• Авторизация


Без заголовка 05-12-2009 09:10

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Аватарки для вас!



Анимированные и не только.
[350x293]
[200x213]
[190x262]
[200x277]
[215x191]
[448x336]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2009 21:50

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Очень много разных схем!



Название: Малинка
Автор: Душица
Создана: 29.11.2009 02:55
Скопировали: 35 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Травинки
Автор: Душица
Создана: 29.11.2009 05:08
Скопировали: 14 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Зимняя лунная ночь
Автор: Душица
Создана: 29.11.2009 02:17
Скопировали: 201 раз
Установили: 141 раз
Примерить схему | Cохранить себе

ЕЩЕ СХЕМЫ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-12-2009 21:48

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Оригинальные Новогодние рецепты!



Оригинальные Новогодние рецепты!

Карп фаршированный по-гречески

Ингредиенты:
•1 карп весом 1 кг
• 6 свежих крупных шампиньонов
• 2 яйца
•3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
•1/3 стакана панировочных сухарей
•1/3 ч. ложки черного молотого перца
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• соль по вкусу.
        Приготовление
Свежие шампиньоны перебрать (если нужно, почистить), тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон. Сложить грибы в эмалированную кастрюлю, добавить соль и черный молотый перец, влить небольшое количество воды и потушить на медленном огне под закрытой крышкой.
Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать.
Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца.
Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие.
На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня.
За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной.
Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона.

Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
        Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2009 21:32

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Открытки на разные случае жизнри



Распечатываем и дарим:-)

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2009 20:25

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат из шпрот, картофеля и помидоров



Этот салат можно подать и как закуску, и как второе блюдо, потому что он очень сытный. Да и готовить его недолго.

Ингредиенты:
[377x250]
1 банка шпрот,
2-3 отварные картофелины,
3 небольших помидора или 6-7 помидорчиков черри,
2 салатных луковицы,
майонез.

Приготовление:

1. Луковицу очистить, нарезать тонкими кольцами и обдать кипятком.
2. Картофель и помидоры нарезать дольками
3. Смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2009 15:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепт хачапури от Kandra



Спасибо за рецепт, дорогая Kandra!

Слоеный хачапури

 
[700x528]

Растворить 1,5 ч. ложки сухих дрожжей в 1 стакане теплого молока, добавить 1 яйцо и щепотку соли, размешать. Замесить некрутое тесто так, чтобы его можно было раскатать. Разделить на две части в соотношении 2:1, в таком же соотношении разделить пачку мягкого маргарина (ни в коем случае не растапливать маргарин!). Раскатать больший кусок в прямоугольник, размазать по нему больший кусок маргарина, свернуть в трубочку, а трубочку завернуть спиралью. Полученную спираль положить в пластиковый пакет и оставить в холодильнике на 1-2 часа. То же самое проделать с меньшей частью теста и меньшим куском маргарина.

Начинка: 400-500 г сулугуни или другого белого сыра (осетинский, адыгейский и т.д.) натереть на терке, можно немного подсолить.

Раскатать больший кусок теста по размеру противня (не месить!!! Раскатать аккуратно), положить сверху сыр, закрыть сверху раскатанным меньшим куском теста, защипать по краям и смазать взбитым яйцом. Печь минут 20 в разогретой до 200-220 градусов духовке.

Автор - Kandra

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2009 15:43

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Веселые оговорки политиков



Кстати, тут есть классная подарочная упаковка, которая подойдет для новогодних праздников. Рекомендую посмотреть. Ведь подарок лучше дарить красиво упакованным:-)

Веселые оговорки политиков

* Леонид Кучма: "Я стал более, знаете, злой. Злой в добром понимании этого слова".

* Александр Лукашенко: "Я вам гарантирую и обещаю, что ответы будут абсолютно искренними и честными. В чем меня, наверное, трудно заподозрить".

[показать]

* Владимир Путин: "Вы знаете, иногда я возвращаюсь домой, включаю телевизор. И вдруг ведущий на национальном телеканале говорит: "Сегодня президент сделал важное заявление". Но я не говорил ничего особенного".

* Джордж Буш: "Единственное, мне очень жаль, что я не могу чаще заниматься бегом. Это является одним из самых печальных аспектов президентства".

* Александр Лукашенко: "Я сам о себе подумал: слава Богу, что есть президент, который может сохранить стабильность в обществе".

[показать]

НО ЖИТЬ СТАЛО ЛУЧШЕ

Джордж Буш: "Мы самая великодушная страна в мире. Мы очень великодушные. Я горжусь тем, что мы такие великодушные. Но, несмотря на наше великодушие, мы не должны хвастать своим великодушием".

Владимир Путин: "У нас страна огромных возможностей не только для преступников, но и для государства".

Александр Лукашенко: "Должен сказать, что мы в какой-то степени сами создали эти трудности, но сегодня действительно героически их преодолеваем".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2009 15:39

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные окорочка с луковым рулетом. Нежность мяса и пикантный аромат лука.



[400x320]Это сытное блюдо готовится очень быстро, а самое главное сытно и недорого! [показать]Окорочка в компании с луковым рулетом из заварного теста!

4 куриных окорочка

3 луковки

2 ст ложки томатного соуса (я брала 8 пластинок замороженных помидорок вместо соуса)

0,5 ч ложки соли

1 лавровый лист, перец горошком

РУЛЕТ

1 стакан муки

0,5 стакана кипятка

0,5 ч ложки соли

500г лука

В глубокой сковороде обжариваем 500 г нарезанного лука (до золотистого цвета, но чтобы был мягким и влажным). Отцедить масло.
Курицу порезать на кусочки и посолить.
В сковороду добавить масло, разогреть на большом огне и выложить туда в один слой кусочки курицы.
Когда кусочки зарумянятся с нижней стороны (примерно через 1 мин), перевернуть их на другую сторону.
2~3 луковицы мелко порезать, всыпать к обжареным кусочкам курицы, огонь убавить, перемешать, влить немного воды.
Сковороду закрыть крышкой и тушить курицу до готовности.
Пока тушится, готовим луковый рулет.

[показать]

ДАЛЕЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ РЕЦЕПТА [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2009 19:18

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Классные анимашки для телефона и мишки тедди!



  Классные анимашки для телефона!

                         [показать]    [показать]

 

                            [показать]    [показать]

 

                              [показать]    [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2009 08:22

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блинный торт с творогом и ананасами



От dreamfood.info

Нам потребуются:
тонкие блины, нажаренные предварительно
1 яйцо
2 ст. л. сливочного масла
1 баночка консервированных ананасов
0,5 кг творога
сахар по вкусу

Взбить в блендере творог, яйцо, 2 ст. л. сливочного масла, ананасы и сахар.Блин положить на смазанную маслом форму, выложить 2 ст. л. творожной начинки, распределить равномерно. Накрыть вторым блином и так повторять, пока блины и начинка не закончится. Поставить в духовку на 20 минут.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2009 08:09

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Грибы по-венесуэльски



           Вот уж воистину блюдо, про которое писать или читать гораздо дольше, чем его делать.
Попробовав то, что получилось, почему-то показалось, что венесуэльцы близкие родственники нам, славянам, так органически, как мне кажется, это блюдо следует за заиндевевшей стопочкой, холодной, до тягучести, водочки…
            Ну не буду интриговать, а расскажу, что нам будет надо. А надо будет совершенно немного: полкилограмма грибов (у меня были шампиньоны), четыре зубчика чеснока, полстакана подсолнечного масла, треть стакана 5% яблочного уксуса, или более крепкого, разведенного водой до этого объема,  десяток горошин черного перца, три горошины душистого, четыре лавровых листочка, чайную ложку соли, две чайные ложки сахара… и ВСЁ. 
            Если шампиньончики маленькие – мы их только моем, если крупненькие – режем пополам, или даже на четыре части. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Бросаем все на сковороду, доводим до кипения на среднем огне, как закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и оставляем на 5-6 мин. Время прошло? Шампиньоны отдали много водички, и прямо начали плавать в собственном соке.  Высыпаем все со сковороды в кастрюлю или банку, как остынет до комнатной температуры – в холодильник. Часика через четыре, когда грибики пропитаются, можно подавать к столу. Если пост  -  как постное блюдо, если нет -  то как замечательную закусочку, под которую не грех для аппетита и рюмочку опрокинуть.
 

