[300x225]

Ингредиенты:

3 средних баклажана
3 морковки
2 помидора
3 зубчика чеснока
100 г сыра
100 г майонеза
пучок укропа или петрушки

Способ приготовления:

Вымытые баклажаны нарежьте вдоль длинными языками, слегка посолите. Пусть полежат минут 30. Потом осушите и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Отдельно потушите на растительном масле (7-8 минут) натёртую морковь и мелко порезанные помидоры. Остывшие овощи смешать, добавить мелко порубленный чеснок, натёртый сыр и майонез. По желанию посолить и поперчить. Выложить начинку на баклажанные язычки и скатать тугие рулетики, начиная с узкого конца. Рулетики положить на 20 минут в холодильник. При подаче посыпать зеленью.
P.S.: Свежих помидоров дома не оказалось, но была банка в собственном соку помидоров, их и добавила. Добавила еще сладкий соус чили, люблю чуть-чуть поострее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее этого нет!Необычный способ приготовления, минимум продуктов, недорогой. При этом нежный, ароматный, безумно вкусный. Попробуйте, ручаюсь, не пожалеете!

Ингредиенты для "Торт "Ангарский" (медовый)"

• Масло сливочнoe (или маргарин) — 150 г
• Яйцо — 2 шт
• Сахар (тесто-1ст.крем-1ст.) — 2 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Мука — 2 стак.
• Сметана (в крем) — 400 г
• Мед — 2 ст. л.

Рецепт "Торт "Ангарский" (медовый)"

[показать]Картошку я отварила , чтобы приготовить тесто. А начинка нашлась очень простая , подготавливается к применению за считанные секунды. И что хорошо, о ней можно вспомнить всегда , когда готовя любые пирожки, не хватает начинки, а тесто ещe есть... Ингредиенты для "Пирожки на картофельном тесте"

• Мука (приблизительно) — 700 г
• Дрожжи сухие — 1 пакет.
• Картофель (отваренный) — 300 г
• Соль — 2 ч. л.
• Сливочное масло — 100 г
• Куриное яйцо (только желтки) — 4 шт
• Молоко (тёплое) — 300 мл
• Ветчина — 300 г
• Сливки — 300 мл
• Зелень (петрушка,укроп-если желаете)
• Чёрный перец молотый (если желаете)

Рецепт "Пирожки на картофельном тесте"

[177x300]Розовая кофточка (можно увеличить) выполнена крючком

Размер кофточки 46

Вам потребуется:

450 г хлопчатобумажной пряжи розового цвета (250мх50г),

20 г хлопка с вискозой черного цвета (560 м х 100 г),

крючки № 1,5 и № 1,75;

игла.

 ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ КОФТОЧКИ

[300x298]Ингредиенты:

филе индейки
свинина
2 свиные ножки
1-2 луковицы
черный перец горошком - на вкус
коренья всякие для бульона (если есть, но не обязательно)
2-3 моркови
чеснок - много

Способ приготовления:

[320x240]Мягкие медовые шарики, грецкие орехи и нежный крем - вот весь секрет необычного торта "Мiellee". Ингредиенты для "Торт "Мiellее""

• Мед — 0,5 стак.
• Сахар — 0,5 стак.
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 3 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Сгущенка вареная (для крема, у меня банка -380г) — 1 бан.
• Сметана (20%, для крема ) — 300 г
• Масло сливочное (для крема) — 200 г
• Ванильный сахар (для крема) — 1 пач.
• Орехи грецкие (для крема) — 1 стак.

Рецепт "Торт "Мiellее"

[320x213]Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно. Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Но можно ли употребить сразу всю партию пирожков? Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста. По успеху он у меня состоит в той же категории , что и хрущевское тесто. Уделите этому рецепту внимание, он этого стоит. Итак, тесто на майонезе для жаренных пирожков.

Ингредиенты для "Пирожки из теста на майонезе"

• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Майонез (1 баночка,можно использовать низкокалорийный май0нез ) — 250 г
• Соль — 0,5 ст. л.
• Сахар — 1-4 ст. л.
• Дрожжи — 50 г
• Мука — 1-1,5 кг
• Водa — 0,5 л

Рецепт "Пирожки из теста на майонезе"

[показать]

[350x263]

Ингредиенты:

3 шт. отварного картофеля "в мундире"
3 соленых огурца
150 г колбасы или мяса
1/2 банка зеленого консервированного горошка
майонез
пищевая пленка
Для блинчиков:
3-4 яйца
1 ст.л. муки
Начинка для блинов первая:
морковь свежая
сыр
чеснок
майонез
Начинка для блинов вторая:
зелень
сыр
чеснок
майонез

Способ приготовления:

[203x49]

[показать]

Поиск по ингредиентам

Калькулятор калорий

Калькулятор мер

[400x265]Я опять к вам с рецептом торта! Это мой самый любимый летний торт - хрустящие коржи, нежный крем и фрукты, что может быть вкуснее! Тем более огромный полeт для фантазии - разнообразные кремы, фрукты, а верх можно украсить желе! Очень рекомендую, попробуйте!
Идея торта от кулинара Тeтя Бэся с сайта хлебопечка, крем и оформление мои.

Ингредиенты для "Торт "Нежная тропиканка""

• Вода (1 стакан=240 мл) — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 85 г
• Щепотка соли
• Мука — 180 г
• Яйцо куриное (среднего размера) — 4 шт
• Лимонный патисьер
• Молоко (600 + 300) — 900 мл
• Желток куриный (3 + 2) — 5 шт
• Сахар (100 + 40)
• Цедра лимонная (срезать лентой) — 1 шт

[320x240]Не могу не поделится с вами рецептом этого вкуснейшего рыбного пирога. Очень советую приготовить!
Ингредиенты для "Рыбный пирог"

• Тесто слоеное дрожжевое — 900 г
• Семга (стейки, или лосося) — 600 г
• Творог (зернистый) — 200 г
• Зелень (1 пучок укропа и 1 пучок петрушки ) — 2 пуч.
• Каперсы (можете заменить маринованными корнишонами мелко нарезав) — 2 ст. л.
• Моцарелла (можете заменить на обычную моцареллу нарезав её кубиками) — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сливки (возьмите сливки 10% жирности) — 200 мл
• Сыр сливочный — 100 г

Рецепт "Рыбный пирог"

[400x300]

Ингредиенты:

1 баночка филе селедки (брала готовое "Матье")
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень

Способ приготовления:

Этот рецепт – хорошая альтернатива салата "Селедка под шубой".

Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать):

• натертый картофель солим и смешиваем с майонезом
• натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом
• сыр и морковь нарезаем кубиками, чуть-чуть солим и смешиваем с майонезом

Теперь собираем салат по слоям:

1. картофель
2. лук
3. филе селедки
4. свекла с чесноком
5. морковь с сыром

Украсить салат зеленью. Вполне можно сделать на новогодний стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: