[350x263]

 

На 1 литр воды 3 ст.л. соли,9 ст.Л. сахара,3 ст.л.9% уксуса.В банку положить 1 болг.перец (взяла зелёный и вырезала листочки), укроп, базилик красный, морковь цветочки, лук кольцами,2 зубчика чеснока,5 шт.перец душистый, хрен и гвоздика. .Залить помидоры кипятком на 15 мин.Слить.Добавить уксус в кипящий рассол,залить 2-ой раз и закрыть.Приятного аппетита !!!

источник

[320x240]Такую заготовку делала моя свекровь. Мне понравилось, и теперь я тоже так делаю. Сейчас, в сезон урожая, хорошо сделать такую заготовку на зиму, когда овощи будут дорогие (в условиях мегаполиса, если нет своего огорода и погреба). Ее можно использовать для приготовления супов и других блюд, что облегчает и ускоряет их приготовление.

Ингредиенты для "Свежие овощи – зимой"

• Лук репчатый — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Помидор — 1 кг
• Перец сладкий — 300 г
• Петрушка — 100-150 г
• Укроп — 100-150 г
• Соль — 1 кг

Рецепт "Свежие овощи – зимой"

[показать] Бирюзовый пуловер впечатляет роскошными узорами и оригинальной формой кокетки

Размер: 40
Вам потребуется: пряжа (55% полиамид, 45% хлопок, 125 м/50 г) - 400 г бирюзового цвета,
спицы №4, круговые спицы №4, крючок №3.

Плотность вязания: 17 п. х 21 ряд = 10 х 10 см.

Внимание! Изделие вяжется единым полотном сверху вниз.

[320x218]Это вкуснейшее блюдо из нежных баклажанов со спелыми томатами, покрытыми ароматной сырной корочкой. Ещe один плюс - готовиться элементарно.

Ингредиенты для "Запеканка из баклажанов и помидоров"

• Баклажаны — 4 шт
• Помидоры — 4 шт
• Сливки — 300 г
• Яйцо — 6 шт
• Сыр — 100 г
• Базилик сушенный (по-вкусу)
• Соль и перец (по-вкусу)
• Маргарин (для смазывания формы)

Рецепт "Запеканка из баклажанов и помидоров"

[показать] Упражнения для плоского живота необходимо выполнять каждой женщине и девушке. Подтянутый плоский  живот признак молодости и красоты. Упругие натренированные мышцы пресса делают не только наш живот плоским и формируют тонкую, осиную талию, но они также улучшают нашу осанку, делая ее прямой и   красивой. Походка становится легкой и летящей. Внутренние органы, избавившись от лишних напряжений, начинают усиленно работать, наполняя наше тело энергией, молодостью и красотой. Привести в порядок наш  не очень сексуальный живот,  улучшив пищеварение, и работу кишечника помогут специальные упражнения, при  выполнении которых одновременно происходит  массаж внутренних органов,  а особенно кишечника.

Упражнения для плоского живота  вам также  помогут при целлюлите.

Выполнять упражнения Вам помогут анимашки.  Нажимайте на их изображение,  и делайте упражнения  вместе с ними.

Каждое упражнение выполняйте  10 - 12 раз. Уделите этим упражнениям несколько минут и будете иметь прекрасную форму, плоский живот,  отличное здоровье и настроение, а от мужчин просто не будет отбоя. Желаю быть всегда красивой. молодой и здоровой!

Упражнение 1. [показать]

[показать]

Вкусный, насыщенный ароматом овощей салат на зиму. Для любителей остренького. Ингредиенты для "Корейские баклажаны на зиму"

• Баклажаны — 1 кг
• Перец болгарский — 1 кг
• Морковь — 0,5 кг
• Лук репчатый — 0,5 кг
• Чеснок (головка) — 1 шт
• Масло растительное — 80 мл
• Уксус (я брала винный красный) — 80 мл
• Соль — 2,5 ч. л.
• Сахар песок — 2 ст. л.
• Перец чeрный молотый — 1 ч. л.
• Горький красный перец (большой стручок) — 1 шт

Рецепт "Корейские баклажаны на зиму"

[320x240]С этими потрясающими помидорами меня познакомила свекровь. Ни один человек, попробовавший их, не остался равнодушным. И даже больше, попробовав их, я перестала закрывать обычные помидоры.

