкие, коллеги по работе. Мне неважно, на ком я буду вымещать свое плохое настроение, главное — не сдаваться!» От такой женщины часто можно услышать фразы: «Я это делаю ради детей», «Ради него, такого хорошего», «Я не могу его бросить, он скатится вниз, и я себе этого не прощу».
Меньше знаешь — крепче спишь. Практически каждая женщина в той или иной жизненной ситуации применяла «тактику страуса», дабы не встречаться лицом к лицу с опасностью. Один из самых незатейливых инструментов этой тактики — игнорирование сигналов в виде поздних приходов любимого, присутствия на его одежде посторонних
Салат "Вкус весны"
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ФРУКТОВ И ЯГОД
[432x388]
♥ Виноград содержит полифенолы и ресвератрол, которые регулируют жировой обмен и улучшают состояние кожи. ♠ Грейпфрут богат не только витамином С, но и B2 и Р, поэтому он помогает бороться с переутомлением и раздражительностью. ♣ Груши благодаря большому количеству дубильных веществ и клетчатки улучшают пищеварение. ♥ Киви в два раза превосходит апельсин по содержанию витамина С. ♠ Персики выводят токсины и укрепляют сердечную мышцу. ♣ В клубнике огромное количество цинка, который пробуждает в нас желание любить и быть любимыми.
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МОРОЖЕНЫМ
- 2 красных грейпфрута
- 2 апельсина
- 3 спелых персика
- 1 маленькая груша
- 2 киви
- 1 маракуйя
- 200 г винограда
- 50 г зерен граната
- 100 г красной смородины
- 100 г клубники
- 0,5 л лимонного мороженого
- 4 ст. ложки меда
- 6 ст. ложек апельсинового ликера
- 2 ч. ложки лимонной цедры
Апельсины и грейпфруты очистить от кожуры, пленок и косточек. Полить медом и оставить на 30 минут. Персики очистить от кожицы, вынуть косточки, порезать их дольками, киви — ломтиками, виноград —
Драники с пастой из лосося
Главная гордость белорусов — что? Правильно, бульба, она же картошка. И блюд из этого корнеплода у наших соседей видимо-невидимо. Но самое популярное, конечно, драники. Давайте их и приготовим :
[475x570]
ПРОДУКТЫ: 1 кг картофеля, 2 яйца, крупная луковица, соль, черный молотый перец, оливковое масло. Для пасты: 200 г соленого лосося, 4 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка хрена, шнитт-лук (или зеленый лук), баночка красной икры
1. Картофель и лук очистить. На мелкой терке натереть сначала лук, затем картофель. Картофельную массу хорошенько отжать — тогда драники не будут расползаться и не придется класть в них муку. Затем добавить натертый лук и яйца. Посолить, поперчить и хорошо все перемешать.
2. Поджарить драники в сильно разогретой сковороде на оливковом масле.
3. Сделать пасту: лосось нарезать на достаточно крупные кусочки. Выложить их вместе со сметаной и хреном в блендер и смолоть все до крупнорубленой консистенции.
4. Мелко нарезать шнитт-лук. Добавить его в лососевую пасту. Затем положить в нее красную икру. Аккуратно все перемешать. Выложить драники на тарелку. Подать на стол с пастой из лосося.
Еще один рецепт блюда из белорусской кухни :
Гульбишник молочный
1. Растопить в кастрюльке 50 г сала или сливочного масла, добавить одну мелко нарезанную луковицу, обжарить до золотистого цвета. Добавить 1 ст. ложку ржаной муки и мешать до получения однородной массы.
2. Вскипятить 1 стакан молока, взбить 1 яйцо. 1 кг картофеля очистить, отварить, размять толкушкой (не снимая со слабого огня), залить его горячей подливкой из муки, лука и сала, хорошо размешать и быстро влить (постоянно помешивая) небольшими порциями горячее молоко. Затем добавить в пюре взбитое яйцо, еще раз перемешать. Выложить массу в глубокую сковороду и запекать 15–25 минут.
| Время приготовления: 40 минут |
| Количество порций: 4 |
| Описание: Вкусные, сочные батончики из рыбки. Легко и просто. |
| Ингредиенты | |||||
|
|||||
|
Рецепт приготовления |
|||||
|
|||||
Состав
куриные грудки или окорочка - ~500-600 г,
соль,
перец
для начинки
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
сыр твердый - 50 г,
зелень петрушки или укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление