Это цитата сообщения Вильма Оригинальное сообщение

НАСТРОЕНИЕ...



А У НАС ОПЯТЬ ЗИМА!
[700x525]

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение





вот наш вчерашний ужин-одно из моих любимых,простых,нежирных,постных блюд-картофельная запеканка.

отварной картофель взбиваю в комбайне с насадкой на"фарш" до однородной клейкой массы,соль,специи-по вкусу.
В принципе,неплохо добавить пару-другую яиц,немного сметанки,но если пост,то можно и не добавлять-масса и так клейкая,в этом случае можно добавить грамм 50-100 муки при взбивании.

часть массы выкладываю в форму.
далее-начинка. у меня-брокколи,лук,ножки шампиньонов(можно предварительно немного обжарить)
[320x240]
затем-оставшуюся картофельную массу.
[320x240]
сверху выложила шампиньоновые шляпки,(целиком-предварительно не обжаривала,так сочнее получается),помидорки-черри (которые при тепло-обработке только полезнее становятся, пост об этом здесь у меня
[320x240]
выпекать в духовке при 180-200 градусах минимум 40 минут,дать остыть и тогда разрезать.

[525x700]
минус у этого блюда лишь один-всегда хочется добавки:))))))))

Это цитата сообщения _Notka_ Оригинальное сообщение



Сегодня кто-то продавал на перекрестке счастье.
Оно лежало средь крючков и старых ярких платьев,
среди усталых пыльных книг, средь кисточек и мела.
Оно лежало и на всех неверяще смотрело.

Народ шел мимо, редко кто вдруг подходил к прилавку [411x509]
Купить брошюрку, календарь, иголку, нить, булавку.
И равнодушный взгляд скользил по глупой мелочовке,
А счастье так просилось в дом, так робко и неловко.

Моляще поднимало взгляд, едва-едва пищало,
Но "кто-то" мимо проходил и счастье замирало.
Темнело, я брела домой. В карманах грея руки.
Торговец собирал товар, чуть напевал со скуки.

Я бы прошла, но вдруг задел молящий и печальный
Беспомощный несчастный взгляд, как будто вздох прощальный.
Я подошла, а за стеклом пластмассовой витрины
комочек маленький дрожал от горя и обиды.

Комок устал, хотел в тепло, замерз на этой стуже,
но к сожалению комок был никому не нужен.
- И сколько стоит? - голос мой дрожал от напряжения.
- Что? Это? - Это! - Да бери, оно - одни мученья!

Я бережно взяла комок, к груди его прижала,
Закутав в складочки пальто домой почти бежала.
Бежала греть. Скорей, скорей! В тепло с морозных улиц,
И даже блики фонарей как-будто улыбнулись...

И улыбался белый снег, и небо. Мир смеялся.
Нашелся все же человек, что счастьем не кидался.
Я принесла комочек в дом и стало вдруг понятно,
Что никому его не дам, и не верну обратно.

* - http://www.diary.ru/~Sol-zay4ik/p61292143.htm

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Из дневника девушки
Я поняла, что невозможно заставить кого-то любить себя. Все, что я могу сделать - это быть
человеком, достойным любви. Остальное зависит от других. Я поняла, что если кто-то не любит тебя так, как ты бы этого хотел, это еще не значит, что он не любит тебя так, как умеет. Я поняла, что требуются годы, чтобы завоевать доверие, и всего лишь секунды, чтобы его уничтожить.
Я поняла, что имеет значение не то, ЧТО есть, но то, КТО есть в твоей жизни. Я поняла, что важно не то, что случается с людьми, а то как они к этому относятся. Я поняла, что в одно мгновение можно сделать нечто такое, что будет причинять боль всю оставшуюся жизнь.
Я поняла, что нужно очень много времени, чтобы стать таким человеком,которым я хочу быть. Я поняла, что на прощанье всегда нужно говорить слова любви дорогим людям. Может быть, это последний раз, когда мы видимся. Я поняла, что могу продолжать идти гораздо дольше даже после того, как сказала, что больше не могу. Я поняла, что мы несем ответственность за то, что мы делаем. Не важно, что мы при этом чувствуем.
Я поняла, что должна контролировать свое поведение. Или оно будет контролировать меня.
Я поняла, что какими бы горячими и страстными ни были взаимоотношения вначале, страсть вскоре ослабевает, и хочется, чтобы что-то более постоянное заняло её место. Я поняла, что
есть люди, которые горячо любят тебя, но не знают, как это показать.
Я поняла, что иногда люди, которые, как тебе кажется, должны прогнать тебя, когда тебе плохо, окажутся теми, кто протянет руку и поможет подняться. Я поняла, что когда я злюсь, я имею право злиться, но я не имею права быть жестокой.
Я поняла, что истинная дружба развивается даже на расстоянии. То же справедливо и для истинной любви. Я поняла, что зрелость связана скорее с опытом, который у меня был, и с уроками, которые я из него извлекла, чем с количеством Дней рождения, которые я отпраздновала. Я поняла, что наука прощения требует практики.
Я поняла, что какими бы хорошими ни были друзья, время от времени они могут больно ранить. Нужно научиться прощать их за это.
Я поняла, что не всегда достаточно того, чтобы тебя простили другие. Иногда нужно научиться прощать самого себя. Я поняла, что наше прошлое и обстоятельства могли повлиять на то, кем мы сейчас являемся, но мы ответственны за то, кем мы станем.
Я поняла, что когда мои друзья ссорятся, я вынуждена стать на чью-то сторону, даже если мне этого не хочется.
Я поняла, что не стоит так отчаянно стремиться раскрыть секрет. Это может изменить всю твою жизнь.
Я поняла, что два человека могут смотреть на одну и ту же вещь, и видеть совершенно противоположное. Я поняла, что как бы мы ни пытались оградить своих детей от боли, они всё равно с ней столкнутся, и нам этого тоже не избежать.
Я поняла, что, независимо от последствий, те, кто честен с самим собой, идут по жизни дальше.
Я поняла, что, сколько бы ни было у меня друзей, бывают времена, когда они больше всего нужны, но их нет рядом.
Я поняла, что даже когда тебе кажется, что тебе нечего больше отдать, но в этот момент твой друг взывает о помощи, - ты найдёшь в себе силы помочь ему. Я поняла, что слово, написанное или произнесённое, может причинить эмоциональную боль.
Я поняла, что не нужно сравнивать себя с другими, но нужно сравнивать себя с идеалом, который я сам для себя определил. Я поняла, что трудно провести черту между тем, чтобы не причинять боль людям и тем, чтобы отстоять то, во что я верю.
(с)

Это цитата сообщения Mischell Оригинальное сообщение

Восточная мудрость ( О женщине )

 

[324x216]
О  женщине

Женщина  съест  вдвое  больше,  чем  мужчина.

Она  вчетверо  хитрее  его,

Вшестеро  решительнее,

И  в  восемь  раз  сладострастнее!

****                                                                                                       

В  мыслях  у  них  одно - в  словах  другое,

В  словах  одно - в  лице  другое,

В  лице  одно - в  делах  другое,

Непостижимы  женщины!

                 ****

С  одним  женщина  болтает,

На  другого  кокетливо  смотрит..

О  третьем  думает.

Кто  же  ей  мил?!

                 ****

Не  стыд,  не  страх,  не  воспитание,  не  добродетель -

лишь  отсутствие  пожелавшего - причина  женской  чистоты!

 

 

 

  [400x60]

 

 

 

 

 

 

 

Слушать этот музыкальный файл

***Что такое душа?***

Это волны любви водопадом...

Это брызги стихов

Отлетают, пространство круша.

Что такое душа?

Это чувства в ночи звездопадом...

Это мысли без слов

Ощущаются, счастьем дыша.

Что такое душа?

Это в море гуляющий ветер...

Это парус тугой,



Увлекающий в радостный путь.

Это волны спешат,

К Солнцу волны спешат на рассвете.

Это воздух морской,

Продлевающий радость минут...

Что такое душа?

Это радость и боль расставанья...

Это горечь обид

И нечаянных в радости слез...

Это зрелость любви,

И надежд, вопреки расстояньям,

Что ночами не спит

И скучает по сени берез.

Что ж такое душа?

Может, песня весенней капели?

Что за словом стоит,

Отражая глубинную суть?

Может, запах весны

И пропевшей пастушьей свирели

Сквозь туман пелены

Нам помогут в нее заглянуть?

Что ж такое душа?

Это волосы девы любимой?

Или счастье полета?

Улетающий клин журавлей?

Только годы спешат,

Покрывая нас сетью незримой.

Да все больше забот...

Да становится волос белей...

Что ж такое душа?

Знает кто то?


Автор - Евгений Задонский

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Фотографии натюрморты - LessLemon



http://www.photosight.ru/users/79400/ Натюрморты LessLemon

[показать]
Сиреневый этюд

http://www.photosight.ru/photos/2663615/?from_member

[показать]
Автор: LessLemon Название: Открытка с розами

[показать]
Автор: LessLemon Название: Олечку с ДР

[показать]
Автор: LessLemon Название: "Одно привычное желанье, одна привычная печаль..."

"Ах, он любил, как в наши лета
Уже не любят; как одна
Безумная душа поэта
Еще любить осуждена:
Всегда, везде одно мечтанье,
Одно привычное желанье,
Одна привычная печаль..."
А.С. Пушкин

И далее по ссылке - http://www.photosight.ru/users/79400/

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Запеченный судак



[244x166]
Хороший рецепт, можно использовать для новогоднего стола.
Ингредиенты:
Судак весом 1-1,2 кг Шампиньоны 1 банка 400гр. консервированных или 1 пакет замороженных ,3 средних луковицы, майонез , ( можно использовать

Приготовление:
Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать плавники промыть. Острым ножом надрезать вдоль головы до хребта, повернуть нож вдоль хребта и вдоль него отделить филе с одной стороны, затем с другой. Аккуратно удалить крупные кости из филе. Немного посолить, поперчить.

Шампиньоны свежемороженные растаять, порезать, воду слить, и на сковородку, чтобы выпарить воду и чуть-чуть обжарить на растительном масле. При этом шампиньоны чуть-чуть посолить и поперчить белым перцем.

3 средних луковицы порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотой корочки.

Лист слегка полить растительным маслом. Уложить на лист филе судака, сверху покрыть шампиньонами, чтобы не было видно рыбы, посыпать обжаренным луком.

Затем, все полностью покрыть майонезом ( чайной ложечкой, создавая волны ) Украсить кольцами лука и грибами.
Предварительно духовку надо нагреть. Выпекать все до золотой корочки при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Моя интерпретация хачапури.



Я люблю совсем тонкие, чтобы начинка и тесто вплавились друг в друга.

Попробуйте, может и вам понравится?

ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ


[450x365]

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Бутерброды с лимонным маслом

Бутерброды с лимонным маслом

[300x300] Вкусы: Масляный  ЛИМОННЫЙ  рыбный Тэги: масло  лимон  цедра  рыба  икра  батон  бутерброд  закуска

Категория: Закуски -> Бутерброды Предназначение: На обед: На закуску На праздничный стол: День рождения / 8 Марта / День влюбленных / Новый год / 23 февраля / Рождество На ужин: На закуску На завтрак, Для детей, На полдник, На природу, Неожиданные гости Описание: Если вы ещe не пробовали лимонное масло, то рекомендую обязательно попробовать!Новый, освежающий вкус, идеален в сочетании с малосольной рыбкой и икрой!

Ингредиенты для

Читать далее...

Это цитата сообщения Вильма Оригинальное сообщение

Романс



[391x263]
Розы увяли, и ваза пуста.
Дождь серенаду поет.
Грусть, словно черная краска, густа.
Кто-то, забывшись, зовет ...

Стол не похож
на спасательный круг,
Пальцы прижались к перу,
Сердце упало от холода рук,
Радость, к тебе не приду.

Мысль потянулась и
стала струною,

Звук прокричал и
затих.
И не звучит, что написано мною,
Где-то потерян мотив.

Дождь - как по клавишам
пальцы - звучит,
И пианиссимо плачет,
Ветер за дверью
по нотам ворчит,
Слог по линеечке скачет.

Может, фортиссимо
крикнуть в простор,
Броситься прочь от линейки,
И, как отчаянный, старый
актер
Перевести в пьесе стрелки?

5. 12.2001

Это цитата сообщения Гек-атА Оригинальное сообщение

8 июля - День Петра и Февронии




Петр и Феврония – покровители семьи и брака. Их брак является образцом христианского супружества.