Ингредиенты для "Помидоры половинками"

• Помидоры
• Соль
• Сахар песок
• Уксус столовый
• Чеснок зубчики
• Горчица горошком
• Перец душистый горошек
• Петрушка зелень

Рецепт "Помидоры половинками"

[показать]

1) Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

2) Не можете никак понять, нравится ли вам молодой человек? Проведите с ним вечер. Вернувшись домой - разденьтесь. Подбросьте трусы к потолку. Прилипли? Значит нравится.

[320x240]Супер-легкий способ закрутить перцы на зиму и потом удивлять гостей вкуснейшими нежнейшими перцами в собственном соку, который к зиме превратится в желе. Ингредиенты для "Жареные перцы на зиму"

• Перeц болгарский (мясистый, среднего размера, целый) — 5 кг
• Масло растительное для жарки — 1,5 л
• Уксус столовый (9%) — 0,5 л

Рецепт "Жареные перцы на зиму"

[350x220] Рецепт просто идеален для рубрики - Рецепты выходного дня, когда хочется и вкусно и красиво и быстро! Попробуйте!

Ингредиенты для "Ленивые пельмени в овощном соусе"

• Тесто для пельменей (ваше любимое приблизительно) — 350 г
• Фарш свинина и говядина (приблизительно) — 350 г
• Баклажан (почистить и нарезать маленькими кусочками) — 200 г
• Перец болгарский (почистить и нарезать маленькими кусочками) — 200 г
• Лук репчатый (натереть на тёрку) — 1 шт
• Чеснoк (пресс) — 2-3 зуб.
• Помидоры (очистить от кожицы и почистить и натереть на тёрку) — 300 г
• Масло растительное — 3-4 ст. л.
• Петрушка — 2-3 ст. л.
• Кабачки очищенные (натереть на крупную тёрку) — 200 г
• Бульон овощной — 300 мл

Рецепт "Ленивые пельмени в овощном соусе"

Оказывается, "детская" доза аспирина не только защищает от инфаркта и инсульта, но и снижает риск развития рака.

[показать]Оригинальный пирог с сыром.

Ингредиенты для "Сырный слоеный пирог"

• Сыр (любой) — 300 г
• Тесто слоеное (-) — 400 г
• Яйцо (-) — 1 шт
• Кунжут (-) — 10 г
• Мука (для раскатки теста) — - г

Рецепт "Сырный слоеный пирог"

[350x263]

Ингредиенты:

2 л молока
200 г сметаны

Способ приготовления:

Сегодня сделала ряженку в мультиварке. Ну очень вкусный рецепт! Делала по отдельности (сначала молоко, потом сметана, потом в тепле...). Короче примерно ночь, день... Долго.
РЕШИЛА УСКОРИТЬ!
На ночь поставила 2 л молока на режим "Тушение" (6 часов). Молоко не долгоиграющее.
Утром встала, выключила, был режим "Подогрев". Немного остудила... Взяла 200 г сметаны (жирной 30%), аккуратно перемешала с молоком и поставила опять на режим "Подогрев", 15 минут и выключила. Пока дела делала еще 2 раза включала на 15 минут на "Подогрев" (раз в час). Через 3 часа домашняя ряженка загустела, я перелила в другую емкость, и поставила в холодильник. Очень вкусно получилось и быстро!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[350x234]

Мягкие, воздушные, с приятной корочкой быстрые булочки. Замесили тесто, занимаемся приготовлением начинки и все! Для теста этого времени хватит. Заходите, покажу. Просто потрясающий результат, не требующий долгого замеса и расстойки. +БОНУС :)

Ингредиенты для "Скороспелые булочки"

• Мука — 2,5-3 стак.
• Теплая вода или молоко (36-37 градусов, т.е.на ощупь комфортная) — 1 стак.
• Мед (для сладких - 4 ст.л. для не сладких - 1 ст.л.) — 1-4 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сухие дрожжи — 3 ч. л.
• Соль - щепотка
• Начинка (любая, у меня: повидло, мак и заварной крем. Очень вкусно с капустой, ливером, картошкой, творогом.)