[699x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2009 06:59

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Он лайн гадание по книге перемен



В прошлый раз я представил вам интересное он лайн гадание под названием "Египетский Оракул". Сегодня вас ждёт он лайн гадание по книге перемен. Как и предыдущее гадание, это разработала студия Avesta Design Studio. Правила данного гадания просты, перед началом задайте себе вопрос на который нужен ответ. Далее подкиньте 3 монетки 6 раз перетащив их мышкой в верхнюю часть окна. После этого книга даст вам ответ.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2009 06:49

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Салат Новогодний




Салат "С новым годом!"

Желаю всем вам приятного аппетита и добрых, радостных праздников!

[450x299]



Состав

картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

как готовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2009 00:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Дары моря. Блюда с креветками.



[336x353]Как приготовить креветки

Закипятить воду, добавив в нее черный горошковый перец, соль, лавровый лист (в качестве варианта можно добавить тмин, укроп, лимонный сок). В этот отвар опустить замороженные креветки (хотя, если поблизости есть море - лучше свежие) и варить 1-2 минуты.

Замороженные, предварительно отваренные креветки, достаточно лишь довести до кипения. Переваривать креветки не стоит, иначе они получатся жесткими. Перед подачей на стол дать воде стечь. Можно приправить соусом из оливкового масла с чесноком и красным перцем.

КРЕВЕТКИ В НЕЖНЕЙШЕМ СОУСЕ

250 гр очищенных креветок
1 ст л олив. масла
1 ст л слив. масла
1 пучок мелко нарезанного зел. лука
1 мелко нарезанный красный перец
3 очищенных от кожицы и измельченных помидора
1/2 стакана сливок
1 пучок измельченного укропа
10 гр измельченной брынзы
4 кусочка сыра
соль,
перец по вкусу
4 керамические формы для выпечки

Разогреть духовку до 225 градусов. Пока она греется разложить креветки по формам и приготовить соус.
Соус: растопить на сковороде слив. масло, добавить оливковое и обжарить лук и перец (3 мин), затем выложить в сковороду помидоры и , помешивая, тушить 5 мин. Далее посолить, поперчить и залить сливками и потушить еще 4 мин. Затем залить креветки полученным соусом, сверху посыпать укропом и брынзой. Положить по кусочку сыра и поставить в духовку на 10-15 мин.

[показать]

[695x67]

ДАЛЕЕ + 14 блюд с креветками - салаты, омлет, пицца, супы, заливное, закуски!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2009 08:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Коктейли для настроения



[196x442]КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (для деток)

Финиковый коктейль [показать]

1 стакан фиников без косточек, 1 стакан молока, 300 г ванильного мороженого.

Финики без косточек и молоко смешать в блендере, добавить ванильное мороженое и вновь взбить. Разделить на две порции.

Яичный коктейль [показать]

Сок одного лимона, 1 яйцо, 1 стол. ложка сахарного пека, 100 г воды, лед.

Все компоненты взбить миксером до образования пены и вылить в высокий бокал.

Коктейль «Красная шапочка» [показать]

100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого или черносмородинового сока, 20 граммов сахара.

Смешать и взбить, перелить в бокалы, положить в каждый по кубику льда.

Коктейль «Маленький принц» [показать]

В миксере смешать 200 граммов свежего молока, желток, 3 столовые ложки мороженого, 2 столовые ложки апельсинового сиропа.

Апельсиновый коктейль [показать]

Сок одного апельсина, 1 чайная ложка сахара или меда, 1 желток, 0,5 стакана яблочного сока, 1 столовая ложка толченых орехов.

Все компоненты, кроме орехов, взбить в миксере, вылить в стакан, добавить орехи.

Кофейный коктейль

0,5 стакана холодного кофе, 1 чайная ложка сахара, 0,5 стакана мороженого, 2 чайные ложки лимонного или яблочного сока.

Все компоненты взбить миксером, налить в стакан, сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком. При желании можно посыпать мелко размолотым кофе.

Коктейль из апельсинового и лимонного сока с медом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2009 06:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

3 способа квашения капусты, видеорецепт + 13 блюд с квашеной капустой!



 (126x160, 4Kb)

Квашеная капуста с медом

На 2 трёхлитровые банки нужно:

3 литра рассола (3 л воды, 3 ст. л. соли с горкой, 3 ст. л. мёда)

Капуста где-то 4 кочана

Морковок - 6 шт

По желанию - клюква, семена укропа, лавровый лист, ломтики кислых яблок.

Приготовление:
Воду закипятить, остудить, добавить соль и мёд.

Капусту нашинковать, залить рассолом.

Воткнуть деревянные палочки или ложку для того, чтобы выходил воздух.

Квасить 3 суток.

Каждый день несколько раз тпротыкать палочкой и мешать.

Уложить в литровые банки и хранить в холодильнике.

[показать]

ДАЛЕЕ еще 2 рецепта квашения капусты, видеорецепт + 13 полезных витаминных блюд с квашеной капустой: капуста с апельсином и тыквой, щи овощные и рыбные, запеканка, капуста со свининой, грибами, свеклой, гречневой кашей, оладьи! [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2009 08:39

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Любимый яблочный пирог



Яблочный пирог со штрейзелем

[показать]

[показать]

[показать]


Это мой "фирменный" яблочный пирог, я его пеку всю жизнь, он всегда получается вкусным и интересным.

Тесто - 2 стакана муки, 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 125 мл теплого молока.
Начинка - 3 крупные яблока, порезанные тонкими дольками.
Форма 26 см. в диаметре
Штрейзель (посыпка ) - 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, половина пачки сливочного масла, потертого на терке в смесь муки с сахаром, 1 сырой яичный желток. Все перемешивается руками до мелкой крошки.

Замесить тесто обычным способом, дать ему подойти, затем тесто раскатать, форму смазать маслом, тесто положить на дно формы, сделать бортики. Яблоки моются, режутся, раскладываются веером. Яблоки засыпать посыпкой . Края пирога смазать желтком. Пирог ставится в разогретую до 230 градусов духовку на 25 -30 минут. Готовность пробуем ножом или деревянной палочкой.

Я прошу прощения, что не представила фотографию пирога в разрезе, но мне не хотелось разрезать пирог до прихода гостей, а потом гости съели пирог моментально и фотографировать уже было нечего…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2009 08:36

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Гата (армянская выпечка)



Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

[показать]

Необходимые продукты:
сливочное масло - 100 гр.для начинки
маргарин-150гр.
мука пшеничная - 2-3 стакана + для начинки
сметана - 300 г
сахар - 1 стакан
соль
сода - 1 ч. ложка
ванильный сахар
яйцо -1шт.
Способ приготовления рецепта:
Маргарин, муку порубить ножом до однородной массы, добавить щепотку соли , сметану, соду , желток и все соединить воедино,продолжать рубить. Полученное тесто разделить на 3 части.
Приготовить начинку: 100 г размягченного масла, сахарный песок, ванильный сахар — смешать, добавить муку до получения рассыпчатой массы.

Каждую из частей теста раскатать толщиной 3 мм. 1/3 начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Свернуть рулетом, плотно прижимая руками. Нарезать ромбиками, смазать взбитым белком и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов
 

Спонсор конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель испанского языка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2009 08:27

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Печенье «Новогодние Елочки»



Печенье «Новогодние Елочки»

[показать]

Ингредиенты:

1 апельсин
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500-550 г муки

По желанию:

сахарная глазурь
кондитерские посыпки

[показать]

 

Рецепт приготовления + полезная информация
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2009 08:25

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"



Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии