Первыми о тыкве узнали жители Мексики, Гватемалы и южных штатов Америки. В XVI веке тыква добралась и до России, хотя широкое распространение в нашей стране она получила только в XVIII веке. Теперь,почти каждая национальная кухня может похвастаться собственным фирменным рецептом блюда из тыквы. В Узбекистане готовят замечательный молочный суп с тыквой – ширкавак.А знаете ли вы, как готовят знаменитые казахские манты с тыквой?Итальянские клецки – ньокки – тоже делают с добавление тыквы. Вот еще один рецепт "тыквенного блюда" - вкусно и полезно)))         

[238x382] [242x384]

[more] 

[699x67]

[400x534]


Очень вкусные получились:)


[500x375]  

 .

Самоуверенность — это разница между тем, когда вы чувствуете, что вас не остановить, и тем, когда вы теряете разум от страха. Ваше восприятие самого себя значительно влияет на то, как вас воспринимают другие. Восприятие — это реальность. Чем более вы уверены в себе, тем выше ваши шансы на успех.

Несмотря на то, что многие факторы, влияющие на самоуверенность, вам не подчиняются, все же есть несколько вещей, при помощи которых можно ее осознанно укрепить. При помощи этих 10 стратегий вы сможете получить ментальный настрой, необходимый для реализации вашего потенциала.

1. Одевайтесь строго

.

Молодой человек звонит на радио: "Знаете, пользуясь случаем, я хотел бы поздравить свою девушку с Днем Строителя. Вот уже 3 год она строит из себя х** знает что!"
 

У одних главные полушария защищены черепом, у других - штанами, а у третьих бюстгальтером.
 

Парочка сидит в баре. Она говорит:
- Слушай, я коктейль знаю крутой. Хочешь попробовать?
Он соглашается, и она заказывает рюмку Bailey"s и рюмку лимонного сока:
- Встаешь на колени, смотришь мне прямо в глаза, вливаешь в рот Bailey"s, и сразу запиваешь соком.
Чувак закрывает глаза, и делает как она сказала.
0,3 секунды - приятное теплое ощущение во рту.
0,6 секунды - сливки в Bailey"sе сворачиваются.
0,9 секунды - его лицо зеленеет как недозревший лимон и он с трудом проглатывает все ЭТО.
1,2 секунды - его желудок начинает реагировать, и хочет вернуть коктейль обратно.
3,0 секунды - она шепчет ему на ухо:
- Коктейль называется "Месть за минет"!
 

Парень пригласил случайную знакомую в номер. Разделись:
- Да ты совсем малышка, у тебя даже еще и шерсти нет.
- А ты что, своим крючком варежки собрался вязать?
 

Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, и добавляет:
- Заодно мне две пипетки купи.
Mуж возвращается злой:
- Больше в аптеку не пойду. Я у продавщицы спрашиваю 2 презерватива, она говорит:
- Нету. - Я говорю:
- Tогда дайте мне 2 пипетки.
А она падает под прилавок в истерическом смехе.
 

Приходит муж домой, а жена - в красивом пеньюаре, и говорит ему:
- Дорогой, посмотри как я выгляжу, - и раскрывает халат.
Муж упал в обморок. Жена разволновалась, что же делать, и звонит куму, приходит кум. Жена от крывает дверь и показывает на мужа, лежащего в обмороке и говорит:
- Вот, показала мужу новое нижнее белье и он упал в обморок, посмотри пожалуйста, не могу понять, что случилось, - и раскрывает халат...
Кум тоже падает в обморок. Жена сложила всех в кучу и звонит врачу. Приезжает врач, жена сразу предупреждает врача о том что случилось, а он ей говорит:
- Ну ничего, я все-таки врач, выдержу как-нибудь.
Жена распахивает халат... врача качнуло сильно, но он удержался на ногах, а потом и говорит:
- Всё ничего, но прищепки от чулок надо цеплять не к губам, а к чулкам!
 

Некоторые - говорят, что это задачка из начальной школы, другие - что вообще для выявления одарённых детей после детского сада. Суть не в этом, а вот в чём: На картинке вы видите последовательность цифр от 1 до 7 потом знак "=" и после него число 40! Ваша задача заключается в том, чтобы используя знаки "+" и "-" в левой части задачи, той что ДО знака "=", приравнять левую часть к правой... Расставьте знаки так, чтобы в левой части получилось 40 и она стала равна правой... Знаки не обязательно ставить после или перед каждой цифрой... Можете оперировать 2-х или 3-х значными в том числе. Дело ваше.

[500x112]

В морозилке обнаружил печенку индюшки. Вспомнил что пару дней назад видел у nikulj в дневнике интересный рецепт как приготовить печенку с яблоками. Я обычно готовлю печенку с яблоками в микроволновой печке. Натираю мелко яблоко и укладываю его поверх печенки которую посолил и поперчил перед этим. Всё это помещаю на тарелку и  заворачиваем герметично в самый обычный целлофановый мешочек. 10 мин и блюдо готово. Очень вкусное и ароматное- яблочный сок впитывается в печенку и она получается очень вкусная и ароматная. 

 А вот  рецепт  ниже - оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень
[показать]
.

Было вкусно. Одно "но": те, кто не любит рис "аль денте", т.е. не разваренный, то в таком случае рис лучше "припустить" в водичке...

[524x393]

Пришел  домой - и захотелось чего то шоколадного,сладкого. Вспомнил что у кострюли видел рецепт  быстрого приготовления шоколадного пирога. Сделал за пару минут - понравилось.

[640x480]

.

1. Зайти в аптеку с подругой и перед прилавком громко спросить, какая марка ей нравится.

2. Войдя в аптеку, позвонить по сотовому телефону и спросить:

"Дорогая, мы сегодня как - предохраняемся?"

3. Встать перед прилавком с линейкой и калькулятором, и прикидывая на линейке, долго тыкать в клавиши.

4. Сравнивать фотографии на упаковках с фото своей тещи.

5. Громко закричать "Эх, была - не была!" и скупить все запасы.

6. После покупки загадочно сказать "сегодня - русская рулетка", после чего проткнуть один из презервативов сквозь упаковку иглой и демонстративно все перемешать.

7. Спросить продавщицу, есть ли лотерея, если пришлешь изготовителю пять использованных изделий.

8. Просить продать вам "ну... эти", и злиться за то, что Вас не понимают.

9. Купить "Виагру" и интересоваться, какое количество презервативов нужно приобрести в расчете на одну таблетку.

10. Требовать на изделиях надписи "Hе испытано на животных".

11. Спрашивать у окружающих, что они думают по поводу этой марки.

 

12. Пытаться поменять упаковку жевательной резинки на три пачки презервативов, а на возражения говорить "А по телевизору обещали".

13. Стоя у витрины, прикрикивать: "Hадо же! Мой любимый цвет! Мой любимый размер!"

14. Шумно заявить подруге "Выбирай! Я угощаю!"

 

15. Стоя перед прилавком громко бормотать "а с этими у нас старшенький появился.. а с этими младшенький".

 

16. Требовать изделия периода советского времени, объясняя, что с ними так много связано.

Очень люблю этот салат. Прост в приготовлении,очень вкусный и ко всему еще и полезный!

Ингридиенты:

1 пучёк петрушки

1 пучёк кинзы ( но это по желанию - лично я люблю кинзу )

1 средняя луковица

1 большой лимон

соль по вкусу.

Способ приготовления:

Петрушку и лук мелко порубить и смешать с нарезанной кубиками мякотью лимона.
Посолить и осторожно перемешать.

[700x525]

Хоть мы в семье и не празднуем православные праздники - но отведать вкусное блюдо всегда интересно. В детстве отец мне рассказывал как его еще ребенком угощала соседка таким вот сладким лакомством. Увидев этот рецепт у Appassionata я решил наконец то сам приготовить эту ЗНАМЕНИТУЮ кашу. Надо же наконец то отведать то о чем рассказывал мне отец.

Нам понадобится:

- пшеница (зерно) - 200г
- мак - 150г
- очищенные орехи - 30г
- изюм - 50г
- мед  - по вкусу
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой и варить до готовности, отцедить, остудить.Мак заварить кипятком. Отцедить на сите. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед по вкусу 

[450x600]

[418x318]

На 6 порций:

1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе

750 мл крепкого черного кофе

120 мл сливок

1 1/2 ст л коричневого сахара

1/4 ч л молотой корицы

1/8 ч л молотого имбиря

для украшения: цедра апельсина, тертая 

Инструкция по приготовлению: 
 

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.

2. В чистой миске взбить сливки.
 

3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.

4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.Рецепт взят у Sheree

Сохранился основательно забытый рецепт кофе Офламерон (из сборника начала 20-го века "Офламерон. 100 рецептов для любви"). Особенностью данного кофе является избирательное действие на женщин. Хотя в рецепт кофе не входит ни один из компонентов, побуждающих женщину к желанию обладать мужчиной, такой эффект проявляется примерно в 2/3 случаев.

Имеется два варианта заваривания этого кофе, различающихся для горьковатых сортов кофе и кисловатых сортов кофе.

[747x544]

Вариант 1 - Для кисловатых сортов кофе.

.

Я ОЧЕНЬ люблю кофе!!!!!!! Без сливок, с сахаром и специями. А ещё оно должно быть очень-очень крепким и обязательно заварным. Всякие там растворимые - я даже за кофе не считаю. ЕГО я пью только утром, перед началом рабочего дня. Недавно был в г.Яффо , хотел купить старинную турочку ,там местные арабские торговцы продают подобную утварь. Так как времени у меня было в обрез, я успел посмотреть в 2-х лавочках старинной утвари и там не нашел старинную турочку ручной роботы сделанную из меди.  Так вот каждое утро я встаю и завариваю себе кофе. и непросто, а со специями. Это очень очень вкусно! На полную турочку надо положить: четверть небольшого мускатного ореха, пять-шесть кусочков гвоздики, две горошинки черного перца и корицы - по вкусу. Хотя я и советую ИЗ меня такой спЭцЫалист, как ИЗ слона балерина. Вот сегодня у меня получилось особенное коФЭ - приготовленное и жутко сладкое. Такое у меня впервые...Фу, гадость.Одним словом не кофе а каФЭ (от слова ФЭ)
....))

На 4 порции:

1 л воды

150 г коричневого сахара

1 ч л темной патоки

1 палочка корицы

семена аниса (по желанию)

50 г хорошо поджаренного кофе, среднего помола 

Инструкция по приготовлению: Этот рецепт традиционно готовится в Мексике на огне в больших количествах, для него используется специальный сосуд "олла". Рецепт взят у Sheree


1. Положить воду, сахар, патоку, корицу и анис, если используете, в кастрюлю и медленно довести до кипения.

2. Помешивать, чтобы сахар и патока растворились.

3. Когда смесь дойдет до кипения, снять с огня, накрыть и настаивать 5 минут. Перелить в кружки и подавать сразу же.

На заметку : Французский или венский жареный кофе черный, но не настолько черный как эспрессо, так что специи и патока не перебивают вкус. 

[699x508]

На 6 порций:

5 стаканов молока

2,5 стакана крепкого черного кофе

сахар по вкусу

3 ст. л. ванильного сахара

110 г несладкого шоколада

2/3 стакана взбитых сливок

6 палочек корицы

молотый мускатный орех

Инструкция по приготовлению: Вылейте 3 стакана молока в кастрюлю и поставьте ее на слабый огонь, не доводя до кипения. Смешайте кофе с оставшимся молоком в большом огнеупорном кувшине. Добавьте сахар по вкусу, но следите, чтобы смесь получилась не слишком сладкой, поскольку понадобится класть сахар еще и в горячее молоко. Снова поставьте кастрюлю с молоком на огонь и добавьте ванильный сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь. Положите квадратики шоколада в молоко. Осторожно нагревайте, помешивая, пока шоколад не растает. Вылейте молоко с шоколадом в кувшин и взбивайте до появления пены. Подавайте в высоких кружках или стаканах со взбитыми сливками, палочкой корицы и щепоткой мускатного ореха. Рецепт взят у Sheree

[640x480]