Благоверный князь Петр был вторым сыном Муромского князя Юрия Владимировича. Он вступил на Муромский престол в 1203 году. За несколько лет до этого кн. Петр заболел проказой, от которой никто не мог его излечить. В сонном видении князю было открыто, что его может исцелить дочь «древолазца» бортника, добывавшего дикий мед, Феврония, крестьянка деревни Ласковой в Рязанской земле. Дева Феврония была мудрой, ее слушались дикие животные, она знала свойства трав и умела лечить недуги, была красива, благочестива и добра девушка. Князь пообещал жениться на ней после исцеления. Св. Феврония исцелила князя, однако он не сдержал своего слова. Болезнь возобновилась, Феврония вновь вылечила его и вышла за него замуж.

Когда он наследовал княжение после брата, бояре не захотели иметь княгиню простого звания, заявив ему: «Или отпусти жену, которая своим происхождением оскорбляет знатных барынь, или оставь Муром». Князь взял Февронию, сел с ней в лодку и отплыл по Оке. Они стали жить простыми людьми, радуясь тому, что вместе, и Бог помогал им.

В Муроме же началась смута, многие пустились домогаться освободившегося престола, пошли убийства. Тогда опомнились бояре, собрали совет и решили звать князя Петра обратно. Князь и княгиня вернулись, и Феврония сумела заслужить любовь горожан.

В преклонных летах приняв монашеский постриг в разных монастырях с именами Давид и Евфросиния, они молили Бога, чтобы им умереть в один день, и завещали тела их положить в одном гробу, заранее приготовив гробницу из одного камня, с тонкой перегородкой. Скончались они в один день и час - 25 июня (по новому стилю - 8 июля) 1228 года.

Сочтя погребение в одном гробе несовместимым с монашеским званием, их тела положили в разных обителях, но на следующий день они оказались вместе. Погребены были св. супруги в соборной церкви г. Мурома в честь Рождества Пресвятой Богородицы, возведенной над их мощами по обету Иоанном Грозным в 1553 г., ныне открыто почивают в храме Св. Троицы Свято-Троицкого монастыря в Муроме.

http://www.bogolub.narod.ru

А ты знаешь как скачать видео с Вконтакте?

Слушать этот музыкальный файл

Правда в том, что любовь бывает.

Слушать этот музыкальный файл

Слова красивы, но....

Слушать этот музыкальный файл

Аранжевый черт. Очень зажигательный ритм.

С прекрасным праздником весны!
[428x640]

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Желаю тебе...



Я не верю вновь своим глазам.
Я за эту встречу все отдам.
Может быть со мной не по пути.
Знаю, ты должна сейчас уйти.

Желаю тебе из тысячи звезд одну, самую яркую.
Желаю тебе из тысячи слез одну, самую сладкую.
Желаю тебе из тысячи встреч одну, самую счастливую.
Желаю тебе из тысячи ночей одну, самую длинную.

Может быть ты вспомнишь обо мне
Или я приду к тебе во сне.
И опять услышишь голос мой,
Смысл слов по-прежнему простой.

Желаю тебе из тысячи звезд одну, самую яркую.
Желаю тебе из тысячи слез одну, самую сладкую.
Желаю тебе из тысячи встреч одну, самую счастливую.
Желаю тебе из тысячи ночей одну, самую длинную.

Первую любовь не забывай.
Тайну никому не раскрывай.
Все о чем тебе я говорю,
Сколько хочешь раз я повторю.

Желаю тебе из тысячи звезд одну, самую яркую.
Желаю тебе из тысячи слез одну, самую сладкую.
Желаю тебе из тысячи встреч одну, самую счастливую.
Желаю тебе из тысячи ночей одну, самую длинную.


Саруханов И.

Слушать этот музыкальный файл

Какая же прекрасная музыка: навеяна и грустью, и задушевными звуками.

Это цитата сообщения Вильма Оригинальное сообщение

ДАВИД САМОЙЛОВ



* * *

Была туманная луна,
И были нежные березы...
О март-апрель, какие слезы!
Во сне какие имена!

Туман весны, туман страстей,
Рассудка тайные угрозы...
О март-апрель, какие слезы --
Спросонья, словно у детей!..

Как корочку, хрустящий след
Жуют рассветные морозы...
О март-апрель, какие слезы!
Названья и причины нет.

Вдали, за гранью голубой,
Гудят в тумане тепловозы...
О март-апрель, какие слезы!
О чем ты плачешь? Бог с тобой!
[500x375]