Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на манке
Интересный вариант теста.
Манка в него вводится дважды. Первый раз на этапе опары. В этом случае она вбирает в себя воду и разбухает. Во второй раз - на этапе замешивания. Эта порция манки придаёт тесту рассыпчатость и небольшую крупитчатость.
Нужно обратить внимание, что дрожжевое тесто на манке после первого замеса должно быть немного липким внутри - лишняя влага нужна для того, чтобы потом впитываться в сухую манку.
Изделия из такого теста получаются плотными, мелкопористыми, рассыпчатыми и более сытными. Очень долго не черствеют.
Если из этого теста делать крупные изделия, то раскатывать и формировать их нужно на столе, присыпанном манкой. Это позволит получить крупитчатую корочку.
Мелкие же изделия лучше формировать на муке, тогда корочка будет нежнее.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Декорирование жестяной банки
Декорирование жестяной банки
[500x374]
Интересная дизайнерская идея как можно задекорировать обычную жестяную банку и сделать из нее отличный стакан для карандашей, ручек, кисточек и прочих канцелярских принадлежностей. В этом варианте в качестве декора используется пенопласт, как например, потолочный. Он тонкий, легко режется и клеится, а в результате банка приобретает эффект керамической мозайки. Очень красиво и креативно.
Что понадобится?
- жестяная банка
- грунт
- пенопласт
- канцелярский нож
- акриловые краски (белая для покраски швов, цветная для пеноплатста на ваш вкус)
- клей
- для заделывания швов можно использовать цементный раствор, герметик, шпатлевку
- губочка
Как это делается?
- Берем банку (она должна быть сухой и чистой) и покрываем ее грунтовкой.
- Режем пенопласт на квадратики/прямоугольники/буквы или силуэты (цветов, к примеру). Красим акриловыми красками. Ждем высыхания.
- С помощью клея (к примеру, супер клея) крепим фрагменты на банке, как будто бы укладываем настоящую керамическую плитку, оставляя зазоры.
- Заделываем швы и края банки. В период высыхания убираем с помощью сухой губки излишки раствора. После высыхания убираем излишки уже с помощью влажной губки.
[500x374]
Instructables
Ссылка на источник
Это цитата сообщения NATALIA_13 Оригинальное сообщение
ГЕНЕРАТОРЫ
|
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как сделать декор в виде дерева
Как сделать декор в виде дерева
Украсить стену деревом, эдаким символом жизни и процветания – идея не новая. Но мы предлагаем подключить к этому своих детей, которые будут олицетворять возраст дерева.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
7 вредных продуктов, которые признали полезными
Давно хотели перейти на здоровое питание, но не могли отказаться от утреннего кофе, послеполуденного десерта и вечернего аперитива? Хорошие новости: всё это, оказывается, не так вредно, как думали раньше.
[299x235]Воздушная кукуруза давно перестала быть лакомством и превратилась в почти обязательный атрибут любого киносеанса. Это-то и подпортило ее репутацию. Чтобы продать побольше, бары кинотеатров готовят кукурузу с огромным количеством сахара и жира, что увеличивает ее калорийность в разы. А размеры этих порций вы видели? В одном большом ведерке может содержаться до 1200 килокалорий, что ненамного меньше суточной рекомендованной дозы потребления для женщин.На самом же деле попкорн в его оригинальном, не испорченным маркетингом виде - вполне себе полезный продукт. В нем много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения, снижает уровень сахара в крови и в конечном счете помогает не набирать лишний вес. По данным Американской ассоциации здравоохранения, любители попкорна на 28% реже страдают от различных заболеваний ЖКТ, а недавно выяснилось, что в кукурузе еще и полно антиоксидантов. Таким образом этот, казалось бы, враг здоровья, не только очищает организм, но и защищает от рака.
Кстати. На «киношном» ведерке с попкорном никогда не найдешь сведений о его составе и пищевой ценности. Зато такая маркировка обязательно ставится на упаковках с попкорном для домашнего приготовления. Стоит это удовольствие в 8-10 раз меньше, готовится за 3-7 минут в микроволновке или на сковороде, плюс вы точно будете знать, сколько соли, сахара и пищевых добавок получили.
[320x240]Этот корнеплод долгое время был под запретом у тех, кто боится лишних килограммов. Считалось, что из-за высокого содержания крахмала (который по сути является соединением глюкозы, то есть сахаром), пищевая ценность картошки практически эквивалентна какой-нибудь шоколадке. Углеводов в ней полно, сахар в крови после еды поднимается быстро, а отсюда больше шансов растолстеть, а заодно и риск заболеть диабетом.Но в последнее время диетологи все больше склоняются к «оправданию» картошки. Существует мнение - и у него появилось немало сторонников, - что крахмал в картофеле, на самом деле, очень медленно перерабатывается организмом и благодаря этому не оседает в виде жиров, а расходуется как энергия. При этом уровень сахара в крови поднимается и падает также постепенно; это дает чувство сытости, а сытость в свою очередь оберегает вас от лишних перекусов и от лишних калорий.
Кстати. Калорийность картошки относительно мала - всего 80 ккал на 100 граммов. Поэтому на основе этого продукта уже появилась своя монодиета. Чтобы не растолстеть, употреблять в пищу надо максимально свежую картошку. Пока она лежит (особенно при низкой температуре), крахмал в картошке разлагается на глюкозу, а от нее уже никакой пользы не будет.
[320x240]Сладости сладостям рознь. Да и шоколад шоколаду тоже. С одной стороны, в нем достаточно много сахара и жира, с другой - жиры эти растительные, а значит, невредные и даже полезные для сердца.Но на этом аргументы «за» шоколад не заканчиваются. В исходном сырье для этого продукта - какао-масле - полно веществ, оказывающих благотворное действие на многие органы и системы организма. Например, теобромин успокаивает и оздоравливает нервы; особый вид антиоксидантов защищает кожу от преждевременного старения; а гормоны серотонин и дофамин, на выработку которых также влияет шоколад, регулируют наше настроение и повышают работоспособность мозга. Некоторые врачи даже советуют его в качестве антидепрессанта, а ученые из Университета Копенгагена уверяют, что с помощью шоколада можно... похудеть. Согласно их исследованию, этот продукт замедляет пищеварение, то есть, если съесть кусочек перед обедом, в итоге вы потребите меньше калорий и дольше сохраните чувство сытости.
Важно! Поскольку основная польза шоколада кроется в какао-бобах, потреблять стоит продукт с максимальным их содержанием. Ищите горькие шоколадки (от 65% какао и выше - это должно быть написано на упаковке), а также продукт с указанием какао-массы в составе. В молочном шоколаде какао всего 20-35% и больше животных - отнюдь не полезных - жиров. В белом шоколаде какао нет вообще.
[300x]Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом
[показать]Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!
Читать далее
Цитата сообщения elena_110
Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение
Сделала для дочки
вот такую игрушку развивающую )))
[699x527]Взяла досочку, прикрепила к ней на равные расстояния кнопки.
Кнопки оказались длинные, их острие вылезло на обратной стороне, поэтому я взяла коробку из-под конфет и наклеила внутрь поролон. Затем обернула коробку бумагой и скотчем приклеила к ней мою досочку ))) Получилось очень красиво и безопасно! Надеюсь Дарье понравиться одевать резиночки на кнопочки, можно разные фигуры делать или картинки придумывать... Завтра опробуем )))
[699x482]
Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
Пинетки спицами схемы из моих запасов
[240x247]Вам потребуется: 25 г белой пряжи и 25 г цвета мяты (шерсть 100%, 95м/25г), спицы 3, белая сатиновая лента - 1,10 м.
Описание работы: начинать вязать с середины подошвы. Для этого набрать на спицы цвета мяты 59 п. и и вязать платочной вязкой, с обеих сторон от средней петли, прибавить в каждом 2-м р. 3 раза по 1 п. Через 10 р. от наборного края, связать 8 р. лицевой гладью, в 8-м р. петли провязывать с петлями 1-го ряда лицевыми. Далее вязать платочной вязкой, через 4 р. убавить с обеих сторон от средней п. по 1 п. Убавки повторить 2 раза в каждом 4-м р. и 3 раза в каждом 2-м р. и одновременно в последнем ряду равномерно убавить еще 16 п. Связать один ряд дырочек (*2 п. вместе лиц., накид*) для шнурка. 7,5 см. от дырочек провязать белой нитью лицевой гладью, все петли закрыть. Белый край отвернуть внутрь и пришить. Выполнить задний шов. Белую отделку наполовину отвернуть на лиц. сторону. Через дырочки протянуть ленту.
[показать]
[показать]Пинетки с рельефными манжетами
[показать]
[показать]Пинетки с ажурными манжетами
[показать]
[показать]Просто пинетки
[показать]Ковбойски сапожки
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения A_Lisa_Va Оригинальное сообщение
Вяжем бабочку крючком
Любителям бабочек!
Может кому понадобиться
картинки и схемы ниже
Читать далее
Это цитата сообщения mellana108 Оригинальное сообщение
Детская майка с одуванчиками.
