Когда древнегреческие врачи впервые увидели поджелудочную железу – она показалась им еще одной мышцей, почему-то находящейся в глубине живота. Поэтому и данное органу название было "вся из мяса" – "pancreas". И лишь спустя тысячелетия выяснилось, что к мышцам это образование не имеет ни малейшего отношения – поскольку относится к "железам", органам, занимающимся продукцией важных для организма веществ.
Поджелудочная железа отвечает в первую очередь за секрецию ферментов, отвечающих за расщепление в кишечнике съеденной человеком пищи. Без чего последняя просто, в лучшем случае, выведется с каловыми массами в малоизмененном виде, не принеся организму никакой пользы. Фермент липаза отвечает за расщепление жиров, амилаза – углеводов, трипсин – белков. Лишь первая образуется в железе в "готовой" форме, и после выделения в 12-перстную кишку сразу может приступать к перевариванию жиров. Остальные два фермента секретируются железой в неактивной форме, активируясь лишь в кишечнике, под воздействием желчи и других факторов.
Указанная информация
Чистота в доме состоит из мелочей. И эти мелочи совсем не сложные, просто нужно с ними ознакомится и применить ...
[показать]
[показать]
1. Кофейник от накипи можно очистить, если прокипятить в нем воду с лимоном.
2. Духовка будет идеально чистой, если после приготовления пищи мыть ее мыльной водой со спиртом.
3. Стекла будут блестеть, если протирать их замшевой тряпочкой смоченной в воде с разведенным уксусом.
4. Столовые приборы из стали будут блестеть, если натирать их сырым картофелем, а затем протереть бумагой.
[215x150]
5. Вазу для цветов от зеленого налета можно уберечь, если на дно положить медную монету.
6. Кастрюля из алюминия легко чистится древесной, толченой золой или капустными листьями.
[показать]
7. Сковородку из тефлона легко вымыть, если в нее налить стакан воды, добавить 2 столовые ложки разрыхлителя для теста, довести воду до кипения и дать остыть. Потом вымыть мягкой губкой.
Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Сделай сам. Все из хлама...
Часть 2 - КАК УСТРАНИТЬ ЗАПАХ ТАБАКА В КВАРТИРЕ...
...
Часть 35 - ЛЮБИМОЕ МЕСТО В ДОМЕ
Часть 36 - ИЗЮМИНКА ИНТЕРЬЕРА – ИЗГОЛОВЬЕ
Часть 37 - МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ РАЧИТЕЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
Часть 38 - САДОВЫЕ БЕСЕДКИ
Часть 39 - РОСПИСЬ СТЕН
...
Часть 45 - ДИВАН ДЛЯ ГОСТИНОЙ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 46 - ДИЗАЙН С ЛАМИНАТОМ
Часть 47 - Элегантные ванны из дерева - ФОТО

Я свяжу тебе жизнь…
Из пушистых мохеровых ниток…
Я свяжу тебе жизнь…
Не солгу ни единой петли…
Я свяжу тебе жизнь…
[324x388]
Где узором по полю молитвы…
Пожелания счастья…
В лучах настоящей любви…
Я свяжу тебе жизнь…
Из веселой меланжевой пряжи…
Я свяжу тебе жизнь…
И потом от души подарю…
Где я нитки беру?
Никому никогда… не признаюсь…
Чтоб связать тебе жизнь…
Я тайком распускаю… свою…
В. Беляева.
[500x242]
Франция – это не только высокая мода, знаменитые ароматы , изысканная кухня и игристые вина, но это также и родина утонченного шарма и элегантности, которыми славятся настоящие француженки.
Попробуем разобраться, в чем же секрет их загадочной женственности и неизгладимого обаяния?
Французские женщины при любых обстоятельствах сохраняют индивидуальность, остаются естественными, непринужденными и уверенными в себе. Они умеют выглядеть соблазнительно и привлекательно, при этом обладают скромной природной красотой. Но их обаяние и шарм– не только дар от природы. Утонченность и женственность «а-ля франсе» таит в себе много секретов и загадочных правил.
Вот только некоторые из них…
Макияж «а-ля натюрель»
[показать]
[604x604]ЭТО ДЕЛАЕТСЯ ТАК:
1. ПЮРЕ ИЗ СЛИВ
Нужно взять 500 г спелых слив, помыть, вынуть косточки, дать им обсохнуть. Сливы переложить в глубокий противень, высыпать стакан сахара и запечь в духовке.
Можно запекать и в микроволновке минуты 3 - 4. После дать немного остыть и пропустить через мясорубку или протереть через сито.
Приготовленное пюре разложить в чистые банки и простерелизовать.
2. ЖЕЛЕ ИЗ НЕСПЕЛЫХ ЯБЛОК
Приготовить сок из 500 гр. неспелых яблок. Добавить стакан (250 гр) сахара и проварить при сильном кипении 5 минут, сразу же снять серую пену.
Потом добавить еще стакан сахара и можно еще добавить свежий имбирь, мяту, лимон или белое вино, кипятить пока масса не станет густоватой
В приготовленные стерелизованные банки налить кипящую массу, предварительно вынув специи, и закатать крышками.
3.ТЫКВЕННАЯ ПАСТА
Один килограмм тыквы нарезать ломтиками положить на противень или в жаровочную кастрюлю и запечь в духовке до мягкости, - тыква должна уменьшится в двое. Готовую тыкву размять, добавить стакан сахара, 1/2 цедры апельсина натертого на терке.
Размешать. Такую пасту можно кушать и на завтрак, и в обед, и на ужин. Когда вам захочется. А запивать ее можно молоком.
4.ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ
Вишни без косточек 1 кг, выложить в большую кастрюлю и немного подавить вилкой. Засыпать сахаром 0,5 кг и желфиксом 1 пакетик, перемешать и на маленьком огне довести до кипения, все время помешивая.
Кипятить на сильном огне 5 минут. По желанию можно добавить 50 мл. ликера из черной смородины. Проверить на готовность.
Готовый джем сразу разлить в приготовленные баночки, закрыть крышками и перевернуть.
5. ЯБЛОЧНО - ГРУШЕВЫЙ ДЖЕМ
Один кг яблок вымыть, нарезать
Нам нужна фантазия. Без фантазии люди никогда ничего не изобретут нового. Не создадут большого и ценного. Люди с фантазией живут сто жизней сразу. Они умеют жить и в будущем , и в прошлом, и за себя, и за других....
Мы фантазируем всегда и во всем. Почему бы не пофантазировать на тему кофе, и не приготовить несколько необычных и вкусных кофейных коктейлей.
Представляю на ваш вкус 7 лучших напитков, приготовленных на основе кофе — бодрящих, согревающих и расслабляющих...
БОРДЖИА
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ: кофе, горячий шоколад, цедра апельсина, пудра сахарная, взбитые сливки
Чтобы приготовить чашечку «Борджиа» сварите кофе и горячий шоколад. Смешайте, добавив немножко сахарной пудры и моментально взбейте венчиком.
Нагрейте чашку и налейте в нее этот согревающий напиток. А украсить нужно апельсиновой цедрой и взбитыми сливками.
МЕЛОДИЯ ШОКОЛАДА
[700x464]
ПОТРЕБУЕТСЯ: одна плитка горького шоколада, сахар, какао, корица, ваниль
Для этого кофе нужно сварить капучино. Дальше, растопите шоколад, добавьте туда немного какао и одну ложку сахара. В капучино добавляем приготовленный шоколад и делаем симпатичный узор, посыпав корицей. Сверху кладем ваниль. Получается насыщенный кофейный коктейль. Вкус необыкновенный!!!
ЭНЕРГИЯ - МИКС
[700x429]
ПОТРЕБУЕТСЯ: один стакан холодной воды и сок из смородины.
В этом коктейле перемешивается вся энергия кофе и огромный взрывной заряд витаминов!
Варим очень крепкий эспрессо . К нему добавляем стакан холодной воды и сто мл сока из смородины . Чтобы почувствовать и насладится вкусом ягод и кофе, сахар лучше не добавлять. Такой коктейль нужно пить утром, чтобы взбодриться перед работой.
ПРЯНЫЙ ВЕТЕР
[700x429]
ПОТРЕБУЕТСЯ: по щепотке красного перца и соли, масло сливочное и мед.
Приготовим крепкий эспрессо, добавим туда перчика, на кончике ножа соль и одну чайную ложечку меда. Вкус смягчаем ложкой сливочного масла. Получился пикантный вкус, который разгонит кровь и взбодрит...
НОРМАНДИЯ
[700x429]
ПОТРЕБУЕТСЯ: апельсин, сок из яблок, душистый перец, гвоздика, сахар, корица
Готовим крепкий Espresso. Нагреваем яблочный сок, добавляем корицу, фреш из
О стройной и красивой фигуре мечтают все девушки. Но что делать, если природа наградила пышными формами, а силы воли на регулярные походы в спортзал и соблюдение диеты не хватает? Самое главное — не отчаиваться! На помощь придут …специи! Учёные — диетологи утверждают, еда со специями утоляет голод быстрее, чем неприправленное блюдо. И кроме этого специи ускоряют метаболизм и успешно борются с жировыми отложениями.
1. Корица.
Считается самой лучшей специей для желающих похудеть. Всего четверть чайной ложечки корицы и Ваш углеводный обмен улучшится в двадцать раз. Кроме этого специя контролирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого и просыпается «волчий аппетит». Более того, даже запах корицы способен обмануть аппетит и создать иллюзию насыщения. Специю можно добавлять в чай, кофе, творог или йогурт, запеченные яблоки или тыкву.
2. Кайенский перец.
Всего щепотка перца, добавленная в блюдо, ускоряет процессы метаболизма на 25 процентов, снижает уровень сахара в крови и подавляет аппетит. Но с этой специей нужно быть осторожным тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
3. Куркума.
Популярная индийская приправа. Прекрасный антиоксидант и активатор обмена веществ. Уникальное вещество куркумин, содержащееся в специи, препятствует накоплению жировых отложений и улучшает пищеварение. Куркуму можно использовать в приготовление разнообразных овощных рагу, соусов и салатов.
4. Кардамон.
Пикантная и жгучая специя родом из Индии. Эта пряность, в первую очередь, превосходный антиоксидант и сжигатель жира. Кардамон расщепляет и выводит холестерин, повышает иммунитет и борется с депрессией. Можно добавлять практически во все блюда.
5. Анис.
Прекрасное средство, понижающее аппетит. Об удивительных свойствах этого растения было известно ещё во времена Гиппократа и Авиценны. Например, древнегреческие атлеты обязательно жевали зёрна аниса, чтобы подавить чувство голода и не набивать желудок перед ответственными состязаниями. Кроме этого анис поднимает настроение и дарит свежее дыхание.
6. Имбирь.
Имбирь – незаменимый помощник на пути к стройной фигуре. Он подарит Вашим блюдам прекрасный вкус и аромат, но кроме этого улучшит работу пищеварительной системы, значительно ускорит процессы метаболизма и снизит уровень холестерина в крови.
7. Чёрный перец.
Чёрный перец можно найти в кухонном шкафчике практически всех хозяек. Но о его полезных свойствах мало кто знает. А их как оказалось довольно не мало. Черный перец способен разрушать
Пост который многих заинтересует, как применять обычные вещи в быту, как можно их необычно применить.
17 ФОТО
1. Чайные пакетики как освежитель воздуха
Сложите несколько использованных чайных пакетиков в банку и поставьте в холодильник – они абсорбируют неприятные запахи
2. Детские влажные салфетки для очистки гаджетов
Прежде чем покупать специальные средства для протирания электронных устройств, попробуйте детские влажные салфетки – они справляются ничуть не хуже.
3. Перекись водорода как пятновыводитель
С появлением отбеливателя за перекисью водорода осталась только роль антисептика. На самом деле, он прекрасно служит и в качестве дезинфицирующего средства, и в качестве пятновыводителя.
4. Пиво как приманка для слизняков
Избавиться от слизняков можно, оставив на участке открытые банки с пивом. Слизняки заползут в ловушку сами.

Мы много сидим за компьютером и глаза стали уставать - и у меня и у мужа. Стали капать в глаза капли - помогает, но не очень.
Вот нашла в интернете (он и губит и спасает!) интересную гимнастику для глаз. Хочу поделиться - думаю, не одна я такая...
[показать]
Если плохо видно - запишите ссылку - http://ria.ru/fs_misc/20111123/496036501-print.html?ria=ioks39laokab5q02ieedl12boq08ftq4
Интересные факты обо всем и обо всех...
[682x613]
[700x393]
[350x245]Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Вкусно готовить это искусство! Две хозяйки если готовят из одних и тех же продуктов блюдо - вкус у каждой будет разный. Это закономерность. Я вот, например не могу готовить на чужой кухне. У меня обязательно что то пригорит. А вот вкусно поесть любит каждый мужчина! Удивляйте своих любимых каждым днем новым блюдом!
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

Конечно, многие давно уже знают, что желатин является прекрасным средством для ухода за волосами.
Из него можно приготовить всевозможные питательные и восстанавливающие маски для волос.
Но, желатин можно так же использовать для ухода за кожей лица, так как средства с ним способны разгладить небольшие морщинки, обладают подтягивающим эффектом, улучшают кровообращение кожи, а также имеют смягчающее и отбеливающее действие.
[показать]
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА.
Эта маска, скорее всего, подойдет для сухой, увядающей кожи. А приготовить ее нужно так: 1 ч.л. желатина замачиваем в 6 ч.л. прохладного молока (можно воды), через 20 минут растворяем смесь на паровой бане, добавляем 1ч.л. сливочного масла и когда оно немного растопится, снимаем смесь с паровой бани и хорошенько размешиваем.
Когда масса остынет до приятной температуры, наносим ее на лицо и оставляем минут на 15 - 20. Такую маску снимать нужно ватным тампоном смоченным в теплом молоке, а после этого уже умыться.
[показать]
МАСКА ОТ МОРЩИН.
Эту маска нужно приготовить так:
глицерин - 4 ст.л., желатин – 2 ч.л., мед жидкий натуральный – 2 ч.л.
Полученную массу нужно подогреть на медленном огне до растворения всех компонентов, а потом туда же добавить еще 4 ст.л. теплой кипяченой воды, перемешать и остудить.
Нанести маску на лицо и держать не менее 20 минут, а после удаления, кожу смазать питательным кремом.
Если эта смесь для маски у вас осталась, ее можно перелить в баночку, плотно закрыть и хранить в холодильнике до следующего использования.
[показать]
ОТБЕЛИВАЮЩАЯ МАСКА.
Эта маска кроме отбеливания обладает также и подтягивающими свойствами, подходит для всех типов кожи.
Возьмите свежий очищенный огурец, мелко натрите, а в отдельную посудину выдавите с него сок. К огуречной "кашке" добавьте 2 ч. л. зеленого чая, 1 ч.л. желатина, 2 ч.л. настоя ромашки, смесь подогрейте и добавьте туда сок из огурца и немножечко( 0,5 ч.л.) сока алоэ.
Маску нанесите на кожу лица и держите около 20 минут. Смойте теплой водой.
[показать]