Рецепт "Скороспелые булочки"

[320x240]О, баклажаны! О, бадриджаны!! О, синенькие!!! Я могу петь им дифирамбы, слагать о них гимны, молиться на них, любоваться ими, ласкать и гладить их!!! И поедать, поедать, поедать их ежедневно в любом виде, кроме сырого, разумеется.
Сейчас сезон относительно недорогих баклажанов и грех этим не воспользоваться. Это блюдо родилось спонтанно: муж принес из магазина кочанчик капусты, а он оказался рыхлым (ох, уж, эти мужчины!!!) Шинковать такую капусту неудобно, зато очень удобно в нее заворачивать. Обычные голубцы мой супруг не слишком жалует, вот я и решила немного пофантазировать. Итак, приступим.

Ингредиенты для "Баклажаны с куриным фаршем, запеченные в капусте"

• Филе куриной грудки — 500 г
• Баклажаны небольшие (5-6 шт) — 1 кг
• Помидоры мясистые — 500 г
• Капуста свежая молодая (лучше рыхлая, небольшой кочанчик) — 1 шт
• Лук репчатый крупный — 1 шт
• Морковь крупная — 1 шт
• Крошки белого хлеба — 2 ст. л.
• Зелень петрушки и укропа — 1 пуч.
• Соль перец (по вкусу)
• Сыр твёрдый натертый (немного для посыпки)

Рецепт "Баклажаны с куриным фаршем, запеченные в капусте"

[показать]Рецепт вкусных пирожных с нежным творожным кремом

Ингредиенты для "Пирожные Вецрига (Vecrigas)"

• Мука — 1 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Вода — 100 мл
• Молоко — 100 мл
• Яйца — 4 шт
• Сливки (35%) — 250 мл
• Творог — 250 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Соль (щепоть)
• Сахар (щепоть)

Рецепт "Пирожные Вецрига (Vecrigas)"

[400x301]

Ингредиенты:

50 г отварной (жареной, гриль и проч.) курицы
60 г сыра
1 средняя вареная картофелина
2 вареных яйца
25 г зеленого лука
майонез - по вкусу

Способ приготовления:

Оставалась от бульона курица, ну не ест ее никто... А дома остались мы со старшей дочерью и мальчишками, а средняя часть решила пожить у бабушки, каникулы... Вот для старшей искала салат, в котором бы не было чернослива, ананаса, винограда и прочих сладостей, еще и кукурузы... Привереда, одним словом, ну вот нашли такой рецепт салата, и результат даже очень порадовал!

Куру, сыр, картофель, яйца нарезать мелкими кубиками. Добавить нарезанный зеленый лук и смешать с майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[300x437]Ингредиенты:

Маринад на 1 л воды:
1 ст.л. крупной соли со стогом
3 ст.л. сахара без стога
1 ст.л. уксусной эссенции
укроп, чеснок, гвоздика, душистый перец, зерна горчицы, лавровый лист

Способ приготовления:

Этот рецепт использую вот уже более 10 лет. Помидоры получаются средней остроты, сладковатые, пряные.

На 3-х л банку идет 1,5 л воды, 2 кг помидоров.
Банки вымыть. Крышки положить кастрюльку, налить воду, поставить на огонь и пусть они находятся в кипящей воде до того как они понадобятся.
Помидоры подготовить – помыть и наколоть плодоножку. В чистую банку уложить укроп, уложить помидоры.
Нужное количество воды для заливки вскипятить, аккуратно залить уложенные помидоры. Лучше наливать воду не за 1 раз, а в 2-3 этапа, чтобы не лопнули банки. Оставить постоять 5-8 минут.
Затем воду слить опять в кастрюлю, положить соль, сахар. Когда закипит рассол, влить эссенцию и выключить огонь.
В банку перед заливкой положить чеснок, лавровый лист, гвоздику, душистый перец, зерна гвоздики. Залить маринадом, закатать, банки перевернуть и оставить в таком состоянии до полного охлаждения. Затем вынести в темное прохладное место.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!