Нашла в каком-то турецком блоге(название,к сожалению,не запомнила).Так,для общего развития,можно себе что-нибудь посмотреть. [показать]
[189x295]
Ободок (повязка)для волос.
А эта картинка из какого-то нашего журнала
И еще несколько,для вдохновения! [показать]
Нашла название блога-biryudumhobi.blogcu.com/
Там много всего интересного.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Вытянутые петли. Мастер класс.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Сало - способы приготовления
[показать]Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале - «правильный», не откладывается на стенках сосудов.
Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Раз квадратик, два квадратик...
[200x]А любите ли Вы вязать квадраты так, как люблю я?
Если еще не любите, то этот пост для Вас [показать]
Для того, что бы полюбить, надо узнать поближе.
А что бы узнать, как вязать квадраты, у нас есть видео урок. Он ЗДЕСЬ http://crochetclub.net/blog/2009/02/16/video-urok-9-kvadrat/
Освоили квадрат? И что теперь с ним делать?
[200x]
Все просто! Вяжем еще один квадрат, и еще один...
А потом идем сюда http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post107910603/ Специально для начинающих вязать крючком писала я этот пост.
Вы уже наглядно видите, как просто и быстро соединять квадраты в процессе вязания.
А это значит, что ВЫ УЖЕ УМЕЕТЕ вязать пледы, подушки и простые жилеточки-кофточки из квадратных мотивов. [показать]
[150x]По мере Вашего совершенствования можно начать усложнять квадраты и шире их использовать.
Например ТАК http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post109084538/
Или ТАК http://www.liveinternet.ru/users/shestal/post121171338/
И что у нас получается? А получается, что ВЫ умеете вязать ВСЕ!
[150x]И вот такое бюстье и косыночку http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post121651291/
[100x]И "Голубое очарование". Топ крючком из квадратных фрагментов http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post121340015/
[150x]
А еще и валенки!!!
[150x]
А соединив вязание квадратов с вязанием спицами можно получить и вот такой шикарный наряд.
Вишневая туника спицами и крючком. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post122749198/
Веселого всем творчества!
Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Специалисты раскрыли главные секреты долголетия. 10 самых здоровых завтраков
Специалисты раскрыли главные секреты долголетия
http://www.daily.com.ua/articles/3/2010-04-111490.html#
10 самых здоровых завтраков
[показать]Для человеческого организма полноценный завтрак – самый главный прием пищи в день. Но чаще всего именно... ...завтраком люди в спешке и пренебрегают.
Это цитата сообщения bmvsh Оригинальное сообщение
Жакетик
Связала для дочи на весну жакетик - беленький, с косами и рюшами - как любят девчонки. Пряжа - 50% шерсть, 50% акрил (в два сложения) - получился тепленький, как раз на весну под джинсы в прохладную погоду. Описание узора брала в Сабрине Baby (правда не помню в каком номере). А отделку додумывала сама - рюши, рукавчики и воротничок. Результатом я довольна!:dance3:
[показать]Это цитата сообщения Gala_Sk Оригинальное сообщение
Шрифт с символами для вязания крючком
Мой вариант шрифта (шрифт на стадии разработки, поэтому если будут предложения и пожелания его видоизменения, пишите):
Залила шрифт еще и на Dump, шрифт в архиве ZIP
Работать с этим шрифтом нужно как и с любым другим шрифтом, установленным под Windows.
Инструкции по установке:
1. Распаковываем архив.
2. Давим на рабочей панели Windows кнопку Пуск => Настройка => Панель управления.
3. В окне Панель управления открываем папку Шрифты.
4. Копируем файл GalaSymbStCro.ttf в папку Шрифты. Происходит установка.
5. Шрифт установлен. Открываем Word выбираем шрифт GalaSymbStCro и согласно рисунку с раскладкой составляем схемку.
Работать с этим шрифтом можно и в любой другой программе, которая поддерживает работу со шрифтами, например, мои схемы нарисованы в CorelDrawX3. В Word можно рисовать только схемы по прямой.
Внимание!
Шрифт работает только в латинской раскладке, поэтому не забывайте перейти на латиницу.
Схемы, выполненные с использованием этого шрифта:
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Стрекоза, сплетенная на проволоке из бисера
источник Журнал Ксюша.Умелые ручки
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Мягкая игрушка - такса
У каждого ребенка есть своя любимая мягкая игрушка. У одних - зайцы, других - медвежата. Хочу предложить выкройку собачки. И может она у вашего ребенка станет любимой, потому-что вы сами ее сшили.
[700x525]Схема: http://www.podelkidoma.ru/sites/default/files/molde%20cachorro%20001.jpg